Мазмұны:
Бейне: Брокколидің үш рецепті
2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:51
Алдыңғы бөлімді оқыңыз. ← Брокколи: тағамдық және емдік қасиеттері
Гүлді қырыққабатқа ұсынылған барлық рецепттер олардан ыдыс-аяқ дайындауға жарамды. Аздап тұздалған суға қайнатылған екінші немесе үшінші егіннің өсінділері сәл жасыл спаржа тәрізді болады.
Брокколиден сорпаларды, негізгі тағамдарды, ет, балық, гарнирге арналған гарнирлер жасауға болады, ол дәмді тұзды суға қайнатылады және нан үгіндісі немесе ұнға қуырылады, болашақта қолдануға арналған консервіленген, мұздатылған.
Бағбанға арналған нұсқаулық
Өсімдік питомниктері Саяжайларға арналған дүкендер Ландшафтты дизайн студиялары
Брокколи қайнатылған
Бастарын тазалаңыз, шайыңыз, сірке суы мен тұз қосылған суда 15 минут ұстаңыз, шайыңыз. Ерітілген қант пен тұз қосылған қайнаған суға салыңыз, қайнатыңыз. Судан абайлап алыңыз, құрғатыңыз, еріген сары май мен соя майының қоспасымен құйыңыз, майсыз қуырғыш табада қызарған ақ нан үгіндісін себіңіз. Брокколи қырыққабаты - 150 г, май - 2 г, соя майы - 3 г, ұнтақталған ақ нан - 2 г, тұз, қант.
Жасыл пияз қосылған бумен пісірілген брокколи
Пиязды майдалап тураңыз және минималды суға қайнатыңыз, жасыл пиязды ұсақтап тураңыз. Қырыққабатты аздап бумен пісіріп, оны салат ыдысына салыңыз. Бұқтырылған пиязды қайнатылған қырыққабатпен және туралған көк пиязбен араластырыңыз. Қызанақты жемістердің кесектеріне кесіңіз де, олармен салатты безендіріңіз. Брокколи қырыққабаты - 400 г, жасыл пияз - 100 г, пияз - 3 дана, қызанақ - 4 дана.
Көкөністер қосылған брокколи
Ақжелкеннің тамыры мен сәбізді бумен пісіріп болғанға дейін бумен пісіріңіз. Брокколиді қосып, аздап бумен пісіріңіз де, қызмет ететін ыдысқа салыңыз. Ақжелкен мен сәбізді ұсақтап тураңыз. Барлық көкөністерді араластырыңыз, өсімдік майымен құйыңыз, шөптер мен пиязды себіңіз, жұқа сақиналарға кесіңіз. Брокколи қырыққабаты - 400 г, ақжелкен -1 тамыр, сәбіз - 2 дана., Бақша шөптері, пияз.
Ұсынылған:
Қырыққабатты қалай ашыту керек. Bigos рецепті
Қыстың ортасы - қырыққабаттың уақыты. Жаңа піскен көкөністер мен жемістердің күзгі жеткізілімі аяқталды. Кептелістер мен аяздар енді тартымды болып көрінбейді. Ерте көктемгі жасыл желек әлі алыста. С витаминіне бай қырыққабат дәл қазір сізге қажет
Настурция тұқымдарының каперстерінің рецепті
Дәмдеуіштер туралы кітапты оқи отырып, мен настурцияның тағамға арналған дәмдеуіш ретінде тағамдық құндылығы туралы жазбаны кездестірдім. Кітаптан ешқандай рецепт таба алмадым, сондықтан кәдімгі маринад дайындадым, оған бұрыш, сірке суы, тұз, қанттан басқа эстрагон мен насыбайгүл де қостым
Топинамбурдың рецепті
Иерусалимдегі артишоктың жаңа тағамы ыстық болуы керек - әйелі мен немересі оны қаймақпен жақсы көреді, мен оны маймен жақсы көремін - сонда сіз менің бөлігіме көбірек сарымсақ пен бұрыш қосасыз. Бұл құймақ дәмі картоп құймағына ұқсайды, бірақ олар тәтті
«Тірі айва» дайындаудың қызықты рецепті
Айваны жеміс беретін алғашқы жылдары мен жай ғана егіннен хош иісті классикалық джем дайындадым, қалың сироптағы кесектермен - немесе пирогқа жұмсақ масса, бірақ содан кейін «тірі» айваны дайындай бастадым. Мен сізге қалай айтамын
Цуккини уылдырығының рецепті
Уылдырық үшін сізге қажет: 1 кг цуккини, 1 кг қызыл қызанақ, 0,5 кг тәтті қызыл бұрыш, 0,5 кг сәбіз, 0,5 кг пияз, 1 стакан күнбағыс майы, 1 ас қасық. қасық тұз, 0,5 стакан қант, 1 ас қасық. Пісірудің соңында қасық сірке суы