Гатчинадан шыққан мықты отбасының жазғы маусымы. 1 бөлім

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:51

«Екінші нан» - бастысы

Картоп төсегі

Жүзім қазір Владимир Николаевичтің басты махаббаты болғанымен, оның сайтында әрқашан картоп асыраушыға арналған орын болған және бар. Бұл жерді әкесі 1956 жылы алған. Сонымен, саяжай тарихы қатты деп айта аламыз - жарты ғасырдан астам. Ал содан кейін және қазір «екінші нанға» ерекше назар аударылды және беріледі.

В. Н. Сильнов Ленинград облысында алғашқы картопты қазған алғашқы шығар. Бұл әдетте 5 маусым - оның туған күні қарсаңында болады. Бұл 30 жылдан бері жалғасып келеді. Әрине, мұндай ерте егін жинау оңай емес.

Бағбанның анықтамалығы

Зауыт

питомниктері Саяжайларға арналған дүкендер Ландшафттық дизайн

студиялары Бұл жылыжайда ерте картоп өскен.

Владимир Николаевичтің айтуынша, оған дайындық наурыз айында басталады. Ерте пісетін картопты вернализациялау үшін шығарады. Бұрын француз әртүрлілігі болатын, оның есімі ол бірнеше жылдар бойы есінде жоқ, бірақ қазір бұл біздің «Шароит» (Скороспелка Петр) ультра-ерте сорты. Картоп түйнектері сопақша пішінді, терісі сары, кілегей еті. Ерте тазалаған кезде де керемет дәм. Сортты бастаушылардың айтуынша, Шароитты жинап алғаннан кейін, екінші дақылды сол жерден алуға болады.

Наурыздың соңында немесе сәуірдің басында бұл өскен түйнектер қорапты сегіз кішкене бөлікке бөліп, бөлімдер жасалып, арнайы қораптарға отырғызылады. Олар құнарлы топырақпен толтырылады, оларда өскен түйнектер бөлікке бір-бірден орналастырылады.

Өсімдіктің тамырлары өсу кезінде шатаспауы, тұрақты жерге көшуге кедергі келтірмеуі және жарақат алмауы үшін бөлімдер қажет. Барлығы 16 түйнек алынды. Жылыжайға отырғызбас бұрын, олар жылы жүзімде сақталады, онда жүзім көшеттері өседі, содан кейін сәуірдің ортасында Владимир Николаевич оларды топырақ дайындалған, фольгамен жабылған 5,5 м2 жылыжайға отырғызады. жоғары.

Хабарландыру тақтасы

Котяттарды сату Күшіктерді сату Жылқыларды сату

Қызанақ жинау

Әдетте бағбандар қиярды жайылымда өсіру үшін салады - көлденең тіреуіштің үстінде, оның үстіне пленка лақтырылып, жылыжайдың артына бекітіледі.

Мұнда түйнектерді отырғызу принципі өте маңызды. Олар қатаң түрде орталыққа, көлденең бағананың астына - жылыжайдың ең биік жеріне түседі. Бұл дамып келе жатқан өсімдіктер пленкаға жапырақтары тигізбеуі үшін қажет. Ақыр соңында, әлі де суық, картоп сәл қатып қалуы мүмкін.

Жылыжайдағы қызанақ

Және осы технологиямен жас картоп маусым айының басында бағбанның үстелінде пайда болады. Әрине, оның көп бөлігі жоқ - бір бұтаға 8-10 түйнек. Бірақ мерекелік дастарқанға жеткілікті. Владимир Николаевич әдетте егіннің жартысын ғана қазады, екіншісі ұлы Сергейдің туған күніне арналған үстелге барады, ол әкесінен кейін көп ұзамай жалғасады. Жинау аяқталғаннан кейін осы жылыжайда тағы бір дақыл отырғызылады, мысалы, қияр, биылғыдай.

Біреу айтуы мүмкін: мұндай кішкентай дақыл үшін соншама қиындық қажет пе? Бірақ бұл дәстүр Египеттен немесе Израильден алынған ерте картоп маусым айында сөрелерде болмаған кезде пайда болды.

Алғашында бұл тек эксперимент болды: біздің климатымызда осындай ерте картоп ала аламыз ба? Бұл шықты. Владимир Николаевич өзінің бау-бақша өмірінде көптеген тәжірибелер жасағандықтан, оларды тізіп шығу қиын. Оның ішінде сол картоп бар.

Қызанақ Любанның көптеген жемістері

Қазірдің өзінде оның бақшасында Канар аралдарынан әкелінген картоптың қара жемісті сорттары өсіп келеді. Ол не болатынын көргісі келеді. Ол түйнектердің бір бөлігін әйгілі селекционерлер Н. М. Гаджиевке және В. А. Лебедева, ол онымен дос. Кенеттен олар асыл тұқымды жұмыс кезінде жаңа заттарды қолдана алады дейді.

Қазір оның учаскесінде кішкене картоп бар - тек оның отбасы үшін. Негізінен Наиад және сол Шароит сорттарының түйнектері өседі, бірақ тұтастай алғанда оның бір уақытта 37 сортқа дейін өскен кездері болған. Бұл 90-шы жылдары, КСРО ыдырағаннан кейін болды. Сонда әркім қолынан келгенше тірі қалуға мәжбүр болды. Ол аналықтарды өсіре бастады, беске дейін торай ұстады, өсірілген картопты нарыққа сатты.

Жазғы коттеджден басқа, Владимир Николаевич қоршаудың артындағы жерді игерді. Мен көптеген картоп отырғыздым, көптеген сорттарын сынап көрдім. Ол өз жерінде ең өнімділігі Оредежский Гаджиевтің сорты болғанын айтады - ол бұтадан шелекке тамшылап, бірақ бағбанның айтуынша, оның дәмі төмен болды. Көптеген түйнектерге деген қажеттілік жоғалған кезде, ол бас тартты.

Жылыжайда үлкен өнім

- Менің өмірімдегі ең дәмді, - дейді Владимир Николаевич, - картоптың екі түрі болды - неміс Берлинер және біздің Ганнибал. Біздің әртүрлілік түйнектеріміз котлет сияқты тегістелді. Алғашқы жылдары ол бұтадан 10-15 түйнек берді. Дәмі! … Бұл картопты майсыз жеуге болатын еді. Бірақ оның үлкен минусы болды - ол тез азып кетті. Үшінші жылы қазірдің өзінде бұтадан 2-3 түйнек берді.

Жылы сөздермен ол сирень тұманы, мамыр гүлі, Данае сорттарын еске түсіреді; Беларуссиялық Скарб және Свитанок сорттары - олар өте үлкен түйнектер құрайды. Ең бастысы - ішіндегі бос орындарсыз.

Қызанақ пен бұрышты жинаңыз

Бірақ бағбан картоппен жалғыз өмір сүрмейді. Мысалы, қызанақ жылыжайда және далада піседі. В. Н. Сильновтың айтуынша, әдетте 20 маусымда отбасы алғашқы қызанақты жейді. Бірақ биыл апатты суық маусымға байланысты олардың жетілуі бір айға кешіктірілді.

Лубан қызанақтары

Менде оның Vitas қызанақтарын - таңғажайып дәмді қант жемістерін дәмін татуға мүмкіндік болды, мен бұларды көптен бері сынап көрмеппін. Bull's Heart - Алтын күмбездер, асыл, таңқурай алыптары сияқты сорттардың қызанақтары да жылыжайларда пісіп жатыр, ал алмұрт тәрізді қызанақтың тағы үш түрі - олар ұзақ уақыт сақталады.

Ашық жерде Любань сорты өседі - аласа бұталар, оларда көптеген жүздеген жемістер бар. Өте жақсы егін! Жақсы және мол Голландиялық Money Maker әртүрлілігі - бұта тығыз целлюлозасы бар кішкентай жемістерден гирляндтармен ілулі.

Ұзын жемісті бұрыш

Владимир Николаевич өзінің бау-бақша тәжірибесінде қызанақтың жүздеген сорттары мен будандарын сынап көрді. Ол мәдениеттердің технологиясын және барлық құпияларын жетік меңгерген. Ол кем дегенде бес тонна қызанақты қуып шығуға болады дейді, бірақ онымен не істеу керек? Сондықтан ол 4-5 бірдей сортты өсімдіктер отырғызады. Биыл оның 80-ге жуық томат өсімдігі бар.

Оның есептеулері бойынша 500 кг жуық жеміс болады! Әрине, үш адамнан тұратын отбасы мұндай астықты көтере алмайды. Үйдегі қызанақ пен қоймадағы қызанақтың дәмі арасындағы айырмашылықты түсінетін көршілерге және нарықта аздап сатады.

Мұнда қырыққабатқа арналған орын бар

Бағбан қызанақты ақпан айында егеді. Биылғы жылы егіс дәл саяжайда, ал өткен жылдары - үйде жүргізілді. Ақпан айының аяғы мен наурыз айының басында ол саяжайға көшеттерді кеселермен әкелді. Оның ұзындығы 15 см-ге дейін жететін еді.- Мен оны бірден екі литрлік ыдысқа ауыстырдым, - дейді Владимир Николаевич өз тәжірибесімен бөлісіп. - Сәуір айында мен көшеттерді жылыжайда сөрелерге орналастырамын, онда менде жүзім көшеттері бар.

Мен оны сонда аздап қыздырамын, сондықтан мамыр айына дейін қызанақ өсімдіктері қуатты, биік және гүл шоқтары бар. Мен оларды қызанақ жылыжайына ауыстырамын. Мен 10 см тереңдікте шұңқырларды қазып аламын, топырақты төгемін.

Лилия гүлінде жарты мың гүл бар

Мен көшеттерді отырғызамын. Бұған дейін мен барлық төменгі жапырақтарды кесіп тастадым, тек гүлденген щетка мен тәжді қалдырдым. Мен оны дымқыл жерге қойдым, ұйықтаймын - және бір ай бойы суарылмаймын. Ол магистральда қосымша қуатты тамыр жүйесін құрайды және өсе бастайды.

Бірінші шоқта жемістер байланған, екінші немесе үшінші шоқтар гүлдейді. Төртінші немесе бесінші шоқтар пайда бола салысымен, мен жолдарда органикалық заттарды сала бастаймын, жақсырақ жаңа, өйткені жылыжайдағы топырақ нашар, мен оған минералды тыңайтқыштар қоспаймын. Содан кейін, осы органикалық заттар арқылы мен қызанақты суаруды бастаймын - осылайша тамақтандыру. Және бұл қонғаннан кейін бір ай.

Бұта тұт

Егер сіз жоғарғы киімді ертерек берсеңіз, қызанақ көптеген өгей балаларды қалыптастыра бастайды, өсімдік жасыл массаға айналады, семіреді. Нәтижесінде жеміс екі-үш аптаға кешігіп келеді. Бірақ мұндай жағдайда барлық жемістер құюға кетеді, егін жинау үшін жұмыс істейді. Бұтадан он келіге дейін қызанақты алып тастауға болады!

Қазір оның саяжайында барлық дақылдарға арналған Владимир Николаевич сорттарды жақсы көреді. Ол бұрын гибридтер өсіретінін айтады, мысалы, бұрыш - Зенит F1, бірақ ол будандардан түңілді, өйткені тұқым өндірісі өз деңгейінде емес: 20 тұқымнан дорба сатып ал, олардың 5-уі ғана өседі, тіпті әлсіздер.

Сорттардан алынған тұқымдар өте жақсы өседі. Сонымен қатар, сортты өсімдіктердегі жемістер дәмді. Сондықтан қазір ол тек сортты бұрыш өсіреді: нәзіктік, жалын (сары, қызыл, сарғыш) кубоидты сорттары; ұзын жемісті бұрыштар Сары банан, апельсин банан - салмағы 800 г дейін!

2 бөлімін оқыңыз. Гатчинадан шыққан берік отбасының жазғы маусымы →