Қысқы сарымсақтың көктемгі отырғызылуы

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:51

Өткен көктемде отырғызылған қысқы сарымсақтың өнімі

Кейде бау-бақша практикасында қысқы сарымсақ көктемде отырғызылуы керек. Мұндағы себептер әр түрлі болуы мүмкін: мысалы, күзде сізде қандай да бір себептермен отырғызу үшін сарымсақ болмады немесе сайтқа уақытында жете алмадыңыз. Әрине, қысқы сарымсақты көктемде отырғызу - қауіпті іс. Егер ол вернализациядан өтпесе, жаз ыстық болып шықса және жотасы органикалық заттармен өте жақсы толтырылған болса, суару жоқ, жаңбыр жаумаса, онда бұл жағдайда шамдар орнатылмауы мүмкін.

Жеті жылда бір рет мен осындай проблемаға тап боламын. Дәл осы жиілікте біздің бақша суға толады. Қыс бойы таудан су келіп, сол жерді су басады, сондықтан көктемде, сәуірдің басында, үйдің подъезіне жету үшін биік етік жетіспейтін болады. Су бәрін басып жатыр - үйді, сарайды, жылыжайды, барлық жоталарды, алаңның айналасындағы жолдарды. Содан кейін ол біртіндеп көрші, төменгі орындарға барады. Мұндай «тасқыннан» кейін сарымсақтың, қызғалдақтың, лалагүлдің, крокустың, жаңғақ шоқтарының, пиондардың тамырсабақтарының және басқа да көпжылдық өсімдіктердің бірде-бір шамы қалмайды. Біз бұған дейін осындай үш тасқын суды бастан өткердік.

Бірінші «тасқыннан» кейін мен қысқы сарымсақ қоры көктемге дейін сақталатын және құрғатылмайтындай жағдайға жету үшін агротехниканы қолдана бастадым. Әйтпесе, көктемде сіз отырғызу үшін шамдарды іздеуге тура келеді. Бірақ мұндай жағдайда тағы қандай сарымсақ кездеседі … Мүмкін науқас немесе оңтүстік сорт. Сонымен қатар, мен көктемге дейін сақталған сарымсақ міндетті түрде үлкен болуын қамтамасыз етуге тырысқан жоқпын, ол орташа мөлшерде болсын, бірақ ең бастысы - ол пісуі керек.

× Бағбанның анықтамалығы Өсімдік питомниктері Саяжайларға арналған дүкендер Ландшафты дизайн студиялары

Өткен көктемде біздің сайт тағы да су астында қалды. Сарымсақ та, қызғалдақ та, лалагүл де тірі қалған жоқ. Азық-түлікке қалдырылған сарымсақ қыста аман қалды, ал оны отырғызуға жеткілікті болды. Тақтайлармен төсектерге қарай жүре бастағаннан кейін, мен оларды дереу даламен қазып, барлық шіріктерді таңдап, топырақты күлге себіп, 29 сәуірде сарымсақты қайтадан отырғыздым. Жоғарыдан топырақ гумустың көмегімен тегістелді.

Олардың барлығы қазірдің өзінде қысқы сарымсақ өсірді, мен жай өзімдікі отырғыздым. Ол көтерілгенде мен Азопос пен Калимагнезиямен бірге отырғыздым. Мамыр-маусымда жаңбыр жауды, сондықтан олардың әрқайсысынан кейін мен төсектердегі топырақты тереңірек қопсытуға тырыстым.

Маусым айының басында мен сарымсақты шламмен тамақтандырдым. Көң жаңа, төсек-орынсыз дерлік болды. Бұл менің қателігім болып шықты, өйткені мен Күн жылы күн көп болатынын ұмытып кеттім. Сарымсақтың қатты өскені соншалық, мен қорқып кеттім - мен шамдарсыз қалатын едім, тек қуатты сабақтар болады, ал пісетін уақыт болмас еді, әсіресе 29 сәуірде, отырғызу кезінде Ай Скорпионда болды, сондай-ақ толық ай болды. Өздеріңіз білетіндей, бұл сарымсақ отырғызбайтын уақыт. Бірақ маған сарымсақты салқын және дымқыл жерге отырғызуға тура келді. Сондықтан ай күнтізбесіне уақыт болмады. Өйткені, С. В. Курашвили 2010 жылға арналған ай күнтізбесінде дәл осы уақытта күнді тамақтандырады деп дұрыс жазған.

Жақын жерде, бау-бақша төсектеріндегі сарымсақ бағандарды бағбандарға лақтырып тастаған еді, бірақ менде жебесіз болды, бұл, шынында, әлі уақыт болмауы керек. Менің сарымсағым көктемде отырғызылды және ол бір ай дамуында артта қалды. Содан кейін көршілер қысқы сарымсақты қазып үлгерді, ал менікі атуды енді бастады. Шамдардың пісуі үшін оңтайлы температура + 20 … 23 ° C қажет, мен алаңдай бастадым: тамыздың аяғында - қыркүйектің басында баданалардың пісуі үшін осындай ауа-райы бола ма және күзгі отырғызу күндері ме? жақындаған, бірақ ол әлі жебелермен жүрді.

× Хабарландыру тақтасы Сатылатын котята, күшіктер сатылады Жылқылар сатылады

Алайда, менің көктемде отырғызылған қысқы сарымсақтың баданалары өте үлкен болып шықты, мен оларды кептіру үшін қайнатуға тура келді. Мен оны қалай кептірдім, қайтадан бір тістен піскен бір тісті, төрт тісті шамдарды алдым. Төрт тіс бір тістен шықпады, шамдар бірден алты үлкен қалампырға айналды. Жылулық, жаңбыр, органикалық заттар осылай әсер етті.

Осы жылдың қаңтарында мен сарымсақты тексеріп көрдім, қазір оның көп мөлшері - ол кеуіп жатқан жоқ па? Мен бір пияз құрғақ үш пияз таптым. Мен оларға лупа арқылы қарадым - кене кінәлі. Сарымсақ қазірдің өзінде құрғақ және жылтыр, демек, жазда сіз өсімдіктерге міндетті түрде назар аударуыңыз керек.

Мен кішігірім пиязды қыста сақтау үшін және тамақ үшін қалдырамын, ең үлкенін күзде мен әртүрлі дайындықтарға жұмсаймын: саңырауқұлақтарды шелектегі маринадтауға - мен сонда көп сарымсақ салдым, ал қыста біз оны тұздай жейміз. Оның көп бөлігі аджикаға, әр түрлі салаттарға арналған, мен бүкіл қыс бойы жеңіл тағамдар жасаймын. Мұнда сарымсақсыз, сондай-ақ пиязсыз - еш жерде жоқ.

Менің тәжірибемнен тағы бір мысал келтірейін. 2010 жылдың көктемінде мен қысқы сарымсақты отырғызып жатқан кезде бірнеше пиязды шетке қойдым, олар маған жұмсақ болып көрінді. Бір пиязды аршып алғанда мен ешқандай ауру таппадым, тек қалампырдың төбелері күлгін жолақтармен боялған. Мен оны қиып алып, жасыл көшетті таптым. Бұл оңтүстік сорт болса керек және ол өніп-өнуге дайын болды. Мен көптен бері сарымсақты «жалаңаш», қабыршақсыз отырғызуға тырысқым келді.

Ол қалампырдағы барлық қабыршақты шешіп, сарымсақ жотасынан бөлек отырғызды. Бұл қалыпты шамдар болып шықты, бірақ олар атуға кешігіп келді. Мен атқыштардың өсуіне жол бермедім, оларды мерзімінен бұрын бұзып жібердім. Бұл әдісті кім қолдана алады? Менің ойымша, жылдан жылға сарымсақты шамдар арқылы жаңартпайтындар үшін, бірақ «жалаңаш» тістерді отырғызғанда дақтары көрінеді - аурудың басталуы.

Осы мақаланы оқығаннан кейін, бағбандар бәрі менің суымның астында, дәлірек айтқанда, мұздың астында өліп жатыр деп ойлауы мүмкін. Бұл олай емес. Пиязшық өсімдіктері зардап шегеді. Екі ескі раушан раушандары (өз тамыры) ештеңе болмағандай гүлдейді; үйдің жанында жүзім жеміс береді, мәңгі жасыл, шырмалып жүрген рододендрон (үлкен бұта) толығымен сумен, мұзбен жабылады, содан кейін гүлдейді. Қара қарақат, таңқурай, ырғай ауырмайды. Сиреньдер мұздың астында жойылады, Курил шайы мен флокстар аздап зардап шекті. Бірақ кейін флокс қалпына келді.