Төмен жылыжайларда қызанақ өсіру. 1 бөлім

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:51

Төмен жылыжайларда қызанақ өсіру тәжірибем

Санкт-Петербург маңындағы қызанақ әдетте биік жылыжайларда өсіріледі. Жыл сайын мамыр айының соңында Балтық бойында және қаланың басқа теміржол вокзалдарында жәшіктері бар адамдарды көруге болады, олардан кейде газет қағазына оралған қызанақ көшеттерінің төбелері шығып тұрады.

Көбіне бұл көшеттер биік, өсіп-өнген және бозғылт-жасыл болып келеді. Көптеген бағбандар оны жылыжайларына мамырдың аяғында немесе маусымның басында, аяз қаупі өткен кезде отырғызады.

Ал мен, көптеген бағбандар сияқты, өткен ғасырдың тоқсаныншы жылдарында қызанақтарды «Егін» типіндегі биік жылыжайға отырғыздым (өйткені, ол кезде қолөнер шеберлерінің өз қолымен жасаған бұйымдарынан басқалары болған емес). Көшеттер әдетте 21-23 мамырда орналастырылды. Сонымен бірге ол екі рет қатып қалды. Бұл өте тітіркендіргіш болды, өйткені оны қалалық пәтерде өсіруге көп күш жұмсалды - бәрі бекер. Бұл нәзік және биік қызанақтарды аяздан қорғау өте қиын. Бұлар қияр емес - мен оларды газеттермен жауып қойдым - бәрі де дұрыс.

Бағбанға арналған нұсқаулық

Өсімдік питомниктері Саяжайларға арналған дүкендер Ландшафтты дизайн студиялары

Болашақта қызанақ тамыр алады - бұл бірнеше күнді алады және олар қалыпты дамиды. Бірақ қызанақ оңтайлы жағдайда деп айтуға болмайды. Жылыжайға кіргенде, ол жылы болып көрінеді. Бірақ бұл жоғарғы жағында, бас пен кеуде деңгейінде. Ал төменде - жер деңгейінде ауа салқындатылады. Оның температурасы қызанақ үшін оңтайлы температурадан 22 … 25 ° С төмен. Маусым айының ортасында осындай жылыжайларда қызанақ гүлдейді, алғашқы кластерлерде аналық без пайда болады. Өздеріңіз білетіндей, 50-60 күн жеміс өсуден олардың қызаруына дейін өтуі керек, сондықтан алғашқы піскен - қызыл, қызғылт немесе сары қызанақтарды бағбан тамыздың басында жинайды, бірақ 10 тамыздан кейін ол көбіне айналады мұнда салқын, әсіресе түнде. Нәтижесінде жемістердің қызаруы баяулайды. Тамыздың соңында көгалдандырудан өтіп, сіз қуатты қызанақ бұталары бар сапалы жылыжайларды көресіз,оған үлкен жасыл жемістер жиі іліп тұрады.

Хабарландыру тақтасы

Котят сатылады Күшіктер сатылады Жылқылар сатылады

Әрине, көптеген қызанақтар бланштың пісу кезеңінде жиналады, олар жетеді, піседі (бәрінен де жақсы - киіз етікте), бірақ менің ойымша, бұл төменгі қызанақ болады. Менің ойымша, толыққанды, нағыз қызанақ қызарғаннан кейін тағы 4-5 күн бұтада ілулі тұруы керек, кейбір сорттарда ол жұмсақ болуы керек. Мұндай жемісті кәдімгі пышақпен кесуге болмайды, тек арамен пышақпен кесуге болады. Бірақ екінші жағынан, осындай қызанақтың сәл тұздалған шеңберін аузыңызға жіберу арқылы сіз осындай жемістердің артықшылықтары туралы айтпағанда, нақты дәм рахатын сезінесіз. Ақыр соңында, қызанақ бұтада піскен және одан жақында ғана алынып тасталған - хош иісті және дәмді болып табылады. Жемістерді жинап алғаннан кейін піскен жемістер, сондай-ақ жеміс-жидектерді сату және сақтау, олардың нақты дәмі мен иісі жоқ, және менің ойымша, олардың пайдасы өлшеусіз аз.

Дүкенде сатып алынған әдемі қызанақтың көп бөлігі «химия» әдісімен өсіріледі, оны көп мөлшерде қолдану аллергия тудыруы мүмкін. Әдетте қыркүйектің басында бағбандар қызанақты өсіруді аяқтайды, жылыжайда пленканы алып тастайды. Мен үй шаруасындағы әйелдердің жасыл қызанақпен не істейтінін білмеймін, бірақ мен жасыл жемістер «өндіріс қалдықтары», олардың компостқа жету жолы деп санаймын. Төменгі жол қандай? Биік жылыжай көп ақшаға сатып алынды (қазір модельдердің үлкен таңдауы бар), өзінің немесе сатып алынған көшеттер отырғызылды, қызанақ бұталарын күтуге көп жұмыс жұмсалды, және олар толыққанды қызыл қызанақ, өйткені олар айт: «мысық жылады». Және бұл сурет жылдан жылға қайталанып келеді.

Менде көгалдандыру кәсібінде біраз үзіліс болды, уақыт өте келе жатыр. Жыл сайын, қартайған кезде күш азаяды, ал мен қайтадан қызанақ өсіре бастағанда, мен не істеуім керек деп ойладым. Шындығында, менің бұрынғы жылыжайларым жарамсыз болып қалды және оларды жинау өте ауыр. Мен қызанақты төмен жылыжайларда өсіруге тырысып, ең аз еңбек күшін жұмсауға шешім қабылдадым. Екі жыл бойы мен өзім ойлап тапқан технология бойынша қызанақ өсіріп, қызыл жемістерден мол өнім аламын. Барлығы қызарады, жасыл түстер жоқтың қасы.

2009 жылы менде бір жылыжай болды (ұзындығы 6 м және ені 1 м). Мен онда өсірілген бұталардан шамамен 30 кг қызыл қызанақты алып тастадым. Өткен жылы жалпы көлемі 9 м2 болатын екі жылыжай болды, мен 55 кг қызыл қызанақ алдым! Менің жылыжайларымды және алынған нәтижені көрген кейбір көршілерім де осы технологияға ауысқысы келді. Сондықтан, мен бұл туралы журнал оқырмандарына айтуды жөн көрдім. Олардың арасында материалдық шығындары аз піскен дәмді жемістер алғысы келетіндер де болатынына сенімдімін.

Қызанақ өсіру технологиясы

6 метрлік жылыжай үшін сізге 12 жасыл арка қажет, олар қазір дүкендерде бар. Олар жылыжайдың биіктігін 1,2 м және осы төсектің енін 1 м қамтамасыз етеді.

Мен сізге тағы 4 қосалқы доғаны сатып алуға кеңес беремін, олар қайтадан аяз болған жағдайда пленкамен екі қабатты жабу үшін ыңғайлы болады. Маған 8 метрлік пленка сатып алу керек, мен Светлица фильмінде таңдауымды тоқтаттым, өйткені оның астығында кірістілік жоғары деп ойлаймын. Бұл материалдардың барлығы жетіспейтін және қымбат емес, кез-келген жағдайда мұндай төмен жылыжай қарапайым биік жылыжайдан бірнеше есе арзан.

Қызанақ көшеттерін дайындау

Көшеттер өсіру үшін маған 10 см биіктікте 30 сүт қапшықтары керек болды (олардың түбінде мен артық суды ағызу үшін 2-3 тесік жасадым) және жоғары сапалы топырақ («Сүйікті өсімдіктер үшін» сияқты). Егер сізде күл болса, онда сіз оны аздап топыраққа қосуға болады. Қаптардың бүйір жағына сорттың атын жазу үшін жабысқақ таспаны жапсырдым. Содан кейін мен әр қапшыққа 2-3 томат тұқымын топырақпен отырғыздым, әр отырғызатын шұңқырды екі-үш тамшы сумен ылғалдандырдым. Содан кейін ол пакеттерді ас үй шкафына пластмассамен жауып жіберді. 4-5-ші күні, алғашқы өсінділер ілмектері пайда бола салысымен, бумалар терезенің терезесінде қайта орналасады (менің терезелерім оңтүстік-батысқа қарайды). Барлық пакеттерге сай болу үшін мен ілулі сөре жасадым. Мен біреуін ғана қалдырамын, ең мықты өркенді сөмкелерде, қалғаны жойылады. Терезенің сол бөлігінің жақтауының жоғарғы жағынакөшеттер орналастырылған жерде мен шағылыстыратын парақты бекітемін (бұл субстраттағы алюминий фольга, ол ванна құрылысында қолданылады). Мен панельдің төменгі ұшын радиатор мен терезе төсенішінің арасына толтырамын. Ақыр соңында, қашу пайда болғаннан кейінгі көшеттер азырақ жылуды қажет етеді, бірақ көп жарық.

Мен көшет термеймін. Біріншіден, бұл ауыр әрі қиын операция, екіншіден, егер сіз көшеттерді батырмасаңыз, онда қызанақ тұқымын сәл кейінірек себуге болады, ал көктемде күн сайын жарық көбейеді, бұл өте қажет көшеттер. Екі күн сайын көшеттер 180o айналуы керек. Қызанақты қашан себу керек? Менің тәжірибемде бұл 24-25 наурыз. Содан кейін қызанақ сәуірдің басында өседі, бұл кезде күн өте ұзақ болады, ал мамырдың ортасына қарай, жылыжайда көшет отырғызу керек болғанда, оның биіктігі 20-25 см, берік сабағы болады және қою жасыл жапырақтар.

Көшеттерді суару

Көшеттерді қанша рет суару керек? Ешқандай жағдайда - ол созылмайды. Егер күн болмаса - бес күнде бір рет, егер ыстық болса - үш күнде бір рет және аздап. Көшеттер қурап қалса да, тургорды жоғалтыңыз - бұл қорқынышты емес, оны құйыңыз - және екі сағаттан кейін тургор қалпына келтіріледі. Көшеттер минималды сумен өсуі керек. Содан кейін ылғал іздейтін тамырлар пакеттің бүкіл көлемінде өседі, ал көшеттер жылыжайда отырғызылғанға дейін қуатты тамыр жүйесіне ие болады. Жер мүмкіндігінше тезірек жерді қазып, доғаларды орнатыңыз. Бұл жағдайда қабатты төңкерудің қажеті жоқ - топырақты тек жарты күрек шанышқысының тереңдігіне дейін босату қажет. Қазу кезінде бақша төсегінің әр шаршы метрі үшін жарты шелек немесе гумустың шелегін жасаған жөн. Балабақша төсегі мен жылыжайдың солтүстік-оңтүстік бағытта болғаны жөн.

2 бөлімді оқыңыз. Солтүстік батыста төмен жылыжайларда қызанақ өсіру →