Гүлді қырыққабаттың кепілді өнімділігін қалай алуға болады

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:51

Brassica oleracea L - өсіру және сорттары

Түсті қырыққабат - қырыққабат тұқымдасының Brassica тұқымдасына жататын қырыққабат өсімдігінің бір түрі. Оның отаны - Жерорта теңізінің шығысы. Ол біржылдық өсімдік болып саналады, оны бастар алу үшін өсіреді - көптеген тармақталған гүлдену өркендерінен тұратын өнімді бөлігі.

Түсті қырыққабаттың дәмі мен пайдалы қасиеттері жоғары, ол үшін оны көптеген бағбандар бағалайды. Ол ерте пісіп жатты, сондықтан мен оны ұзақ уақыт бойы учаскеде әрдайым тұқым себіп, өсіруді пайдаланып, үнемі жоғары өнім аламын. Оның үстіне, ол бұл дақылды 60-шы жылдардың басында, сайт алғаннан кейін көп ұзамай өсіре бастады.

Ол кезде гүлді қырыққабатты ешкім біле қоймады, сондықтан мен Ленинград облысында алғашқылардың бірі болып оның агротехникасын игере бастадым.

Бағбанға арналған нұсқаулық

Өсімдік питомниктері Саяжайларға арналған дүкендер Ландшафтты дизайн студиялары

Бастапқыда мені әр түрлі сәтсіздіктер іздеді, бұл қарапайым қырыққабат сияқты қарапайым дақыл емес болып шықты. Мен өзіме бірнеше рет сөз бердім: енді мен гүлді қырыққабатпен айналыспаймын, бірақ біраз уақыттан кейін мен қайтадан көшеттерге тұқым сеуіп алдым, бұрын әдебиеттерді зерттедім (ол кезде ол өте аз болатын). Содан кейін бір күні жемісті егін жинап, менің рецептім бойынша дайындалған осы қырыққабаттан жасалған тағамдардың дәмін көріп, мен әлі күнге дейін осы мәдениетті қолдануды тоқтатпаймын. Отбасым үшін мен әр түрлі уақытта көктем, жаз және күз мезгілдерінде 10-15 дана гүлді қырыққабат өсімдіктерін өсіремін.

Бұл тағам кез-келген талғампаздарға ұнайтынына сенімдімін. Мен өзімнің мысалымда гүлді қырыққабатты өсіруге әлі тырыспағандарды баурап аламын деп үміттенемін, және олар осы мәдениеттің барлық қиындықтарын жеңе отырып, іскерлікпен айналысады.

Бүгін бұл проблема емес сияқты - мен барып, дүкеннен немесе базардан қырыққабат сатып алдым, оны пісіріп жедім. Бірақ олай болмайды. Оны барлық ауылшаруашылық тәжірибелеріне сәйкес өсіру маңызды, сонда ол үш есе дәмді әрі пайдалы болады.

Қазіргі кезде түрлі жеткізушілерден, соның ішінде Голландиядан да гүлді қырыққабаттың әр түрлі сорттары бар. Сыртқы көріністе бұл қырыққабаттың бастары жоғары сапалы, дәмі бойынша - мен білмеймін, мен оны сынап көрген емеспін. Мен кейде өз учаскемнен тұқым өсіру үшін голландиялық гүлді қырыққабаттың басын сатып аламын, содан кейін келесі жылы гүлді қырыққабатты жинаймын.

Мен басын аурудың ұсақ белгілері жоқ, сыртқы түрі, қардай ақ түссіз, қара дақтары жоқ сатып аламын.

Гүлді қырыққабатты өсіру, мысалы, ақ қырыққабатқа қарағанда әлдеқайда қиын. Ол тұрақты температураны талап етеді, әсіресе бас қалыптастыру кезінде. Шамалы, тіпті көрінбейтін ауытқумен бұл болашақ бастың мөлшері мен оның сапасына бірден кері әсер етеді. Сонымен қатар, көп нәрсе топырақтың ылғалдылығына және ауаның ылғалдылығына, топырақтың құнарлылығына, оның құрамына, тыңайтқыштар мен микроэлементтерге және олардың санына байланысты. Ол үшін жарықтың түсуі мен жарықтың ұзақтығы да маңызды.

Сіз гүлді қырыққабаттың болашақ егінін өсіруге кіріспес бұрын, әртүрлілік туралы шешім қабылдаңыз, ойластырыңыз және оған қолайлы орынды таңдаңыз. Тек осы жағдайда ғана сіз жақсы өнімге сене аласыз. Мысалы, осы дақылды өсірудің көптеген жылдарында мен түрлі-түсті қырыққабаттың әр түрлі сорттарын сынап көрдім, бірақ екеуін таңдадым - Мовир-74 және Гарантиа. Он жылдан астам уақыттан бері олар менің төсектерімнен орын алды.

Екі сорттың да ерте пісетін кезеңі бар, тату-тәтті пісетін, өнгеннен кейін 70-98 күн өткенде, жетілген бастардың салмағы 1,3 кг-ға дейін жетеді. Бұл сорттардың жалпы өнімділігі 4 кг / м2 дейін. Бұл сорттар ұқсас, бірақ олардың айырмашылықтары да бар, оларды өнімділікті төмендетпеу үшін ескеру қажет. Мысалы, Movir-74 сорты суыққа төзімді және ыстыққа төзімді, суаруға жауап береді. Әртүрлілік кепілдігі көктем-жаз кезеңінде ашық топыраққа және кинотаспа астында өсіруге арналған. Екі түрдің де керемет дәмі бар. Оларды суарудың ең жақсы тәсілі - шашырату. Әрине, кез-келген бағбан өзі үшін қай сорттың жақсы екенін өзі шеше алады - қазір таңдау үлкен.

Хабарландыру тақтасы

Котят сатылады Күшіктер сатылады Жылқылар сатылады

Жақсы бастары бар гүлді қырыққабаттан ерте егін жинау үшін мен өсірілетін көшеттерді қолданамын, кейінірек сіз бақшаға тікелей себе аласыз.

Кәстрөлді көшеттердің едәуір артықшылықтары бар: төрт-бес жапырақтары бар тұрақты жерге ауыстырған кезде тамырлар толығымен сақталады, демек ол жаңа жерде тамыр жайып, тез дамиды, дамуын кешіктірмейді. Ұзақ мерзімді тәжірибе көрсеткендей, гүлді қырыққабатты үш мерзімде өсірген жөн. Мен оның тұқымын көшеттерге сәуірдің басында, содан кейін қайтадан сәуірдің соңында және үшінші рет мамырдың соңында себемін. Мен суық жылыжайда өсірілетін көшеттерді өсіремін.

Гүлді қырыққабат тұқымын себер алдында мен оларды келесідей дайындаймын:

- ең үлкен тұқымдарды таңдай отырып, оларды мөлшері бойынша калибрлеңіз, бұл бастардың шығымын одан әрі 30% арттыруға мүмкіндік береді;

- Мен оларды сарымсақ ерітіндісінде дезинфекциялаймын (сарымсақ шырынын бір бөлігі судың үш бөлігінде - 1 сағат ішінде), пісірер алдында тұқымдарды температурасы 50 ° C суда 20 минут қыздыруға болады;

- Мен тұқымдарды микроэлементтердің ерітіндісіне 6-8 сағат сіңіремін (100 г су үшін 0,3 г бор қышқылы, 0,05 г калий перманганаты және 0,3 г молибдатты аламын).

Бұл шаралардың барлығы өсімдіктердің ауруларға төзімділігін арттырады, өнімділікті жоғарылатады және бастардың сапасын жақсартады.

Дайындалған және дезинфекцияланған гүлді қырыққабаттың тұқымдары бір сантиметрден аспайтын тереңдіктегі топырақты ыдысқа салғаннан кейін, мен оларды үстіңгі қабатына 0,5 см-ге дейін қабаты бар, құрғақ өзен құмымен жауып қоямын. қара аяқ ауруы және басқа аурулар.

Тұқымның өнуі үшін күндіз де, түнде де 25 ° C дейінгі температура қажет. 7 күн бойы көшеттер пайда болған кезде, мен оларды қажет болған жағдайда люминесцентті лампалармен жарықтандыруды қолданып, 12-16 сағаттық күндізгі жарықпен қамтамасыз етемін, және бұл кезеңдегі температура күндіз 8-12 ° C, ал Түнде 4-6 ° C (мен температура + 6 ° C болатын тоңазытқышты қолданамын).

Жеті күн өткеннен кейін мен бүлінген, әлсіз немесе ауру өсімдіктерді қабылдамай, көшеттерді жинай бастаймын. Сонымен бірге мен көшеттерді үлкен қораптарға, мысалы, 0,5 литрлік қаймақ пакеттеріне ауыстырамын. Осыдан кейін мен көшеттерді өсірілген жерге пленкамен қос қабырғалары бар дайындалған жылыжайда апарамын. Фильмнің қос қабаттары бір-біріне жабысып қалмас үшін, мен олардың арасында пеноблоктарды балық аулау сызығымен әр түрлі жерлерде тігемін.

Мұнда бастысы - гүлді қырыққабат көшеттерін жас кезінде аязға ұшыратпау. Бұл жағдайда олар не өледі, не кейінірек бастардың сапасына әсер ететін осындай күйзеліске ұшырайды: олар мерзімінен бұрын өседі.

Мен күзде гүлді қырыққабат өсіруге топырақты дайындаймын. Ол үшін ең жақсы предшественниктер - қызылша немесе картоп (айтпақшы, қырыққабат, өз кезегінде, топырақты фитофторадан емдейді). Мен бақшадағы топырақты 10 см тереңдікке дейін өңдеймін, сонымен қатар ағартқыш құрғақ әк қосқанда - 1 м² үшін 100-150 г, калий мен фосфор мен органикалық гумустың компост мөлшерінің жартысын (көңді қоспағанда) беске дейін 1 м2 шелек. Теректің жапырақтары жақсы нәтиже береді.

Дайындық кезінде мен оларды жермен, әкпен немесе ас содасымен бірнеше рет күректеймін. Терек жапырақтары - гүлді қырыққабат пен гладиоли үшін құнды органикалық заттар, ал күзде қала аулаларында олар аяқ астында жатады. Өсіру кезінде гүлді қырыққабат өсімдіктері жапырақ түзе бастаған кезден бастап жас кезінде жеткілікті тамақтануды талап ететіндігін есте ұстаған жөн. Шынында да, жапырақтың дамуының қолайлы басталуымен ғана тығыз бас пайда болады, өйткені олардың арасында белгілі бір байланыс бар. Сонда бастар ұзақ уақытқа дейін құлап, қарайып кетпейді.

Өсімдіктерде сапалы және сау жапырақтар розеткасы пайда болған кезде - 9-дан 12 данаға дейінгі орташа ерте сорттарда - гүлді қырыққабат бастары қалыптаса бастайды және оның шығымы енді қолайлы жағдайлармен кейінгі күндердің санына байланысты болады. Егер біз осы жағдайларды уақытында жүргізілетін агротехника арқылы жасауға үйренсек, онда біз егіннің сенімді болуын қамтамасыз етеміз. Мысалы, ауа температурасы 18 ° C-тан жоғары көтерілді. Бұл жағдайда гүлді қырыққабат өсімдігін су себу арқылы суару қоршаған ортаның температурасын төмендетеді, ылғалдылығын жоғарылатады, өсімдіктердің тыныс алуын жақсартады, демек, жасыл массаның өсуі және қоректік заттардың басына түсуі.

Топырақтың температурасын бақылау керек, оның ішінде термометр болуы керек. Гүлді қырыққабаттың тамыры орналасқан жердің температурасы, жақсырақ + 12 ° C жоғары емес. Мен өсімдіктерді құдықтан су жіберемін, оның суы + 7 ° C жоғары емес. Сіз оны су құятын ыдысқа құйып жатқанда, оны қырыққабатқа апарғанда + 10 ° С дейін қызады. Мен суды тамырдың астына төгемін.

Түсті қырыққабат - топырақ пен қоршаған ортаға ылғалдың жоғарылауын (бірақ шамадан тыс) қажет ететін қалыпты климат жағдайындағы ылғал сүйгіш өсімдік. Шамадан тыс ылғалдылық кезінде, мысалы, ұзақ уақыт бойы жаңбыр жауып, төмен температурада (күндіз 10 ° C және түнде 0 ° C) ұзақ уақыт әсер етсе, бұл розетка жапырақтарының өсуін тоқтатады және олар айналады күлгін түсті. Сол құбылыс қалыпты температурада болады, бірақ топырақта фосформен қоректенудің жетіспеушілігімен. Сондай-ақ, топырақтағы микроэлементтердің жетіспеушілігімен бастар қараңғы бола бастайтынын есте ұстаған жөн.

Мен гүлді қырыққабатты тығыздамаймын, ол тамыр жүйесін зақымдайды. Мен бұл ауылшаруашылық тәжірибені маусым ішінде қоректік қоспаны 3 см-ге дейін қабатпен бірнеше рет қосумен алмастырдым.

Мен барлық бағбандарға осы мәдениетті өсіруді, барлық жағынан пайдалы болуын және осыған байланысты қиындықтардан қорықпауын тілеймін. Содан кейін гүлді қырыққабат сізді жомарт егінмен қуантады.

6 сәуірде Санкт-Петербургтің Фрунзенск ауданы әкімшілігі ғимаратында бір топ соғыс ардагерлеріне құрмет көрсетілді. Басқалармен қатар, «Ұлы Отан соғысындағы Жеңіске 60 жыл» мерейтойлық медалі және қала губернаторының бағалы сыйлығы біздің журналдың авторы Александр Измайлович Малюковқа табысталды.

Біз соғыс және еңбек ардагерін осы марапатпен және Жеңістің мерейтойымен шын жүректен құттықтаймыз және оған және сол сұрапыл жылдары елін қорғаған барлық адамдарға мықты денсаулық пен бақ-береке тілейміз!