Ең жақсы сорттарды қалай таңдауға және қара қарақаттан жақсы өнім өсіруге болады. 2 бөлім

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:51

Ең жақсы сорттарды қалай таңдауға және қара қарақаттан жақсы өнім өсіруге болады. 1 бөлім

Витаминдер шошқасы

Қарақаттың сорттары

Орел селекциясының қара қарақатының сорттары бағбандар арасында өте жоғары келтірілген - экзотикалық, жазғы резидент, қара жамылғы, ғажайып сәт, Надина, Сластена, азғыру, Орлов вальсі, Орлов серенадасы, Ажур, Кипиана, Шарм, Орловим, Еріншек.

Экзотика ерте жемісті әртүрлілігі әсіресе үлкен жемісті болып саналады: кейбір авторлардың пікірінше, жидектер (салмағы 3,5 г дейін) Изабелла жүзіміне тек өлшемдерімен ғана емес (олар көбінесе шиеден үлкен), сонымен қатар дәміне қарай. Ол ұнтақты көгеру мен бағаналы тотқа төзімді, антракнозға, септорияға, бүйрек кенелеріне және териге орташадан жоғары төзімді. Алайда, әзірге бұл әртүрлілік өз атын толықтай ақтайды, бақшаларда өте сирек кездеседі.

Жылдам өсіп келе жатқан Ажурная сорты құрғақ бөлінудің үлкен (1,6 г) және тәтті-қышқыл (4,4 балл) жидектерімен перспективалы. Ол жоғары өзіндік құнарлылығымен сипатталады (59%), ұнтақты көгеру мен бағаналы тотқа төзімді және антракноз бен бүйрек кенелерінен орташа зардап шегеді.

Орташа пісетін Кипиананың жоғары өнімді (72%) сорты ұнтақты зеңге, бағаналы тотқа және бүйрек кенесіне иммунитеті бар, антракноз бен септориядан орташа зардап шегеді; кейбір қыста өркен аздап қатып қалуы мүмкін. Оның үлкен (1,3 г) тәтті-қышқыл жидектері бар (ұпай - 4,2 ұпай).

Мемлекеттік реестрде 1 кг-ға дейін шығатын қарақат, кеш пісетін «Жалқау» (бұл менің сүйікті түрім) әртүрлілігі ретінде қарапайым сипатталған, ол менің аймағымда үлкен, жайылатын, қуатты бұта құрайды. тамыз айының ортасына қарай Багира, Кипиана, Экзотикалық, Селеченская, Нара, жемістеріне қарағанда әлдеқайда жағымды, тәтті тәтті жидектердің 4-5 кг-ға дейін (2-2,3 см-ге дейін) пайдалы тәтті жидектер бере алады. Белорусская кеш және Вологда. Мен әр түрлі сорттардың жидектерінің дәмін салыстыра аламын, өйткені олардың барлық түрлері менің бақшамда бар. Ол антракнозға және септорияға айтарлықтай төзімді, бірақ ол ұнтақты зеңге сезімтал және бағаналы тотқа орташа төзімді болып саналады (мен бұл ауруларды әлі байқамадым), сондай-ақ бүйрек кенесіне (бұл зиянкестерден өзімді сақтандырамын коллоидты күкіртпен бұталарды көктемгі өңдеу арқылы зиянкестер).

Үлкен (2 г) және тәтті және қышқыл хош иісті жидектермен орта есеппен пісетін «Шарм» әртүрлілігі жоғары өзіндік құнарлылығымен (74%) сипатталады, сондықтан дақылдар шамадан тыс жүктелгенде бұтақтар еңкейді. Ұнтақты зеңге иммунитет, бүйрек кенелеріне төзімді. Оның жетіспеушілігі - түсірілім жасау қабілетінің төмендігі.

Орловская серенадасының орташа пісетін сорты тәтті-қышқыл (4,4 ұпай) орташа мөлшердегі жидектермен (1 г), өзіндік құнарлылығымен (68%), ұнтақты көгеру мен бүйрек кенелеріне танаптың жоғары тұрақтылығымен сипатталады. Бағбан тек оның жидектерінің пісуі сәл созылғандығын білуі керек.

× Бағбанның анықтамалығы Өсімдік питомниктері Саяжайларға арналған дүкендер Ландшафты дизайн студиялары

Қара қарақаттың жоғары өнімін қалай қамтамасыз етуге болады

Қарақаттың тізімделген ірі жемісті сорттарының кез-келгені (Ядреная, Пигмий, Дачница, Русалка, Экзотикалық, Еріншек), жақсы күтімсіз, ерте ме, кеш пе қарапайымға айналуы мүмкін. Қарақаттың 80% дерлік сорттары өздігінен тозаңданады, яғни. олар аралар арқылы тозаңдандыруда және тозаңдандыратын сортты отырғызу қажеттілігінде қиындықтар жоқ сияқты. Алайда, бұл көрсеткіштің ауқымы кең. Сонымен қатар, белгілі бір сорттың жанында тиісті сорттардың болуы жидек жиынтығының пайызын одан әрі арттырады.

Сондықтан кез-келген бау-бақша учаскесінде қарақаттың 4-5 түрлі сорттарын ұстаған жөн деп ойлаймын, әсіресе бағбан сатып алынған материалға сәйкес тозаңдандырушы сорттарын білмесе. Өзіндік құнарлылық дегеніміз - белгілі бір сорттағы өсімдіктер гүлдерінің бір гүлден де, басқа бұтақтардың гүлдерінен де, осы сорттың басқа өсімдіктерінен де өз тозаңымен тозаңданған кезде жидек беру және ұрықтандыру қабілеті..

Алайда қарақаттың өзін-өзі құнарлайтын сорттары, өзін-өзі тозаңдандыру қабілетіне қарамастан, бірнеше сортты қатар отырғызғанда (яғни кейбір айқас тозаңдану жағдайында) оңтайлы өнім береді. Өзіндік құнарлылық деңгейі гүлдену кезеңіндегі ауа-райының жағдайына және сорттың өсетін орнына байланысты. Сондай-ақ, өздігінен құнарлы өсімдіктерден өнім алу үшін тоғысқан тозаңдануды қамтамасыз ететін бірнеше сортты бірге отырғызу қажет екенін еске салғым келеді. Әр түрлі гүлдену кезеңдерімен (тіпті өзін-өзі құнарлыларымен) қарақаттың бірнеше сортын отырғызу бағбанға жыл сайын жидектерден жақсы өнім алуға көмектеседі. Бұл факт ерте гүлдейтін сорттардың көктемгі аяздың қайта оралуына төзімділігі, бұл аналық безді сақтауға мүмкіндік беретіндігімен түсіндіріледі, ал кеш гүлдейтін сорттар кешігіп суық түсу қаупіне ұшырамайды.

Қара қарақаттың қыстың төзімділігіне қарамастан, кейбір жылдары қысқы температураның (-30 … -35 ° C дейін) төмендеуімен сипатталатын гүл бүршіктері мен өркендерінің қатып қалуы мүмкін және бұл әкелуі мүмкін кірістіліктің айтарлықтай жоғалуына дейін. Егер суық қыстан кейін ыстық ауа-райы топырақ ылғалының жетіспеушілігімен келсе, онда қарақаттың көптеген сорттарының өнімділігі жоғалуы мүмкін.

Сарапшылардың пікірі бойынша (бұл өндіріс екпелерінде сыналған), осындай қос теріс жағдайларда ВНИИППК сорттары (Еріншек, Ажурная, Орловская серенада, Орловский вальсі, Экзотика) гүлдердің 40-60% дейін жоғалтуға қабілетті, St. Петербург сорттары (Бинар, Вили) - 30- 70%, люпиннің ВНИИ сорттары - 25-60% (Нара - минимум). Айтпақшы, қысқа аязды кезең (32-35оС-қа дейін) өткен жылы менің «Лазытай» сортының (шамамен 2 кг) өнімділігіне кері әсер етті. Желді жаңбырлы ауа-райында, аралар ұшпаған кезде, гүлдер нашар тозаңдануы мүмкін, содан кейін жидектердің жетіспеушілігіне әкелуі мүмкін.

× Хабарландыру тақтасы Сатылатын котята, күшіктер сатылады Жылқылар сатылады

Қара қарақат отырғызу және өсімдіктерге күтім жасау

Мен қарақат бұталарын отырғызу ережелеріне және осы дақылға күтім жасау элементтеріне қысқаша тоқталамын. Ол топырақтың құнарлылығына өте қажет, жер асты сулары жақын батпақты жерлерде жақсы өспейді, борпылдақ, құрғатылған топырақты жақсы көреді. Отырғызу үшін сіз желден жақсы қорғалған жеткілікті жарықтандырылған орынды таңдауыңыз керек. Оның қаңқа тамыры 1,5 метр тереңдікке жетеді деп күтуіміз керек. Негізгі көлденең тамырлар орналасқан 40 сантиметрге дейінгі тереңдіктегі топырақтағы ылғалдың жетіспеушілігімен, өркендердің өсуі мен жидектердің өнімділігі қара қарақатта күрт төмендейді. Сондықтан бұтаның айналасындағы топырақтың бұл қабаты маусым бойы жеткілікті ылғалды болуы керек.

Көбінесе, қарақат бұталары сайттың шеткі бөліктеріне орналастырылады. Бұл мәдениеттің өз тармақтарын кеңінен тарата алатындығын ескере отырып, өсімдіктер арасында 1,5-2 м қашықтық қалдырған жөн. Көшеттерге арналған отырғызу шұңқырлары 35-40 см және ені 50-60 см қазылады. Есіңізде болсын. органо-минералды тыңайтқыштардың жеткілікті мөлшеріндегі шұңқырды отырғызуға кіру бұталардың өнімділігі мен тіршілік қабілеттілігіне байланысты, олардың белсенді жемісі 10-12 жыл ішінде болады. Әр шұңқырға 1-2 шелек органикалық заттарды (гумус немесе компост) салып, оған 150-200 г суперфосфат, 20-25 г калий сульфаты және 30-40 г ағаш күлін қосу керек (алғашқы екі тыңайтқыш 150 г нитроаммофоскамен ауыстырылуы мүмкін).

Отырғызу кезінде тамыр мойны 15-20 см тереңдейді, соның арқасында қуатты тамыр жүйесі дамиды. Отырғызудан кейін көшеттің антенналық бөлігін қысқартуға болады, әрі қарай жақсы бұтақтану үшін әр бұтақта 3-4 бүршік қалдырады. Болашақта қарақаттың ересек бұтасы міндетті түрде жер асты және жер үсті бүршіктерінен дамитын біркелкі емес бұтақтардан тұруы керек. Суарудан кейін бұтаның айналасындағы топырақты гумустың, жақсы шіріген компосттың, шымтезекпен немесе шабылған шөптермен тегістейді, бұл топырақтың бос болуын қамтамасыз етеді және оны кеуіп кетуден және қызып кетуден сақтайды.

Өсімдіктерді отырғызуды ерте көктемнен бастап күзге дейін жүргізуге болады, бірақ оңтайлы кезең барлық күз және ерте көктем болып саналады (бүйрек үзілісіне дейін). Егер сіз бұтаны ерекше қолайлы сәтте сатып алған болсаңыз (ең бастысы, оның жабық тамыр жүйесі болуы керек), оған отырғызудан кейін бейімделуге барынша қолайлы күтім жасау қажет. Алғашқы мол суарудан кейін бірден (содан кейін 10-14 күн ішінде бірнеше рет суару керек), жас өсімдікті оның орнына үйреніп, бұтақтарында жаңа жапырақтар пайда болғанға дейін күн сәулесінен полиэтилен пленкасының бөліктерімен қорғау керек. Көктемде қара қарақат ерте өсе бастайды.

Осы кезеңде өсімдік өсу бүршіктерін жеміс бүршіктеріне айналдыру процесін жалғастыра алады, ол өткен жылдың тамызында күзгі аязға дейін басталған. Жидектер жинаудың мөлшері мен сапасы осы процестің қаншалықты сәтті болатынына байланысты болады. Жидек жинаудың негізгі негізі болып табылатын бүйірлік өсінділердің өсуін күшейтетін бір жылдық өсімнің шыңдарын (ұзындығы 3-4 см) ерте көктемде кесуге болады.

Жылы ауа-райында, наурыздың екінші жартысынан бастап, бүршіктер ашылып, гүлдей бастауы мүмкін - сәуірдің ортасынан бастап (гүлдеу 7-12 күнге созылады). Осы уақытта ағаш тіреулерге бекітілмеген болса, жерде жатқан құрғақ бұтақтарды кесіп алған жөн. Өсімдіктерді органикалық және минералды тыңайтқыштар қоспасының ерітіндісімен қоректендірген жөн, бұталар астына топырақты таяз (6-8 см) қазу қажет.

Кейбір бағбандар осы техникамен айналысады: қазу жұмыстары аяқталғаннан кейін, от пен әйнек топырақтан шықпас үшін бұтаның астындағы барлық жер тығыз материалмен (клеенка, пленка және т.б.) жабылған. Осы кезеңде бүйрек кенесіне қарсы коллоидты күкірт ерітіндісімен профилактикалық емдеу жүргізу ұсынылады, өйткені дәл осы уақытта ол белсене бастайды және бұтақтан бұтаққа, бұтадан бұтаға ауыса бастайды. Күзде, қазан айында, әрбір ересек бұтаның астында гумустың шелегін қосып, бір стақан күл шашқан жөн.

Александр Лазарев, биология ғылымдарының кандидаты, аға ғылыми қызметкер, Бүкілресейлік өсімдіктерді қорғау ғылыми-зерттеу институты, Пушкин

Автор мен Наталья Бутягинаның суреті