Жылдық хризантемалар: сорттары және өсіру

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:51

Мақаланың алдыңғы бөлігін оқыңыз: ← Хризантемия тарихына қысқаша экскурсия

Хризантемалардың биологиялық ерекшеліктері

Жазғы хризантема

Хризантема (Chrysanthemum) тұқымдасы Asteraceae тұқымдасына (бұрынғы Asteraceae) жатады және шөптесін, бұта, бір жылдық және көпжылдық өсімдіктердің 140-тан астам түрлерін қамтиды. Грек тілінен аударғанда хризантема «алтын гүл» дегенді білдіреді.

Жыл сайынғы хризантема - Жерорта теңізі. Олардың алғашқы сипаттамасы ежелгі Рим дәрігері Диоскоридтің жазбаларынан біздің дәуірімізге дейінгі 1 ғасырда табылған. е., содан бері олардың түрлері мен сорттары кесу үшін де, бау-бақша өсіру үшін де өсіріліп отырды. Бұл гүлдер өте қарапайым, тұқыммен тез көбейіп, жерге тікелей себіледі немесе қыстың алдында жақсы өседі, олар жеміс береді.

Бағбанға арналған нұсқаулық

Өсімдік питомниктері Саяжайларға арналған дүкендер Ландшафтты дизайн студиялары

Егер сіз бір кездері бір жылдық хризантема сепкен болсаңыз (қандай түрге, қандай түрге ие болмасаңыз да), келер жылдың көктемінде бақта немесе гүл бақшасында өзгелерден бұрын гүлдейтін бірнеше өздігінен себілетін көшеттер болатынына сенімді болыңыз. жаздың ортасында.

Көбінесе келесі түрлер мен олардың сорттары өсіріледі:

Хризантема қайнатылды

Килизденген хризантема (Chrysanthemum carinatum) - Солтүстік Африка. Зауыттың биіктігі 70 см-ге дейін, тік, жоғары тармақталған. Жапырақтары сұрғылт-жасыл, ет тәрізді, сызықтық бүршіктермен екі еселенген. Гүл шоғыры-себеттер бір немесе диаметрі 5-7 см бүйір бұтақтарда 2-10 құрайды.

Құрақ гүлдерінің короллалары әдетте үш түсті болады (ақ, сары, қызыл немесе ақшыл мүшесі бар), ол үшін хризантема көбінесе үш түсті деп аталады. Гүлдену уақыты маусымның аяғынан қазанның аяғына дейін. Жемісі - шыбыны бар қабырғадағы ашен. Оның сорттары қызықты: қарапайым кармин-қызыл гүлшоғыры бар атрококцин; Кокад - қарапайым ақ гүлшоғыры және диаметрі 5-6 см болатын түрлі-түсті сақиналармен (сары, қызыл, қызыл-қоңыр); Nordstern - қызыл сақинасы бар қарапайым ақ гүлшоғыры бар, диаметрі 5,5-7 см. Барлық сорттар кесуге және гүлзарларға қолданылады.

Хризантема multistem

Алжир Хризантема multicaule (Хризантема multicaule) туған. Көптеген өсінділері бар биіктігі 18-25 см төмен өсетін бұталы өсімдік. Жапырақтары тығыз, дөрекі тісті, әр түрлі пішінді. Гүлшоғыры диаметрі 2,5-3 см ашық сары, гүлдену өте көп, маусым айының ортасынан қазан айына дейін. Олар оны шекара үшін, кастрюль мәдениетінде қолданады.

Хризантеманы (Chrysanthemum segetum) биіктігі 60 см-ге дейін, қарапайым, әлсіз тармақталған сабағымен себу. Жапырақтары отырықшы, сабақты қоршайтын, әдетте тұтас, ұзынша, жиегі бойынша үлкен тісті. Гүлшоғыры монохроматикалық, алтын сары, орташа. Маусымның ортасынан қыркүйек айына дейін гүлдейді. Сорттары: Глория (ашық сары королла), зебра (қызыл сары), Элдорадо (сары канар).

Тәжді хризантема Тәжді

хризантема, немесе биіктігі 70-100 см биік бұтақталған сабағы бар өсімдік (Хризантема коронарийі). Жапырақтары отырықшы, ланцет тәрізді. Гүлшоғыры жалғыз, бүйір бұтақтарында 2-8, ақ немесе сары лигуляторлы гүлдері бар. Олар мол тұқым береді. Маусымның ортасынан қыркүйек айына дейін және одан да көп гүлдейді. Сорттары: Goldkrone - жартылай қосарланған, ашық сары королла; Нивея - ақ; Орион сары; Тетрокометр алтын сары.

Хризантема көкөнісі - Жапонияда, Қытайда, Вьетнамда, АҚШ-та өте танымал сирек кездесетін өткір көкөніс зауыты. Ресейде ол көкөніс зауыты ретінде аз танымал, көбірек оюланған «сәбіз» жапырақтары бар сәндік өсімдік ретінде. Өсімдік хризантемасының тағамдық құндылығы - оның гүлдері мен жапырақтарында бета-каротиннің (А провитамині) көп мөлшері. Бета-каротинге бай тағамдарды қолдану біздің организмнің қоршаған ортаның қолайсыз жағдайларына төзімділігін арттырады, иммунитетті арттырады, көптеген аурулардың, соның ішінде қатерлі ісіктердің пайда болуынан қорғайды.

Көкөніс хризантемасында көптеген микроэлементтер, калий, кальций, темір, фосфор тұздары бар; витаминдер В1, В12, С қайнатылған жапырақтарда С дәрумені 4-5 есе азаяды.

Хризантема себу

Қытай халық медицинасында бұл хризантеманың жапырақтары мигренге, құрғақ гүлдерге - тәбетті жақсарту үшін тағайындалады (көптеген ащы сияқты). Хризантема көкөністерінің жапырақтары ерекше дәмі бар, аздап ащы болатын нәзік жағымды хош иіске ие.

Ол тағам дайындауда дәмдеуіш ретінде қолданылады. Жапондық дәстүр бойынша қантпен қопсытылған хризантема гүлдерін сірке суына батырады, содан кейін ыдыс-аяққа қарапайым дәмдеуіш ретінде қосады. Хризантема жапырақтары шай, шарап, ликерлерге хош иіс беру үшін қолданылады. Жас жапырақтар салаттарға, сорпаларға аз мөлшерде қосылады, дәмдеуіш ретінде паста жасайды, қыста кептіріліп, оларға түрлі тағамдар мен дәрумендік қоспалардың дәмін байытады.

Жас жапырақтар салат, шпинат, салатқа өткір дәм үшін ұсақтап туралған. Тағамдық гүлдер тағамдарды безендіреді. Жапырақтары сорпаға, омлетке, кастрюльге қосылады. Олардан гарнир де дайындалады: туралған жапырақтары кастрюльге қайнатылғанға дейін сумен және өсімдік майымен қайнатылады, ет, балық, омлетпен бірге беріледі.

Сабақтың бүйір бұтақтары жақсы жапырақты. Ерте жасыл алу үшін тұқымдарды көшеттерге сәуір айының екінші онкүндігінде шымтезек-гумустық қоспада құм қосып себеді. Көшеттердің бір бөлігі жылыжайға, ал бір бөлігі ашық жерге мамыр айының ортасында отырғызылады. Жіңішкерген өсімдіктер басқа көкөністерден алынған салаттарға өткір қоспа ретінде жейді.

Оларды 10-15 см-ден кейін жиі отырғызады. Жас жапырақтары мен өсінділерінің шыңдары салатқа жиналады, содан өсімдік белсенді бұталардан тұрады. Жас аксиларлы өсінділер тамақ үшін де қолданылады. Толығырақ қолтық өсінділерін суда тамшылатуға болады, тамырдың кесілген жерінде пайда болады. Тамырлы кесінділерді кастрюльде және үйде қыста қосымша жарықтандырумен сақтауға болады. Кәстрөлде қалыпты суару мен жақсы дренажды сақтау маңызды.

Жаңа жиналған хризантема тұқымдарының өнгіштігі егін жинағаннан кейін бір айдан кейін 10%, 2 айдан кейін - 37%, 3 айдан кейін - 44% екені белгілі. Әрине, ерте көктемгі егін егу тиімдірек.

Хризантема агротехникасы

Көкөніс

хризантемасы Жыл сайынғы хризантемаларға топырақтың құрғақтығы, құрғақтығы бар жарық жерлер қажет. Олар батпақты болғанды ұнатпайды. Топырақ дайын болғаннан кейін мамырда ашық жерге тікелей себу арқылы көбейтіледі. Егіс алаңы бір рет компостпен толтырылады (1 м2-ге шелек) және азот қосылған АВА ұнтақ формасы - маусым бойына толық әсер ететін тыңайтқыштың жаңа маркасы (3-5 г немесе 1 м2-ге 0,5-1 шай қасық) ойықтар).

Сіз тұқымдарды құммен және АВА ұнтағымен араластырып, осы қоспамен себуге болады. AVA-ның бұл формасында N: P: K = 10:40:15 құрамы бар және барлық қажетті микроэлементтер құрамында хлор жоқ. Ол өсімдіктердің бастапқы кезеңінде белсенді өсуіне және уақытында мол гүлденуіне ықпал етеді. Теңдестірілген тамақтану өсімдіктерге стресстік сыртқы жағдайларға қарсы тұруға көмектеседі және тұқымның өнгіштігін арттырады. Топырақта жыл бойы жұмыс істейді.

Көшеттер 5-15-ші күні пайда болады. Өсірілген көшеттерді жіңішкертеді, оларды 25-30 см-ден кейін тұрақты жерге отырғызады. Тесіктерге азот қосылған АВА шөкімін лақтыру керек.

Келесі бөлімді оқыңыз. Көпжылдық хризантемалар: сорттары және өсіру →

Хризантема - Жапонияның сүйікті гүлі:

• 1 бөлім: Хризантема тарихына қысқаша экскурсия

• 2 бөлім: Жылдық хризантемалар: сорттары және өсіру

• 3 бөлім: Көпжылдық хризантемалар: сорттары және өсіру