Таңқурайдың сорттарын жөндеу, бір жылдық өсінділерде жеміс беру - Рашбуш - Рушберри тобының ремонтанттық сорттарын өсіру технологиясы

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:51

Күзгі егін беретін таңқурай

Екі жылдық сабақтарында жеміс беретін таңқурайдың қолданыстағы сорттарын өсірудің жалпыға бірдей қабылданған технологиясы өте еңбекті және энергияны қажет етеді. Қол еңбегінің негізгі шығындары жыл сайын орындалатын келесі операциялармен байланысты:

• жеміс беретін сабақтарды кесу (бұтақ қалдырмай) және оларды алаңнан шығару;
• бір жылдық өсінділерді қалыптастыру және кесу (оларды таспада және бұтада қалыпқа келтіру) - жаз мезгілінде көлденең тамырларда пайда болатын әлсіз өсінділерді алып тастау, олардың жақсы пісуі және өсуі үшін тамыз айында сол жақтағы өсінділердің шыңдарын қысу қыста дайындық, ерте көктемде мұздатылған шыңдарды кесу; гартер торға дейін;
• оларды қыста иілу және жақсы қыстау үшін оларды қармен тегістеу;
• зиянкестермен және аурулармен күресу;
• бірнеше рет жинау.

Таңқурай дақылдарын қалыптастырудың екі жылдық циклына арналған жалпы қабылданған технологияға балама - жаздың аяғында - күздің басында жылдық өсінділерде жеміс беретін ремонтанттық сорттарды қолданатын жаңа өзіндік технология. Бұл технология таңқурай өсіру тәсілін түбегейлі өзгертіп, оны жеңілдетеді және арзан етеді. Осы типтегі сорттар қолайлы экологиялық факторларды тиімді қолдана алады және дақылдарды қалыптастырудың бір маусымдық циклі және оларды өсірудің арзан технологиясы арқасында экологиялық стресстерден аулақ болады.

Алғаш рет remontant таңқурайдың белгісі АҚШ-та 200 жыл бұрын байқалған болар еді. Өсімдіктер (алмастырудың жас өркендері) өмірдің бірінші жылында гүлдей бастады және өсінділердің басында кішкене дақыл қалыптастырды. Қыс мезгілінде шыңдар тоңып, келесі жазда сабақтың қалған бөлігінде кәдімгі сорттар сияқты дақыл пайда болды, яғни. мұндай ремонт сорттары қос жемісті топқа жатқызылды. Таңқурайдың отандық өсіруінде ремонтант сорттарын құру бойынша мақсатты жұмыс жүргізілмеді, дегенмен кейбір жағдайларда біржылдық өсінділердің басында жидектер беретін формалар ерекшеленді. Мысалы, таңқурайдың ремонтанттық әртүрлілігі белгілі, И. В. Мичурин, - Прогресс, ол біздің елдің оңтүстік аймақтары жағдайында күзгі пісу кезеңінде жидектерден аз өнім береді, бірақ сабақтың қалған бөлігінде келесі жылға негізгі өнімді құрайды.

Шетелде бірқатар ремонтант сорттары (Сентябрьская, Гертейдж, Люлин, Редвинг, Зева, Оттом Близ және т.б.) жасалды, олар жылдық өсінділерінде жеміс береді. Соған қарамастан, олардың егінінің толық пісуі үшін кемінде 150-160 күн аязсыз кезең және 3000 ° C-тан жоғары белсенді температураның қосындысы қажет, сондықтан орталық Ресей үшін бұл сорттар практикалық қызығушылық тудырмайды, өйткені олардың түсімі күзгі аяз басталғанға дейін 15-30% -ға ғана пісетін уақытқа ие. Орталық және черноземді емес аймақтар мен Солтүстік-Батыс үшін таңқурайдың вегетациялық кезеңі қысқарған, белсенді температура қосындысымен егіннің толық пісуі үшін 130-дан көп емес күн қажет. кем дегенде 1800-2000 ° C

Осы жағдайларды ескере отырып, 70-ші жылдардың басынан бастап Ресей Ғылым академиясының корреспондент-мүшесі, белгілі селекционер И. В., таңқурайдың ремонтанттық сорттарын жасау бойынша қарқынды жұмыстар жүргізілді. 1973 жылы ол бір жылдық өсінділерінде басым жеміс беретін «Индия жазы» ремонт түрінің алғашқы отандық сортын жасады. Бұл сорт Орталық Қара Жер аймағында және Ресейдің оңтүстік аймақтарында кеңінен таралды, ол әр гектардан 10-12 тонна жидектер жинау мүмкіндігі бар таңқурайдың аудандастырылған ассортиментіне енгізілді. Алайда, орталық Ресей жағдайында күздің тұрақты аязы басталғанға дейін дақылдардың 50-60% -дан аспайтын уақыттары піседі.

Бұл сортты солтүстік-батыста сынау көрсеткендей, бір жылдық өсінділерде үнділік жазғы сорттың жеміс беретін аймағы тек жылы, ұзақ күзде 25-35 см-ге жетеді. Қалған егін келесі жылы қалған екеуінде қалыптасады. -жылдық сабақ. Демек, бұл жерде ол қос жемісті топқа да енеді.

Қызыл таңқурайдың түрлеріне қатысты ата-аналық формалардың көптеген кресттері болашағынан айырылды, өйткені барлық жақсы таңдаулар, кейбір көрсеткіштер бойынша Үнді жазының әртүрлілігінен асып түссе де, күзгі аязға дейін жеміс беруге уақыт болмады. Жаздың аяғында - күздің басында бір жылдық өсінділерде дақылдар шығара алатын жалғыз жемісті ремонт сорттарын алу кезінде қажетті нәтижелерге қол жеткізу үшін өсімдіктерді ерте басталып, тез өсе алатындай етіп өзгерту керек болды. өркендер өсетін жылы қалыптасқан барлық бүйір бұтақтарда тыныштықты тез өткізеді (немесе ұйқылықты айналып өтіп, бүршіктерді ажыратады), ерте гүлдейді және жеміс береді.

Мұның бәріне селективті асылдандыру арқылы қол жеткізілді. Оң нәтижеге И. В. Бэбэ Лето-2, Геркулес, Априкосовая, Августина, Надежная, Элегант, Мономахтың шляпасы, Брянское Диво, Алтын күмбездер және басқалардың сапалы жаңа ремонтанттық сорттарын шығарған Казаков (Ресей Ауыл шаруашылығы ғылымдары академиясының корреспондент-мүшесі) Профессор VST және SP VV Калашник алуан түрін жасаған Кичин. Таңқурайдың әр түрлі түрлерін: қызыл, қара, долана, хош иісті, таңғажайып және таңқурайдан өту арқылы осы ремонт-таңқурай генотиптерін құрудағы асыл тұқымды жетістік болды.

Бұл сорттардың өсінділерінің өсуі басталғаннан бастап, өнімнің негізгі бөлігі піскенге дейін бір маусымда сәйкес келеді және олардың атауы үшін Рашбуш (тез тармақталған бұта) немесе Рушбери (жылдам жидек) терминін енгізу ұсынылады.. Жаздың аяғында жалғыз жемісті ремонт сорттарын қолданатын түпнұсқа технология - күздің басында таңқурай өсіру әдісін түбегейлі өзгертеді, оны қарапайым, шығыны аз және экологиялық таза өнім алуға мүмкіндік береді. Оның мәні егін жинағаннан кейін, біржылдық өсінділерде пісетін, күзгі аяз басталған кезде таңқурайдың бүкіл ауа бөлігін орақпен шауып немесе кескішпен кесіп алуында. Келесі жылдың көктемінен бастап жаңа өркендер өседі, олар күздің басында қайтадан өнім береді және жеміс бергеннен кейін олар қайтадан кесіледі.

Осылайша, жыл сайын өсімдіктердің қалыптасу циклі сақталады. Бұл қажеттілікті болдырмайды:

• өсінділерді қалыптастыру және кесу;
• оларға торлы қабықшалар мен гартияларды орнату;
• плантациядан кесілген қашуды алып тастау негізгі аурулар мен зиянкестерден арылуға, демек, экологиялық таза дақыл алуға мүмкіндік беретіндіктен, химиялық қорғаныс құралдарын қолдануға тыйым салынады;
• қыста өсімдіктерді қорғау қажеттілігі алынып тасталады, бұл ірі жемісті, бірақ қыста төзімді емес сорттарды өсіру аймағын кеңейтуге мүмкіндік береді;

Сонымен қатар, бұл технологияның артықшылығы - жидектердің саны: күзгі жидектер үлкенірек және таза (құрт емес), өйткені таңқурай қоңызының дамуы мен күзгі жидектерінің түзілуінің фенофазалары сәйкес келмейді. Рашбуш ремонт сорттарын өсіру жаңа таңқурайдың тұтыну мерзімін 1,5-2 айға, ал жазғы сорттармен бірге 5 айға дейін ұзартуға мүмкіндік береді. Сонымен қатар, «маусымнан тыс» уақытта ремонтант сорттарының жидек өнімдерін сату жаздағыдан жоғары бағамен жүзеге асырылады, бұл барлық санаттағы шаруашылықтарда таңқурай плантациясын құруды ынталандырады.

Сонымен қатар, бір жемісті ремонт таңқурай өсіру кезінде, жағымсыз жақтар алынып тасталмайды:

• жыл сайынғы өркендер өрмекші кенелерден, таңқурай кенелерінен, өт қабығынан, күлгін дақтан зардап шегуі мүмкін, сондықтан егін жинау қаупін туғызбау үшін сау отырғызатын материалмен отырғызу қажет;
• күздің аяғында плантацияларда өсімдіктердің жер үсті бөлігінің болмауы топырақтың қатуына әсер етуі мүмкін, сондықтан сіз тамыр жүйесін қамтып, оны жауып, қардың жақсы сақталуын қамтамасыз етуіңіз керек.

Алайда, бұл ұсақ теріс нүктелер бір жылдық өсінділерден бір реттік өнім беретін ремонтант сорттарын қолдана отырып жаңа технологияның барлық артықшылықтарын төмендете алмайды.

Рашбуш тобының ремонтант сорттарын өсіру технологиясы (Rushberry)

Сайтты таңдау

Болашақ таңқурай ағашының орны ерекше мұқият таңдалады. Бұл жердің желден қорғалған, күн сәулесі мол, жарықтандырылған аймағында орналасуы - бұл таптырмас шарт. Бақылаулар гүлденудің басталу уақытына сайттың жарықтануы қатты әсер ететіндігін көрсетті. Көлеңкелеу кезінде гүлдеу кейінірек пайда болады, өсімдіктер өзінің әлеуетін толық көрсете алмайды және ремонтант аймағын күрт азайтады, жидектің пісу басталуын кешіктіреді немесе мүлдем өнім бермейді.

Топырақ дайындау

Ең жақсы топырақтарға бейтарап немесе рН = 6-7 аз қышқылмен жақсы ұрықтанған орта және жеңіл саздақтар жатады.

Топырақты отырғызу алдындағы ауыспалы егісте, тыңайған тыңайтқыш - жасыл тыңайтқыштар арасында кезекпен дайындаған жөн. бір жылы жер ештеңемен айналыспайды, бірақ органикалық тыңайтқыштар енгізіліп, қопсытылып, арамшөптер жойылады. Екінші жылы арамшөптерден арылуға көмектесетін, бірақ топырақтың құнарлылығын төмендетпейтін дақылдар өсіріледі. Үшіншіден, жасыл масса (жасыл көң) тез пайда болатын дақылдар себіліп, олар топыраққа жасыл тыңайтқыш ретінде сіңеді. Барлық басқа жағдайларда топырақ әдеттегі таңқурай плантациясы сияқты дайындалады.

Төмен құнарлы топырақты жыл сайын күзгі қазуға арналған органикалық тыңайтқыштардың жоғарылатылған дозаларын енгізу арқылы жақсартылады (10-15 кг / м2). Шамадан тыс суланған жерлер дренаж немесе ашық арықтар арқылы ағызылады. Қара жер емес аймақтың солтүстік бөлігінде және солтүстік-батыста, жер асты суларының жақын тұрғандығымен және оның ағып кету мүмкін еместігімен, сіз төменгі жағында пайдалы өсімдіктерді бороздарға өсімдіктер отырғызып, жоталарға таңқурай отырғыза аласыз. гумус беретін әр түрлі органикалық материалдармен (ағаш жоңқалары, туралған қылқан ағашы, қамыс, қамыс және т.б.) төсеніш жасаңыз.

Орташа құнарлы топырақ 1 м2 тыңайтқышпен толтырылады:

5-6 кг органикалық тыңайтқыштар, 20-30 г суперфосфат, 15-20 г калий нитраты. Көктемде және күзде тыңайтқыштар жыл сайын жалпыға бірдей қабылданған технология бойынша енгізіледі.

Ремонт сорттарының қоректік заттарға деген қажеттілігінің жоғарылауын және бүкіл аумақты жақсы толтыру мүмкін еместігін ескере отырып, траншеяларға тыңайтқыштарды қолданған жөн. Ол үшін болашақ қатардың бағыты бойынша олар 0,5-0,6 м тереңдікте траншея қазады, оның түбінде оның 1 м ұзындығына органикалық және минералды тыңайтқыштар енгізіледі: 2 шелек гумус немесе компост, 1 стақан суперфосфат және калий сульфаты. Минералды тыңайтқыштарды 1 л банка күлмен алмастырған дұрыс. Тыңайтқыштарды топырақтың жоғарғы қабатымен араластырыңыз және оны траншеяның түбіне - бірінші қабатқа тастаңыз. Содан кейін жердің төменгі қабатын тыңайтқыштармен араластырыңыз (сол сияқты) және қайтадан траншеяға тастаңыз - екінші қабат. Траншеяға барлық топырақ сыйып кетуі үшін оны аздап басып, көшеттерді отырғызыңыз.

Отырғызу алдындағы топырақты дайындаудың ұқсас әдісі - оны тыңайтқыштармен толтыру - көшеттерді шұңқырларға отырғызу кезінде, олардың әрқайсысына 1 м траншеяға ұсынылған тыңайтқыштардың жарты дозасын енгізу кезінде де қолдануға болады.

Отырғызу кезінде өсімдіктерді орналастыру

Отырғызу кезінде таңқурай орналастырудың бірнеше әдісі бар:

• өсімдіктер арасындағы қашықтық 0,5-0,7 м, қатарлар арасында кемінде 1,2 м қашықтықтағы бір қатарлы;
• таспа - 2-3 жолда: өсімдіктер арасында қатарынан 0,5-0,7 м, жолдар арасында 0,6-0,9, таспалар арасында - 1,5-1,8 м;
• бұта - жеке бұталар арасындағы қашықтық 0,7 м;
• квадрат-бұта - өсімдіктер квадраттың бүйірлеріне қабырғалары 1-1,5 м;
• ерікті - өсімдіктер ең шуақты және жылы жерлерге орналастырылады.

Топырақ-климаттық жағдайларға, сорттық сипаттамаларына, пленка паналарын пайдалану мүмкіндігіне және басқа факторларға байланысты орналастырудың басқа әдістері бар. Отырғызу үшін стандартты көшеттерді, тамырсабақтарды, жер кесегі бар жасыл бұтақтарды (қалақай), жабық тамыр жүйесімен тамыр кесінділерінен жасыл көшеттерді қолданыңыз.

Мульчирование, суару, тыңайтқыштар

Қатардағы топырақты қара пленкамен тегістейді, бұл бұталардың жанына өсуіне жол бермейді және топырақтағы жылу шығынын шамамен 15% төмендетеді. Бұл әсіресе ремонтант сорттары үшін өте маңызды, өйткені олар, әдетте, Ресейдің қара емес жер аймағында жылу тапшылығын сезінеді.

Сондай-ақ, мульчирование үшін жеңіл пленканы қолдануға болады, оны шымтезекпен немесе топырақпен 2-3 см қабатпен жабыңыз. Сонымен қатар, тоқыма емес материалдар да қолданылады. Бұл мульча материалдары отырғызу алдында қатарынан жайылып, отырғызылғаннан кейін оларды жаппай материалдармен қаптайды.

Отырғызу алдында немесе кейін таратылатын мульчирование мен крафт қағаздары үшін ыңғайлы.

Суару оларды шлангтан немесе кәдімгі суарғыштан бұтаның түбіндегі тесіктерге, сондай-ақ жолақтың екі жағындағы ойықтарға өткізіп, жоғарғы киіммен біріктіріледі.

Болашақта қара күзен астындағы өтпелердегі топырақ не жасыл тыңайтқыш, мелиферативті дақылдар немесе көгалдарға арналған шөптерді себуге арналған. Қатардағы бұталар арасындағы бос жерді, егер ол жерде пленка болмаса, шөптермен де себуге болады. Таңқурай отырғызбас бұрын немесе бір уақытта немесе көшеттер тамыр жайғаннан кейін шөптерді себіңіз. Шөпті мезгіл-мезгіл шабады, кесілген орнын қалдырады, ал жасыл көң мен бал өсімдіктерін ұсақтап, топыраққа батырады.

Тыңайтқыштар бүкіл аумаққа агротехника ұсынған уақытта енгізіледі.

Көшеттердің қалыптасуы. Отырғызғаннан кейінгі бірінші жылы сортына және отырғызу материалына байланысты 1-3 ауыстырылатын қашу пайда болады. 10-15 см биіктікте өскіннің ескі әуе бөлігі кесіліп, өртеледі. Бұл әдіс жас өркендердің жақсы дамуына ықпал етеді және саңырауқұлақ инфекциясының деңгейін төмендетеді.

Жинау аяқталғаннан кейін өсімдіктердің әуе бөлігі толығымен жойылады. Бұл жұмысты күздің аязды аязының басталуымен және топырақ қатып қалған кезде жүргізген дұрыс, өйткені осы уақытқа дейін сабақтардан өсімдіктердің тамыр жүйесіне қоректік заттар белсенді түрде ағып тұрады. Өркендер топырақтың дәл түбінен кесіліп, бұтақтар қалдырмайды. Топырақ шымтезекпен, гумустың 6-8 см қабатымен қапталған болуы керек. Бұл операция жыл сайын жүзеге асырылады.

Отырғызудан кейінгі екінші жылдан бастап, вегетациялық кезеңнің басталуымен тамыр сорғыштар қалыпқа келтіріліп, 1 м жолаққа 5-15 күшті өсінді қалдырады. Кейінгі өсіп келе жатқан тамыр сорғыштар отырғызу материалы ретінде қолданылады, оларды «қалақай» фазасында жер қабығымен қазып, дайын жерге отырғызады.

Бұталарды өсіру әдісімен бұталар сорттың тармақталу дәрежесіне байланысты 3-6 ауыстырылатын өсіндіден қалыптасады.

Отырғызуды жасарту үшін ескі тамырды өсімдіктерден 4-5 жыл сайын тар күрекпен алып тастайды. Бұл тамыр сорғыштардың пайда болуын ынталандырады, олардың ішіндегі ең күштісі жаңа бұталарды қалыптастыру үшін қолданылады.

Жинау

Күзгі егіннің таңқурай жидектері ірі жемісті, таза (құрт емес), тығыздығы жоғары және піскеннен кейін бұтада шіріп кетпей, салыстырмалы түрде ұзақ тұрады.

Сондықтан жинауды 5-7 күнде жасауға болады. Олар -4 … -6 ° С аяз басталған кезде жидектерді жинауды аяқтайды.

Жидектерді жинау мерзімін аяздан қарапайым пленка паналарын пайдалану арқылы ұзартуға болады. Егіннің піспеген бөліктері (бүршіктер, гүлдер, аналық бездер) дәрілік төлем ретінде жиналады, кептіріледі және емдік мақсатта қолданылады.

Күзі жеткіліксіз жылы болатын жерлерде егіннің толығымен пісуі үшін өскіннің жоғарғы бөлігінде генеративті мүшелерді қалыпқа келтірген жөн, онда кішкентай жидектер пайда болады, ал гүл шоғырларының бір бөлігі тіпті кеуіп кетеді. Мұны істеу үшін алдымен өсіп келе жатқан жеміс бұтағын алғашқы гүлшоғыры пайда болған кезде шымшу керек, содан кейін пайда болған кезде 5-7 жоғарғы әлсіз жеміс бұтақтарын үзіп, жеміс беру үшін 8-10 төмен, мықтыларын қалдыру керек. Мұндай қалыпқа келтіру қалған жеміс бұтақтарының жылдам дамуына, олардың уақытылы және мейірімді гүлденуіне ықпал етеді, пісуін тездетеді және жидектердің массасын көбейтеді. Сонымен бірге жалпы өнімділік төмендемейді, жидектердің барлығы дерлік бірінші аязға дейін пісіп үлгереді.