Өсіп келе жатқан гуми - көп қырлы сорғыш

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:51

Солтүстік бақтарда теңіз шырғаны туысы - көп салалы сорғыш пайда болады

Соңғы жылдары Ресейдің еуропалық бөлігінің бақша учаскелерінде жаңа түпнұсқа өсімдік - гуми пайда бола бастады. Әрине, оны әзірге ең ынталы бағбандар, жаңа өнімді, оның ішінде Санкт-Петербургтің жанындағы әуесқойлар ғана өсіреді. Бірақ, климаттың айтарлықтай жылынуын және өсімдік жемістерінің құндылығын ескере отырып, гуми жаңа жақтаушыларды көбейтетініне күмән жоқ.

Гуми

Бұл не деген қызығушылық?

Гуми - теңіз шырғаны тұқымдасы. Бұл өсімдік Лоховтар отбасына жатады. Ынталы бағбандар өсіретін гумис (жапон атауы) көп қабатты емен ағашы деп аталады.

Гумидің отаны - орталық Қытай, ол Жапонияда өседі, ол Сахалиннің оңтүстігінде кездеседі (ол жерді жапондар жаулап алған кезде енгізілген).

Көп қабатты емен ағашы - биіктігі 0,8-1,4 м ағаш тәрізді бұта, жапырақтары едәуір үлкен, тығыз, ашық жасыл, артқы жағында күміс-металл жылтыр.

Зауыт біртекті. Бір бұта жеміс бере алады, бірақ тозаңдануға жақсы кепілдік беру үшін бірнеше өсімдік отырғызылуы керек. Гуми гүлдері ұзартылған, қоңырау тәрізді, жағымды күшті хош иіспен ерекшеленеді және көптеген тозаңданатын жәндіктерді тартады. Жемістері ашық қызыл, күміс нүктелермен жабылған. Бұтада олар жіңішке ұзын сабақтарға ілінеді, бұл теңіз шырғанағымен салыстырғанда егін жинауды жеңілдетеді. Жемістер цилиндр тәрізді, ұзындығы шамамен 2 см, диаметрі 1 см.

Жемісі ішінде ойық беті бар сүйір сүйек орналасқан. Жемістері ерекше тәтті, тәтті. Жаңа піскен жемістер десерт сияқты керемет, мұздатылғандар қыста дастарқанды жағымды етеді, кептірілгендер қайнатпалар мен инфузияға пайдалы. Джем, компоттар, желе, шырындар мен шарап көпфлоралы сорғыштың жемістерінен дайындалады.

Ғалымдар белгілегендей, гуми - бұл пайдалы қасиеттері жағынан теңіз шырғанағынан кем түспейтін мультивитаминді өсімдік. GBS RAS деректері бойынша, гуми жемістері аминқышқылдарының өте жоғары құрамымен сипатталады, құрамында лейцин мен пролин көп. Гуми жемістерінде барлығы 17 амин қышқылы анықталды, оның ішінде 7 адам үшін маңызды. Жапырақтың қайнатпасы суық тигенде қолданылады. Жапондықтар гумиді ұзақ өмір мен жастықтың жемісі деп санайды.

Зауыт шілденің соңында - тамыздың басында гүлдейді. Көп қабатты емен ағашы оңтүстік беткейлерде немесе қардың көп жиналатын ғимараттарының жанында отырғызылады, өйткені ол теңіз шырғанына қарағанда құрғақшылыққа төзімді. Гуми, теңіз шырғаны сияқты, үстірт тамыр жүйесіне ие. Бұл топырақты дайындау мен мульчированиеге қойылатын талаптардың жоғарылауымен байланысты.

Гуми қышқыл топырақта жақсы өспейді. Сондықтан, отырғызар алдында, оған бір жыл қалғанда жақсы, бұл жерді әктеу керек. Бұл өсімдіктің тамыр жүйесі бұтаның тәжінен әлдеқайда кең орналасқанын ескере отырып, әсіресе жеңіл топырақтарда жергілікті отырғызу тесіктерін өсіру жеткіліксіз. Верховодка ылғалдың негізгі түрі болып табылатын ауыр, сазды топырақтарда борпылдақ топырақтары бар үлкен отырғызу шұңқырларын жасау өте қажет емес, өйткені олар жер бетінен су жиналатын құдықтар ретінде қызмет етеді. Осылайша, тамыр жүйесі үнемі судың көптігінде және оттегінің жетіспеушілігінде болады, бұл өсімдіктің қысымына әкеледі.

Топырақ дайындау кем дегенде бір жыл бұрын басталады. Үздіксіз әктеу қышқылдығын төмендетеді, органикалық заттардың, тыңайтқыштардың жақсы минералдануына ықпал етеді. Топырақтың орташа қышқылдығы кезінде 1 м2 үшін 300-500 г әк материалдары жұмсалады. 4-5 жылдан кейін лиминг қайталанады. Үздіксіз қазу кезінде органикалық тыңайтқыштар (көң, компост) 15-20 кг / м2 мөлшерінде, ауыр топырақтарға құм қосылады - 10-20 кг / м2, құмға - шламды жердің мүмкін мөлшері.

Топырақты қазу кезінде көпжылдық өсімдіктердің тамырсабақтарын мұқият алып тастау керек - жорғалаушы бидай шөптері, армандайтын, екі қабатты қалақай. Егер топыраққа бидай шөбі көп түсіп, өсу кезеңінде 2-3 рет жуылса, онда топырақты тырнақпен өңдейді - тамырсабақтың үлгісімен таяз тереңдікке дейін. Көктемгі көгалдандыру үшін отырғызу тесіктерін дайындау күзде басталады, ал күзгі отырғызу үшін - топырақ отырғызылғанға дейін және органикалық заттардың ыдырауының алғашқы кезеңі өткенге дейін кемінде екі апта бұрын. Жеңіл топырақтарда олар шұңқырды 30-35 см тереңдікте қазады (күректің бір жарым шыны үшін) және оларды 1: 1 шіріген көң немесе гумус пен топырақтың қоспасымен толтырады.

Саз топырақтарында (жоғарыда аталған себептерге байланысты) отырғызуға жер үсті топырақ қабаты дайындалады. 1 м? 200 г қос суперфосфат енгізіледі және мұның бәрі мұқият қазылып алынады. Суперфосфат - гумидің тамырларындағы түйін бактерияларының қалыпты жұмыс істеуі үшін таптырмас зат. Гуми азотты аз тұтынады, ал калийді кетіру маңызды емес. Отырғызу кезінде көшет 3-5 см жерге көміліп, топырақты дереу тегістейді.

Үстіңгі киім үшінші жылдан басталады. Біріншісі сәуірде азотты тыңайтқыштармен қар үстінде жүзеге асырылады: аммиак селитрасы (20 г / м2) немесе мочевина (15 г / м2). Азотты тыңайтқыштар оңай ериді, сумен олар топыраққа еніп, өсімдіктердің өсуінің басында тамыр жүйесінің белсенді бөлігі аймағында орналасады. Мамыр мен маусымда екі байыту өткізіледі: біреуі толық минералды тыңайтқышпен, ал екіншісі органикалық (тұндырылған және сұйылтылған муллейн, немесе жасыл тыңайтқыш).

Бірақ шілдеден бастап азотты қолдану шектеулі және суперфосфат енгізіледі (10-15 г қос суперфосфат). Қарапайым суперфосфатты қолданған кезде доза екі есе артады. Калий тыңайтқыштары бір уақытта енгізіледі - 10-15 г / м2? калина тұзы немесе 50 г күл. Күзде сол жоғарғы киімді қайталаңыз. Мұның бәрі өсімдіктерді қысқа дайындау үшін жасалады.

Біздің Ленинград облысында Виктор Ситник мультифлоралық сорғышты өсірумен және көбейтумен табысты айналысады. Сонау 1969 жылы Украинада, Львовта ол тамырданған кішкене кесінді отырғызды. Айтпақшы, бұл өсімдік әлі күнге дейін жақсы өседі және көлеңкеге қарамастан жеміс береді. 1983 жылдан бастап ол Мгой маңында (Санкт-Петербургтен 50 км) гуми өсіреді. Ол өсіретін және көбейтетін өсімдіктер біздің климаттық жағдайларға төзімді.

Бағбанның ұстанатын жалғыз талабы - өсімдіктің бұтақтары қыркүйек айынан бастап біртіндеп жерге бүгілуі керек, сонда олар қыста қар астында қалады. Ол ешқандай қосымша мұқабаны танымайды. Барлығы таңқурай мен жапон айвасын паналағандай жасалады. Қар астында өсімдіктер аязды -35 ° С-та сабырлы етеді. Ашылмаған бұтақтар қатып қалады, бірақ кейін жазда тез қалпына келеді. Гуми кейде қатып қалады деген пікірге Виктор алма ағаштары, шие, қара өрік және басқа да дақылдар кейде біздің климат жағдайында өледі деп жауап береді, бірақ оларды өсіруден ешкім бас тартпайды.

Сонымен қатар, бұл бағбан гумиді керемет болашақ, жемісті және сәндік өсімдік деп санайды, өйткені ол керемет сәндік қасиеттерге ие, дәмді және дәрілік жидектердің жомарт және тұрақты шығымдылығына ие. Ол қарапайым, минималды күтімді қажет етеді, зиянкестермен зақымдалмайды, ауруға шалдықпайды, дақыл оңай және тез жиналады. Вегетациялық кезеңде бұта өте жақсы безендірілген.

Теңіз шырғанағынан айырмашылығы, гуми ұрпақ бермейді. 4-5 жастан бастап жеміс бере бастайды. Ал 15-20 жаста ол 20 келіге дейін жидек береді. Оны кесу өте аз. Он жасынан бастап өсімдіктен сынған және тоғысқан бұтақтар алынып тасталады, ал он бес жастан бастап жасартатын кесу жүзеге асырылады. Гуми тұқымдармен таралады (елеулі стратификация қажет), қабаттар, бұтақтар, бұталарды бөлу.

Қазір климат жылынуда. Жақында көптеген бағбандар өздерінің бақшаларында гумиді белсенді түрде өсіре бастайды.