Меристема - өсімдіктерді көбейтудің дәстүрлі емес әдісі

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:51

Таллин тас жолының 74-ші шақырымында, бұрынғы манор үйінің орнында гентиндер өте көп өседі, ашық далада қыстап шыққан магнолиялар гүлдейді.

Онда олар өсімдіктерді клондап, орыстанған керемет балық - асыл тұқымды кой сазанын өсіреді. Керемет жер! Мүмкін, ағылшындар мұндай бақ туралы айтады: бұл жердегі жұмаққа ең жақын жер.

«Меристема» катериясының бар екендігі туралы біз оның журналында алғаш пайда болған жарнамасынан білдік. «Биотехнологиялық зертхана», «меристема», «тоған сәндік балықтары» деген сөздермен қызықтырады. Бізде бұған дейін ондай нәрсе болған емес. Сапар сұрады.

Бағбанға арналған нұсқаулық

Өсімдік питомниктері Саяжайларға арналған дүкендер Ландшафтты дизайн студиялары

Питомниктің иесі Инна Александровна Немцина ғимараттың кіреберісінде кездеседі, гүлзарлармен, сырғанақтармен, тоғандармен, әдемі ауладан, ылғалды жердің керемет иісі бар жылыжайлардан және кастрюльдердегі приморалардан өтеді.

- О, қандай ерекше приморалар, ал бұл лумбаго …

Инна Александровна бізді тоқтатуға мүмкіндік бермейді - біздің алдымызда үлкен бағдарлама бар: шебердің жертөлесінен үйдегі ликерден дәм тату, зертханаға бару, балықпен танысу, далаға серуендеу. Ескі үйдің қонақ бөлмесінде, үлкен үстелде біз жергілікті жидектерден жасалған тәтті-шарапты шарап ішеміз. Ақжарқын иесі сұрақтарға жауап береді.

«Меристема» питомнигі - бұл үлкен жер учаскесі бар жеке шаруашылық. Инна Александровнаның осы жерде саяжайы болған. Біртіндеп «меншік» бұрынғы совхоздан алған бірнеше гектарға дейін өсті. Ол өзінің табысты ұзақ мерзімді бизнесін қалада сатты және түскен қаражатты жан ұмтылған бизнеске салды - ол байыпты және ұзақ уақыт бойы әдемі бақ жасай бастады. Қазіргі уақытта, ең алдымен питомниктің сәндік өсімдіктерінен тұратын коллекция мыңдаған заттарды құрайды және олар еуропалық гүлдер трендтерлерінің жаңа өнімдерімен үздіксіз толықтырылып отырады.

Бізге Американы қайтадан ашу керек?

Біздің хобби бағбандарымыздың көпшілігі өз алқаптарымызда жаңа өсімдіктер өсіру үшін сынақ пен қателіктерден өтеді. Біз көбіне сәтсіздікке ұшыраймыз, уақытты, энергияны, ақшаны жоғалтамыз. Аяздан өлтірілген құнды бұтаны тапқанымызға қатты өкінеміз. Біз қыстап шыққан өсімдік неге гүлдемейді деп таңданып отырмыз және өзімізді кінәлай отырып, біз оны гүлденуімен марапаттаймыз деген үмітпен оны күтіп, баптай береміз және тағы да алданамыз.

Инна Александровна сол жолмен жүреді, бірақ саналы түрде. Ол өзінің мәселесін шешеді, нәтижесінде біз бағбанның қосымша күш-жігерінсіз, қатал жерде қуана алатын қажетті өсімдіктерді аламыз. Ол Еуропадан мыңдаған өсімдік атауларын әкелді және оларды плантацияларында тексеріп, гүлденуге және аязға төзімді түрлері мен сорттарын таңдап, оларды көбейту үшін бастады.

Іріктеу барынша мұқият және нақты түрде жүзеге асырылады. Елестетіп көріңізші, АҚШ-та тапсырыс берілген иристің толық жиынтығынан және бұл 700 сорт, питомниктегі жеті жылдық сынақтан кейін үштен бір бөлігі аз қалды - тек біздің қатал қыста шыдайтындар. 200 сортты таңдалған гүл шоғы таңқаларлық. Онда түстер гаммасы толығымен қамтылған, ал жекелеген үлгілердің мөлшері адам басының өлшемімен салыстырылады.

Хабарландыру тақтасы

Котят сатылады Күшіктер сатылады Жылқылар сатылады

Кезінде Инна Александровна голландтық рододендрондарды импорттап, олардың үстіне қысқы «үйлер» салған. Нәтижесінде баспана жоқ қыстауға тоқтады. Бүгінде көптеген адамдар форсития ауруымен ауырғысы келеді. Сәнді бұта ерте көктемде мол гүлденумен тартады. Алайда, тек жұмыртқа форситиа жақсы қыстайды және біздің климатымызда гүлдейді. Қалған сорттар, олармен қаншалықты кодталған болса да, ең жақсы жағдайда, күтімге үш немесе бес гүлмен жауап береді.

- Бекер еңбек, - деп атап өтті Инна Александровна, - магнолияларды далада өсіру. Ерекшелік - Сиебольд магнолиясы - тек осы әртүрлілік қыстап, бізбен бірге гүлдейді. Гортензиямен жүргізілген тәжірибелер балабақшаның ұсақ сорттары, олар қыстап шыққанымен, гүлдейтін уақыты жоқ деген қорытынды жасауға мүмкіндік береді, өйткені вегетациялық кезең және оң температура саны оларға гүл бүршіктерін қоюға мүмкіндік бермейді.

Сіз, әрине, оны күзде қазып алып, үйге қыста ауыстырып, көктемде гүлзарға қайтара аласыз, бірақ қыстап, гүлдейтін керемет паникуляция мен ағаш тәрізді гортензиялар болған кезде оны араластырған жөн бе? ашық алаңда проблемаларсыз. Олардың ішіндегі ең қыста төзімдісі - керемет Bretschneider гортензиясы - аязға дейін гүлдейді, биіктігі үш метрге жетеді, ал оның гүл себеттері диаметрі 20 см. Mahonia holly-нің өзіндік ерекше ерекшеліктері бар: егер ол көлеңкеде өссе жақсы қыстайды, ал күн шуақты жерде гүлдейді. Сондықтан, - деп кеңес береді Инна Александровна, - оған таңертең немесе кешкі жұмсақ күн сәулесі түсетін жерді таңдаған дұрыс.

Бір жарым онжылдықта «Меристем» питомнигі арқылы мыңдаған өсімдіктер таңдалып, енгізілді.

Генцианға көзқарасты қалай табуға болады?

Мені өзім өсіре алмайтын гүлдер ерекше қызықтырды. Оларға хош иісті күлгін, арман шөптері, гентия және осыған ұқсас талғампаз заттар жатады. Жүрегіме қымбат осы гүлдердің өсінділеріне жету үшін мен бірнеше рет сәтсіз әрекет жасадым, кейде жетістікке жеттім, бірақ сәттілік жойылмады: өскіндер балалық шағында қайтыс болды. Базардан өлшемі бір гильзаның өлшемін сатып алған гентиан аман қалмады және бұл бірінші сергектік емес еді. Лумбагоға қайғылы тағдыр келді, бірақ мен дайын корольдік күлгін таба алмадым. Елестетіп көріңізші, сүйікті туралы сұраққа жауап ретінде маған көктемгі гентиндердің теңізі көрсетілді: әр түрлі жастағы - кішкентай кішкентайлардан бастап алғашқы бүршіктермен жабылған үш жасар балаларға дейін. Гентиан - бұл көбірек өсірудегі қиындықтарды жеңу үшін, өзінің алдына мақсат қойған, питомник иесінің өзі сүйетін гүл.

- Мен қиындықтарды жеңгенді ұнатамын, - дейді Инна Александровна, - және гентия өсіру өте қиын. Әсіресе көктем. Үш жыл бірінші гүлденуден бұрын өтеді. Лумбагоны көбейту де қиын. Бұл гүлдер тіпті клондалмаған. Сабақсыз ошағанды зертханалық әдіспен ғана өсіруге болатын.

-Қандай әдемі сұмдық, қандай ерекше! - Инна Александровна маған таныс емес өсімдікке иіліп сүйсінеді. - Ол бөліспейді, трансплантацияға жол бермейді.

Күлгіндер мұнда өте көп өседі - ақ, сепкіл бар, ал сол - корольдік хош иіс. Түрлі тозақ толық күшімен гүлдейді. Мен не туралы сұрарымды да білмеймін. «Меристемде» мен естіген және армандағаннан гөрі бәрі бар. Керемет.

Дәстүрлі емес асылдандыру әдісі

Ботаникалық «меристема» термині өсімдіктің өсу нүктесін білдіреді - қолтық асты бүршіктерінде, апикальды бүршікте, тамырдың соңында, қабығы астында орналасқан жасушалар тобы. Олар вирустар мен бактериялардың барлық түрлерінен 90% таза. Меристеманың мөлшері тек 0,001 - 0,005 мм. Бұл жасушалар микроскоппен оқшауланған, қоректік ортаға орналастырылған және олардан микропланталар дами бастайды. Олар дамыған кезде вирустар мен бактериялардың инфекциясы бар-жоғын тағы тексереді, оларға химиотерапия, термотерапия жүргізеді, содан кейін қоректік орталарда микроклоналды кесінділермен көбейтеді.

Францияда қазіргі кезде өсімдіктердің 95% -ына дейін көбейеді. Бұл жабдықты, мамандарды және көптеген бастапқы, қазірдің өзінде тексерілген материалдарды қажет ететін қымбат технология. Әр сорттың өсімдігі ерекше және сәйкес микроорганизмді қажет етеді. Мәдениетті өндіріске енгізу көп уақытты алады. Ресейде бұл әдіс тек дәнді дақылдар мен картопқа қолданылды.

Биотехнологиялық зертхананы Наталья Михайлова басқарады (суретте). Зертханада тәжірибесі бар дәрігер, қазір университеттің биологиялық факультетінде оқиды. Ол мені зертханамен таныстырды.

Ал мен не айта аламын? Ғылыми фантастика, және басқа ештеңе жоқ. Залалсыздандырылған таза бөлмелерде қолғаптары бар лаборанттар үстел басында отырады. Пинцет көмегімен олар өсімдіктерді бір-бірінен мұқият кесіп алады. Әрі-беріден кейін құрал оттықтарға жағылады. Автоклавтар, дистилляторлар, микроскоптар, зертханалық таразылар бар … Басқа бөлмеде мөлдір, желе тәрізді орталарда мөлдір тамыры бар өсімдіктер сөрелерде жүздеген банкаларда жасылға айналады.

- Бұл серфиния, - дейді Наталья. - Ол қазірдің өзінде топыраққа трансплантациялауға дайын. Бірақ бұл стерилдіктің бұзылуының көрсеткіші - сіз түсінесіз: көгеру.

Сәндік, жеміс-жидек дақылдары банктерде көбейеді. Қызғылт терри гипсофиласы үшін пробирка арқылы көбейту ұрпақ алудың бірден-бір әдісі болып табылады. Олар клондалған таңқурай өнімнің 30-40% өсуін береді, ал құлпынай (питомникте 26 түрі бар) отырғызылған жылы жеміс береді дейді.

Қажетті дамуға жеткен өсімдіктер банктерден зарарсыздандырылған топыраққа ауысады, олар қалыпты жағдайға бейімделіп, өседі, қыстап шығады және тұтынушыларға ұсынылады.

Кой сазанына арналған менің патшалығым

Әлемнің көптеген елдерінде танымал түсті сазан тұқымын тек Солтүстік-Батыста «Меристем» өсіреді. Бірнеше жыл бұрын, Инна Александровна алғаш рет шетелдік бау-бақша орталығында кои карптарын көргенде, олар оны алып кетіп, оны алуға шешім қабылдады. Содан бері жылдар өтіп, шетелдік шабақтар өсіп, уылдырық шашты, ал олардың балалары орыс сұрыпталған қой сазандарын берді. Коюшки, үй иесі оларды сүйіспеншілікпен атайды, жергілікті жағдайларға бейімделген, ашық су қоймаларында қыстап шығады.

Питомникте кейбір карпалар тоғандарда тұрады. Өсіруге қызығушылық танытатын адамдар балық зауытында сақталады. Мен олардың уылдырық шашқан сәтін ұстап алдым. Негізгі балық өсіруші Николай Владимирович Кочегура мені шу шығармауын өтінеді, мені мөлдір суы бар үлкен құмыраларға әкеледі, мен өмір туылуының керемет құпиясының куәсі боламын. Бұл түсініксіз: менің көз алдымда пайда болатын кішкентай жұмыртқалардан Firebird сияқты әдемі балықтар өседі. Гүл кішкентай тұқымнан өсетін сияқты. Ал адамның көмегімен дүниеге келген Құдайдың бұл жаратылыстары Жер бетінде өмір сүреді! «Меристемге» рахмет.

Іргелес бөлмеде үлкен аквариумдарда буйвол, оранда, алтын балық - құйрықты жұлдыз, қара арқалы және цинц шубункиндер, телескоптық балық сирек кездеседі. Бассейндерде стерлет және бекіре балықтары жүзеді. Бұл бір күндік тәжірибе. Алдымызда әлі нимфалар - питомник иесінің жеке әні. Бұл өсімдіктердің коллекциясы, басқалар сияқты, әр түрлі. Нимфалары бар тоғандарды көрсетіп, Инна Александровна тамырсабақты қазбамен байланыстырады. Оның жеке тексеруі мен қатысуын қажет ететін нәрселер бар. Ол тамырлардан бөліктерді бөліп алады - бұл зертханалық көбеюге арналған.

Бірақ көп ұзамай ертегі өзі туралы айтады, бірақ жұмыс аяқталғанша көп уақыт кетеді. «Меристема» қоғамға өз еңбегінің жемісін ұсынғанға дейін көптеген жылдар өтті, оны біз әлі бағалай алмай отырмыз. Жеке мен үшін Санкт-Петербургтің жанындағы жұмаққа ең жақын жерде өткен күн қуанышты аян болды.