Мазмұны:
Бейне: Теңіз шырғанағының медицинада қолданылуы
2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:51
Алтын жидек - бұл теңіз шырғаны. 2 бөлім
Мақаланың алдыңғы бөлігін оқыңыз: шырғанақтың сорттары мен көшеттері
Ресми отандық медицина өткен ғасырдың 70-жылдарының басында шырғанақ майын мойындады. Сонымен қатар, оны өндіру кезінде 17 ғасырдың технологиясы сақталды - күнбағыс майымен теңіз шырғанақ жемістерін ұзақ уақыт қыздыру. Қысқа уақыт ішінде бұл препарат өте танымал болды.
Бүгінгі күні осы зауыттың табиғи емдік компоненттерін толығымен сақтауға мүмкіндік беретін теңіз шырғаны бальзамын өндірудің жаңа технологиясы жасалды. Бұл препарат - бұл табиғатта арнайы жасалған, зақымдалған тіндердің емделуін жеделдетуге арналған заттардың кешені. Орташа күйіктерді, соның ішінде күн күйдіруді емдеуде бальзамға теңдесі жоқ. Бұл құрал тіпті көздің қасаң қабығының күйіп қалуына, соның ішінде ауыр химиялық күйіктерге де тиімді.
Препарат жараларды, абразивтерді және терінің басқа зақымдануларын жылдам емдеуге ықпал етеді. Сонымен қатар, препараттың тән ерекшелігі - емдеудің жоғары сапасы - зақымдану орнында ешқандай тыртықтар мен тыртықтардың болмауы, бұл оны өте құнды косметикалық өнімге айналдырады.
Медицинада дәрумендердің жетіспеушілігін емдеу үшін шырғанақ шырыны қолданылады, сирек - әртүрлі тұнбалар мен су тұнбалары, сироптар мен май. Зауыттың басқа бөліктері де халықтық медицинада қолданылады. Ревматизмді жапырақты қауырсындармен емдейді.
Теңіз шырғанағының майы ерекше құнды, оның құрамы жеміс целлюлозасында 8-9 пайызға жетеді. Ресми фармакопеяда ол күйік, төсек тесігі, үсік, қартайған катаракта, гастрит, қант диабеті, анемия, гипертония, түрлі жаралар, атеросклерозды емдеу үшін қолданылады. Сыртқы аурулар кезінде терінің зақымдалған жері тазартылады, шырғанақ майы пипеткамен жағылады, содан кейін дәкеге таңғыш салынады. Таңғыштар күн сайын ауыстырылады. Әр түрлі жараларды емдеген кезде, шырғанақ майын қолданар алдында оларды пенициллин ерітіндісімен шайып алған дұрыс. Асқазан жарасына май ішке күніне 2-3 рет 1 шай қасықтан қабылданады.
× Бағбанның анықтамалығы Өсімдік питомниктері Саяжайларға арналған дүкендер Ландшафты дизайн студиялары
Үйде шырғанақ жемістері шырынын сығып, ұсақтап, кептіргеннен кейін күнбағыс майына жылы жерде екі апта бойы құйылады, сүзіледі. Бұл жағдайда күнбағыс майының көп мөлшері бар және биологиялық белсенді заттардың мөлшері аз болатын майлы сұйықтық алынады.
Жоғары сапалы теңіз шырғанақ майын өзіңіз жасауыңыз оңай. Осы мақсатта шырын алдымен жидектерден қолмен сығылады. Қалған тортты пеште 100 ° С-ден аспайтын температурада кептіреді, оны елекке немесе дәкемен жабылған торға қояды. Пеште кептірілген жидектерде май мөлшері көп. Кептірілген торт кофе тартқышты пайдаланып ұсақталады. Содан кейін тұқымдарды ірі електен өткізіп бөліп алған жөн. Ұнтақталған массаның үштен бірі шыны немесе эмаль ыдысқа салынады, тең көлемде тазартылған күнбағыс майымен толтырылады және қақпақпен тығыз жабылады.
Бұл қоспаны қараңғы, жылы (50-60 ° C) жерде 2-3 күн ұстайды, бұл ретте оны күніне кем дегенде екі рет араластырады. Содан кейін май торттан сығылады және оған торттың келесі бөлігі құйылады, ал қолданылған майдың жаңа бөлігімен құйылады. Торттың үш бөлігінен үш рет экстракциялау сапалы шырғанақ майын алу үшін жеткілікті. Теңіз шырғаны майы кері әсер етпейді.
Анемия мен сарқылу кезінде шырғанақ жемістері кез-келген түрінде тағамға қолданылады. Жапырақтары мен жас бұтақтарын қайнатып, шай сияқты ішеді.
Синусит кезінде стерильді теңіз шырғанақ майы 4-5 мл-де гаймор қуысына енгізіледі.
Стоматит, периодонтит және глоссит кезінде шай шырғанақ жапырағымен қайнатылады: 5 г шикізат 1 стакан қайнаған сумен құйылады.
Көктемгі конъюнктивит, радиациялық жарақат және көздің күйіп қалуы, жарақаттар мен роговица жаралары кезінде компресс ретінде теңіз шырғанақ майы көмектеседі.
Теңіз шырғаны қан тамырларының қабырғаларын нығайтуға және оларды аз өткізгіш етуге, тіндердің метаболизмін жақсартуға қабілетті, антиоксидантты әсер етеді (тіндердің тотығуын, демек, қартаюын болдырмайды).
Өсімдіктің бөліктерінің химиялық құрамы өте бай болғандықтан, кез-келген фармацевт қызғаныштан жылап жібереді. Теңіз шырғаны жемістері витаминдерге бай - B 1, B 2, C, E, K, P; флавоноидтар, каротиноидтар, фолий қышқылы, холин, бетаин, кумариндер, фосфолипидтер, фруктоза және глюкоза. Алма, лимон, кофе және шарап қышқылдары, таниндер; макро- және микроэлементтер (натрий, магний, кремний, темір, алюминий, кальций, қорғасын, никель, молибден, марганец, стронций).
Серотониннің едәуір мөлшері бұтақтардың қабығында жасырылады, бұл орталық жүйке жүйесіне жақсы әсер етеді және қатерлі ісіктердің өсуін тежейді. Өсімдіктің жапырақтары аскорбин, урсолин және олеанол қышқылдарына бай.
× Хабарландыру тақтасы Сатылатын котята, күшіктер сатылады Жылқылар сатылады
Бұл алмастырылмайтын жидекті қалай дайындауға және сақтауға болады?
Мен кеңес беремін:
- шырғанақ шырыны: жуылған жемістерді сумен құйыңыз (1 кг теңіз шырғаны үшін 2 кесе су, бірақ сізге су қосудың қажеті жоқ, содан кейін сіз шоғырланған шырын аласыз), 80 ° C дейін қыздырыңыз сағат және сығыңыз, содан кейін шырынды бөтелкелерге немесе банкаларға құйып, пастерлеңіз;
- қант қосылған шырғанақ: банкаларды теңіз шырғанына толтырыңыз (1 кг), қантқа себіңіз (400-500 г), салқын жерге 6-8 сағат қойыңыз, содан кейін қант қосылған шырғанақпен құмыраларды қосып пастерлеңіз 85 ° C температурасында (жарты литрлік банкалар - 15 минут, литр - 20);
- мұздатылған теңіз шырғаны (барлық қасиеттерін жаңа күйде сақтайды): жидектерді шайыңыз, құрғатыңыз және оларды мұздатқышқа жұқа қабатқа жайыңыз; олар қатайған кезде оларды сөмкеге салып, мұздатқышта сақтауға болады;
- шырғанақ желе: жаңа піскен жидектерді ұсақ електен сүртіңіз, шырын сыққышты пайдаланып, шырын алыңыз, оны 70 ° C дейін қыздырыңыз, қант қосыңыз (1 литр шырынға 850 г), араластырыңыз, қайнатыңыз және аздап қайнатыңыз төмен жылу; дайын желе таза құрғақ банкаларға құйылады, дәкемен жабылады және толығымен суығанша қалдырылады, содан кейін пергамент қағазбен жабылады және байланады;
- шырғанақ джемі: жемістер жақсылап жуылады, содан кейін қайнаған қант ерітіндісімен құйылады (1 стакан суға 1,5 кг қант), оны үш сағат қайнатыңыз. Содан кейін сироп жемістерден бөлініп, өздігінен біраз уақыт қайнатылады, содан кейін теңіз шырғанақ жидектері қайтадан үстіне құйылып, 10-15 минут қайнатылады, содан кейін зарарсыздандырылған банкаларға құйылады және қақпақтармен герметикалық түрде жабылады.
Теңіз шырғанағының сұлулығы, дәмі және пайдасы бойынша теңдесі жоқ. Бірде-бір жидек оны төзімділікпен, қарапайым және тіпті кірістілікпен жеңе алмайды. Табиғат көптеген мыңжылдықтар бойы теңіз шырғанақтарын өзендер мен көлдердің жағаларына, көшкіндер мен беткейлерге, сайлар мен малтатастардың құмды беткейлеріне, тіпті бір жарым-екі мың метр биіктіктегі тауларға мәжбүр етті. Осы жағдайлардың бәрін ескере отырып, теңіз шырғанағы жер бетінен әлдеқашан жоғалып кетуі керек еді. Бірақ ол өмір сүреді! Біз осы бақша ханшайымының қазынасын ризашылықпен пайдалана аламыз.
Ұсынылған:
Шалғамның медицинада қолданылуы
Шалғам мен одан алынған шырын тоник, жөтелге қарсы, қақырық түсіретін, диуретикалық, антисептикалық, бактерицидтік, жараларды емдейтін, анальгетиктер, тыныштандыратын, атеросклеротиктерге қарсы, холеретикалық, көңіл бөлетін әсерге ие. Кез-келген түрде, репа - ішекті жақсартудың ең тиімді құралдарының бірі. Оны тағаммен жеу асқазан сөлінің бөлінуін ынталандырады, ас қорытуды жақсартады, ішек перистальтикасын күшейтеді
Жалбыз: биологиялық сипаттамасы, өсірілуі, медицинада, косметикада және тамақ дайындауда қолданылуы
Жалбыз - бұл медицинада және аспаздықта кең қолданылған құнды эфир майы мәдениеті. Ботаниктер отандық флорада жалбыздың 22 түрін анықтады. Әр түрлі жалбыз ескі және жаңа әлемнің қоңыржай белдеуінде кеңінен және көп кездеседі. Орыс классикасында далалық жалбыз бірнеше рет дәріптеледі - жалбыздың жақын туысы. Бұл жалбыздың кең таралған және танымал түрлерінің бірі. Бұл көпжылдық орман аймағында сирек кездеседі. Жабайы жалбызды көбінесе өзеннің немесе көлдің жағасында
Теңіз шырғанағының перспективалы түрлері
Бірнеше онжылдықтар бұрын теңіз шырғаны қызығатын бағбандар жабайы өсімдіктерді өз учаскелеріне ауыстырды. ХХ ғасырдың отызыншы жылдарынан бастап академик М.А. Лизавенко және Ресейдің басқа да селекционерлері ірі көлемді жемістермен, жемістердің керемет дәмімен және емдік қасиеттерімен ерекшел
Теңіз шырғанағын отырғызу және өсіру. Теңіз шырғаны сорттары және оның пайдалы қасиеттері
Теңіз шырғанағының жидектері өте пайдалы. Олар витаминдердің толық жиынтығын, барлық дерлік органикалық қышқылдарды және биологиялық белсенді заттардың көп мөлшерін қамтиды. Теңіз шырғаны жапырақтарында жидектерге қарағанда қоректік заттар көп. Оларды жаздың басында жинау арқылы кептіруге болады. Олар екі жыл бойы жабық шыны ыдыста сақталады. Құрғақ немесе жаңа піскен жапырақтарды шай сияқты қайнатады. Оны таңертең сергітетін және дәрумені жоғары құрал ретінде ішу пайдалы. Шайдан кейін қалғ
Теңіз шырғанағының сорттары мен көшеттері
Теңіз шырғанағының орысша атауы - бұл өсімдіктің өте орынды атауы, сондықтан сіз дәл айта алмайсыз, өйткені оның өте қысқа сабақтарындағы жемістері бұтақтарда өте тығыз орналасады, айналасында жабысқандай. Олардың жағымды тәтті және қышқыл дәмі бар, ананасты еске түсірмейтін ерекше хош иісі бар. Сондықтан теңіз шырғаны кейде солтүстік немесе Сібір ананас деп аталады