Тәтті бұрыш көшеттерін қалай жинамай өсіру керек

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:51

Тәтті бұрышты таңдамай өсірудің агротехникасы

Тәтті бұрыш біздің үй учаскелерінде өсірілген бақша дақылдарының тізіміне мықтап кірді. Ол дәрумендерге, минералдарға өте бай, құрамында қанттар мен ақуыздар, эфирлі және майлы майлар, қымыздық, алма, лимон қышқылдары бар. Тек бір бұрыш жемісінде Р дәруменінің күнделікті қажеттілігі бар.

Бұрыш - ежелден өсірілген көкөніс дақылдарының бірі, оның отаны - Мексика мен Гватемала, Американың тропикалық аймақтары. Бірақ, оңтүстік шыққанына қарамастан, ол біздің ендіктерімізде жақсы тамыр жайып, біздің үй телімдерімізде өсірілген көкөніс дақылдарының біріне айналды.

Тәтті бұрыш - бұл көпжылдық өсімдік, бірақ біздің климатымызда ол бір жылдық көкөніс дақылдары ретінде өсіріледі. Бұл өсімдік өзін-өзі тозаңдандырады, әртүрлі мөлшердегі және түрлі-түсті (қызыл, сарғыш, сары, тіпті қоңыр) көп тұқымды жалған жидектер түрінде жемістер шығарады. Бұрыш дәрумендерге, минералдарға өте бай, құрамында қанттар мен ақуыздар, эфирлі және майлы майлар, қымыздық, алма, лимон қышқылдары бар.

Бағбанға арналған нұсқаулық

Өсімдік питомниктері Саяжайларға арналған дүкендер Ландшафтты дизайн студиялары

Бір ғана жеміс Р дәруменінің күнделікті қажеттілігін қамтиды, С дәрумені бойынша бұрыш нағыз чемпион, ал оның ең көп мөлшері күзгі егіннің жақсы піскен жемістерінде болады. Айтпақшы, тәтті бұрыш кетчупінің құрамында С дәрумені томат кетчупіне қарағанда 16 есе көп.

Кептірілген тәтті бұрыш ұнтағы (паприка) С дәруменіне ғана емес, сонымен қатар қан түзуге қажетті Р дәруменіне де бай, сонымен қатар құрамында аз мөлшерде каротин бар. Бұл үш табиғи зат синтетикалық есірткі түрінде бөлек қабылдағаннан гөрі ағзаға әлдеқайда пайдалы және жақсы сіңеді. Олар метаболизмді жақсартуға, семіздіктің алдын алуға, жүйке және жүрек-қантамыр жүйесін нығайтуға көмектеседі.

Бұрыштың өсу мерзімі айтарлықтай ұзартылған, сондықтан біздің климаттық жағдайда оны көшеттерде және негізінен жылыжайларда өсіру керек. Ол күн мен жылуды көп қажет етеді және қараңғылауға шыдамайды. Өсімдіктер мен жемістердің өсуі мен дамуы үшін оңтайлы ауа температурасы + 18 … + 25 ° С аралығында болады. Температура + 15 ° C-қа дейін төмендегенде, бұрыш өсуді тоқтатады, нәтижесінде гүлдеу мен жинау уақыты кешіктіріледі. Салқын және ылғалды жазда жемістердегі қоректік заттардың мөлшері азаяды. Сонымен бірге бұрыш көшеттері + 5 ° C температураға дейін төзімді, ал жетілген жемісті өсімдіктер аяздан -2 ° C-ге дейін шыдай алады.

Хабарландыру тақтасы

Котят сатылады Күшіктер сатылады Жылқылар сатылады

Бұрышты өсірудің агротехнологиясы қызанақты өсіруге ұқсас. Әр аймақтың нақты жағдайына байланысты көшеттерге арналған тәтті бұрыш тұқымы ақпан айының соңынан бастап себіледі. Мысалы, орташа жолақ үшін наурыз айының ортасына жақын күндізгі жарық болған кезде тұқым себу жақсы нәтиже береді.

Жерге отырғызу кезінде бұрыш көшеттерінің оңтайлы жасы 60-65 күн болатындығын ескеру қажет. Осы уақытта аяздардың болмағаны жөн. Қарапайым есептеулер арқылы мыналар алынады: егер жылыжайда бұрыш отырғызу мамыр айының соңында жоспарланған болса, онда біз осы кезеңнен 65 күнді алып тастаймыз, біз тұқым себуге уақыт аламыз - наурыз айының ортасында. Ескі көшеттер қазірдің өзінде жерге көшіруді нашарлатады, олар ұзақ аурады, олар бүршіктерін төге алады, сондықтан алғашқы жемістерді алу уақыты кейінге қалдырылады.

Егіс алдында тұқымдарды өсуді тездететін калий перманганатының ерітіндісінде, өсімді стимуляторда ойып алу керек немесе ең болмағанда жылы суда бірнеше сағат ұстау керек. Сіз оларды дымқыл шүберекке орап, кесеге тығып, өте жылы жерге бірнеше күн қоюға болады. Тұқымдар шыға бастағанда, олар топыраққа себіледі.

Егіс көбінесе кілем әдісімен жүзеге асырылады. Алайда, кез-келген бағбан жеке кәстрөлдерге жинап алғаннан кейін бұрыш көшеттерінің өсуінің айтарлықтай баяулауы сияқты проблемамен бетпе-бет келеді: бұл өсуді едәуір баяулатады, кейде оны 1-2 аптаға тоқтатады. Бұл тәтті бұрыштың тамыры ең аз механикалық күйзеліске өте сезімтал болатындығына байланысты. Мұндай сәттерді болдырмау үшін бұрышты термей өсіруге тырысыңыз.

Тұқым себу үшін дүкендерде сатылатын жеңіл шымтезек топырақты оны бау-бақша топырағымен шамамен 1: 1 қатынасында араластырып қолданған дұрыс. Бұл топырақ қаймақ немесе майонезден полиэтилен пакеттерімен толтырылған, суару кезінде артық суды ағызу үшін төменгі бұрышын сәл кесіп тастайды.

Осыдан кейін, сөмкелер ұзындығы бойынша екіге бүктелуі керек, мұндай тар «шыныаяқтар» алынады. Оларды топырақпен толтырыңыз және оларды бір-біріне жақын қорапқа немесе қорапқа салыңыз. Калий перманганаты қосылған жылы сумен топырақты төгіп болған соң, 1-2 тұқымды пакеттерге салып, үстіне 1 см жер қабатымен себіңіз. Қорапшаны абайлап фольгамен жауып, жылы жерге қойыңыз (25..). 27 ° C) тұқымның өнуі үшін.

Отырғызғаннан кейін, топырақ кеуіп қалмас үшін, дақылдардың жағдайын күнделікті тексеру қажет. Көшеттер бірнеше күннен кейін пайда болады. Қорапты тез арада жылы, жылы жерге ауыстыру керек, бірақ пленканы әлі алып тастауға болмайды. Көшеттер біркелкі болған кезде, сіз артық конденсация жиналмас үшін пленканың шетін ашуға болады, кейінірек ол толығымен жойылуы керек. Көшеттерді суару үшін тек жылы тұндырылған су қолданылады.

Бұрыш ылғалдың жетіспеушілігіне өте азап береді, бірақ тамыр жүйесінің тасқынына жол бермейді. Сондықтан, сіз топырақты әрдайым орташа ылғалды болуын қамтамасыз етуіңіз керек. Өсіп келе жатқан көшеттер әр он күн сайын минералды тыңайтқыштар ерітіндісімен немесе шымтезек тотығымен қоректенеді. Ауа температурасы күндіз кемінде 23 ° C, түнде 16 … 18 ° C болған жөн.

Бұрыш өсіп, тамырлар бүкіл кеңістікті толтырған кезде, сөмкелерді мұқият жайып, құнарлы топыраққа құйыңыз. Әрине, бұрыш сөмкелерінің орнына бөлек пластикалық шыныаяқтарды да қолдануға болады. Бірақ олар кішкентай және уақыт өте келе тамыр жүйесі үшін тар болады, бұл көшеттердің өсуін баяулатады, содан кейін үлкен контейнерлерге трансплантациялау қажет болады. Егер сіз үлкенірек көзілдірік қолдансаңыз, онда кішкентай көшеттерде тамырмен игерілмеген артық топырақ болады.

Сөмкелерді қолданған кезде бәрі қарапайым болып шығады: тамырдың өсуімен сіз нәрестелер үшін қажет емес жарақаттарсыз «ыдыс-аяқтың» көлемін оңай көбейте аласыз. Басқа нұсқа - пакеттердің орнына пластикалық ыдыстарды қолдану (мысалы, торт қораптары), онда картон жолақтарын қолданып, сіз әр өсімдікке бөлек бөлімдер жасай аласыз, онда бұрыш тұқымын жеке себуге болады. Артық суды ағызу үшін түбінде саңылаулармен тесіктер жасауды ұмытпаңыз.

Көшеттерді өсірудің осындай отырғызбайтын әдісімен біздің капризді бұрыштарымыз біркелкі және тоқтаусыз өседі, оларды жылыжайға отырғызғанға дейін ешқандай күйзеліске ұшырамаңыз. Бірақ содан кейін де олардың тамыры зардап шекпейді, өйткені бұрыштарды сөмкелерден шығару оңай және бір түйір топырақпен бірге дайындалған тесіктерге ауысады. Бұл өсіру техникасы тамыр жүйесі мен бүршігі дамыған мықты, қалың көшеттерді шығарады. Осы әдісті қолданып көріңіз - өкінбейсіз.

Көкөніс өсірушілердің тәжірибесінен тағы бірнеше құпия

Бұрыштарды бір-бірінен 40-50 см қашықтықта немесе қатар етіп отырғызады: өсімдіктер арасында 25 см және қатарлар арасында 60 см. Мұндай салыстырмалы түрде жақын отырғызу кезінде бұрыштың өсіп, жақсы жеміс беретіні байқалды. Көшеттерді жерге отырғызу кезінде өсімдіктердің тамыр мойны бірдей деңгейде тұрғанына көз жеткізіңіз, әйтпесе өсімдіктер біраз уақытқа дейін өсуін тоқтатады - бұл көптеген жылдар тәжірибесімен тексерілген.

Бұрыш ылғалды өте жақсы көреді, ұзақ уақытқа созылатын құрғақшылық кезінде суарылмай, өнім айтарлықтай төмендейді. Ақыр соңында тәтті бұрыштың тамыр жүйесі таяз және күн сәулесінің астында қатты қызып кетеді. + 30 ° C-тан төмен ыстық температурада бұрыш тоқырап, өсуін тоқтатуы мүмкін. Бұл көптеген өсімдіктерге тән, өйткені олар ылғал мен қоректік заттарды үнемдейді. Сондықтан топырақты ылғалды ұстау өте маңызды, ал мульчирование ылғалды сақтау және тамырларды қызып кетуден сақтау түрінде қосымша артықшылықтар береді.

Суару мен киіндіруден басқа, бұрышты күтіп-баптау топырақты арамшөптен арылтуға және қопсытуға байланысты болады, және бұл тіпті бастаушы бағбандардың күшінде. Түнгі отрядқа жататындығына қарамастан, олар фитофтораға өте сезімтал, бұрыш бұл шабуылды айналып өтеді. Шамасы, бұл оның денеге арналған ерекше тағамдық құндылығын ескере отырып, оның бағбандар арасындағы жоғары танымалдығын түсіндіреді.