Солтүстікте жүзім өсіру ерекшеліктері

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:51

Малый Колпандағы учаскеде жүзімнің жүздеген сорттары өсіп, пісіп жатыр

Владимир Николаевич Сильнов жүзім алқабында

Бірінші рет Владимир Николаевич Сильнов мені он жылдан астам уақыт бұрын соққыға жыққан. Дәл сол кезде мен тәжірибелі бағбанның маусымның басында жас картопты қазып жатқанын естідім.

Ия, мен сіздерді алдамаймын, құрметті оқырмандар. Бұл сол еді. Елестетіп көріңізші - біздің климатымызда, көптеген бағбандар кереуеттерге түйнек отырғызып жатқанда, ол қазірдің өзінде жас картопты қазып алып, туған күніне келген қонақтарға емдеді. Содан кейін біз оның журналында оның қызықты тәжірибесі туралы айттық.

Өте ерте егін жинаудың бұл әдісі айтарлықтай күш пен уақытты қажет ететіндігі сөзсіз. Қазір, шілдеде, Гатчинаның шетіндегі - Мали Колпанидегі - Владимир Николаевичтің жеріндегі бау-бақшаға барғанымда, мен оның осы дәстүрді осы күнге дейін сақтағанына сенімді болдым, дегенмен ол екі жасқа 65 жасқа толғанын атап өтті бұрын.

Бағбанның анықтамалығы

Өсімдік питомниктері Саяжайларға арналған дүкендер Ландшафты дизайн студиялары

Жас жүзім көшеттері

Дегенмен, біз оның сайтында сәтті өсетін картоп және басқа көкөністер туралы журналдың басқа сандарында сөйлесеміз. Ал бүгін біз оның жаңа хоббисіне назар аударамыз, ол оған көп көңіл бөледі және ол туралы өзі үшін жаңа тапқандай ыстық ықыласпен, тіпті құмарлықпен айтады. Ол бұл мәдениетті өсіре бастағанына көп уақыт болғанымен, жиырма жылдай уақыт бұрын. Бұл жүзім туралы.

Күшті жүзімнің жазғы коттеджінде қазір екі үлкен жылыжай орналасқан және олардың бойында арнайы стендтерде көшеттер салынған контейнерлер қатары бар - бұл олардың жылыжайларын толықтыруға, сондай-ақ қызықты әуесқойларға қызықты сорттарын сатуға арналған. Сондай-ақ, ферма блогының оңтүстік жағында ашық аспан астында - қабырға дақылында өсірілген екі оңтүстікке қарай трельдер созылды.

Рас, мұнда да Владимир Николаевичтің технологиясы солтүстік-батыс жүзім өсірушілердің көпшілігі қабылдағаннан ерекшеленеді. Жүзім көшеттерін жерге отырғызбайды, бірақ елу литр жақсы қоректік топырақпен толтырылған үлкен 65 литрлік пластикалық бөшкелерге салады.

Хабарландыру тақтасы

Котяттарды сату Күшіктерді сату Жылқыларды сату

«Қыстап қалатын» жүзім

Ол бұл өсіру тәжірибесіне Северодвинскі де қызықтырады дейді. Мен: «Ол жерде жүзім өсіруге бола ма?» Жауаптар: «Бөшкелерде - тіпті Қиыр Солтүстікте. Жер сол жерде қатып қалған, ол кеш жылынады.

Бөшкедегі бұл мәдениеттің мазмұны тамырлардың жер бетінде емес, оның үстінде екендігінің артықшылығын береді. Сонымен қатар, бөшкелерді тіреуіштердің кез-келген түріне бекітуге болады. Нәтижесінде, олардағы топырақ тез жылынып, жүзімдіктің өсуіне бір айға жуықтады ».

Ол сондай-ақ осындай жүзімге арналған қысқы баспана мәселесін шешті. Жүзімді арбада кескеннен кейін баррельдер сайттың бір орнына әкелінеді. Онда екі траншея жасалады, оларда кесілген жүзім бір-біріне бұрылып тұратындай етіп екі қатарға көлбеу төселеді. Бөшкелердің өздері жерге себіліп, үстінен шифермен жабылған, сондықтан желдетіліп, бұтақтар жоғары көтерілмейді. Содан кейін қар жауады - және жүзім тыныш қыстайды.

Бірде ол мәдениетті Виолет Августов, Коринка орыс, Илья Муромец сорттарымен дамыта бастады. Олар әлі күнге дейін үлкен құрметке ие. Бірақ қазір Владимир Николаевичтің орнында жүзімнің 74 жемісті сорты бар. Оның айтуынша, әр тексерілген және сұрыпталған сорттың өзіне тән хош иісі, дәмі бар, олар әртүрлі - мускат жаңғағы, мейіз, шарап, ас …

Ашық далада өсіруге арналған ондаған және 14 сорттың ішінде 16 мейіз бар (тұқымсыз, балалар жақсы көреді). Сондай-ақ аязға төзімді емес сорттар бар, мысалы, Мадлен Селен мен Маленгр ерте, бірақ олар ерте піседі және суық ауа райы басталғанға дейін пісіп үлгереді. Оларды бөшкелерде де өсіруге болады.

Тұтастай алғанда, Владимир Николаевич Санкт-Петербург маңындағы жүзім жазда - ақ түнде дамуға нақты стимул алады деп санайды. Оңтүстікте күн түнге тең, ал жазда түн 3-4 сағат. Өсіп-өну кезеңіне жарық уақыты көбірек, демек, бұл жерде суперварлы сорттар шілде-тамызда, ал ертеректері қыркүйекте піседі.

Сонымен қатар, біздің бағбан-жүзім өсірушілеріміз жүзім аурулары дегенді білмейді, олар оңтүстік облыстардағы өсімдіктер мен бағбандардан зардап шегеді. Онда біз белгілі зеңді емдеудің бірнеше түрін жасауымыз керек, ал біздің бағбандар бұл ауру туралы түсініктері жоқ. Бірақ ол сенімді: біздің климатымызда тек ерте немесе ерте сорттарды өсіру керек:

Е. Валентинов

Сурет Владимир Сильнов және автор