Мазмұны:
Бейне: Қыста қызанақтан дайындық рецептері
2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:51
Алдыңғы бөлімді оқыңыз. ← Жылыжайда қызанақ өсіру
Мен қызанақты жақсы көремін және оны әрдайым салаттар мен қыста дайындық үшін жеткілікті мөлшерде өсіремін. Міне, менің қызанақты қолданатын сүйікті рецептерім. Сіз оларды дайындауға тырысасыз деп үміттенемін және сіз бұл үшін өкінбейтініңізге сенімдімін. Сондықтан
«Қыс» салаты
Сізге салат сияқты 3 кг қызанақты кесу керек (кішкене тілімдерде), 1 кг сәбіз - ірі үккіште үккіш, 1 кг пияз - турау, 1 кг бұрыш - белдеулеріне кесіңіз. Барлығын араластырыңыз, тұзды ерітіндімен құйыңыз. Ол үшін сізге қажет: 1 стакан түйіршіктелген қант, 100 мл өсімдік майы, 3 ас қасық тұз. Қайнаған сәттен бастап 20 минут пісіріңіз, содан кейін 50 мл 9% сірке суын құйыңыз да, тағы 10 минут қайнатыңыз. Салатты 0,5 л стерильді банкаларға салып, стерильді қақпақтармен ораңыз. Банкаларды орап, оларды толық суығанша ұстаңыз.
Бағбанның анықтамалығы
Өсімдік
питомниктері
Саяжайларға арналған дүкендер Ландшафттық дизайн студиялары
«Манжа» болгар салаты
Қызанақ - 3 келі тартылған ет. Баклажандар - шеңберлерге кесіңіз, ащыны кетіру үшін тұз себіңіз, біраз уақыттан кейін сығыңыз, шырынын ағызыңыз. Тәтті бұрыш - 2 кг жолақтарға кесілген. Пияз - 1 кг жарты сақиналарға кесілген. Сәбіз - 300 г, сарымсақ - 1 бас, қабығы, 1 ащы бұрыш қосып, бәрін ет тартқыштан өткізіңіз. Барлығын біріктіріп, тұз қосыңыз - 100 г, қант - 100 г, 9% сірке суы - 100 мл, ұнтақталған қара бұрыш - 0,5 шай қасық, өсімдік майы - 200 мл. Компоненттерді жақсылап араластырыңыз. 40 минут қайнатыңыз, стерильді банкаларға ораңыз, ораңыз.
Қызанақ консервілері
Қызанақты кесектерге кесіңіз, литрлік банкаларға салыңыз, үстіне аскөк немесе насыбайгүл бұтасына бірнеше пияз сақинасын қосып, тұздықты құйыңыз. Міне, оның құрамы: 3 литр суға - 6 ас қасық күнбағыс майы, 6 ас қасық тұз, 7 ас қасық қант, 1 ас қасық 9 пайыздық сірке суы. Тұздықты құймас бұрын қайнатыңыз. Банкаларды төмен қайнатқанда 20 минут зарарсыздандырыңыз.
Табиғи қызанақ
Кілегей қызанақтарын алыңыз, оларды 4 бөлікке бөліңіз, кесілген литрлік банкаларға салыңыз, қайнаған тұзды ерітінді құйыңыз (1 литр суға - 1 ас қасық тұз слайдымен, 4 ас қасық қантпен). Томат банкаларын 20 минут зарарсыздандырыңыз.
Лечо табиғи
3 кг қызанақты ет тартқыштан өткізіңіз, 3 кг тәтті бұрыш - белдеулеріне кесіңіз. Өткізілген қызанақтан томат тұздығын 10 минут қайнатыңыз, содан кейін тәтті бұрыш, тұз - 2 ас қасық, қант құмы - 1 стакан қосыңыз. Тағы 20 минут пісіріңіз, соңында 1,5 ас қасық сірке суының мәнін қосып, қайнатыңыз, стерильді банкаларға құйыңыз. Орам. Салқындағанша ораңыз. Қарапайым және дәмді!
Қыс мезгіліне арналған
тұздық Піскен қызанақтың тұсаукесері жоқ. Оларды блендерде сындырыңыз немесе ет тартқыштан өткізіңіз, кастрюльге құйыңыз, дәміне қарай тұз қосыңыз (аздап). Көбік жоғалып кеткенше қайнатыңыз, шамамен 20 минут, стерильді банкаларға құйыңыз (0,5-0,6 литр), ораңыз, ораңыз. Қыста бұқтырылған кезде, бірінші тағамдарда және т.б.
Лидия Иванова-Кричиневская, жазғы тұрғын
Ұсынылған:
Сәбізді ерте көктемде және қыста себу
Сәбізге арналған топырақ күзде дайындалады. Ерте дақылдарды жинап алғаннан кейін молдбонда терең қопсыту жүргізіледі. Сәбізді өсіру үшін гумустың немесе компосттың енгізілуімен күзде терең өңдеу қажет, егер ол бұрынғыларға енгізілмеген болса
Қыста шалғамсыз қандай бақша бар
Көкөніс экзотикасының барлық түрлерін бүгінде сіз ынталы бағбандардың төсектерінен таба алмайсыз, бірақ көбінесе біздің солтүстік шалғамды көре алмайсыз. Бірақ әрқайсымыз мектеп кезінен бері славяндар тұтынатын көкөністердің бірі дәл орыс жеріне Азиядан ежелден келген шалғам екенін білетін
Гибридті қызанақтың кесіндісін қалай дайындауға болады және оларды қыста қалай сақтауға болады
Томат өсімдігі - лиана, ол шексіз өсе алады, сондықтан мен аязға дейін күзде кесінділер жинаймын. Өсімдігі өте төмен қымбат тұқымдар мені отырғызу материалын сақтау әдісіне итермеледі. Мен мұны қалай істеймін
Schisandra Chinensis - дәрілік қасиеттері және дайындық рецептері
Приморьенің аңшылары ұзақ уақыт бойы лимон шөптерінің сергітетін қасиеттерін пайдаланды, жаңа піскен жидектер мен жиналған кептірілген жемістерді болашақта пайдалану үшін кеңінен қолданды. Мысалы, бір уыс кептірілген жидек аңшының тамақсыз қалуына және ұзақ уақыт демалуына мүмкіндік береді
«Сіздің бақшаңыздың дизайн жобасы: жазға дайындық!». Халықаралық дизайн мектебіндегі шағын бақша дизайн курсы (Санкт-Петербург)
Заманауи ландшафттың ең өзекті тенденцияларының бірі туралы Халықаралық дизайн мектебінің мұғалімі ( Санкт-Петербург, курстың кураторы «Сіздің бақтың дизайнерлік жобасы: алу жазға дайын! «», ландшафт архитекторы Виктория Роголева. Оның ландшафты дизайн бойынша 50 жылдан астам тәжірибесі бар және 50-ден астам жеке және қоғамдық орындар мен қалалық нысандар. & nbsp