Бір маусымда көкөністердің үш дақылын қалай алуға болады

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:51

Ыстық алаң жаз бойы жұмыс істеді

Өткен жылы мен өзім үшін күтпеген жерден «Жаз маусымы» байқауының жеңімпазы атандым және «Ауылдағы өмір» компаниясынан жылыжай алдым.

Біз байқауды ұйымдастырушыларға құрмет көрсетуіміз керек - олар интриганы соңғы сәтке дейін сақтады, сондықтан барлық қатысушылар марапатталған кезде, олар өте тәжірибелі және құрметті бағбандар болды, және тек басты сыйлық қалды, мен шештім олар мені жай ұмытып кетті - мен оның иесі боламын деп тіпті армандаған жоқпын.

Шынымды айтсам, конкурсқа қатысуға бел буғанда мен бас жүлде туралы мүлдем ойламадым - тек егер сайтта екі жылыжай болғандығынан, үшіншісі пайдасыз болса керек. Сұрақтарға жауап беріп, жаңа маусымға дайындалып, мен бақша өмірінде бақыт үшін не жетіспейтінімді түсіндім - бұл ошақ!

Бағбанға арналған нұсқаулық

Өсімдік питомниктері Саяжайларға арналған дүкендер Ландшафтты дизайн студиялары

Шындығында, мен көкөніс және гүл дақылдарының көшеттерін өзім дайындаймын, ал егер біз төсектерімізде орналастыратын көкөніс конвейері болса, шілденің соңына дейін қажет. Сонымен қатар, мен көптеген гүлдерді, соның ішінде көпжылдық гүлдерді өсіремін, оларды ашық жерге күзде ғана отырғызуға болады, бірақ оны қайда сақтау керек? Мен жаз бойы фермада пайда болатын, сондай-ақ өсіруге кеңістікті қажет ететін түрлі кесінділер, кесінділер, процестер туралы үнсізмін.

Мен Ботаникалық бақтағы сабақтарға барғанымда, біздің керемет дәріскеріміз Юрий Борисович Марковский кейбір өсімдіктердің тамыры туралы айта отырып: «Иә, оларды қияр жылыжайына жабыстырыңыз - олар сол жерде керемет тамыр жайады», - деп кеңес берді, бірақ соңында Дәріс циклі туралы ол: «Егер сіз мұның бәрін сол жерге отырғызсаңыз, онда сіз қиярды қайда өсіресіз?» - деп атап өтті. Сонымен, қияр мен басқа жылыжай көшеттерін жалға алушылардың көптігінен құтқарудың жалғыз жолы - өзіңізді ұяға айналдыру.

Әрине, көпшілік мұндай құрылымды жасауды еркелету деп санайды - бәріне бірдей мен сияқты сәттілік бұйыра бермейді, демек, сізге кадр жасау керек, ал сізге фильм сатып алу керек, қысқасы, ойын қажет шам? Сіз бұл сұраққа не деп жауап бере аласыз? Әрине, егер бағбан көктемде немесе жаздың басында отырғызылған көкөністерді өсірсе және маусымның аяғына дейін төсекте отырса, ал гүлді дақылдардан ол біржылдық өсімдіктерді жақсы көретін болса, онда оған шынымен питомниктің қажеті жоқ, басқалардың бәрі ме?

Хабарландыру тақтасы

Котят сатылады Күшіктер сатылады Жылқылар сатылады

Біріншіден, питомник көпжылдықтардың тұқымын көбейтуді ұнататындардың бәріне өте ыңғайлы. Көгалдандыру материалы өте қымбат екендігі құпия емес, егер сіз кенеттен хэчерадан жасалған жолдың бойымен жиек тастағыңыз келсе немесе сізге қоршау бойындағы дельфиниумдардың қабырғасы керек болса, сіз қанша өсімдік сатып алуыңыз керек екенін және қаншалықты көп болатынын елестете аласыз ба? өткізу? Әрине, бұл жағдайда тұқымнан өсіру ғана көмектесе алады.

Сонымен қатар, көптеген өсімдіктердің тұқымдары кесінділерге қарағанда әлдеқайда оңай, ал оларды жеткізу арзанырақ. Өкінішке орай, көптеген көпжылдықтар баяу дамиды, кейбір түрлерінің көшеттері өте кішкентай, және, әрине, оларды тұрақты жерге отырғызу мүмкін болмайды - алдымен оларды өсіруге рұқсат беру керек. Мұнда тіпті тұқымдық төсек көмектеспейді - бұл тамырлы шламды өсіруге немесе үлкен өсінділері бар тез өсетін өсімдіктерге пайдалы.

Енді көшет жылыжайының көкөніс өсірушілерге пайдасы туралы. Біздің учаскелеріміз шағын, көбісі үлкен бақшаларды абыроймен өсіре алмайды, сондықтан шағын аумақтан бірнеше дақыл алу ыңғайлы болып шығады. Бірақ біздің ауданда жаз қысқа, ал өсімдіктер бізді әр маусымда бірнеше рет өніммен қуантуы үшін, біз мәдениеттер бақшасында болатын уақытты барынша азайтып, көшет өсіруіміз керек. Ақыр соңында, көшеттерді дамыту үшін қажет жер аз, оған қорапта немесе басқа контейнерде орын жеткілікті, ал бақшаға қазірдің өзінде өсірілген өсімдіктер отырғызылады, бұл қысқа мерзімде егін береді.

Осылайша, мұнда да бір облыстан үш өнім алуға болады. Бірақ мұндай конвейердің дұрыс жұмыс істеуі үшін бір дақыл жиналғанға дейін екіншісінің көшеттерін өсіру керек. Әрине, пәтерде тамыр сельдерейі, бұрыш, қызанақ, қырыққабаттың ерте сорттары, пияздар мен нигелла пиязы сияқты көкөністерді өсіру керек, бірақ содан кейін ауа-райы мүмкіндік бере салысымен олардың барлығы питомникке көшеді. Өткен жылы питомникте суыққа төзімді пияз, қырыққабат, салаттар қоныстанды, алайда аяз болған кезде бізде жылыту құралдары бар. Дайкон, қытай және пекин қырыққабатының соңғы көшеттері шілде айының екінші жартысында төсекке шықты.

Ауыспалы егісті ұқсас тығыздау арқылы біз көкөністердің осындай тізбегін аламыз. Мысалы, топырақ пісе салысымен біз шпинат отырғызамыз, содан кейін ұнтақталған стандартты қызанақтың көшеттерін отырғызамыз, содан кейін жаздың соңында шалғам өсіп үлгереді. Немесе, алдымен жазда пайдалану үшін ерте сәбіз егеміз, ал оның артында, маусымның екінші жартысында қыста сақтауға қызылша көшеттерін отырғызамыз. Немесе - шалғам, содан кейін ерте картоптың көшеттері, оны жинағаннан кейін біз оны дайкон немесе Азия (пекин, қытай) қырыққабатының көшеттерін отырғызамыз. Жалпы, егер сіз ойланып, тәжірибе жасасаңыз, көптеген нұсқаларды таба аласыз. Мұнда бәрі іргелі болады - сайттың топырақ жағдайы да, отбасы мүшелерінің ерекше талғамы, өсімдіктерге күтім жасау мүмкіндіктері және алынған көкөністерді сақтау үшін жағдайлар.

Мен отбасылық бақ жоспарлау және ұйымдастыру тәжірибесімен бөліскім келеді. Мен бірден пайдалы идеялардың, қағидалардың, технологиялардың басым көпшілігін Н. Курдюмовтың, Т. Угарованың, Н. Жирмунскаяның кітаптарынан, сондай-ақ әр түрлі мерзімді басылымдардағы мақалалардан алғанымды айтқым келеді. Кітап қаншалықты жақсы жазылғанына қарамастан, кез-келген кеңесті өз жерінде қолдану түзетулер енгізеді, мен бұл туралы айтқым келеді.

Ең алдымен, біз өзіміздің бақшамыздың аумағын оңтайландырдық - біз кереуеттерді жайып, оларды каракермен сыздық. Біздің сайттағы топырақтар сазды, бұл жерде өсетін шыршалы орман, құнарлы қабаты аз, кез келген қазумен улы подзол шығады, сондықтан төсектерді көтеру керек, дәлірек айтқанда компост, шөп, көң және табуға болатын кез-келген органикалық заттардан. Картоп үшін бөлек учаске дайындалды (шамамен 0,25 акр), сонымен қатар, бақта әрқайсысы екі кереуеттен тұратын ұзындығы 6 метрлік екі жылыжай бар. Бақшаның көлемін шешкеннен кейін, оған не отырғызу керек деген сұрақ туды. Әрине, әр иенің өз қалауы бар, бірақ мен осыған байланысты біздің ойларымыз туралы айтқым келеді.

Біріншіден, біз маринадтауға арналған қырыққабатты өсіруден бас тарттық, өйткені біздің ауылшаруашылық кәсіпорындары қазір оны өте жақсы өсіреді, маусымда бұл өте арзан және біз оған бақшадан орын алмауды қойдық. Бірақ біз маусым айында жинайтын ертерекпен, көшет өсірудегі қиындықтарға қарамастан, бос емеспіз, өйткені жазда бүкіл отбасы елде тұрады, ал ерте көкөністер біз үшін маңызды. Картоппен бірдей - біз өте ерте өсіреміз (біз оны маусым айында қазамыз), сонымен қатар біз кейбір ерте сорттарын отырғызамыз, бірақ әдеттегідей, қалған бөлігін күзде, картоп арзан болған кезде сатып аламыз. Басқа дақылдардан біз бірінші кезекте ерте өнім беретін барлық заттарды отырғызамыз - шалғам, шпинат, су майы, көпжылдық пияз, салат, колраби, шалқанның ерте пісетін түрлері; жылыжайда қызанаққа дейін «бөшке астындағы» сәбізді себеміз.

Кез-келген бағбан сияқты, менің сүйікті адамдарым - тәтті бұрыш, сәбіз және асқабақ - мен оларды үнемі өсіремін, тіпті пайдасыз болса да, тек маған осы өсімдіктер ұнайтындығына байланысты, алайда мен әдетте олардың егініне шағымданудың қажеті жоқ.

Тізімде көрсетілген көкөністерден басқа ақжелкен, балдыркөк, бұршақ, аскөк (қиярмен бірге), қызылша (кәдімгі және швейцария майы), пасниптер, тәтті жүгері (сүйікті балалар тағамы), пияз, рутаба, бұршақ, қытай, жапон және Пекин бұршақтары біздің бақшада қырыққабатта, ащы шөптерде (кинза, мысық, иссоп, зире және т.б.) өседі. Біз кішкене цуккини отырғызамыз - олар тез скучно болады, ал сақталған кезде асқабақ әлдеқайда дәмді болады. Біз шалғам, репа және дайконс отырғызамыз - олар біздің үстелден жыл бойына кетпейді. Жылыжайларда, жоғарыда аталған бұрыштардан басқа, экзотикалық көршілер жиі қонатын түрлі түсті және мөлшердегі қызанақ пен қияр патшалық етеді - баклажан, қауын және басқалар. Мен айтып өткендей, біз әрқашан бірдеңе өсіруге тырысамыз, сондықтан қиярдың бір бөлігін көшеттермен, ал бір бөлігін тұқымдармен отырғызамыз (олардың жемістері тұздалады),Сонымен қатар, біз өсіп келе жатқан (10-12 апталық) қызанақ көшеттерінің бірнеше бұталарын өсіреміз - олардан қызыл жемістерді маусым айында алуға болады.

Сонымен, енді көкөніс бағында өз орнын нық алған питомник туралы тағы бірнеше сөз. Біздің кішігірім жылыжайымызда торлы шыңдары бар үстелдер орнаттық, оларда қораптар мен көшеттер мен дақылдар салынған басқа контейнерлер бар. Сонымен қатар, бір жағынан үстелдер стационарлық, ал екінші жағынан маусым айының басында олар алынып тасталады, өйткені осы уақытта көшеттердің көп бөлігі тұрақты жерге кетеді және тағы бір бақша төсегіне орын босатылады шатырдың астында. Ерте көктемде питомниктің ұштары екі қабатпен жабылды - тоқыма емес жабынды материал және кәдімгі пленка. Аяз қаупі өткеннен кейін біз жылыжайды жылыту режимін едәуір жақсартқан пленканы алып тастадық.

Қорытындылай келе, мен «Жаз маусымы» байқауының қатысушыларына сыйлық ұсынған барлық фирмаларға тағы да алғыс айтқым келеді, өйткені олардың барлық сыйлықтары біздің сайттарда өткен маусымда өте жақсы жұмыс жасады және олар көп жұмыс істейді деп сенемін.