Лаванда өсіру және дизайн мен медицинада қолдану

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:51

Лаванда өсіріңіз - әдемі дәмдеуіш және дәрілік өсімдік

Лаванда тұқымдасы лабиат тұқымдасына жатады және шамамен 20 түрден тұрады. Олардың кейбіреулері ежелгі Греция мен Римге дейін хош иістендіру үшін қолданылған. Кейбір лавандар 16 ғасырдың соңында Францияда мәдениетке енгізілді.

Олардың ішіндегі ең әйгілі - бұл спикелет лавандасы, нақты немесе француз (Lavandula spicata L.) және жалпақ лаванда, итальяндық немесе хош иісті масақ (Lavandula latifolia Vill.) Және басқалары. Лаванда түрлерінің көпшілігі өте термофильді.

Мысалы, тізімге енгізілген лавандардың біріншісі, яғни спикелет лаванда біздің елде тек Кавказдың Қара теңіз жағалауында өседі, сонымен қатар оның эфир майы ең құнды болып саналмайды.

Екіншісі - кең жапырақты лаванда - қыс мезгіліне аз төзімді, сондықтан оны бұл жерде өсірмейді.

Бағбанға арналған нұсқаулық

Өсімдік питомниктері Саяжайларға арналған дүкендер Ландшафтты дизайн студиялары

Тар жапырақты лаванда

Ресейде лаванда түрінің тек суыққа төзімділері өсіріледі - тар жапырақты лаванда (Lavandula angustifolia Mill.), Сонымен қатар оны жабық мәдениет ретінде өсіруге болады. Бұл орталық сабағы жоқ және 400-ге дейін өсінділерден тұратын көпжылдық бұта. Оның биіктігі шамамен 60 см. Тамыр жүйесі лигнификацияланған, тармақталған, талшықты, беткей, 30-40 см тереңдікте жатыр.

Жапырақтары қарама-қарсы, жапырақшалы, ұзынша-сызықты, доғал, шеттеріне оралған. Олардың ұзындығы 6 см-ге дейін және ені 0,6 см-ге дейін, жас жапырақтары томентоза, 1-2 жылға созылады. Тар лаванда гүлдері кішкентай, өте көп, қысқартылған педикельдерде, әдетте олар көк немесе көкшіл-күлгін, сирек - ақ, қызғылт және тіпті күлгін; жыл сайын пайда болатын және өліп бара жатқан тетраэдрлік өсінділерде пайда болатын масақ тәрізді гүлшоғырларда жиналған. Бұл түр маусымнан тамызға дейін гүлдейді.

Табиғатта тар жапырақты лаванда құрғақ тау баурайында өседі. Оның отаны - Жерорта теңізі. Біздің елде, табиғатта ол Кубанда кездеседі. Бұл лаванда өмірінің ұзақтығы 20-30 жыл.

Тар жапырақты лаванда ең жақсы хош иісті өсімдіктердің бірі екенін атап өткен жөн. Оның ауа бөлігінде өте хош иісті эфир майы бар (оның гүлдері 0,8-1,2%). Ресейде ол алғаш рет мәдениетке 1752 жылы, Астрахань маңында отырғызылды, бірақ ол 19 ғасырдың екінші жартысында ғана, ал өндірістік жолмен 1928 жылдан бастап, Қырым мен Краснодар өлкесінде кеңінен өсіріле бастады. Қазір бұл елдегі эфир майының жетекші дақылдарының бірі. Соңғы онжылдықтарда оны өсіру аумағы солтүстікке қарай, Мәскеу облысына дейін айтарлықтай алға жылжып келеді, ал жеке әуесқой бағбандар, қыста баспанаға ие, қазірдің өзінде Солтүстік-Батыста тар жапырақты лаванды өсіреді. Ресей.

Ландшафты дизайндағы лаванда

Лаваншаның бұл түрі өте сәндік, әсіресе гүл өсіруде ол құрғақ тасты жерлерді, альпілік төбелерді көгалдандыруға өте қолайлы. Тар жапырақты лаванда шекарада да жақсы, бірақ оларды жыл сайын кесіп отыру керек. Бұл лаванда эрозияға ұшыраған топырақты консолидациялауға, биопруппалар мен таспа құрттарды құруға қолданылады. Бұл раушан гүлдерімен жақсы үйлеседі. Тар жапырақты лаванда - бұл өте жақсы бал өсімдігі, бір гүлден аралар 1,6 мг бал жинай алады, ал бір өсімдіктен - 300 г дейін!

Бұл лаванда шырынынан шыққан бал емдік, нәзік, керемет хош иіске ие. Оның гүлдері бар кептірілген өркендері сәндік көрінісі мен хош иісін ұзақ уақыт сақтайды, бұл зиянды жәндіктерді жақсы қорқытады. Шкафқа кептірілген гүлдер салынған сөмке жүннен жасалған заттарды көбелектен қорғайды, зығыр мата мен киімге жағымды, нәзік иіс береді.

Лаванда қосымшасы

Лаванда эфир майы тар жапырақты лавандадан алынады. Бұл қызғылт сары түсті (атаудың синонимдері - бигардия, ащы апельсин, бергамот) иісін еске түсіретін, күшті, нәзік және жағымды шайырлы-гүлді-жемісті хош иісі бар мөлдір, қозғалмалы, сарғыш сұйықтық. Лаванда эфир майы косметика мен парфюмерияда парфюмерия, одеколон, сабын, шампунь, крем, май, дезодоранттар жасауға қолданылады …

Хабарландыру тақтасы

Котят сатылады Күшіктер сатылады Жылқылар сатылады

Медицинадағы лаванда

Медицинада өсімдіктің гүлдену кезінде кептірілген және кептірілген ауа бөлігі қолданылады. Оның антисептикалық және бактерияға қарсы қасиеттері бар. Ол жараларды, соның ішінде іріңді жараларды, әсіресе химиялық күйіктерді емдеуді ынталандыру құралы ретінде қолданылады. Халықтық медицинада бұл лаванда неврастения, жүрек-қан тамырлары аурулары, мигрень, ревматизм, уролития, пиелонефрит, сондай-ақ қышқылдығы төмен асқазан-ішек ауруларын емдеуде қолданылады, бұл тәбетті арттыруға көмектеседі.

Ол сонымен қатар холеретикалық және қан қысымын төмендететін агент ретінде қолданылады. Одан инфузия келесідей дайындалады: 3 шай қасық гүлді екі стакан қайнаған сумен құяды, 10 минут тұндырады, сүзгіден өткізеді, күні бойы тең мөлшерде ішеді. Лаванда ванналары буындардың қабынуына, тері ауруларына, невралгияға, көгерулерге, дислокацияға, сал ауруына көмектеседі.

Олар жараны емдейтін агент ретінде, жүрек қағу мен неврастения кезінде қолданылады. Лаванда пәтерде үй гүлі ретінде өсірілгенде немесе, ең болмағанда, оның эфир майының алкогольдегі ерітіндісі шашылған кезде ауада патогендік микробтардың мөлшері едәуір азаяды. Бұл кезде адамдар өздерін жақсы сезінеді, тез шаршағыштық азаяды, бас ауруы жоғалады, дененің қарсыласуы күшейеді.

Тамақ дайындаудағы лаванда

Тар жапырақты лаванда дәмдеуіш сияқты жақсы. Оның дәмі ащы-дәмді, хош иісі ащы және күшті. Жаңа піскен шөп, аз мөлшерде, тамақ дайындауда қолданылады, көкөніс сорпаларына, балық сорпасына, ет пен балық тағамдарына, көкөніс бұқтырмаларына салыңыз; оны сірке суын хош иістендіру үшін қолданыңыз. Бірақ көбінесе олар кептірілген және ұсақталған гүлдерден ұнтақты пайдаланады, оны ажырамас бөлік ретінде және әртүрлі өткір қоспаларда қолданады.

Дәмдеуіш ретінде лаванда жалбыз, мелисса, тимьян, дәмді, шалфеймен жақсы үйлеседі. Жаңа піскен шөпті пісіргеннен кейін ыдысқа салады, ал кептірілген шөп - пісіруден бір минут бұрын, бір қызметке 0,1-0,15 г. Шайдың кейбір түрлері лавандамен хош иістендірілген. Ол алкогольдік сусындар өндірісінде де қолданылады. Кептірілген бұтақтар аршаның бұтақтарымен бірге ысталған етке ерекше тазартылған хош иіс беру үшін ысталған кезде балдыр отынына қосылады.

Лаванда көбеюі

Тар жапырақты лаванда тұқымдармен және вегетативті жолмен көбейеді: кесу және қабаттасу. Тұқымдарды көбейту кезінде тұқымдардан өсірілген өсімдіктер сапасы жағынан сәл өзгеше өнім шығарады. Бірақ бұл жағдайда сіз көшеттердің арасынан қыста төзімдісін таңдай аласыз, ал болашақта оларды тек вегетативті түрде көбейтесіз.

Қыс мезгілінде осылайша алынған баспананың жергілікті климаттық формалары енді қажет етпейді. Лаванда тұқымдары кішкентай, 1000 дана салмағы 0,8-1,2 г құрайды, бірақ жақсы өнеді, стратификация қажет емес. Оларды көктемде тікелей жерге, жақсырақ жылыжайларға немесе жылыжайларға себуге болады. Тұқымдар 15 … 20? С температурада өнеді. Бірінші жылы олардан биіктігі 10-15 см болатын аласа, кішкентай бұтақ өсімдіктер өседі.

Лаванда ерте көктемде кесіледі, бірақ жылыжайларда оны күзде де жасауға болады. Кесінділер шөпті, гумустың және құмның топырақ қоспасына 4-5 см қабатымен құйылған таза ірі түйіршікті өзен құмынан тамыр алады. Жылыжайда тамырлау кезінде ылғалдылықты жоғары деңгейде ұстау қажет.

Жас, әлі жетілмеген өсімдіктер қыста жабылады. Келесі жылдың көктемінде көшеттер өсіру үшін шағын мектепке көшіріліп, күзде немесе келесі көктемде тұрақты жерге отырғызылады. Ол жақсы жарықтандырылған және солтүстік желден қорғалған болуы керек. Отырғызу кезінде тамыр мойны топырақ деңгейінен 4-5 см төмен жерге көмілуі керек. Лаванда шілденің басында жасыл шламмен таралады, әдетте олар 30-40 күннен кейін тамыр алады. Субстрат ретінде перлит немесе шымтезек, құм және жапырақты жер қоспасы қолданылады.

Лавандаға күтім

Лаванда өте жауап беретін органикалық және минералды тыңайтқыштарды қопсыту, арамшөптерден тазарту және тамақтандыру қажет. Қыс мезгілінде лаванда құрғақ жапырақтармен немесе шырша бұтақтарымен жабылған, бірақ, қазірдің өзінде айтылғандай, акклиматталған формаларды жабудың қажеті жоқ. Өсімдіктер тұрақты жерге отырғызғаннан кейін екінші жылы гүлдейді және 3-4-ші жылдары ең көп өнім береді. 6-7 жылдан кейін бұталар топырақ бетінен 4-5 см биіктікте кесіп жасартады. Лаванда зиянкестер мен аурулардан аз зақымдалады. Аурулардың бастысы - септория, ал зиянкестер - пенни жапырағы.

Лаванда топырақтың құнарлылығын талап етпесе де, тек борпылдақ, сіңіргіш гумусқа бай, әктас топырақта жақсы өнім береді. Ауыр қышқыл сазды топырақтарға мүлдем жол бермейді. Ол жер асты суларының жоғары деңгейіне жол бермейді, бұл оның қыс мезгіліне төзімділігін айтарлықтай төмендетеді. Тар жапырақты лаванда құрғақшылыққа төзімді, бірақ гүлдене бастағаннан бастап гүлдегенге дейінгі кезеңде ылғалдың жетіспеуі ондағы өсіп келе жатқан жер бетіндегі массаның күрт төмендеуіне әкелуі мүмкін.

Өсімдіктер сәуірдің аяғында оянады - мамырдың басында, шілде айының ортасында гүлдейді, тұқымдар қыркүйектің басында піседі. Лаванда өнімділігі жоғары. Жоғарыда айтылғандай, ол қыста төзімді, аязға -25? C дейін төзімді, ал егер тұқымнан өсірілген өсімдіктердің ішінен қыста төзімді үлгілерді таңдасақ, одан да төмен.

Еліміздің оңтүстігінде лаванды өнеркәсіптік отырғызу үшін аудандастырылған сорттары бар: Рекорд, Степная, В-34, Крымчанка, Ранняя, бірақ Орта жолда олар жабық болуы керек. Алайда, Мәскеудегі Мемлекеттік ботаникалық бақтың коллекциясында лавананың жергілікті климаттық жағдайларға төзімді екі ерекше сәндік түрі бар. Бұл - Солитерная және Бордюрная.

Біріншісі биіктігі 80 см, ал екіншісі - 45 см биіктікке жетеді. Қыстың жоғары төзімділігі мен өнімділігімен ерекшеленетін басқа перспективалы формаларды іздеу жүріп жатыр. Тар жапырақты лавандадан басқа, сіз лавандинді орта жолда және оның солтүстігінде өсіруге тырыса аласыз - оның ата-аналық түрлер арасында орташа қасиеттері бар және қыста жеткілікті түрде төзімді, кең жапырақты лаванда бар гибридті, теріс температураға дейін төзімді. -25 ° C Лавандиннің қысқа төзімділігі, әрине, төзімді формаларды таңдау арқылы көбейтілуі мүмкін.