Осы маусымға арналған қызанақтың сорттары мен будандарын таңдау

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:51

Осы маусымда біз қызанақтың қандай түрлерін таңдадық

Қызанақ сорты Мазарин

Біз күн сайын күзгі батпақ аяқталып, қыс келеді деген үмітпен ауа райы болжамын тыңдаймыз. Ол келіп, ең болмағанда қардың жылыстауының сұлбасын көрсетеді. Бірақ әзірге біздің күткеніміз ақталмады. Күнтізбе бойынша қазірдің өзінде қыс, ал терезелердің сыртында күзгі ауа-райы бар.

Уақыт тез зымырап өтеді, көп ұзамай барлығымыз тұқым сататын дүкендерге барып, сөрелердегі тұқымдардың үлкен ассортиментінен сайтымызға ең жақсы деп санайтын көкөністер мен гүлдердің сорттары мен будандарын таңдаймыз.

Бағбанның анықтамалығы

Өсімдік питомниктері Саяжайларға арналған дүкендер Ландшафты дизайн студиялары

Ньютон қызанақ әртүрлілігі

Бұл мақалада мен 2008 жылы отбасымыздың сүйікті көкөнісі - қызанақты мысалға ала отырып, осы мәселені қалай шешкеніміз туралы айтқым келеді. Менің жұбайым және мен, Борис Петрович, сапалы тұқымдарды таңдау - бау-бақша бизнесіндегі сәттіліктің негізгі компоненттерінің бірі деп санаймыз. Қызанақ өсіру кезінде біз, әрине, күйеуіммен бірге еңбек бөлінісін қалыптастырдық.

Мен тұқым сатып алу және көшет өсіру бизнесімен айналысамын. Кейін қызанақ өсетін өсімдіктер көшетін жылыжайда мен бірнеше жыл жұмыс істемедім. Жылыжайдан «босатуымның» себебі - күйеуімнің өтініші бойынша өгей балаларымды қызанаққа алып тастаған кезім. Мен, мүмкін, тіпті тым көп тырыстым, өйткені көптеген өсімдіктерге алмастыратын өгей ұл қалдырмадым. Осы қателікке байланысты біз осы бұталардан қызанақтан үлкен өнім алмадық.

Хабарландыру тақтасы

Котяттарды сату Күшіктерді сату Жылқыларды сату

Қызанақ сорты Қызғылт бал

Содан бері Борис Петрович маған бұл жұмысқа сенбейді, және ол бүкіл маусымда қызанақты өзі күтті. Тек кейде мен өсімдіктер мен олардың бұтақтарын қазыққа байлап, жылыжайдағы топырақты қопсытып отырамын: көпжылдық тәжірибе менің күйеуіме жылыжайда өсімдіктерді күтудің ауыр жұмыс екенін, оның денсаулыққа, әсіресе әйелдерге зиян екенін көрсетті.

Сондықтан біз қызанақ тұқымын сатып алмақпыз. Өткен жылдардағы тәжірибені ескере отырып, мұнда белгілі бір жүйе мен талдау қажет екенін түсіндім. Ол үшін мен барлық дәптерлерді енгізетін арнайы дәптер бастадым: сатып алынған жылы, қызанақтың сорты немесе буданы, міндетті түрде - өндірушінің атауы, тұқым партиясының нөмірі, мен оны қайдан және қашан сатып алдым, тұқымдардың саны, олардың себілген күні, өнгіштігі және осы қызанақтың нәтижесі маусымның соңында алынды. Бұл сапасыз тұқым материалын анықтап, тек өндірушіні ғана емес, сонымен қатар сіздің сайтыңызға ең жақсы сорттар мен будандарды таңдаудың жалғыз әдісі.

Біздің жылыжай өте үлкен, қызанақ үшін біз әдетте 5x1 м өлшемді орталық төсек, 6x1 м бүйірлік төсек бөлеміз, сонымен қатар жылыжайдың шығыс немесе батыс жағында детерминантты сорттарға арналған. Біз қызанақты өсіруге болашақ тағамдық өнім ретінде ғана емес, сонымен қатар жылыжайдың сәндік элементі ретінде қараймыз. Біз бұталар әдемі болып, қызанақтың барлық дәмін, соның ішінде қызанақ түстерінің алуан түрлілігін жеткізетін етіп сорттар мен өсімдіктерді таңдаймыз.

Орталық бақша төсегіне қойылатын бірінші және маңызды талап - ондағы барлық бұталар анықталмаған болуы керек, яғни. биік, өйткені бұл жерде біздің жылыжайдың биіктігі максималды - шамамен үш метр. Бұл жотасы орталық болып табылады, сондықтан оған қызанақ өсімдіктерінің құрамы әсерлі көрінуі керек. Сорттарды таңдауда қызанақтың дәмі де шешуші рөл атқаратынын атап өткім келеді.

Қыста барлық сатып алынған тұқымдарды аралап шыққаннан кейін, мен күйеуімді ертерек өсірілген сорттарын жаңасына ауыстыруға көндірдім. Ол көп ынтасыз келісімін берді. Нәтижесінде мен осы уақытқа дейін өсірмеген көшеттерге 20 жаңа сорт пен будандарды отырғыздым. Әрбір сорт пен гибрид бөлек ыдысқа себілді. Мұнда тек Shuntuk Giant сорты өскен жоқ. Қалған 19 қалыпты көтерілді.

Олардың кейбіреулері 90%, басқалары - 50% бойды көрсетті. 2008 жылы біз «Русский сад», «Сибирский сад», Биотехника, «Аэлита», «Хардвик», «Элита» фирмаларының тұқымдарын қолдандық. Кейбір тұқымдарды сатып алған жылы жақсы өнбейтінін байқадық, ал келесі жылы әлдеқайда жақсы. Біздің туысымыз, сондай-ақ жеткілікті тәжірибесі бар бағбан егер тұқымдар жоғары сапалы болса, онда олар «қылшықтармен» бірге өсіп шығуы керек дейді, бірақ біз бұл «қылшықты» соңғы жылдары көшеттерде көрмедік. Қазір сөмкелерде тұқымдар аз, олар қымбат, ал сапасы көбіне көп нәрсені қалайды.

Ал енді өткен маусымда қызанақты қалай өсіргеніміз туралы. Орталық жотаның дұрыс өсімдіктерін табу үшін тұқым сөмкелеріндегі аннотацияны бірнеше рет қайталап оқыдық. Дегенмен, бұл қатесіз болған жоқ. Барлығы әсерлі болуы керек жотаға отырғызылған екі өсімдік, бізді түсірейік.

Орамдағы жаңалық ретінде таңбаланған Степа ағай қызанақ сорты, сондай-ақ «Сібір бананы» мүлдем басқа сорт болып шықты. Күйеуі өсімдіктің дамуының алғашқы кезеңінде де алдануға күдіктенді және қатты ренжіді. Бұл әртүрліліктің екі бұтасы детерминант ретінде дамыды, олардың биіктігі шамамен 60 см-ге тең болды, біз олардан банан тәрізді жемістер таппадық. Олар кішкентай дөңгелек жемістермен қопсытылды, олардың дәмі де көп нәрсе қалдырды.

Олардың бірден-бір артықшылығы - екі бұта да ерте және тату-тәтті болды. Борис Петрович осыдан кейін бірден екі бұтаны да алып тастады, сондықтан біз сирек қызанақ отырғызатын болғандықтан, жотада саңылау пайда болды - өсімдіктер арасында үлкен бос орын.

Оны толтыру үшін, менің күйеуім Moulin Rouge F1 және Scarlet Mustang F1 гибридтерінің көршілес бұталарының кірпіктерін көбейтуі керек болды. Біртіндеп бұл олқылық жойылды. Бұл орталық жотаның өсімдіктерін таңдаудағы біздің өрескел қателігіміз болды. Бірақ, белгілі болғандай, тұқымдарды «дұрыс емес» сатып алу мұнымен аяқталған жоқ. Moulin Rouge F1 гибриді биік болып шықты, ол бізге керек болды, бірақ қандай да бір себептермен оның щеткаларында салмағы 150-200 г болатын тек 4-6 жеміс болды, дегенмен қаптағы әртүрлілікке аннотация бізге 10- Керемет дәмі бар 12 қатарлы жемістер …

Шынында да, адам талғамға шағымдана алмайды. Біз ұзақ уақыт бойы қызанақтың дәмі мен иісі айқын қызанақты жеген емеспіз. Кластерлерде қызанақтың аз болуына қарамастан, Moulin Rouge F1 бұталарының жалпы өнімділігі жоғары болды.

Scarlet Mustang F1 гибриді де биіктігімен көңілін қалдырмады, өсімдіктер 2 м-ден жоғары болды, бірақ жемістер қайтадан шықпады. Рефератта ұзын, сигар тәрізді, ұзындығы 20-25 см, қызыл-қызыл жемістер уәде етілді. Біздің бұтада жемістер ұзындығы 10 см, ұзын және қандай да бір себептермен сары түсті болды. Жеміс жақсы шықпады, баяу дамыды, бірақ етті және дәмді болды. Бір бұтаның шығымы шамамен 4 кг құрады.

Өткен маусымда біз төрт голландтық Newton F1, Charleston F1, Ildigo F1, Silhouette F1 гибридтерін өсірдік. Олар туралы не айта аласыз? Олардың барлығы да ұзын, қылқаламдар жақсы тоқылған, жемістері қызыл, тураланған. Біз осы будандардың барлық бұталарынан жоғары өнім алдық, жемістер жақсы және ұзақ сақталып, біртіндеп пісіп жатты.

Бірақ біз қызанақтың өте қатты консистенциялы болғандығына қанағаттанбадық, ал дәмі де бізге сәйкес келмеді. Дәмі жағынан біз оларға үштікті бердік. Біздің қызанақ сорттарын таңдаудағы қателіктеріміз осымен аяқталды.

Өткен маусымда біз «Қызғылт бал» сортына өте риза болдық. Біз оны екінші жыл бойы өсіріп жатырмыз. Бұл қызанақ анықталған, кішігірім, бірақ ол бізде жақсы өседі, біз оны бұтаға жібереміз. Нәтижесінде үлкен жемістер жүктелген бұталар пайда болды, олардың кейбіреулері салмағы 1 килограмға жетті! Қызанақ өте әдемі, қызғылт, жүрек тәрізді, ең бастысы - өте дәмді.

Мазарин қызанақ сорты да оған сәйкес келді. Оның бұталары анықталмаған, олардың биіктігі екі метрден асады. Жемістер де үлкен - 300-ден 800 грамға дейін, және олардың дәмі керемет.

2 бөлімін оқыңыз. Осы маусымда қызанақтың сорттары мен будандары - сәттілік пен сағыныш