Мазмұны:
Бейне: Сайтта аскөк өсіру
2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:51
Көктемнен күзге дейін сіздің үстеліңізде өткір жасыл
Аскөк - олардың жазғы коттеджіндегі ең танымал дақыл, ол ерте көктемнен бастап күзге дейін. Жаңа, хош иісті, ащы аскөк жасылдары кез-келген тағамға тартымды көрініс пен ерекше дәм береді. Кептірілген шөптерді көптеген дәмдеуіштерге қосуға болады, ал құрғақ бүршіктер мен тұқымдар консервілеуге таптырмас зат.
Бұл суыққа төзімді өсімдік екенін ескерсек, аскөк топырақ еріген бойда ашық жерге себуге болады. Тұқымның өнуі үшін 3-5 ° С температура жеткілікті.
Алайда, егер топырақ 8 - 10 ° C дейін жылынса, көшеттер тезірек пайда болады. Бағалы қоректік заттардың белсенді өсуі мен жинақталуының оңтайлы температурасы 15 - 18 ° C құрайды. Тұқымның пісуі үшін жоғары температура қажет (кем дегенде 20 ° C).
Бағбанға арналған нұсқаулық
Өсімдік питомниктері Саяжайларға арналған дүкендер Ландшафтты дизайн студиялары
Мамыр айында ерте егін жинау үшін аскөкті жылыжайға немесе уақытша пленкаға себуге болады, ал ашық жердегі жоталарды Spunbond тоқыма емес матамен жабуға болады. Егін орағы 35 - 45 күнде дайын болады. Осы кезеңде өсімдіктер биохимиялық құрамы жағынан ең құнды болып саналады.
Жасыл шөптер әрдайым сіздің үстеліңізде болуы үшін көктем мен жазда аскөк себіңіз, 10-нан 15 күнге дейін. Қорғалған жерден алынған жасыл түстер аз хош иісті, тез қурап қалады. Ашық жерге соңғы себу тамыздың ортасында. Қорғалған жерге күзгі егісті қыркүйектің басында қызанақ, қияр және басқа көкөністердің өсімдік қалдықтарын толық немесе ішінара жинағаннан кейін бірден жасауға болады.
Құрғақ тұқымдармен себілгенде, көшеттер 20 - 25 күннен кейін ғана пайда болады және тек топырақтың ылғалдылығы жоғары болған жағдайда. Тұқымдардың баяу өнуі тез пайда болатын арамшөптерді қопсытуға және жоюға мүмкіндік бермейді.
4-6 күндері көшеттердің пайда болуы үшін тұқымдарды өнуді болдырмайтын эфир майларын кетіру үшін үш күн сіңіреді. Бастапқыда мата пакетіндегі тұқымдарды ыстық су ағынында (60 ° C) 2 - 3 минут жуады, содан кейін бөлме температурасында суға 2 - 3 күн қояды. Сонымен бірге су күн сайын 2 - 3 рет өзгертіліп, тұқымдар салқын сумен жуылады. Жақсы әсер сіңіру және көпіршікті тұқымдардың үйлесуі кезінде, ауа 20 сағат ішінде 20 сағат ішінде ауа арқылы өткенде алынады.
Егіс алдында тұқымдарды бос күйге дейін құрғатыңыз. Аскөкті бір қатарға емес, кең борозымен 3 - 5 см себу жақсы, содан кейін өсімдіктер 1 шаршыға 5 г тұқым мөлшерінде. м тығыз орналаспайды және бір-біріне көлеңке түсірмейді.
Дақылдар құнарлы ылғалды топырақпен жабылған, аздап нығыздалған және шымтезек, гумустың және 0,5 см қабаты бар құммен қапталған, суармаңыз. Көктемге дейін жотаның бетін ескі фольгамен немесе қалың қағазбен жабыңыз.
Хабарландыру тақтасы
Котят сатылады Күшіктер сатылады Жылқылар сатылады
Егер себу қалыңдатылған болса, үшінші нағыз жапырақ пайда болған кезде, өсімдіктерді жұқартыңыз, бірақ бұл ауыр процесс, ал жас өсімдіктер мұндай алаңдаушылықты ұнатпайды. Отырғызуға асықпаңыз және тұқымның оңтайлы мөлшерін ұстаныңыз.
Қолшатыр алу үшін өсімдіктерді әр 8 - 10 см сайын жұқартыңыз, олардың жапырақтарын жұлып алмаңыз. Олар толық денелі қолшатырларды қалыптастыру үшін қажет, сонымен қатар өсімдік гүлдей бастағаннан-ақ құндылығын жоғалтады.
Жапырақтардың шілтерлі розеткасы Супердукат, Лесногородский, Грибовский, Гренадье, Қолшатыр, Ришелье сорттарымен беріледі. Өзбек және армян сорттары ең хош иісті қолшатыр шығаруға жарамды. Олардың жапырақтары розеткасы кішкентай, ал өсімдіктер тез гүлдейді.
Көптеген бағбандар аскөк олардың бақшасында өспейді деп шағымданады. Шынында да, қарапайым болып көрінетін және өнерсіз мәдениеттің құпиялары бар:
- аскөк жеңіл құнарлы топырақты жақсы көреді; себуден бұрын жағыңыз 1 шаршы м шелек компост, гумус, 50 г нитроаммофоска;
- себуден бұрын күл немесе әк қоспаңыз, әйтпесе аскөк қызарады және жұқа болады - ол аздап қышқыл топырақ ортасын жақсы көреді;
- аскөк созылған жерлерге көлеңкеленген жерлерге себуге болмайды, бозарып кетеді, тез атыла бастайды, гүлдермен әлсіз қолшатырлар жасайды;
- аскөк шымтезек және ауыр сазды топырақты ұнатпайды, ол алғашқы жапырақтардан бастап қатты болады, баяу өседі, тез атылады және пышнақ розетка жасамайды;
- себу кезінде ойықтарды муллейн (1:10) немесе вермикомпост ерітіндісімен қанықтырыңыз;
- топырақ әрдайым 15 см тереңдікте ылғал болуы керек, сондықтан суару тұрақты және мол болуы керек, бірақ шамадан тыс батып кетуден ол жатып қалады, фузариуммен ауырады және өледі;
- аскөкке арналған жылыжайда өсіргенде ауа мен топырақтың жоғары ылғалдылығының жоғары (25 ° C-тан жоғары) температурамен үйлесуі қауіпті;
- аскөкті органикалық тыңайтқыштар ерітіндісімен (көң, муллейн, құс саңғырығы, нәжіс) суармаңыз - бұл санитарлық-гигиеналық себептермен қауіпті;
- аскөкті сәбіз, балдыркөк, ақжелкеннің жанына немесе олардан кейінгі келесі жылы себуге болмайды, бірақ қырыққабат аскөк үшін ең жақсы серік болады;
- гербицидтер мен пестицидтерді қолданбаңыз;
- Аскөктің тамыр жүйесі оттегінің жетіспеушілігіне өте сезімтал, сондықтан қатарлар арасындағы топырақты кәдімгі шанышқымен үнемі қопсытып отырыңыз.
Аскөк 35 - 40 күнде 20 - 25 см биіктікте жинауға дайын. Қатардағы өсімдіктер бәрін тамырынан жұлып алып, қайта себуге мүмкіндік береді.
Көгалдандырушылар үшін нағыз олжа - бұталы аскөк. Ол ұзақ уақытқа дейін гүлдене бермейді, бір өсімдік 100-200 г өте хош иісті жасыл береді, егер қалыңдау болмаса. Сондықтан өсімдіктер әр 2 - 3 см сайын қатарынан егіледі. Қатар аралықтары - 25 - 30 см. Биіктігі 6 см-ден асқанда, аскөк 5 - 7 см-ден кейін сиретіліп, кейін 10 күн ішінде жұқартылады. - қатарынан өсімдіктер арасында 15 - 20 см кейін. Жұқарғаннан кейінгі өсімдіктер тамақ үшін қолданылады, бірақ отырғызылмайды.
Бұта аскөкін көшет ретінде өсіруге болады. Диаметрі 5 см болатын кәстрөлдерге егу сәуір айының басында жасалуы мүмкін, ал мамырда өсімдіктерді жылыжайға немесе ашық жерге отырғызып, бүкіл жерді ұстап тұруға тырысыңыз. Жылыжайда бұта аскөкінің 2 - 4 өсімдігі сізді жаңа піскен шөптермен қамтамасыз етеді және қияр, бұрыш, баклажан зиянкестерін жояды.
Жапырақтары өсімдіктерден төменнен бастап мезгіл-мезгіл кесіліп тұрады немесе өсімдіктер 15 - 20 см биіктікке жеткенде топырақтан 3 - 5 см қашықтықта 2 - 3 кесінді жасалады. Өсімдіктер ауыса бастағаннан бастап гүлдену, олар толығымен жойылады. Гүл сабағы қалыптаса бастағаннан кейін, оны түбінен алып тастаңыз. Бұл жапырақтардың пайда болуын ұзартады және бүйірлік бұтақтардың өсуін күшейтеді.
Бұтаның аскөкі 30 - 35 күнде жақсы күтім жасап, өнгеннен кейін 45 - 50 күнде қарапайым сортта түзілетін сол өнімді береді. Бұталы аскөк жинау мерзімі ұзағырақ - 2 - 3 апта. Содан кейін өсімдіктер гүлденген өркен шығара бастайды. Бірақ бұталы аскөк тұқымдары тіпті жылыжайда да сирек піседі.
Ағаш аскөк өсімдігін гүлзарларға қосымша ретінде бақтың әртүрлі бөліктерінде пайдалануға болады.
Бұта аскөкінің сорттары: Буян, Салют, Борей, Анна, Эста, Амазонка, Аллигатор, Гренадье.
Ұсынылған:
Кәдімгі аскөк (фармацевтикалық аскөк) және көкөніс аскөк: өсіру және сорттары. Аскөк рецептері
Фенхель - әлемдегі сүйікті дәмдеуіш өсімдіктерінің бірі. Аскөкті кәдімгі немесе фармацевтикалық аскөк «Foeniculum Vulgare Mill. ), және көкөніс немесе тәтті аскөкті, итальяндық Foeniculum Vulgare ssp. Вульгаре ( Миллер ) Ақылы. )
Хош иісті аскөк: сорттары және өсіру техникасы
Кейбір бағбандар аскөк үшін бөлек төсек бөледі, басқалары оны өздігінен себуді қолданады. Үш жолақты ең көп таралған егіс: жолақтағы екі қатар қатар. Қатар арасындағы қашықтық 5-8 см, белбеулер арасындағы 25-27 см
Көкөністерден жасалған аскөк, ерекшеліктері және пайдалы қасиеттері, өсіру және рецепттер
Азық-түлік дүкенінде сіз көбінесе аскөктің сүйкімді, ағартылған тығыз «бастарын» таба аласыз. Дегенмен, оның қандай көкөніс екенін, оның пайдалы екенін және оны қалай пісіру керектігін аз адамдар білетініне сенімдімін. Осы сирек кездесетін өсімдікті білейік
Сайтта және үйде көп деңгейлі пияз өсіру
Бір жерде көп деңгейлі садақ 5-7 жасқа дейін өседі. Өсіп-өну кезеңінде ол бөлініп, топырақта 3-4 қыз баданадан ұя түзеді. Олар, әрине, пияздан кішірек, бірақ шырынды, өткір дәмі бар
Қарақат, сайтта өсіру және сорттары. 1 бөлім
Қарақат - бұл өте ыңғайлы дақыл, алғашқы егін көп уақытты алмайды, тіпті үш жастан аспайтын кішкентай бұта да алғашқы жемістерін береді. Болашақта кірістілік тек артады, бұл сыртқы жағдайларға аз тәуелді, сондықтан ол тұрақты және тұрақты. Қарақат таңқураймен жиі шатастырылады және бұл таңқаларлық емес, өйткені олар шынымен ұқсас, бірақ айырмашылықтар да бар