Менің жүзім өсірудегі тәжірибем

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:51

Синявинодағы жүзім

Мен лайықты тәжірибесі бар бағбанмын. Менің тоғыз гектар жер учаскем Ленинград облысы Киров ауданының «Восход» бау-бақшасында орналасқан. Менің бақшамда әртүрлі жеміс ағаштары бар: тоғыз сортты алма ағаштары, үш алмұрт, шие, қара өрік, жидек бұталары. Бірақ біздің өте қатал климатымызда жүзім өсіріп, «шуақты жидектерден» өнім алуға болады деп ешқашан ойлаған емеспін.

Бірақ керемет мамандармен: генетик-биолог, селекционер Игорь Александрович Тимофеевпен және жүзім өсіруші Михаил Викторович Соловьевпен дәрістердегі қуанышты танысу бұл біздің Ладога аймағында да мүмкін екеніне сендірді. Алайда, мен сізге жүзім өсіруге жауапкершілікпен қарау керек екенін бірден ескертемін, өйткені сіз өз уақытыңыз бен күшіңізді жұмсай аласыз.

Бағбанға арналған нұсқаулық

Өсімдік

питомниктері Саяжайларға арналған дүкендер Ландшафттық дизайн студиялары

Двиетский жүзім сорты

Ең алдымен, біздің климаттық жағдайда өсіруге болатын сорттар туралы мәселені шешу керек: жылыжайда немесе ашық жерде қабырға дақылында оңтүстік жағынан іргетастан 40 см қашықтықта бұталар отырғызып. ғимарат. Мен жүзімді көшеде желден және жауын-шашыннан қорғанбай өсірер едім, тіпті қыс мезгілінде баспана берер едім. Жүзімді өсіруде менде өте қарапайым тәжірибе бар, өйткені мен оны өсіргеніме небары 7 жыл болды. Бірақ қазір жүзім өсіру туралы жақсы әдебиеттер көп. Мен Р. Э. Лойконың «Солтүстік жүзім» және М. Абузовтың «Солтүстік жүзімнің атласы» кітаптарын қолданамын.

Нәтижесінде менде әр түрлі уақытта отырғызылған алты жүзім жүзімі бар: Коринка орыс, Двиецкий (екі бұта), Алешенкин, Краса Севера (Ольга) және мәскеулік деликатес, яғни. менің мүмкіндігім бойынша он бұтаға арналған менің жылыжайымда алтауы жеміс беріп жатыр.

Жүзімнің әртүрлілігі Краса Севера

Төрт бұта әлі жеміс бермейді, олар тек екі жаста. Бірақ осы маусымда, күзде, егер мен жүзім бұталары жақсы пісетін болса, мен оларды жеміс беру үшін қалыптастырамын. Бұл Русбол (тұқымсыз), ерте Вандерлаанд, талғампаз (өте ерте) және күлгін тамыз. Мен оларды жүзім өсіруші М. В. Соловьевтен алдым. Олар жылыжайларда өсіруге ұсынылады. Мен тізімдеген барлық сорттар жүзім өсіру каталогтарында бар.

Барлық он бұта жылыжай бойында екі қатардан солтүстіктен оңтүстікке қарай орналасқан. Қатар арасында тосқауылдары бар өткел бар. Бір қатардағы бұталар арасындағы қашықтық 1,5 м құрайды. Жүзім бір-бірінен 30-40 см қашықтықта орналасқан, созылған бес сымнан тұратын торлы торларға таратылады.

Өткен маусымның кейбір нәтижелері. 2009 жылдың 13 қыркүйегіне қарай Двиецкий сортында салмағы 200-330 грамм, Алешенкин сортында - салмағы 200-300 грамм кластерлер пайда болды, бірақ бұл жүзімде көптеген ұсақ жидектер (бұршақ) болды. Оған қосымша жасанды тозаңдандыру қажет. «Крас Севера» сортының қылшақты салмағы 300-440 грамм, ал кірістілігі шамамен 5 килограмм болды; әртүрлілік мәскеулік деликатес - қылқалам салмағы 200-260 грамм, кірістілігі - 5 килограмм; коринка орыс сорты - қылқалам салмағы 160-220 грамм. Ол 5 тамыздан бастап пісе бастайды.

Жоғарыда көрсетілген жүзім сорттарының ішінде Коринка, Алешенкин және Двиецкий ашық жерлерде өсе алатындықтан, мен оларды көбейтіп, бес көшет отырғыздым (Двиецкий сортының 2 бұта, Алешенкин сортының 2 бұта және Коринка орыс бұтасының 1) оңтүстік жағында. қабырға өсіретін ашық топырақтағы ғимарат (ас үй және хозблок). Жүзімді атмосфералық жауын-шашыннан қорғау үшін, мен осы көктемді шатырды жөндеген кезде оның алдынан шығуын жүзім үстінен бір метрге арттыруды жоспарлап отырмын, сонымен қатар жотаның бетін шымтезекпен жауып, жылуды жақсылап жақсартқым келеді. күнмен топырақ.

Хабарландыру тақтасы

Котят сатылады Күшіктер сатылады Жылқылар сатылады

Жүзім жылыжайы

Жүзім өсіруді бастағысы келетіндер үшін мен оны отырғызар алдында өте маңызды және уақытты қажет ететін оқиғаны еске салғым келеді: сіз оның табиғи талаптарына сай топырақты - қиыршық тасты, құмды, қиыршық тасты және алдымен қазуды мұқият дайындап алуыңыз керек 80-90 см тереңдіктегі ескі топырақты, үйіндіге, соның ішінде балшыққа шығарып тастайды. Барлығын жаңа топырақпен, тыңайтқыштармен ауыстырыңыз.

Жылыжай құрылысы туралы бірнеше сөз айтайын: қазір қаланың айналасында жел бар - көптеген тұрғындар ағаш терезе жақтауларын пластиктен ауыстыруда. Кез-келген аулада ағаш шыныдан жасалған жақтаулар мен есіктер бар. Олардың көмегімен жылыжай жасауға болады. Шыныдан жасалған жылыжай пленкаға қарағанда берік, өйткені пленка желден жыртылған. Пайдаланылған жылтыр жақтаулардан жылыжайларды кез-келген биіктікке дейін жасауға болады және кез-келген жүзімдікті қолдануға болады. Мұндай жылыжайдың үстіндегі шатырды қыста жүзімге қажет емес баспана жасамау үшін, оны алынбалы етіп жасау керек: гофр картонымен жеңіл баспана жасап, оны пленкамен жауып, қалғаны қармен жабылады.

Н. А. Бенко жылыжайда

Мүмкіндігінше, мен екі қолды Густо жүйесі бойынша жүзім бұтақтарын сабаққа қол жетімді етіп жасаймын, кесілгеннен кейін жеміс жебесінде 6-8 көзді, ал ауыстыратын торапта 4 көзді қалдырамын. Мен бұл пішінді күзде жасауға тырысамын.

Жүзім сабағында артық ештеңе болмауы керек. Барлық қашу жеміс беруге бағытталуы керек. Сондықтан жүзім бұтасына барлық операцияларды уақтылы жүргізу керек, атап айтқанда: шымшу, өгей балалардың сынықтары, 15 параққа қуып жету. Содан кейін жүзім шырыны және дәмді жидектердің мол өнімімен сізді қуантады. Біздің қауіпті шаруашылық жағдайында да.

Мақала авторы - қоршауда тұрған Ленинград тұрғыны Николай Александрович Бенко. Бұл шығарма Ұлы Отан соғысындағы кеңес халқының Жеңісінің мерейтойы қарсаңында басылып шығады. Біз жаңа авторымызды, барлық соғыс ардагерлерін, тыл еңбеккерлерін, блокададағы сарбаздарды осы айтулы датамен шын жүректен құттықтаймыз және барлығына мықты денсаулық пен бақ-береке тілейміз!