Романовтар отбасының жылғы жақсы өнімі

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:51

Романовтар отбасы биыл ауа райы сынынан сүрінбей өтті

Бұрыш егін жинауға қуанышты болды

Колпино маңында осы отбасының сайтына барған сайын, сіз Борис Петровичтің шебер қолдары мен қажымас шығармашылық сипатының немесе үй иесінің қамқорлығының арқасында ағымдағы маусымда немесе маусым аралықта пайда болған жаңа нәрсені табасыз. Галина Прокопьевна.

Бірде маған бағбаншылар бір-біріне кедергі келтірмейтін және жоғары өнім беретін он шақты көкөніс дақылдарын мұқият орналастыратын үлкен жамбас жылыжай әсер етті. Бір күмбездің астында тұрған ыстық және тәтті бұрыштардың да тозаңданбағандығы және олардың алуан түріне тән дәмі бар екендігі назар аудартады. Бірақ сіз, құрметті оқырмандар, мен сияқты, бірнеше рет болгар бұрышын нарықта өте ащы немесе керісінше ащы бұрыш ешқандай өткірліксіз сатып алуға мүмкіндігіңіз болды. Бұл оларды өсірген көкөніс өсірушілердің тәжірибесіздігін көрсетті.

Бағбанға арналған нұсқаулық

Өсімдік

питомниктері Саяжайларға арналған тауарлар дүкендері Ландшафттық дизайн

студиялары Көкөністер бұршақтары осы маусымда дүниеге келді

Романовтар, керісінше, өсірілген дақылдардың сипаттамалары туралы ондай тәжірибе мен білімге ие емес және олар бұрыштарды бір жылыжайда жайғаны соншалық, бұл егіннің сапасына мүлдем әсер етпеді.

Содан кейін олардың алаңында бірден бір шатырдың орнына үш кішігірім жылыжай пайда болды - екеуі қызанаққа, екіншісі бұрыш өсіруге арналған. Олардың жылыжайларын қызанақ немесе бұрыш үшін шартты деп атауға болады, өйткені иелері әрдайым негізгі мәдениетті басқа жылу сүйгіш өсімдіктермен толықтырады. Әр жылыжайға көктемде көшет отырғызғанда, олар екі-үш кесе қарбыз, қауын, қиярға орын табады. Соңғы бірнеше жылда екі қызанақ жылыжайында бірнеше жүзім бұталары тіркелді, олар өнімін бере бастады.

Тағы бірде, мен Романовтарға қонаққа келгенде, мен жасанды су қоймасын көрдім, ол Борис Петрович жерді қазып, қара пленкамен жауып, оны сумен толтырды. Бұл шағын бассейнде немересі Саша омыртқаны нығайтты, ал иелері өздері ыстық ауа-райында сергіп алды. Оның жағасына жылап тұрған тал отырғызылды, ол қазір өсіп, тоғанның бір бөлігі мен күн сәулесінен қорған жасайды.

Бұл беседка былтырғы маусымның жаңалығы. Сайттың иесі оны су қоймасының жағасында фанералар шығарылғаннан кейін жиһаз фабрикасында қалатын дөңгелек журналдардан тұрғызды. Әдетте олар отынға сатылады, ал Борис Петрович оларды соншалықты шеберлікпен бейімдеп орналастырды, күннің кез келген уақытында осы күркеден сіз көлеңкелі орынды таба аласыз.

Осы жылы ол менің назарымды сайтта пайда болған тағы бір үлкен құрылымға аударды. Мен оның не екенін бірден түсінбедім. Шындығында, бұл адамның биіктігі болған - төрт жақтан жасалған тақтайшалар жоғары қарай кеңейіп, сыртынан дәл сол дөңгелек бөренелерден жасалған арнайы бекітпемен тірелген.

Борис Петрович ойлап тапқан қарбызға арналған жоғары кереует осылай көрінеді

Тек ішке қарап, мен оның бассейн екенін көрдім: оның тақтайшалары екі миллиметрлік қара пленкамен жабылған, ол ішіндегі суды ұстап тұрған. Борис Петрович бұл бассейнде 30 текше метр су бар деп түсіндірді. Рас, бұл соңғы емес, жобаның нұсқасы.

Ол сонымен қатар бүкіл құрылымның сыртын тақтаймен қаптап, бассейнге ұқыпты көрініс беру үшін оларды бояйды. Иелері түсіндіргендей, бұл су қоймасы екі мақсатты көздейді. Ол жазда отбасы үшін бассейн ретінде қызмет етеді, сонымен қатар резервтік су қоймасы ретінде қызмет етеді. Шындығында, оларды сумен жабдықтау маусымның басында емес, кейінірек іске қосылады. Бұл жағдайда сіздің су қоймаңыз өте жақсы көмектеседі. Ол алаңнан жоғары көтерілгендіктен, шлангтардағы су өздігінен ағып кетеді.

Борис Петровичтің соңғы жаңалықтарының бірі - қиярды арнайы биік төсекте өсіру. Журналда біз оның ойлап тапқан дизайнының құрылғысын қысқаша сипаттап өттік: бұл биоотын - ағаш жаңқасы, пішен, көң және қоректік топырақпен толтырылған тақтадан жасалған биік қорап.

Хабарландыру тақтасы

Котяттарды сату Күшіктерді сату

Борис Петровичтің қарбыз өсіруге арналған ғимаратының жанында

жылқыларды сату

Биік, жылы кереуеттің өлшемі кішкентай - шамамен бір шаршы метр. Ал мұнда Романовтар тек төрт кесе қияр көшеттерін отырғызады. Біріншіден, олар оны пленкамен жауып, көктемгі суық түсуден сақтайды, ал жылу келген кезде қияр ашылады және олар күн астында еркін дамып, қамшыларын төмен түсіреді.

Жаңа дизайнды сынаудың бірінші жылы таңғажайып нәтиже көрсетті: төрт қияр зауыты жүз келіден астам жеміс берді. Төменгі жағында, жоғары қораптың жанында Борис Петрович кішігірім, бірақ кеңірек, чиптермен толтырылған қорапты салғанын қосу керек. Өсіп келе жатқан қияр кірпіктері сол жерге түседі. Олар гүлдейді және егінді құрайды. Оны құрастыру оңай және қарапайым.

Қияр өсірудің бұл әдісі өз нәтижесін берді. Борис Петрович оны қарбыз бен қауынды ашық далада өсіру кезінде қолдануды ұйғарды. Бұрын ол қауын мен бақша өсетін кең жылы жотаны жасады. Әрине, ол жерде көп күш қажет болды. Ақыр соңында, он немесе одан да көп шаршы метрді құрайтын жылы төсек жасау керек болды.

Бұл әдемі адам Романов жылыжайында өскен

Ол қияр сияқты биіктігі 0,8 м және ауданы бір шаршы метрге дейінгі қорапты салу өте оңай деп шешті - оның өлшемдері 0,8х1,2 метр, биоотынмен толтырыңыз, қиярға, және қарбыз көшеттерін сол жерге отырғызыңыз немесе бақша дақылдары - тамыр жүйесі тереңдейді, өсімдіктер күші мен қоректенуіне ие.

Сондай-ақ, қияр сияқты қамшылар, ол тағы да қопсытылған топыраққа толтырылған, үлкен (130х220 см) тағы бір қорап салынған жерге түсіп, айналасына чиптер құйылады. Құрғақ ағаш чипте және құйылған, пісетін жемістер - қарбыз бен қауын. Егер ауа-райы ылғалды болса, Романовтар қарбыз бен қауынның астына арнайы тақтайша немесе дөңгелек қояды - бөренеден алынған кесектер. Тағы бір айта кететін жайт, құнарлы топырағы бар төменгі қабатты олар тиімді пайдаланады.

Қарбыздың көшеттері дамып, әлі де қамшылар түзіп жатқанда, бұл бақшаға шалғам, балдыркөк, көшеттерге гүлдер тұқымын себеді. Сәуір айында бұл құрылыс пленкамен жабылған. Кірпіктер түсе бастаған кезде шырынды шалғамның өнімі қазірдің өзінде пісіп, көшеттер өсіп келеді. Күзде, қарбыз жинап болғаннан кейін, осы бақта шалғам қайтадан өседі.

Романовтар отбасының жүзімдері

Әрине, оларда және жылыжайда қарбыз бен қауын өседі. Сіз оның бойымен жүресіз және кенеттен көптеген қызанақ шоғырларының арасында сіз тақтаға бекітілген тордағы үлкен қарбызды немесе қауынды көресіз. Жылыжайдың ортасында жүзім бұталары жүзім бұтақтарын жайып жіберді. Бұталардың түбінде жасыл немесе алтын жүзімнің үлкен шоғыры ілулі. Бірнеше жыл бұрын мен жылыжайда жүзімнің алғашқы қарапайым бұталарын көрдім.

Содан кейін Борис Петрович тек өсімдіктерде қуатты тамыр жүйесін қалыптастыратындығын айтты. «Үш-төрт жылдан кейін біз жүзімді шелектермен жинайтын боламыз», - деді ол содан кейін. Осылайша болды. Осы қиын маусымда да Романовтар жидектерден өте жақсы өнім алды. Жидектер ғана емес, сонымен қатар дәмді жидектер. Күркеге шай ішіп отырып, біз қарбыз және Delight мускадин жүзімімен дәм таттық. Менің ойымша, Санкт-Петербург тұрғындары арасында осы тәтті және хош иісті жүзімнің дәмін тататын жидектің жанкүйерлері әлі көп емес!

Мен олардан қазіргі ауа райы тосынсыйларына қалай қарайтындарын сұрадым? Борис Петрович бірнеше жыл бойы оған таңданғанын айтты, өйткені ол табиғаттан не күтетінін білмейді.

- Біздің жер бетінде болғанымызға 28 жыл болды. Алғашқы бесжылдықтар, біз айтуға болады, біз жерге үйреніп кеттік, дақылдарды күту дағдыларын игердік, содан кейін онымен байыпты жұмыс істей бастадық, агротехнологияларды жетілдірдік. Ол кезде шамамен он жыл бойы ауа-райының жағдайы тұрақты және таныс болды деп айта аламын: көктем - қайтадан аяз, содан кейін жаңбыр жауады, содан кейін жылу болады. Күндер сәл бір жағына немесе екінші жағына ауыстырылды. Бірақ бәрі тұрақты болды. Біз мұндай жағдайларға әбден үйренгенбіз, өйткені ауа райынан не күтетінімізді білдік.

Картоп шіркін

Бірақ соңғы 10-12 жыл ішінде - біздің «көгалдандыру тәжірибесінің» екінші жартысында - жаз мезгілінде бірде-бір болжам жасауға болмайды: климаттың өзгеруі басталды. Бұрын бір жаз екінші жаз сияқты болатын, қатты ауытқулар болған жоқ. Содан кейін тосынсыйлар басталды: мамырдағы аптап ыстық, немесе көктем мен жаздағы басқа тосын сыйлар. Стандарттан ауытқу күн өткен сайын күшейіп келеді. Бұрын біз өсімдіктерді қашан отырғызу керектігін білетін едік, енді не күтетінімізді білмейміз, бейімделу керек. Жақсы - біз тәжірибе жинадық, ал қазір біз кез-келген өзгеріске дайынбыз.

Бірақ олар да қазіргі ауа-райының тосын сыйына дайын болмады. Біз көктемде керемет көшеттер өсірдік, бұрын біз онымен бірге сайтқа бардық, оны қатайттық, жылыжайларға отырғыздық - бәрі әдеттегідей жүрді. 5 мамырдан 7 мамырға дейін кенеттен екі аяз қатарынан. Жылыжай ішіндегі көшеттер «саятшылық» пленкасымен қосымша жабылғанымен, бір жылыжайда олар қызанақ, баклажан және ащы бұрышпен ауырады. Галина Прокопьевна айтады: ол қатты ренжігені соншалық, қолдары түсіп кетті. Қаладағы пәтерде көшет өсіруге, жылыжайға жеткізуге, отырғызуға және кетуге көп жұмыс пен уақыт жұмсалды - бұл ақырғы … Бәрі қиындаған болатын: көшеттерден өскен өгей балалар жойылды.

Бірақ оларға тәжірибе көмектесті. Жылыжайлардағы топырақ өте жақсы толтырылған және көшеттер күшті, тамыр жүйесі күшті болғандықтан, суық ауа райынан және жылы сумен суарғаннан кейін, олар қашуды жер бетінде дерлік резервтік бүршіктерден шығара бастады.. Борис Петрович олардан пайда болды. Нәтижесінде, осы жылыжайдағы кез-келген қызанақ бұтасында бір діңі емес, екі-үшеуі болды, өсімдіктің өскіндері қанша болса, солар оны шығарды. Содан кейін олардың бәрі бүршіктерді байлап, гүлденіп, көптеген жемістер берді.

Кеш, әрине. Тіпті баклажандар мен ащы бұрыштар қуылды. Олар да егін берді. Мүмкін, тәжірибесі аз бағбандар, әдетте, жылыжайдағы төсек-орындарды қазып, оларды басқа дақылдармен, мысалы, қиярмен толтырған болар еді. Романовтар қарсылық көрсетіп, осы маусымда бұрынғыдан да көп қызанақ жинады. Тек қызанақ қана емес, бұрыш, қарбыз, қауын, қияр.

Насыбайгүл қызанақпен бірге жылыжайда өзін керемет сезінеді

Сонымен, ауа-райының қиындықтарына шағымдану, оларға көптеген қиындықтар тудырды, жалпы Борис Петрович пен Галина Прокопьевна маусымның нәтижелеріне риза. Әрине, егер климаттық жағдайлар қолайлы болса, олар қосымша мәжбүрлі күш жұмсамай, жайлы өмір сүрген болар еді.

Содан кейін бәрі таныс болды. Уақыт өте келе, тамызда жаңбыр жауғанға дейін, олар картоптың жоғарғы бөлігін шабуға үлгерді, содан кейін түйнектерді қазып алды. Борис Петрович маған үлкен картоп салынған қорапты көрсетеді, олар оны жинап болғаннан кейін оны сайтта пісіру үшін қалдырды. Олар ауру, зиянкестер белгілері жоқ, таза. Бұл түсінікті: олардың картоптары бірнеше төсекте өседі, олар ағаш қораптармен қоршалған өте үлкен емес. Түйнектер құнарлы топыраққа отырғызылады. Романовтарда қазір қараңғы, үгінді, қара топырақты бүкіл аумақта. Бұл картопты дүниеге әкеледі, әсіресе олар барлық төсектерді үнемі ауыстырып отырады, дақылдарды ауыстырады.

Олар кеш аурудан құтылды, бірақ олар қызанақтың пісуінің кешеуілдеуіне жол беруге мәжбүр болды. Өткен жылы, тамыздың соңында, мен олардың сайтына кіргенімде, жылыжайларда қызанақтың барлығы дерлік пісіп, жарқын түстерімен - қызыл, қызғылт, сары, тіпті қара-күлгін түстермен қуанды (оларда да осындай сорттар болды). Бүгінгі күні, сонымен бірге, қызанақ жылыжайларында әлі де жасыл және пісетін қызанақтар көп.

Бірақ Борис Петровичтің көңілі көншімейді:

- Піскен және қоңыр түске ене бастаған кейбір жемістерді біз алып тастап, оларды қораптарға ұқыпты етіп саламыз. Онда олар биологиялық пісуге тез жетеді. Қалғандары көбірек тамақтанып, жүзім сабағында піседі. Жылыжайда қыркүйектің бірінші жартысында олар жайлы болады - жылы да, жеңіл де.

Бұрыштың көшеттері аяздан зардап шеккен жоқ, сондықтан жемістер әрдайым пісе бастады - олар қызыл немесе сары түстерімен көзді қуантады. Бірақ сіз бұрыш өсімдіктерінен жасыл жемістерді көре аласыз - көптеген өсімдіктерде осы жазда жылу жеткіліксіз болды - маусым төмендеді, сондықтан салмақты бұрыштар пісіп жатыр.

Бұрыш өсетін жылыжайға кіргенде, бірден таңғажайып ащы хош иісті сезінетіндігіңіз назар аудартады. Әрине, бұл бұрыш емес. Насыбайгүл жылыжайдың оңтүстік жағында тар төсекке отырғызылған - күлгін, қою жасыл және ашық жасыл жапырақтары бар бірнеше сорт - үлкенді-кішілі, әр дәмге.

Бөлшектелген қарбыз жинау

Көптеген бағбандар насыбайгүлдің қиын дақыл екендігіне шағымданады, шырынды ащы жасылдан жақсы өнім алудың мүмкіндігі жоқ. Бірақ Романовтардың насыбайгүлі, алайда, пияз, тамыр сельдерейі, петрип сияқты әрқашан жақсы болып шығады - ашық далада да, жылыжайда да. Бірнеше жыл бұрын Галина Прокопьевна маған өзінің келесі тәжірибесін мақтанышпен көрсеткені есімде - ашық даладағы өте үлкен бақта ол бірден насыбайгүлдің тоғыз түрлі сортын өсірді. Тамыздың аяғында бұл кереует біздің еліміздегі осы қыңыр мәдениеттің жапырақтары мен түстерінің жарықтығымен таң қалдырды. Иісі, әрине.

Әр маусымда олар бірнеше жаңа сорттар мен будандарды сынайды. Мысалы, биыл олар екінші рет жиналған Portion Red F1 өніміне риза болды. Ұзын ұзын жемістердің (2,5 кг-ға дейін) керемет дәмі бар. Бір зауыттан 18 қарбыз алынып тасталды. Олардың жұқа қабығы, кішкентай тұқымдары бар. Борис Петрович айтқандай, бұл қарбыз жеке саудагерлерге пайдалы.

Мүмкін, Романовтар отбасының тәжірибесі мен жетістігіне қызығушылық білдіретін көптеген бағбандар (көрмелерде олар жиі қояды: журналдарда олардың мақалалары бар ма?) Өткен маусымда тағы қандай сорттар тәжірибелі бағбандарды қуантқанын білгісі келеді. Мен бұл туралы Галина Прокопьевнадан сұрадым. Ол бақша журналын әкеліп, одан оқыды:

Сонымен, қызанақ. Өткен маусымда Борис Петрович қызанаққа арналған жаңа стратегияны жариялады. Ол ұзақ уақыт сақталатын қызанақты көбірек өсіруге тырысатындығын айтты. Шындығында, егін жыл сайын орасан зор және оны тез өңдеп, жеуге болмайды, жеміс-жидек шығыны басталады. Сондықтан шие қызанақтары мен коктейльді қызанақтарға ерекше көңіл бөлінеді - Бей Бина, Алиготе, Опера. Биыл ірі қызанақтардан гибридтер негізінен өсірілді - митингі, қызғылт көтеріліс, сиыр-қызанақ, Ольга (Вилморин), монастырлық ас; бұрыштар - сыған, егіздер, марадона, кат, биг Томми; қарбыздар - Лежебока, Юбилейный Н. К., қазірдің өзінде айтылған қызыл қызыл, мармелад десерті, Солтүстікке сыйлық; қауын - Дюн, Скифтердің Алтыны, Роксалана, Бал, Алтын; жүзім - Делайт, Илья Муромец, Супага, орыс Коринка, Кодрянка, Алёшенкин.

Жылыжай қызанақтың көптігімен көздің жауын алады

Мүмкін біз листингті аяқтаймыз, өйткені көкөністердің, картоптың, шөптер мен гүлдердің барлық сорттары мен будандары кем дегенде бір парақты қажет етеді. Олардың жетістігінің басты құпиясы арнайы тұқымдарда емес, еңбексүйгіштікте, шеберлікте, жер мен өсімдіктерді білуде, кейде тіпті осы сайт иелері иеленген ерекше түйсікте екендігі анық.

Жыл сайын иелерінің күш-жігерінің арқасында олардың сюжеттері әдемі болып келеді. Жаңа гүлзарлар, сәндік бұталар, көпжылдық және бір жылдық гүлдер пайда болады. Өткен маусымда салынған беседканың бұрышы қазір өте әдемі. Оны талдар жауып тұрады, бұтақтары құлап кетеді, айналасында dahlias, phlox және басқа гүлдер керемет гүлдейді. Бамбарлар мен аралар бейбіт тыныштықта шулап жатыр. Нағыз идилл.

Бірақ олардың бау-бақшасы жоқ - олар бау-бақша. Осы уақытқа дейін Романовтар отбасында еңбек терімен мол суланған, гумусы мол жердің өсіп келе жатқан немерелері мен қыздарына берілуіне кепілдік жоқ. Борис Петрович өз сайтын тек бағбандар ғана емес, сонымен қатар фермерлер де оқып, тәжірибе ала алатын білім базасына айналдыруды қанша рет ұсынды. Енді Батыс Еуропадан жемістер мен көкөністерді жеткізуге тыйым салынғаннан кейін жергілікті билік те, сауда фирмалары да оның орнын іздейді.

Жаздың аяқталуына қарамастан, сайтта көптеген гүлді өсімдіктер болды.

Бірақ Романовтар отбасы және басқа да көптеген тәжірибелі бағбандар жүздеген килограмм, тіпті тонна қызанақ, бұрыш, қияр өсіруді, тіпті өндірістік емес жылыжайда өсіруді, картоптан, сәбізден, қызылшадан және басқалардан қалай жақсы өнім алуға болатындығын біледі. төсектердегі көкөністер. Мен солтүстіктің дәмді қарбыздары мен қауындары туралы айтпаймын. Бірде AgroRus көрмесінде Санкт-Петербург губернаторы В. И. Матвиенко Романовтар отбасы өсірген қарбызды сынап көрді және оның өте дәмді екенін, бұл тәжірибені қолдау және тарату керек, сонда қала тұрғындары өздерінің St. Петербург пен Ленинград қарбыздары мен қауындары. Әттең, осы уақытқа дейін сөздер сөз болып қала берді.

Сонымен, Романовтар мен қала мен облыстың ең жақсы бағбандарының тәжірибесіне назар аударып, оны қаржылық және техникалық жағынан қолдауға, жылыжай құрылымдары мен көкөніс алқаптарына ауыстыруға тұрарлық шығар? Содан кейін біз голланд, испан тілдеріне тәуелді болмаймыз және тағы кім қызанақ, қияр, алма білеміз. Сонымен қатар, жылыжайларда немесе бақша төсектерінде сүйіспеншілікпен өсірілген қызанақ пен қиярдың дәмін кем дегенде бір рет татып көргендердің шетелдегі жаңа өніммен мақтануы екіталай.