Тұқымнан картоп өсіру - бұл тұр ма?

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:51

Бұл шам қажет пе?

Есіңізде болсын, біз сайтта картопты қалай көбейтеміз? Дұрыс, вегетативті. Біз ең жақсы түйнектерді таңдап, оларды отырғызамыз. Сонымен қатар, жылдан-жылға олар аурудың шоғырын жинап, азып-тозып, өнімі күннен-күнге азайып барады - «екі шелек отырғызылды, бір жарымы қазылып алынды, және сіз де қиналуыңыз керек».

Бұл жағдай картоптың вирустық ауруларының кеңеюімен күрт нашарлай береді, оның толық деградациясына әкеледі. Түсім төмендеуде, кейбір бағбандар бұрыннан барлығының сүйікті картоптарын өсіруден бас тартуға мәжбүр болды. Вирустардың жеңілуіне байланысты көптеген, тіпті құнды картоп сорттары өндірістен шығарылады, өйткені осы себептен оның өнімділігі 2-3 есеге төмендейді; фитофтороздың жетіспеушілігі 30-40% дейін жетеді. Түйнектердің қотырмен зақымдануы дақылға едәуір зиян келтіреді.

Бағбанға арналған нұсқаулық

Өсімдік питомниктері Саяжайларға арналған дүкендер Ландшафтты дизайн студиялары

Ауруларға байланысты өнімнің төмендеуімен қатар, картоп өз дәмін жоғалтады. Оны өсіру мағынасыз болып қалады.

Картоп аурулары қайдан пайда болады?

Ешқандай көкөніс дақылында тұқымның сапасы өнімділік пен сақтауға картоп сияқты қатты әсер етпейді.

Қазіргі уақытта картоптың 40-қа жуық вирустық, вироидты және фитоплазмалық аурулары белгілі.

Жазғы коттедждер мен саяжай учаскелерінде бағбандар, әдетте, бактериалды-вирустық және саңырауқұлақ табиғатының көптеген инфекциялары жинақталған жаппай көбею түйнектерін, сондай-ақ ұрпақтың сапасын нашарлататын гендік мутацияны көбейтеді. Әр түрлі бактериялық және саңырауқұлақ аурулары, түйнекке еніп, оның табиғи иммунитетін жеңе отырып, жыл сайын көбеюде және ұрпақтан ұрпаққа таралуда. Вирустық және нематодты инфекциялар түйнек арқылы да жұғады. Нәтижесінде картоп бірнеше ұрпақ ішінде тез бұзылады; нәтижесінде өнімділік айтарлықтай төмендейді, қыста түйнектер нашар сақталады және шіриді.

Картоп отырғызу материалының сапасын қалай қалпына келтіруге болады?

Картопты отырғызу материалын 5-7 жылда бір рет сапалы элиталық материалмен түбегейлі жақсарту ұсынылады. Әйтпесе, оның түйнектерін өсіру мағынасы жоқ. Сондықтан картоптан мол өнім алу үшін элиталық түйнектерді қайдан алуға болады деген сұрақ бағбандарды алаңдатып отыр. Теориялық тұрғыдан, үш нұсқа бар, іс жүзінде, көптеген бағбандар үшін - екі.

Опция 1. Картоптың элиталық түйнектерін сатып алу

Оларды екі жолмен өсіруге болады - мақалада талқыланған тұқым арқылы немесе өсімдік жасушаларынан пробиркаларға in vitro жағдайында өсіруге болады, содан кейін картопты көбінесе пробирка деп атайды. Бұл опция әлдеқайда қарапайым, бірақ картоп суперелиті қымбат, және сіз көптеген элиталық түйнектер сатып ала алмайсыз. Сонымен қатар, тағы екі қызықты жайт бар. Біріншісі, өкінішке орай, элитаның атын жамылып, сіз элиталық емес картопты сата аласыз (ең болмағанда мен бұған бір-екі рет кездескенмін). Сыртқы жағынан сіз отырғызу үшін сатып алған түйнектердің суперэлитамен немесе элитамен ешқандай байланысы жоқ екенін жиі ажырата алмайсыз. Өкінішке орай, тұқымнан картоп өсіру кезінде алынған шағын көлемді, сау отырғызу материалы қарапайым картоптың сұрыптау кезінде електен шығарылатын ұсақ түйнектеріне еш қатысы жоқ. Мұндай түйнектерді тек малға беруге болады. Түйнектің түйнек екенін жақсы біліп, белгілі және сенімді өндірушілерден сау тұқым материалын алу керек.

Екінші мәселе, егер сіз сәттілікке ие болсаңыз да, сіз сатып алған түйнектер супер элиталы болса, шын мәнінде сіз картопты 5-7 жыл ішінде түйнекпен көбейте аласыз. Түсімнің төмендеуі 4-5-тен басталып, 6-7 жыл өсіргеннен кейін өседі (немесе ғылыми тұрғыдан 7-репродукциядан кейін). Элитамен салыстырғанда сорттық қасиеттер айтарлықтай нашарлайды және вирустық аурулар айтарлықтай таралады. Содан кейін бәрі қайтадан басталады, жоғары сапалы элиталық түйнектерді іздеу бар - және тағы басқалар шеңберде.

Хабарландыру тақтасы

Котят сатылады Күшіктер сатылады Жылқылар сатылады

Вариант 2. Тұқымнан элиталық картоп өсіру

Бұл әдіс элиталық түйнектерді сатып алудан гөрі сенімді және әр түрлі көзқарастар тұрғысынан әлдеқайда тиімді. Алайда, бұған дейін бағбандардың оны көруге мүмкіндігі болмады. Мұның бәрі тұқым болмағандықтан.

Көкөніс баспасында алғашқы картоп тұқымы 1989 жылдан басталады. Дәл осы кезде Мәскеу облысында орналасқан Картоп шаруашылығы институты картопты тұқымнан өсірудің практикалық мүмкіндігін жариялады. Картоп өсірушілер бұған дейін картоптың жаңа сорттарын тұқымнан алғандығы анық, бірақ қарапайым адам үшін мұның бәрі жеті құлыптың артында тұрды. Шын мәнінде, картоп өсірушілерге бұл өте қиын жұмыспен айналысудың ерекше қажеттілігі болған жоқ. Барлығы әлдеқайда қарапайым болды, және ешкім шынымен егінге шағымданбады.

Бүгінгі күні бәрі күрт өзгерді - дүкендерде картоптың түрлері жоқ, тіпті көздер де айналады. Сонымен қатар, тыныш емес селекционерлер тұқыммен себуге және үлкен өнім алуға болатын ерекше картоп будандарын дамытты.

Вариант 3. Пробирка өсімдіктерін өсіру

Теориялық тұрғыдан пробирка өсімдіктерін тікелей сатып алуға болады, дегенмен картоп өсіру институттарында олар бағбаншылар үшін емес, негізінен фермалар үшін өсіріледі. Бірақ сіз өте күшті тілек пен үлкен ынта-жігермен оларды таба аласыз. Рас, пробирка өсімдіктерімен қайнату да қант емес: олар жылыжайда отырғызылған және бұл өте мұқият әрі жауапты жұмыс. Әр пробиркадан сіз пинцетпен сынғыш өсімдік алып, оны бір-бірінен 15 см қашықтықта жерге отырғызуыңыз керек. Алдымен сіз оны күн сайын қасықтан жылы сумен суаруыңыз керек, содан кейін технология кең таралған, бірақ өсімдіктер бірінші жылыжайда жылыжай өткізуге мәжбүр болады.

Тұқымнан картоп өсірудің пайдасы

Картоп алудың осы әдісі туралы әлі естімегендер үшін біз оның артықшылықтарына қысқаша тоқталамыз:

- бір тұқымның бағасы сапасы жағынан мини-түйнектің бағасынан 25 есе аз;

- тұқымдар өте аз орын алады, және сақтау үшін оларға жертөле немесе жертөле қажет емес;

- тұқымдарды өте ұзақ уақыт сақтауға болады - 6 жылдан 10 жылға дейін;

- тұқымдарды қолданып өсірілген будандардың өнімділігі вегетативті көбейтілген түйнектерге қарағанда 8-23% жоғары;

- Тұқымнан өсірілген өсімдіктер қатар жүретін аурулардан мүлдем арылған, қоршаған ортаның қолайсыз факторларына және фитофтораға төзімді.

Осылайша, тұқымдардан алынған түйнектер ең жоғары сапалы элиталық материалға сәйкес келеді, оны отырғызып, сіз бірнеше жыл бойы (әдетте бес жылға дейін) картоптан үлкен өнім алуға болады, және тек сіз қолданатын отырғызу материалы бос болғандықтан вирустық, саңырауқұлақтық және бактериялық аурулар.

Картоп өсірудегі сөзсіз қиындықтар

Егер сіз ешқашан тұқымнан картоп өсірмеген болсаңыз, онда оларды себу жағымсыз таң қалдырады. Шындығында, картоптың көшеттерін өсіру сол қызанақтың, бұрыштың немесе баклажанның көшеттеріне қарағанда әлдеқайда қиын … Оның себептері өте көп.

- Картоптың көшеттері өте кішкентай, сондықтан оларды кәстрөлдерге отырғызу қиын (кішкентай өскіндерді зақымдамау қиын).

- Көшеттер өте баяу өседі және кез-келген жағдайда көңілді болуға тырысады. Шамасы, олардың қызанаққа қарағанда нашар және баяу тамыр жүйесі бар - тамырлар жеткіліксіз борпылдақ жерде оңай тұншығып кетеді. Сондықтан топырақ өте бос болуы керек, тіпті одан да жақсы болуы керек - алдымен тұқымдарды үгінділерге өніп, тек көшеттер 3 см-ге жеткенде, оларды кәдімгі кәстрөлдерге құнарлы субстратқа ауыстырыңыз.

- Картоптың көшеттері ауруларға, ең алдымен қара аяққа тез ұшырайды. Нәтижесінде сіз олардың дамуын мұқият қадағалап, биологиялық өнімдерді үнемі қолданып отыруыңыз керек (планриз, қара ашытқы және триходермин) және отырғызу кезінде триходерминді топыраққа қосыңыз (осы препаратпен сіз дайын топырақты сатып ала аласыз).

- Көшеттер жарықтың жетіспеушілігінен өте созылған, қызанақ пен бұрышқа қарағанда әлдеқайда күшті. Сондықтан, мен қазір картопты барлық басқа көшеттермен бірге люминесцентті лампалары бар арнайы жасалған шамның астында емес, басқа уақытта кактустар болатын жылыжайда өсіремін. Мұнда өсімдіктер мен шамдар арасындағы қашықтық өте аз, шамамен 25 см, ал өсімдіктер әлдеқайда белсенді дамиды.

- Картоптың өсірілген көшеттерін тасымалдау қиын. Мәселе мынада: сіз картоптың тұқымын өте ерте, ақпан айында себуіңіз керек, ал өсімдіктерді отырғызар алдында олар өте ұзын болады, сонымен бірге олар қызанақ немесе бұрыш сияқты магистральдың күшіне ие емес, және олардың табиғаты бойынша олар иіледі, бір-біріне жабысады және т.с.с. нәтижесінде оларды тасымалдау үшін орау, содан кейін оларды орау оңай емес.

- Келесі мәселе, мамырдың бірінші онкүндігінде бірдей қызанақтың көшеттерін биоотынға жылыжайға отырғызып, қосымша баспана орнатуға болады. Ал осы уақытта картоп көшеттерін қайда отырғызу керек? Ол енді кастрюльде өскісі келмейді, жылыжай оған арналмаған, және қазіргі уақытта жылу сүйгіш картоп көшеттерін жерге отырғызу өсімдіктердің аяздан өлуіне әкеледі. Мен шығудың жолын тауып, оны жылыжайға отырғыздым, соңында көптеген мәселелерді шешіп, картоппен байланысты көптеген бас ауруларынан арылдым (толығырақ төменде).

Картоп көшеттерін өсірудегі белгілі бір еңбекқорлық бағбандарды осы дақылдың тұқымын көбейту әдісінен алшақтатуы мүмкін. Алайда, дүкенге емес, өз аузыңызға ала алмайтын дәмді картоптың көп болуын қалайтындарды қиындықтар тоқтата алмайды.

Айтпақшы, жоғарыда аталған барлық проблемалар тұқымнан картоп өсірудің бірінші жылында ғана болатынын атап өткен жөн. Екінші курстан бастап бәрі әдеттегідей болады, тк. сіз тұқымдарды көбейтуден әдеттегі түйнектерді өсіруге ауысасыз.

Минитубтар, суперэлит, элита …

Терминологияны қысқаша түсінейік. Мәселе мынада, егер сіз элиталық картопты дүкеннен сатып алсаңыз, сіз қарапайым өлімшіге ештеңе айтпайтын көптеген терминдерді жиі кездестіресіз: минитубер, суперелит, элита және т.б.

Мұнда бәрі өте қарапайым. Минитүтікшелерді өсірудің бірінші жылында тұқымнан алады - өсу жағдайына және алуан түрлілігіне байланысты олардың салмағы әр түрлі болуы мүмкін, бірақ көбінесе мини-түйнектердің салмағы 6-10 г құрайды. Шынында да, картопты тұқымнан өз бетінше өсіру, сіз алуға болады, ал түйнектер әлдеқайда үлкен - салмағы 30-40, тіпті 110-120 г. Мен үшін, мысалы, 10 г шағын минитуберлер жалпы көлемнің 1/3 бөлігін құрайды, ал қалған 2/3 бөлігі орташа мөлшері 30-дан 50 г дейінгі минитуберлер, 10-20 пайызы салмағы 120 г дейінгі ірі минитуберлерге түседі, бірақ мұнда әркімнің өз жағдайы болады. Бұрын, мысалы, мен картопты тұқымнан жылыжайда емес, ашық далада өсіргенде, менде кішкентай түйнектер көп болды, ал өнімділіктің өзі әлдеқайда төмен болды (бірақ бұл туралы бөлек).

Содан кейін, келесі жылы супер супер-элиталық тұқымдық картоп минитубуралардан алынады (агрономдар мұны бірінші репродукция дейді, яғни бұл ашық далада бірінші жыл деп саналады), екінші жылы олар ашық далада супер- алады. элиталық картоп, үшіншісінде - элиталық.

Орташа алғанда, ресми мәліметтерге сәйкес, салмағы 6-10 г болатын 1 минитуберден 1 жылда 1-2 кг элиталық тұқымдық картоп алуға болады. Үш жылдан кейін 1 минитуберден 300 м2 алқапта отырғызу үшін жоғары сапалы тұқымдық картоп алуға болады.

Сіз тұқым өсіретін картоп өсімдіктерінен қанша ала аласыз?

Ресми мәліметтерге сәйкес, күтім кезінде картоп көшеттері салмағы 10-нан 100 г-ға дейін бұтадан 0,5 кг немесе одан да көп түйнек шығаруға қабілетті, ал ірілері тамақ үшін, ал севк деп аталатын ұсақ түйнектер (10-30 г), келесі жылға отырғызу материалы ретінде қалдырылды. Жиынтықтың аздығына қарамастан, одан өнімділігі жоғары өсімдіктер өседі. Олар вирустық және басқа аурулардан іс жүзінде бос, олардың көпшілігі кеш фитофтораға төзімділікті арттырады. Келесі жылға арналған агротехнологияны ескере отырып, сіз жүз бөліктен 250-350 кг картоп ала аласыз. Сонымен бірге тұқым себу қарапайым түйнектерге қарағанда салмағы бойынша 2-3 есе аз отырғызу үшін қажет.

Мен жеке өзім осыған байланысты статистика жүргізбедім және картоптың әр өсімдігі қанша беретінін ескермедім. Рас, өткен жылы, мысалы, жиырма шақты өсімдік өскен 3 м2 алаңнан (бұл мен тұқымнан картоп үшін пайдаланатын жылыжайдың жартысы ғана) деп айта аламын. Тұқымдық картоптың 10 литрлік шелектері. Бірақ жылыжайда, әрине, картопқа жағдай керемет болды. Сонымен бірге, мен алдыңғы жылдары және тұқымнан картоп өсірумен 8 жылдай айналысқанмын, менің өнімім шамамен бір ауданнан шелекке жетпеген - әр жылдары әр түрлі болды: жарты шелектен 3/4 дейін шелек. Бірақ мұнда жоғарыда аталған көптеген мәселелер әсер етті. Біріншіден, кез-келген баспанаға қарамастан, барлық көшеттерді көктемгі аяздан қорғауға болмады,картоп соған қарамастан аздап қатып қалды (мамырда жер өте суық және аяз кезінде жылымайды, бірақ жылыжайда биоотын жылынады), ал өнімділік сәйкесінше төмендеді.

Картоптың тұқымдарының көбею ерекшеліктері

Сондай-ақ, картопты тұқыммен отырғызу кезінде сіз бірдей ұрпақ ала алмайтыныңызды есте ұстаған жөн. Бұл картоп өсімдіктерінің биологиялық ерекшелігі. Жеке бұталар даму қарқындылығы мен өнімділігі, түйнектердің пішіні мен түсі, ауруларға төзімділігі бойынша ерекшеленеді. Негізінде пайдалы белгілердің мұндай өзгеруін минус емес, картоп плюс деп санауға болады, өйткені бұл өнімділікке, ауруға төзімділікке, көздің тереңдігіне және т.б. назар аудара отырып, ең жақсы бұталарды тамырынан таңдауға мүмкіндік береді. Нәтижесінде сіз бұталардан түйнектерді отырғызу материалы ретінде ала отырып, келесі жылы сіз біркелкі ұрпақ аласыз.

Картоптың тұқымдық ұрпағының ерекшелігі: пайдалы белгілердің таралуы, яғни түйнектердің пішіні мен түсінің әр түрлі болуы, өнімділік пен ауруларға төзімділіктің үлкен айырмашылықтары. Нәтижесінде, картопты тұқымнан көбейту арқылы бағбан жаңа өсімдіктерді сынап, аурулар мен зиянкестерге төзімді, өнімділігін таңдайтын нағыз маманға айналады. Рас, бұл мүлдем қарапайым емес және бірінші кезеңде (өмірдің бірінші жылында, сіз көшеттерді өсіруге тура келетін кезде) қосымша уақыт пен жұмыс күшін қажет етеді.

Келесі бөлімді оқыңыз. Картопты тұқымнан өсіру - агротехнология →