Марджорам хош иісті, дәрілік, ал жақында эфир майы зауыты ретінде бағаланады. Бұл өсімдік дәрілік және дәмдеуіш өсімдік ретінде қолданылады. Дәмдеуіш ретінде оны консервілеу мен шұжық өндірісінде, тамақ дайындау мен шарап жасауда қолданады. Майоран шұжық лақап атымен аталады, өйткені көптеген елдерде ол шұжықтардың негізгі дәмдеуіші ретінде қызмет етеді
Менің бақшамда ақ қырыққабат, гүлді қырыққабат, брокколи, колраби және қызыл қырыққабат өседі. Ол Брюссельді де отырғызды, бірақ бір рет қана жақсы өнім алды. Мен бұл қырыққабаттың ерте сорттарын таба алмаймын, ал кейінгілері пісіп үлгермейді
Менің компостингім өсімдіктердің жанында жүреді - жолдарда, ал көмірқышқыл газы жоғалып кетпейді. Бұл жағдайда гумустың түзілуі, сонымен қатар өсімдіктердің жанында жүреді. Компост жасаудың артықшылығын мен осыдан көремін
Кәдімгі аскөк «Foeniculum vulgare диірмені. ) дәріхана аскөкі, Волошский аскөк деп аталады. Аскөктің отаны Жерорта теңізі болып саналады - Оңтүстік Еуропа мен Кіші Азия. Табиғатта ол Қырымда және Кавказда кездеседі. Егер кәдімгі аскөк бәріне таныс болса, онда оның ең жақын туысы - аскөк аз танымал
Кладоспориум - жылу мен ылғалдылықты жақсы көретін қызанақ ауруы, ал біздің ауданда ол тек жылыжайларда дамиды. Иммунитеті әлсіз өсімдіктер ауруға шалдыққан. Бұл өте кең таралған ауру, мен бұл ауруды кеш фитофтораға қарағанда жиі көрдім
Азық-түлік дүкенінде сіз көбінесе аскөктің сүйкімді, ағартылған тығыз «бастарын» таба аласыз. Дегенмен, оның қандай көкөніс екенін, оның пайдалы екенін және оны қалай пісіру керектігін аз адамдар білетініне сенімдімін. Осы сирек кездесетін өсімдікті білейік
Мульча ретінде қолданылатын органиканы өсімдік қоректенуі деп атауға болмайды. Өсімдіктер шөпті, сабанды, компостты және т.б. «жемейді». Микробтар, саңырауқұлақтар, жәндіктер, құрттар органикалық заттарды өсімдіктер сіңіре алатын күйге дейін ыдыратады
Біздің бақша учаскесінің құрылғанына 40 жыл болды. Көктем шыға салысымен біз барлық бос уақытымызды соған өткіземіз. Біз өте көп мөлшерде қызанақ, тәтті бұрыш, басқа көкөністер, шөптер, жидектер өсіреміз. Сайтта сіздің сүйікті асқабаққа арналған орын бар
Біздің мамандар маусымға кем дегенде екі рет тамақтандыруды ұсынады. Голландиялықтар мен финдіктер 7-10 күн сайын шашыратуды ұсынады. Мен бұл опцияны көптен бері қолданып келемін және оның нәтижелері керемет екенін растай аламын
Таңдалғаннан кейін бұрыш көшеттерінің өсуінің айтарлықтай баяулағаны белгілі. Бұл тәтті тамырлардың кішкене механикалық стресске сезімталдығына байланысты. Бұған жол бермеу үшін, бұрышты термей өсіруге тырысайық. Бірақ қалай?
Гибридті жасау үшін 12-15 жыл қажет. Бірақ гибридтің «жаңалығы» сол уақытта шамамен 5-6 жылға созылады, бұл селекциялық компаниялардың бәсекелестігіне байланысты, өзінен бұрынғыдан жоғары, танымал гибридті тудырады
Қияр, әрине, біз үшін таптырмас көкөніс. Олар жаңа піскен және тұздалған немесе қытырлақ қиярдан бас тартатындар аз. Алайда, бұл мақалада біз қияр туралы мүлдем айтпаймыз, бірақ олардың қызықты алмастырушысы - қияр шөбі туралы
Томат - өзін-өзі тозаңдандыратын өсімдік. Пистилла стигмасына ең үлкен сезімталдық гүлденудің екінші - төртінші күнінде пайда болады. 12 ° C-тан төмен және 35 ° C-тан жоғары температурада және ылғалды ауа-райында ұрықтандыру дерлік болмайды
Журналда сарымсақ өсіру туралы көптеген жарияланымдар болды. Менің ойымша, бәрін қайталаудың қажеті жоқ. Мен үшін маңызды болып көрінетін кейбір екпіндерді бөліп алғым келеді. Бұл әсіресе қысқы сарымсақ өсіруге қатысты
Іс жүзінде, балабақшада жұмыс істеген кезде, тез арада дұрыс шешім қабылдау үшін сол немесе басқа сұраққа тез жауап алу қажет. Біздің чит парақтарымыз осыған көпшілікке көмектеседі деп үміттенемін
Енді минералды тыңайтқыштарды пайдалануды азайту туралы мәселе көтере аламыз ба? Жоқ! Біз балама және биологиялық, органикалық егіншілікке ауыса аламыз ба? Жоқ! Бұл орта ғасырларға оралу, біздің мемлекетіміздің аштыққа қасақана ілгерілеуі. Міне, шетелдік ғалымдардың басылымдарынан алынған бірнеше дәлелдер
Қазіргі уақытта біздің дастарқанымызда көкөністердің барлық түрлерінің арасында қызылша тәрізді мәдениет құрметті орындардың бірін алады. Бұл тамыр дақылының отаны - Жерорта теңізі мен Қара теңіздердің жағалауы. Осы уақытқа дейін оның жабайы түрлері осы аймақта өседі және ет жапырақтары бар, қатты, ақ және ащы тамыры бар өсімдік
Қысқы сарымсақ - бұл ең оңай өсірілетін дақыл, сонымен қатар, оған ең аз еңбек қажет. Сарымсақтың «еңбек сыйымдылығын» бағалау үшін мен бір кездері осы дақылдың жүз шаршы метрін өңдеуге кеткен уақытты жаздым. Барлығы шамамен екі жұмыс күні болды ( 12 сағат ) бір адамның жұмысы, оның ішінде мульчирование үшін жапырақтарды жинау
Егер жылыжайдағы топырақ нашар жылынған болса, онда қызанақтың жемісі бір аптаға немесе одан да көп уақытқа ауысады. Ал топырақ көктемде өте баяу жылынады, бұл өсімдіктің дамуына кері әсер етеді. Топырақтың қолайлы температурасы жоталардың пайда болуына мүмкіндік береді
Асқабақ, Италияда танымал көкөніс, бақтар мен балкондарды безендіреді, таңғажайып дәмді жемістер мен гүлдерді үстелге ұсынадыЕрекше, дәмді, жомарт! Асқабақ - күздің ең түрлі-түсті, түрлі-түсті көкөнісі! Ашық жапырақтардың жасыл шілтерінің арасындағы ерекше пішінді апельси
Теріс тәжірибе жинап, біз жаңа жылыжайға бетон жоталарының берік іргетасы мен қабырғаларын жасауды шештік. Қабырғалардың қалыңдығын ескере отырып, әр кереуеттің ені 50 см-ге тең болды, сонымен қатар ені 45 см болатын екі өткел болды
Мичурин Иван Владимирович жемісті және басқа дақылдарды ғылыми өсірудің негізін қалаушы2010 жылдың 28 қазанында ұлы селекционер, биолог және генетик Иван Владимирович Мичуриннің туғанына 155 жыл болды. Өкінішке орай, И.В.Мичуриннің есімі жақында ұмытыла бастады, тіпті оның бағын білгендердің бәрі бірдей білмейді. Ал мен бір кітаптан («Ресей ғалымдары», «Росмен» ба
Кейде бау-бақша практикасында қысқы сарымсақ көктемде отырғызылуы керек. Мұндағы себептер әр түрлі болуы мүмкін: мысалы, күзде сізде қандай да бір себептермен отырғызу үшін сарымсақ болмады немесе сайтқа уақытында жете алмадыңыз. Әрине, көктемде қысқы сарымсақ отырғызу - қауіпті іс. Егер ол вернализациядан өтпесе, жаз ыстық болып шықса, сонымен бірге жотасы органикалық заттармен өте жақсы толтырылған болса, суару жоқ, жаңбыр жаумаса, онда бұл жағдайда шамдар болмауы мүмкін орнатылды
Соңғы жылдары қалыптасқан дәстүр бойынша біз журнал оқырмандарымен өткен жазғы маусымның нәтижелерімен бөлісеміз. Бұл жолы қорытындылау сәл кешіктірілді: сайтта және үйде тым көп жағдайлар жинақталды. Бірақ біз әлі де сөйлесу керек деп санаймыз, өйткені бір нәрсе бар - өткен маусым бұған тұрарлық. Оның үстіне, қазір жыл сайын табиғи ауытқулар болады және біз, бағбандар
Бұл пияз жоғары өнімділікпен, суыққа төзімділікпен сипатталады; пияздан айырмашылығы, пиязға аурулар мен зиянкестер әсер етпейді, оларды қолданудың әмбебаптылығымен, сондай-ақ құнды диеталық қасиеттерімен ерекшеленеді
Бірнеше жыл бойы мен өзім ойлап тапқан технологияны пайдаланып, аз мөлшерде жұмыс күші бар төмен жылыжайларда қызанақ өсіремін. Барлығы қызарады, жасыл түстер жоқтың қасы
Мүмкін әр жазғы тұрғындар көкөністер сатылатын синтетикалық талшықтардың сөмкелерін көрген шығар: картоп, қызылша, сәбіз, рутаба, пияз. Сөмкелер түрлі-түсті болады: қызыл, сары, қызғылт сары, жасыл, күлгін, қою көк … Әдетте, сатушылар бұл торлы сөмк
Бір қаптан алынған тұқымдардан әр түрлі сәбіздер өсетін күндер өтті: ұзын және қысқа, жіңішке және жуан, ұшы дөңгеленген және үшкір. Рас, мұның бәрі өте тәтті болғанын мойындауым керек. Енді бізге осындай таңдаулы тұқымдар ұсынылуда, олар сіз дөңгелек ұшында керемет жұқа құйрығымен тамаша тамыр дақылдарын өсіре аласыз. Алайда, бұл үшін сізге тырысу керек, өйткені ол бірдеңе ұнатпаса, ол бүгілуге тырысады
Өсімдіктерді қанша рет тамақтандыру керек? Нитраттардың жиналуын қалай болдырмауға болады? Егер өсімдікке бірдеңе жетіспесе … Қолайсыз жағдайларда өсімдіктердің көңіл-күйін қалай жақсартуға болады
Біздің бақтарда өсіргенде жақсы нәтиже беретін кейбір өнімді сорттардың сипаттамалары. Олардың барлығы әр жылдары Стрельнадағы І Петр сарайының жанындағы кереуеттерде өсірілді
Қызанақтың детерминантты, кіші сорттары осы технологияға сәйкес келеді. Көгалдандыру алаңында мен екі қасық құм, бір шай қасық суперфосфат, бір ас қасық күл және бір уыс құрғақ ұйықтаушы шай алып келемін. Жермен мұқият араластырыңыз
Біз жылыжайымызды күзде егуге дайындаймыз. Біз күрек шанышқымен топырақ қабатын алып тастаймыз, поликарбонатты жуамыз және зарарсыздандырамыз. Біз көң, компост әкелеміз, қазып, жотаның бетін тегістейміз. Енді жылыжай көктемге дайын
Құс көңі, көңнің басқа түрлері сияқты, ұзақ уақыттан бері тиімді ұрықтандыруға ие. Оны әртүрлі топырақта қолданудың артықшылығы соншалықты зор және талассыз, сондықтан бағбандар мен бағбандар арасында «Сіз ботқаны маймен бүлдіре алмайсыз» қағидасы бойынша олардың мөлшерлемесінің негізділігі туралы пікір жиі кездеседі. Бірақ бұл терең елес.Тәжірибелі бағбандар құс саңылауларының негізгі кемшіліктерін жақсы біледі және тіпті оларды компосттау арқылы ішінара жеңуге үйренді
Өкінішке орай, ресейліктер көбінесе дайконға немқұрайлы қарайды, бірақ бекер: диеталық құндылығынан басқа, дайконның керемет өнімділігі де бар. Сонымен қатар, ол сонымен қатар көмірсулардың көзі болып табылады. Жапонияда, мысалы, барлық көкөніс дақылдарының ішінде ауданы бойынша екінші емес, бірінші орын алатыны кездейсоқ емес
Көктемгі сарымсақ, жазғы сарымсақ, атылмайтын сарымсақ - бұл бағбандар біз көктемде отырғызып, күзде қазып үйренген сарымсақты осылай атайды. Бірақ жазғы сарымсақты күзде жаз өте қысқа болатын және көктемгі сарымсақтың пісіп үлгермейтін уақытымен отырғызуға болады. Кішкентай тістері үшін бағбандар оны ұнатпайды. Выборгқа жақын жерде менің аймағымда керемет тістері бар сарымсақтың үлкен шамдары ыстық жазда суару кезінде алынады
Мен дәмді картопқа деген сүйіспеншілігімді топырақ арқылы өткіземін. Жақсы картоп алу үшін сіз топырақтан бастауыңыз керек, яғни сорт крахмал жоғалтпайтын, пісіру кезінде қара түспейтін, сақтау кезінде шірімейтін, жағымсыз иіс шығармайтындай жағдай жасау керек
Өткен маусымның қорытындыларыОсы маусымда біздің сайтта қызанақ үшін жаңа жылыжай салынды, онда біз үшін қызанақтың мүлдем жаңа сорттарын отырғыздық. Жылыжайды өзі тұрғызып, оған көктемде биік жотаны салу қажет болды. Осы себептен біз көшет отырғызуды кешіктірдік, бірақ жота өз
Сүйікті шалғам көкөнісінің шырынды және дәмді тамыр көкөністерін өсіру мен пайдалану құпиялары
Пияз қандай топырақта жақсы өседі? Байлар мен ұрықтанушылар екені түсінікті. Бірақ біздің топырақтар әдетте саздақ немесе құмды болады. Бірақ мұнда ол өзін жақсы сезінеді, егер олар ылғалданған болса және пиязға қажетті азотпен қоректенеді
Қияр - ылғал мен жылу сүйгіш мәдениет. Біздің міндетіміз - оған қолайлы жағдай жасау. Қиярды дамыту үшін оңтайлы температура 23 - 30 ° C құрайды. 15 градустан төмен температура кез-келген даму сатысында өсімдіктердің өсуін тоқтатуға және тоқтатуға әкеледі