Ащы өсімдіктер мен салаттардан бақша төсегін құру

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:51

Сәндік көкөніс төсегін қалай жасадым

Менің арманым бар еді: өз сайтымда көкөністер мен ащы шөптер, салаттар мен гүлдер өсетін сәндік бақша құру.

Бірақ менің күйеуім бұл істі кезекті қыңырлық деп санап, оған мән бермеді. Бірақ биыл керемет болды: күйеуім маған былтыр қарбыз өскен жотаны берді. Үш жыл бойына тәрбиеленген жобамды жүзеге асыру мүмкіндігіне ие болғаныма қуаныштымын.

Мен оны жүзеге асыра бастадым. Мен бұл идеяның нәтиже бергенін және маусым соңында көңілімді қалдырмауын қатты қаладым, сондықтан бәрін ұсақ-түйекке дейін ойластыруға тырыстым.

Алдымен мен өсімдіктердің ассортименті туралы шешім қабылдадым, содан кейін оларды бір-бірін бастырмас үшін әр түрлі мәдениеттердің жақындығы қолайлы болу үшін оларды қалай топтастыру керектігін мұқият ойластыруым керек болды. Олардың биологиялық қасиеттерін зерттеуім керек болды. Өсімдіктерді таңдау олардың декоративті әсеріне де байланысты болды. Мен олардың таңдауын аяқтаған кезде, бақтың атауы өздігінен пайда болды - ас үй. Рас, атауға қарағанда, ас үйдің жотасы ас үйге жақын орналасуы керек. Маған бөлінген жотасы одан едәуір қашықтықта болды. Бірақ бұл жотаның мәнін өзгерте алмады.

× Бағбанның анықтамалығы Өсімдік питомниктері Саяжайларға арналған дүкендер Ландшафты дизайн студиялары

Ащы шөптер мен салаттар жотаның негізіне айналды. Менің сүйікті насыбайгүлім шөптер арасында «солист» болды. Мен оның сорттарымен бірнеше жылдан бері айналысып келемін. Мен насыбайгүлге салаттар қостым, мұнда олардың пайдалылығын ғана емес, сонымен қатар жапырақтарының түсі мен декоративтілігін ескеруге тырыстым.

Дөңгелекке оған хош иіс беру үшін вертикаль қажет болды. Бұл рөлде мен тәтті жүгеріні ойнадым.

Мен ойлана бастадым: бұл вертикальдар аясында әдемі көрінетін нәрсе. Ал таңдау Швейцарияның қызылша қызылшасына түсті, мен екі сортты отырғызуды жөн көрдім: қызыл және жасыл жапырақтары бар. Ал мен олардың ортасында қияр шөбін себуді шештім. Бұл таңдау өте сәтті болды. Өткен салқын жазда төрт ақшыл өсімдіктер керемет бұталар түзіп, осы жотаның назарын аударатын нысанға айналды. Қызыл парақ әсіресе әдемі болды.

Бұл жотадағы дақылдардың соңғы ассортименті: ақжелкен, аскөк, кориандр, майоран және дәмді дақылдар болды. Пак-чои қырыққабаты, түсті қырыққабат және брокколи де оны соқты. Настурция мен перилланың екпелері осы жотаға жақсы сәйкес келеді. Соңғысы, сәнді күлгін-қызыл жапырақтарымен, бақта ашық-жасыл салаттар мен көкөністерді өте жандандырады және толықтырады.

Ас үй кереуеті үлкен болып шықты: оның өлшемі ұзындығы 6 м, ені 1,5 м. Ол солтүстіктен оңтүстікке қарай шуақты жерде орналасты. Ол биік болды - ол жерден 50 см биіктікте көтерілді, оның негізіне жақсы дренаж салынған.

Өсімдіктерге арналған топырақты арнайы дайындаудың қажеті жоқ, олар оны қарбыздан кейін алды, және біз әрдайым осы дақылға жақсы тамақтанамыз. Сонымен қатар, алдыңғы күзде, қарбызды алып тастағаннан кейін, біз оны қара бидаймен сепкен болатынбыз. Қар астында жотасы жасылға айналды, ал көктемде қара бидайдың биіктігі 30 см болды. Рас, көктемде біз осы төсектен қара бидайдың жасыл массасын басқа жылы жоталарға қойдық.

Болашақ ас үй төсегінде арамшөптер жоқтың қасы еді, сондықтан оны отырғызуға дайындау көп еңбекті қажет етпеді. Біз топырақтың жоғарғы қабатын сәл қопсыттық - және жотасы дайын. Осылайша, отырғызу жоспарланған өсімдіктер үшін керемет бастама ұсынылды: бақша төсегінде құнарлы топырақты, пушистикалық сияқты бос күн. Өсімдіктердің өзі көшеттерге алдын-ала себілген, бұл кереуеттердің сәндік әсерінің тез басталуына кепілдік берді.

Оның алғашқы тұрғыны тәтті жүгері болды, оны маусымның басында біз шығыс жағынан жотаның бүкіл ұзындығына отырғыздық. «Кремді нектар» сортының жүгерісі көшеттерге мамыр айының басында бөлек жарты литрлік қаймақ кеселеріне себілді, ал маусым айының басында оның көшеттері ашық жерге отырғызуға дайын болды.

Бірақ, белгілі болғандай, біз бұл операцияға асықтық, өйткені 7-8 маусым аралығында біздің ауданда қатты аяз болды. Көгалдандыру жабын материалмен жабылғанымен, таңертең жотаның бетінде өсімдіктерден ештеңе қалмады. Мен олардың әрқайсысын «Рибав-экстра» стимуляторымен емдеуге тырыстым, жүгеріні, дәлірек айтқанда, одан қалған нәрсені тамырдың астына осы препаратпен суардым.

Бірнеше күн өтті, өңдеу ешқандай нәтиже бермеді, сондықтан мен жүгеріні бұршақпен алмастыруды шештім. Оның арасындағы аралықта ол «Жеңімпаз» сұрыпты қызыл бұршақтарға өрмелеу тұқымын септі. Мен бұл бұршақтар жыл сайынғы лиана деп шештім, және болашақта олар мен үшін сәндік қоршау жасайды.

Көктемгі аяз өтті, мықты сау көшеттер өсті. Бұл маусымның ортасында жылы, желсіз кеш болды, мен өзімнің ас үй төсегімді жасай бастадым. Барлығы өте қызықты бизнес болып шықты, өйткені бұл қазірдің өзінде шығармашылық жұмыс болды: мен суретші ретінде түрлі-түсті өсімдіктердің көмегімен декоративті сурет жасадым. Менің кенепім бақ болды. Маған оған жан-жақтан көзқарас ұсынылды, ал ол жоғары болғандықтан, мен әрең дегенде иілуге мәжбүр болдым.

× Хабарландыру тақтасы Сатылатын котята, күшіктер сатылады Жылқылар сатылады

Дәнді дақылдарды осындай аралас және нығыз отырғызу кезінде көп нәрсені ескеру қажет болды: олардың кейбіреулері маусымның аяғында айтарлықтай аумақты иемдене алатындығы және олардың тамыр жүйесінің ерекшеліктері де. Сондықтан терең тамырлы чард үшін тамыры топырақ бетіне жақын салаттар отырғыздым. Бұл өсімдік кезеңінде өсімдіктер су мен қоректік заттар үшін бір-бірімен бәсекеге түспеуі үшін қажет болды. Сонымен қатар, чард бұталары маусымда қатты өседі, бірақ жақын жерде өсетін салаттар біртіндеп ас үйге кетеді.

Нәтижесінде ас үйдің кереуетінде өсімдіктердің ассортименті пайда болды: екі қызыл және екі жасыл бордалы бұталар; қияр бұта; Прима және қарлығаш сорттарының Пак Чой қырыққабаты; Тонус сортындағы брокколи қырыққабаты; гүлді қырыққабаттың Alrami сорттары; Солтүстік Қызғылт, Лолло Росса, Изумрудный Кружев, Балет, Жаңа жылдық, Дәмді, Інжу Джем сорттарының салаттары; гинновез, тролль, темпертер, тай ханшайымы, қалампыр хош иісі сорттарының базиликалары; Первенец кориандр, дәмді және бақша маржорамы. Мен сондай-ақ Риалто және Титан сорттарындағы жапырақты ақжелкенді, сондай-ақ Мулатка периласын отырғыздым. Бұл шөпті «корейлік дәмдеуіш шөп» деп те атайды. Сондай-ақ, жотада настурцияның екі түрі - Аляска мен Кинг Теодорға арналған орын болды.

Пак-чой қырыққабатының екі түрі де жерге отырғызғаннан кейін тез көтерілген жапырақ розеткасын қалыптастыра бастады. Біз бұл қырыққабатты он жапырақ өсе бастағаннан-ақ жей бастадық. Кейінірек олар тұтас розеткаларды жұлып ала бастады. Оның жапырақтары мен жапырақтары дәмді. Алайда, шілде айының басында кейбір өсімдіктер түкірікке кетті, біз оларды бақшадан алып тастадық. Қырыққабаттың бұл түрі жаздың және күздің дақылдары ретінде жақсы. Бірақ бақша төсегі кейбір өсімдіктердің құлдырауынан зардап шеккен жоқ, өйткені бос кеңістікті көрші дақылдар алып жатты.

Аяздан зардап шеккен біздің тәтті жүгеріміз мүлдем жоғалып кеткен жоқ. Стимулятормен емдеуден кейін ол қалпына келтіріліп, керемет жапырақтарын лақтыра бастады, өсімдік массасын тез жинады. Бірақ мен жүгерінің арасына бұршақ себуге асыққандықтан, бұл екпелер қалыңдатылған болып шықты. Бұршақты лақтырып тастау өте өкінішті болды және біз оларды көршілерімізбен бірге өмір сүру үшін күресуге мүмкіндік бере отырып, қалдырдық. Ол тірі қалып, әрине, керек болғаннан аз өнім берді деп айтуым керек. Бұршақтар маусым бойы талмай гүлдеді және қыркүйектің соңына дейін 30 см ұзын бүршіктер түзді. Біз жүгері екпелерінен тәтті көкөністерді кеш болса да, өткен жылдардағыдай мөлшерде алмадық.

Гүлді қырыққабат жақсы өнім берді. Alrami сорты өте ерте пісетін болып шықты, оның жапырақтары тік, тіке розеткасы бар. Қырыққабаттың басы 300-400 грамм болатын ақ, тығыз болып қалыптасты. Бұл бастар өте тату байланған. Олардың дәмі ең жылы сөзге лайық.

Брокколи ерте пісетін болып шықты, бастары тез қалыптасты, ал үстіңгісін кескенде бүйір бұтақтарында тағы бір қабат пайда болды. Ол қыркүйектің басында да жеміс берді. Сондай-ақ, біз осы жотадан ақжелкен, насыбайгүл, салат жапырақтары мен швейцариялық жусаннан өте жақсы өнім алдық. Барлық маусымда біз ас үйдегі төсектен үстелге дейін жаңа піскен шөптерді кесіп жүрдік.

Қысқаша айтқанда, біз осындай декоративті кереуеттер бақшаны безендіріп, оған жарқын шырынды дақ жасай отырып, оларда өсетін дақылдар бір-бірін алмастырып, витаминдік жасыл конвейерді үздіксіз қамтамасыз ететініне көз жеткіздік.

Ас үй төсегіне ерекше күтім қажет емес еді, өйткені ондағы барлық өсімдіктер қарапайым. Өткен жаз жаңбырлы болғандықтан, оны суарудың қажеті жоқ еді. Төсек жоғары болғанына қарамастан, біз оған өсімдіктерді көшеттерді отырғызғаннан кейін ғана суардық, содан кейін жаз бойы тағы бір рет суардық.

Біздің витаминдік дақылдар өсіп келе жатқанда, қамқорлық тек топырақты қопсытудан тұрады. Мен маусымда бір рет бақшасындағы бір жылдық арамшөптерді жұлып алдым. Бізде мұндай жылы төсектерде көпжылдық өсімдіктер жоқ, өйткені біз оларды отырғызуға өте мұқият дайындап, көпжылдық арамшөптердің барлық тамырларын таңдаймыз.

Мәселелер де болды. Аяз оларды бізге жасады, көбелектер басталған және қырыққабат зиянкестері пайда болған кезең де қауіпті болды. Біз олармен күлмен күресіп, онымен қырыққабат бұталарын шаңмен шайқадық. Нәтижесінде олардың ешқайсысы зардап шеккен жоқ. Көршілес өсімдіктер бізге зиянды жәндіктерді ащы иісімен қорқытып, көмектескені анық болды. Жауын-шашынның салқын ауа-райын біздің жотаның биіктігі және ондағы жылы топырақ өтеген шығар.

Мен бақшада барлық өсімдіктер өздерін жайлы сезінбегенін айтқым келеді. Настурция мен үш ақжелкен бұталары өзара жарысқа түсті. Бұл ыңғайсыздық настурция өсіп, бәсекелестерді жапырақтарымен жапқанға дейін жалғасты. Бұталар қурай бастады, мүлдем әлсіреді, мен оларды алып тастауым керек болды. Настурция жеңіске жеткеніне қуанды, ол одан әрі кеңейе түсті. Содан кейін мен ақжелкен мен настурцияның жаман серіктес екенін білдім.

Күн сәулесіндегі кориандр мен ақжелкен үшін орын үшін күресте ақжелкен жеңіске жетті. Кориандр баяулап, бозарып, қурай бастады. Ақжелкен мұндай көршісін де ұнатпағаны анық болды. Мен кориандр бұталарын жотадан алып тастадым. Ақжелкен өз орнын жеңіп алып, бірден жапырақтардың розеткасын қарқынды көбейте бастады. Бұл көршілерді мұқият таңдау керек екенін көрсетеді. Мысалы, насыбайгүл майорананы ұнатпайды, дегенмен майоранның өзі мұндай маңайдан жағымсыз әсер етпейді. Қияр шөптері ақжелкенді ұнатпайды, бірақ ақжелкен бұл туралы бейтарап.

Сонда да бұл жоталар біздің бақтың сәніне айналды. Әрине, бұл әлі де шын мәнінде сәндік бақшадан алыс, ал тек нұсқа пайда болды. Дәлірек айтқанда, бұл қызықты суретті жазу кезінде жанасу. Осы маусымда тағы бір жоба болады. Мен оны мәнерлі әрі тартымды еткім келеді. Ненің жұмыс істегенін және ненің жұмыс істемегенін талдағаннан кейін, мен өзімнің «суретіме» көбірек гүл штрихтарын қосамын, мүмкін мен декор элементтерін қосармын, мен формамен жұмыс істейтін боламын. Ал 2009 жылы ас үйдің бау-бақшасы қандай болады - уақыт көрсетеді.

Мен барлық оқырмандарға осы маусымда сәндік кереуеттердің қызықты композицияларын жасауға тырысуға кеңес беремін. Маған сеніңіз, бұл өте қызықты тәжірибе.

Баршаңызға сәттілік пен сәттілік тілеймін!