Гиацинттерді мәжбүрлеу, гиацинттер тобы

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:51

Мереке күндері гиацинттердің ерте дистилляциясы

Гиацинттер кез-келген қызға тәтті және қалаулы. Олар жазда да кез-келген жүрекке, тіпті мұз қабығымен жабылған жүрекке жағымды әсер етеді және егер сіз қыстың ортасында қалың газет қабатының астында суықтан жасырылған жылы гүл ұсынсаңыз, олар қандай қуаныш әкеледі? !

Гиацинттер ертегі әлемінен шыққан сияқты - бәрі түсті және әрдайым жеуге болатын жерден. Гиацинттің гүлдері алыстан торттағы кілегейге ұқсайды, олар сіз жай ғана жегіңіз келетін тәбетті кәмпитке ұқсайды. Түстердің ең кең диапазоны гиацинттерге очарование қосады, бүгінде олардың саны оннан асады: таза ақ және сүтті, кілегейлі сары және інжу, меруерт қызғылт және қою қызыл, аспан көк және сирень.

Сіз ең сүйікті және көзге ұнайтын кез-келген түсті таңдай аласыз. Гиацинттердің ең жақсы жері - олардың гүлдері көктемде немесе жаздың ортасында ғана емес, ондаған бәсекелестер - мәдени және жүздеген дала гүлдерін ғана емес, қыстың ортасында да гүлдей алады. Бұл ғажайыптың бір түрі, егер сіз аз күш жұмсасаңыз, өз қолыңызбен жасай алатын табиғат кереметі. Мұны қалай жасауға болады, мен сізге осы мақалада айтамын. Сонымен, гүлдейтін гиацинттің қысқы әлеміне!

Бағбанға арналған нұсқаулық

Өсімдік питомниктері Саяжайларға арналған дүкендер Ландшафтты дизайн студиялары

Барлық гиацинттер мәжбүрлеу туралы сабырлы, тіпті қыс ортасында гиацинт гүлін алу оңай деп айтуға болады, бірақ сіз кейбір нәзіктіктерді білуіңіз керек.

Гиацинттердің топтары

Барлық гиацинттер алты үлкен топқа бөлінеді. Бір топтың екінші топтан басты айырмашылығы гүлдердің түсінде. Осы топтардың негізгі сорттары, гүл өсірушілер күтілген қызыл гүл кенеттен сарғайған кезде таңқаларлық жағдай болмайтындай етіп білуі керек.

Бірінші топқа көк гүлді сорттар (сорттар) жатады. Сорттардың алуан түрлілігінің ішінде біз оңай алынатын түрлерін бөліп көрсетеміз: Бисмарк - бұл әртүрлілік ерте гүлденумен және бозғылт күлгін гүлдермен сипатталады; Генерал Колер - бұл қос, көкшіл-сұр түсті гүлдермен ерте гүлдейтін әртүрлілік; Мари - қызықты қара көк гүлдермен ерте гүлдейтін алуан; Miosotis - бұл алуан түрдегі гүлдер ерте гүлдейді және ақшыл көк түске ие.

Екінші топқа сирень гүлдері бар гиацинттер жатады. Мұнда ең көп таралған сорттар: Grootvorst, онда екі рет сирень гүлі бар; Айырмашылық - оның гүлдері сирень-қара күлгін реңкке боялған; Лаура - әртүрлілік гүлдердің сирень-күлгін түсіне ие; Лорд Бальфур - оның гүлдері жеңіл сирень көлеңкесінде боялған және гүлдің өзінен гөрі қызықты жеңіл бойлық жолаққа ие.

Үшінші топ кез-келген өсірушіге жүгінеді. Гиацинттің оған қатысты сорттары әртүрлі реңктегі ақшыл қызғылт гүлдерге ие. Көбінесе бұл сорттар Халықаралық әйелдер күніне орай шығарылады - бұл Анн Мари - гүлдердің ашық қызғылт түсімен; Пинки ханшайымы - тартымды ашық қызғылт жапырақшалары бар; Леди Дерби - осы алуан түрдегі гүлдер бозғылт ақшыл-қызғылт реңктерге боялған; Мадам Хаубензак - бұл кеш гүлдейтін әртүрлілікте жартылай қос және нәзік қызғылт гүлдер бар.

Гиацинттердің төртінші тобы сорттарды қызыл гүлдермен біріктіреді. Сорттар осы топтың тәжі болып саналады - бестселлер: Виктор, ашық қызғылт-қызыл гүлдері бар; Tubergens Scarlet, орташа мерзімде гүлдейді және кармин-скарлатин гүлдері бар; Циклоптар дегеніміз - карминдік қызыл түске боялған, кейде бес оннан астам гүлденетін, үлкен пединсулары бар орташа кеш гүлдейтін сорт; Ян Босе - әртүрлілік өте ерте гүлдейді және өте ашық, қызыл-қызыл гүлдерге ие.

Бесінші топқа таза ақ гүлді гиацинттер жатады. Мұнда ең көрнекті сорттар - Арендина Аренден, Иннозанс, Софи ханым, ақ-қарлы қос гүлдері бар.

Ақырғы топ алтыншы, оған гүлдер әртүрлі түстермен - сарыдан сарғышқа дейін ерекшеленетін сорттарды қосқан. Бүгінгі күні бұл ең танымал топтардың бірі, оның сорттарын алу оңай емес, бірақ егер сіз сәттілікке жетсеңіз, онда сіз сөзсіз көңіліңіз қалмайды.

Осы топтың көшбасшылары келесі сорттар болып табылады: Апельсин-Боуэн - гүлдері ұзын педикельдерде орналасқан және лосось-өрік түсімен боялған әртүрлілік; Ханзада Генри - көптеген сары гүлдерден тұратын үлкен гүл жармасы; Күнбағыс - бұл әртүрлілік ең ұзақ гүлдену кезеңдеріне және қыстың ортасында ерекше жұмсақ болып келетін сары түсті сары гүлдерге ие; Гарлем қаласы - бұл әдемі атауынан басқа, ерте гүлдейтін жартылай қосарланған ашық сары гүлдері де бар.

Бұл сорттардың барлығы керемет екендігі сөзсіз, бірақ егер бұл оның отанында - Түркияда пайда болған осы гүлге деген сүйіспеншілік болмаса, олар әлемде болмас еді. Түрік базарларындағы ерекше өсімдікті байқаған саяхатшылар мен сауда өкілдері бұл гүлдерді жүздеген бағаға сатып алды, содан кейін оларды қымбат бағаларға сатты. Сондықтан бұл гүл 18 ғасырдың басында Голландияда пайда болды, онда екі жүзден астам таңғажайып сорттар шығарылды. 18 ғасырдың ортасында қос гүлді сорттар сәнге айналды, ал 19 ғасырдың ортасынан бастап Голландия осы өсімдіктерді экспорттаумен айналысқан кезде, сән қарапайым гүлдер қалыптастыратын сорттарға көшті. Олар екі еселенген гүлдерге қарағанда ұзағырақ гүлдейді және әлдеқайда жағымды хош иіске ие деп сенген. Осы уақытқа дейін Голландия нарығында теңдесі жоқ және Ресейде өсірілген сорттардың басым көпшілігі дәл голландиялық сорттар.

Шамдарды тасымалдау үлкен шығындарға әкеп соқтыратынына қарамастан, сорттар белгілі бір температура мен шамдарға қажет ылғалдылықты сақтай алатын арнайы контейнерлерде миллиондаған партиялармен жіберіледі.

Гиацинттерді күндер бойынша мәжбүрлеу

Бірақ тасымалдау мәселелері бізді аз қызықтырады, гиацинт гүлдерінің қалай тазартылатынын білу әлдеқайда қызықты. Мұнда уақыт маңызды: егер сіз өзіңіздің жақындарыңызды таң қалдырып, қуантуды жоспарласаңыз немесе өте пайдалы бизнес жасасаңыз, онда сіз ең маңызды және жаппай атап өтілетін мерекелерге арналған гүлдердің дистилляциясын уақытты белгілеуіңіз керек. Дәстүр бойынша, бұл ақпан мерекелері - Ғашықтар күні және Отан қорғаушылар күні, сондай-ақ наурыз Халықаралық әйелдер күні және 1 мамыр.

Жаңа жылдық әдемі гүлдер сыйлыққа айналуы үшін жаздың ортасынан бастап дистилляцияны бастау керек. Осы кезеңде гиацинт шамдары топырақтан алынады және 12-14 күн сақтауға қойылады, бұл кезде температура +30 ^o C және ылғалдылығы 90% жуық.

Бірінші кезең өткеннен кейін шамдар басқа бөлмеге ауыстырылады немесе температура +25 ^o C дейін төмендетіледі. Мұндай жағдайда олар 12-14 күн жатуы керек. Бөлмедегі температураны қыркүйек айына дейін салқынға дейін +13 ^o С- қа дейін төмендетіп, қыркүйектің аяғында оны қайтадан 2 … 3 ^o С- қа көтеру керек.

Шын мәнінде, мәжбүрлеу процесінің өзі қазанның басында, барлық қажетті тыныштық кезеңдерінен өткен шамдар кәстрөлдерге отырғызылған кезде басталады.

Ақпанның демалысына мәжбүрлеу, әрине, кейінірек басталады. Әр түрлі температурада сақтау маусымның аяғында басталады және 1 қыркүйекке дейін шамамен 25 ^o C температурада сақталады, содан кейін қыркүйекте температура + 17 … + 18 ^o C дейін төмендейді, ал қазан айының басында олар шамдарды кәстрөлдерге отырғызуды бастаңыз.

Наурыздың басы - бұл гиацинттер қуылатын үшінші мерзім. Әдетте, бұл көктемгі гүлдер өнімдерінің орнын байсалды ұстанатын шынайы кәсіпқойлар арасында ең кең таралған термин. Бұл түсінікті, өйткені 8 наурызға дейін көптеген гүлдер дайындалуы керек.

Шамдарды сақтауға қою арқылы осы мерекеге мәжбүрлеуге дайындауды бастаңыз. Сонымен қатар, температура + 25 … + 26 ^o C деңгейінде сақталады, содан кейін қазаннан бастап және баданаларды отырғызғанға дейін олар сақталатын бөлмедегі температура 17 ^o C дейін төмендетіледі. қазан айының бірінші онкүндігінде басталады.

Гиацинттерді мамыр айындағы мерекелерге мәжбүрлеу оларды +30 ^o C температурада сақтауды, содан кейін температураның + 17 ^o C дейін төмендеуін және қараша айының басында басталатын осындай жағдайда түсіруге дейін сақтауды қамтамасыз етеді.

Гиацинт мәжбүрлеу әдісі

Жалпы, ең қарапайым гүлдері бар өсімдіктерден мәжбүрлеуді үйрену керек, өйткені олар аз қыңырлығымен ерекшеленеді және оларды шығару өте оңай. Температура мен уақыт режимін сақтаудан басқа, шамдарды дұрыс дайындау керек. Мұның бәрі қазбадан басталады, ол әдетте әдеттегі күннен 12-14 күн бұрын жүзеге асырылады. Қазып болғаннан кейін шамдарды кептіру керек, ол үшін желдетуді қолданған жөн, оларды өліп бара жатқан күнде қуырмаңыз. Кептіру асығыс болмауы керек, әдетте олар екі күнді өткізеді, шамдарды мезгіл-мезгіл айналдырып, ауа соққысы біркелкі болады.

Осыдан кейін ғана шамдарды сақтауды бастауға болады. Шамдарды мұқият таңдау бірдей маңызды. Олар сау, үлкен және толық піскен болуы керек. Стандартты шамның диаметрі кемінде 6 см, ал массасы 100 г-ден аспауы керек, егер сіз шамды қолыңызда ұстап, саусақтарыңызбен қысуға тырыссаңыз, қарсылықты сезінуіңіз керек. Егер шұңқырлар пайда болса, бұл шамның жетілмегендігін білдіреді және оны мәжбүрлеу кезінде қолданбаған дұрыс. Түбін де зерттеңіз - шірік белгілері немесе басқа зақымдану белгілері болмауы керек.

Барлық дайындық операцияларын аяқтағаннан кейін сіз мәжбүрлеуге тікелей ауыса аласыз. Шамдарды жерге отырғызу керек. Мұны істеу үшін сіз диаметрі 9-12 см болатын, бұрын қолданылмаған, кәстрөлдерді алуыңыз керек, олар гүлге арналған топырақпен алдын ала толтырылған - ылғал және өткізгіш. Егер сіз топырақ сатып ала алмасаңыз, оны өзіңіз жасай аласыз. Ол үшін жоғары шымтезек пен құмды екі бөліктің қатынасына араластырады. Кейбіреулер минералды тыңайтқыштарды қоспаға қосуға кеңес береді, бірақ мен өз тәжірибеме сүйене отырып, бұл қажет емес деп айтамын, өйткені жақсы дамыған және піскен шамда жеткілікті мөлшерде қоректік заттар бар.

Отырғызу алдында субстратта лампаның диаметріне тең ойық жасалады және аздап ылғалдандырылады. Содан кейін пияз жерді қосқаннан кейін жоғарғы бөлігі топырақ бетінде қалатындай етіп орналастырылады.

Шамдарды отырғызғаннан кейін, топырақ жеткілікті мөлшерде суарылады және кәстрөлдер салқын бөлмеге орналастырылады, ал егер олар аз болса, онда қарапайым тұрмыстық тоңазытқыш жасайды.

Бұл жағдайда, ең бастысы, субстраттың кебуіне жол бермеу керек. Ең дұрысы, оны үнемі ылғалдандыру керек, бірақ сумен толтырылмауы керек. Егер сізде үнемі суаруға уақыт болмаса немесе сіз мұны ұмытып кетуден қорқатын болсаңыз, онда полиэтилен пакетімен суарғаннан кейін контейнерді лампамен жауып қоюға болады, оны күніне екі рет ашып жіберіңіз.

Дистилляция үшін оңтайлы температура адамдар үшін қолайлы (+ 25 … + 26 ^o С), ал қажетті ылғалдылық та қолайсыздықты тудырмайды, ол 70-тен 85% -ке дейін айтарлықтай ауытқуы мүмкін. Мұндай ылғалдылықты сақтау оңай, кәстрөлдерді өзеннің ылғалды құмымен толтырылған кең науаға қою жеткілікті.

Мәжбүрлеу уақыты әртүрлілікке тікелей байланысты, мысалы, ерте сорттар 18-20 күнде әлемге өз гүлдерін көрсетеді, ал кейінірек сорттар ояту үшін бір ай уақыт алады. Алғашқы сорттар - бұл гиацинтті әуесқойлар арасында үрдістерге айналған дәстүрлі сорттар - Бисмарк, Генерал Колер, Мари, Миосотис, Лорд Бальфур, Анн Мари, Ян Боз, Арендина Аренсен, Иннозанс. Жарқын түстерінің арқасында танымал болған соңғы сорттар: Гроотворст, Айырмашылық, Лаура, Пинки ханшайымы, Леди Дерби, Мадам Хаубензак, Виктор, Туберген Скарлеті, Циклоптар, Софи ханым Софи, Оранж Боуэн, Генри Генри, Күнбағыс, қала Гарлем …

Бізді сорттар алаңдатады, ал біздің өсімдіктегі өскініміз күшейе түседі. Ол 7-8 см созылған бойда баспана (біздің полиэтилен пакет) алынып тасталуы керек, ал кастрюльді терезенің үстіне қою керек. Өсімдіктің бүршігі гүлденбей тұрып, айналасына ауаны бүріккіш бөтелкеден суарып, шашырату керек. Ұрықтану уақыты өмірдің жарқын және хош иісті кезеңін ұзарту үшін гүлдегеннен кейін бірден басталады. Минералды-органикалық тыңайтқыштардың қоспасы тез арада топыраққа себілуі керек. Тыңайтқыштарды жиі қолдануға болады, кем дегенде апта сайын, бұл өсімдікті жоймайды, тек гүлденуді арттырады. Айтпақшы, жақсы топырақта және қолайлы жағдайда ол бір айға дейін созылуы мүмкін.

Хабарландыру тақтасы

Котят сатылады Күшіктер сатылады Жылқылар сатылады

Гиацинттің гүлденуін кеңейту

Менің әңгімемнің соңғы бөлімінде мен сізге гиацинттерді мәжбүрлеудің құпиялары және қастерлі мақсатқа жету жолындағы мүмкін проблемалар туралы айтқым келеді. Мен біріншісінен бастайын, өйткені құпия әлемі әрдайым адамдарды қызықтырған.

Сонымен, күтілетін гүлдену кезеңінен шамамен 25-30 күн бұрын кәстрөлдер жылыжайға немесе қосымша шамның астына қойылуы керек. Оңтайлы температура + 22 … + 25 ^o С болуы керек. Мен бұған дейін кәстрөлдердегі топырақты суару керек деп айтқанмын, бірақ мұны тек бөлме температурасындағы сумен жасау керек.

Гүлденудің қарқындылығы айналадағы жарық мөлшеріне тікелей байланысты екенін ұмытпаңыз, біріншісі қаншалықты көп болса, екіншісі соғұрлым қарқынды болады. Гиацинттер гүлденгеннен кейін бірден температураны салқындату керек. Олар үшін оңтайлы + 15 … + 17 ^o С. Бұл олардың гүлденуін ұзартады.

Мәселелерді мәжбүрлеу

Әсіресе жиі жаңадан бастаушылар үшін қиындықтар туындайды. Сондықтан, біліңіз: егер жапырақтар сарғайып кетсе, онда сіз өсімдіктерді дұрыс суармайсыз. Мұнда толымсыз немесе толып кететін жағымсыз рөл ойнауы мүмкін, немесе гүлдерде жарық жеткіліксіз болуы мүмкін.

Бүршіктер ашылмайды - бұл, мүмкін, суару кезіндегі қателіктерге байланысты, және бұл жерде судың төгілуі туралы емес, оны бүршіктерге түсіру туралы - осылайша өсімдік ылғалдың енуінен қорғайды оларға.

Егер жапырақтары өссе, бірақ олардың ұзындығы шамадан тыс болса және олар жанасқан кезде баяу болса, онда бұл жарықтың жетіспеуіне байланысты. Олар күшін жоғалтып, оның қайнар көзін іздеу үшін созылып жатыр.

Өсімдіктер жай өсіп келе жатыр ма? Сірә, сіз проблемалық шамды кездестірдіңіз немесе сіз оны дайындық режимінде демалыс уақытында анықтамадыңыз.

Егер бүршіктер мүлдем болмаса, онда сіз піспеген бадананы отырғызған боларсыз немесе сақтау режимін сақтамаған болсаңыз, температураның қатты көтерілуіне жол берсеңіз, бірақ оның себебі қарапайым болуы мүмкін - ылғалдың жетіспеушілігі.

Шіркін гүлдер гүлденді - бұл тұтастай алғанда жақсы нәтиже, бірақ егер сіз болашақта мұндай жағдайға жол бергіңіз келмесе, сақтау кезінде температураның өзгеруін мұқият қадағалаңыз.

Гүлдер гүлдейді, бірақ тез түсіп кетеді, ал олардың негіздері шірігенге ұқсайды - гиацинттің бұл аурудың себебі, шамасы, шамадан тыс суару, сондай-ақ ұстаудың орынсыз жағдайлары - жоғары ылғалдылық немесе ыдыс-аяқтың тұрып қалған ылғалдылығы Мысалы, егер сіз кастрюльді төгуді ұмытып кетсеңіз …

Николай Хромов, зерттеуші, ғылым кандидаты, ГНУ ВНИИС им. И. В. Мичурина атындағы Ресей ауылшаруашылық академиясы, ANIRR-нің ғылыми хатшысы.

Суретті түсірген Ольга Рубцова