Мазмұны:
Бейне: Қиярды тұздау кезіндегі сәтсіздіктердің себептері
2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:51
«Қияр энциклопедиясы». 4 бөлім
Қиярды консервілеу
Қиярды консервілеудің ең танымал нұсқаларының бірі - маринадтау - барлық үй шаруасындағы әйелдер үшін мүмкін емес. Қандай да бір себептермен маринадталған қияр тұруды және жарылуды ұнатпайды, ал үй шаруасындағы әйелдер қиярдың өзін де (салат қияры жарылып кетеді деп кең тараған) және тұзды кінәлайды. Шындығында, жарылыстардың себебі біреуі де, екіншісі де емес.
Салат қиярларын маринадтауға болады (өзім қолайсыз жағдайларға байланысты қиярды маринадтау жеткіліксіз болған кезде бұған бірнеше рет жүгінгенмін). Тұздың оған ешқандай қатысы жоқ - сізге бейімделген рецепт бағытталған тұзды сатып алу керек, және жай ғана ас қасықта (өлшем ретінде рецепттерде қолданылады) әртүрлі мөлшерде ірі және ұсақ тұздар бар. Жалпы, барлық рецепттер, әдетте, ірі тұзға негізделген.
Бағбанға арналған нұсқаулық
Өсімдік питомниктері Саяжайларға арналған дүкендер Ландшафтты дизайн студиялары
Маринадтаудың сәтсіздігінің себептеріне тоқталайық, және біз жарылыстардың себептерін ғана емес, сонымен қатар дәмді және қытырлақ қиярдың жеткіліксіздігінің себептерін де қарастырамыз, бұл да өзекті.
Қиярды маринадтау кезіндегі сәтсіздіктердің негізгі себептері
1. Үлкен, қопсытылған қияр ешқашан қытырлақ немесе дәмді болмайды, сондықтан аз маринадталған соғұрлым жақсы болады.
2. Салат қиярларын маринадтамаған дұрыс - оларды аздап тұздап қоюға болады (зеленц сатысында). Егер сіз оларды маринадтаған болсаңыз (әрине, зеленцті білдіреді), онда сіз маринадталған қиярдың ортасы бос болатындығымен келісуіңіз керек және олар маринадталған қияр сияқты қытырлақ болмайды.
3. Егер қияр жеткілікті түрде шайылмаған болса және олардың бетіндегі ұсақ ойықтарды шүберекпен жақсылап жуу керек болса, онда бұл банктердің жарылып кетуіне толық кепілдік болады. Қатаң түрде, бұл жарылыстардың бірден-бір себебі, екіншісі - тұзды тұздың болмауы, егер сіз оны қоюды ұмытып қалсаңыз ғана болуы мүмкін.
Ұсынылған:
Сақтау кезіндегі қырыққабат аурулары, егінді қалай сақтау керек
Қырыққабат бастарын сақтау ұзақтығы оның қоздырғыштармен қарым-қатынасына өзіндік сипаттама береді. Осы мәдениеттің кейбір зиянды және көзге көрінетін ауруларының белгілерін сипаттайық
Лилия шамдарын сатып алу кезіндегі негізгі критерийлер
Егер сіз күзде сізге лайықты, томпақты, шырынды, бірақ өсімдікті ұсынсаңыз, бұл қандай да бір себептермен бұл лалагүл көктемде сатылмаған және жерге отырғызылмаған, яғни. ол осы маусымда өзінің табиғи өмірлік циклынан өткен жоқ
Қант диабеті, себептері, шөппен емдеу
Қант диабеті - бұл жүйке-психикалық стрессті бастан кешіретін артық салмақпен ауыратын адамдар ауруыАуруды жеңу оңай, егер сіз оның шығу тегі қай жерде екенін түсінсеңіз. Сондықтан, біз, ең алдымен, оқырмандарға аурудың табиғатын түсіндіруге тырысамыз және денсаулыққа жету жолын таңдауға көмектесеміз.Денсаулыққа
Дакшунд дископатиясы - себептері және алдын-алу
Менің телефоным шырылдады. Кім айтты? Жоқ, піл емес, Zooprice редакторы. Дакшундтардағы дископатия туралы жазу өте қажет (және мен дәрігер ғана емес, сонымен қатар такшундтың иесімін, сонымен қатар Чарлик - менің итім - бір кездері сал ауруына шалдыққан). Екеуі де жұмыста, біз екеуміз бір уақытта басқа адамдармен сөйлесеміз, содан кейін әңгіме «өмір бойына» айналады, соңында түйіндеме: «Сонымен, мен таксопатия туралы мақала күтемін?». - «Жарайды, про
Мысықтардағы уролития - себептері, алдын-алу және емдеу
Мысықтарды дайын құрғақ тағаммен тамақтандырмайтын иелердің негізгі аргументі: «Бұл олардан, жағымсыз, жалпы барлық аурулардан және уролитиядан». Әрине, тамақ пен диетаның табиғаты уролитияның дамуына немесе алдын-алуға айтарлықтай әсер етеді. Бірақ шын мәнінде бірнеше б