Мазмұны:

Цуккиниді кинотеатрларда өсіру
Цуккиниді кинотеатрларда өсіру

Бейне: Цуккиниді кинотеатрларда өсіру

Бейне: Цуккиниді кинотеатрларда өсіру
Бейне: Кабачки больше не жарю, готовлю только так. Кабачки в духовке 2024, Мамыр
Anonim

Алдыңғы бөлімді оқыңыз. ← Цуккинидің аурулары мен зиянкестері

сквош
сквош

Цуккини әртүрлілігі

Жылуы жеткіліксіз жерлерде цуккинидің жоғары өнімін алу үшін, кинотеатрларда өсірудің ең сенімді әдісі - салат, шалғам, қытай қырыққабаты немесе қырыққабат көшеттерінен кейінгі екінші кезек.

Ленинград облысында кинотаспалар астында цуккини өнімділігі ашық жерге тұқым себу арқылы өсірілгеннен 2-2,5 есе жоғары.

Осы мақсат үшін бұталардың ықшам бір сабақты түрімен, аналық гүлдердің қанықтылығымен және партенокарпияларға бейім (тозаңданбай тұқымдық жағдаймен) цуккини түріндегі ерте пісетін жоғары өнімді сорттары ең қолайлы.

Бағбанның анықтамалығы

Өсімдік питомниктері Саяжайларға арналған дүкендер Ландшафтты дизайн студиялары

Қабырғалар баспана желден қорғалған, жерасты сулары төмен, жақсы қыздырылған жерлерде орнатылады. Биоотынды қолданған кезде топырақтың бір бөлігі алынып тасталады және пленкаға арналған баспана биоотын мен шымтезек топырақпен толтырылады (қабаты 40-50 см). Баспана пайдаланудың екінші жылынан бастап көктемде жаңа топырақ қосылады. Ол шымтезек пен көңден (3: 1) немесе гумустың және саздан (1: 1) дайындалады.

Тұқымдарды егуге дайындау және көшеттерді өсіру ашық жердегідей технологиямен жүзеге асырылады. Көшеттер баспана бірінші айналым мәдениеттерінен босатылғаннан кейін бірден отырғызылады. Бұл тұқымдарды ашық жерге себуге дейін екі апта бұрын болады. Алдыңғы мәдениетті жинағаннан кейін өсімдік қалдықтары мұқият жойылады, топырақ қазылады.

Бұлтты ауа-райында немесе түстен кейін көшеттерді отырғызған дұрыс. Баспаналардағы өсімдіктер бір-бірінен 70-80 см қашықтықта теңселіп тұрады. Ұңғымалар мұқият суарылады және көшеттер отырғызылады; отырғызудан кейін өсімдіктер қайтадан суарылады.

Асқабақ өсімдіктерін пленкаларда күту уақытында суарудан, қопсытудан, арамшөптерден тазартудан тұрады. Оны аз мөлшерде суарыңыз, өйткені шамадан тыс ылғал аналық бездер мен жемістердің шіріп кетуіне ықпал етеді. Көкөністердің оңтайлы ауа ылғалдылығы 60-70% құрайды, сондықтан суарудан кейін баспана желдетіледі. Вегетативтік массаның күшті өсуімен өсімдікке желдетуді жақсарту үшін пышақпен 2-3 орташа жапырақ кесіледі.

Вегетация кезеңінде өсімдіктер 2-3 рет қоректенеді. Алғашқы азық отырғызудан 2-3 апта өткен соң беріледі. Ол 1 м 2 үшін 60-80 г ерітіндіден (жылыжайларға арналған тыңайтқыш) тұрады. Екінші тамақтандыру бір айда жүзеге асырылады (Шешім немесе нитрофоска - 10 литр суға 80 г). Қажет болса, үшінші рет өсімдіктер беріледі. Егер олардың жағдайы жақсы болса, үшінші тамақтандыруды өткізбеңіз. Белсенді жеміс берудің бірінші кезеңінен кейін, тамыз айының басында асқабақ өсімдіктері микроэлементтерді қосқанда несепнәрмен қоректенеді (10 г суға 20 г мочевина және 1 таблетка микроэлементтер тыңайтқыштары).

Жылы ауа-райы жақындаған кезде пленканы баспананың екі жағына айналдырып, суық түскен кезде түсіруге болатын етіп рафтерлерде қалдырады. Жәндіктерді тозаңдандыру үшін өсімдіктердің гүлдеріне қол жетімділікті қамтамасыз ету үшін гүлдену кезеңінде пленканы ашу өте маңызды.

Цуккиниді жинау

сквош
сквош

Куанд кемігі

Жаппай жеміс беру кезеңінде жинау 2-3 күнде жүргізіледі. Үнемі жинау жаңа аналық бездердің тез қалыптасуына және өнімнің жоғарылауына ықпал етеді. Инфекцияның таралуын болдырмау үшін барлық шіріген аналық бездерді бір уақытта алып тастайды.

Цуккиниде негізінен тамақ үшін шырынды жұмсақ целлюлозасы, жұқа терісі және піспеген тұқымы бар жас (7-10 күндік) аналық без қолданылады. Цуккини ұзақ уақыт бойы балғын болу үшін оны таңертең жақсы жинайды. Жемістер сабаққа зақым келтірмеу үшін сабақтарымен кесіледі. Жиналған өнімді 7-10 күн бойы желдетілетін салқын бөлмеде + 10 ° C температурада немесе тоңазытқышта сақтауға болады.

Ұзақ мерзімді сақтау үшін биологиялық жетілуіне жеткен жемістер қалдырылады. Әдетте бұл ұрық салынғаннан кейін 30-дан 35 күнге дейін болады. Мұндай жемістердің терісі қатты және ірі целлюлозасы бар, олардағы қоректік заттардың мөлшері зеленцтерге қарағанда жоғары, бірақ дәмі нашар. Өсіп тұрған жемістерді өсімдікте қалдыру жаңа аналық бездердің пайда болуын кешіктіретіндіктен, сақтауға арналған жемістерді осы мақсатқа бөлінген бөлек өсімдіктерде өсіру керек. Олардағы жемістердің санын өсімдіктің өзі реттейді, әдетте 3-тен 5 данаға дейін болады.

Жинау кезінде деформацияланған және ұсқынсыз жемістерді, сондай-ақ шіріген аналық бездерді алып тастаңыз. Аяз басталғанға дейін барлық жемістер, соның ішінде ұсақ жемістерді де кесіп алып, соңғы егін жиналады. Олар маринадтау үшін қолданылады.

Хабарландыру тақтасы

Котят сатылады Күшіктер сатылады Жылқылар сатылады

Цуккини тұқымын қалай алуға болады

сквош
сквош

Асқабақ - екі гүлді (аталығы мен аналығы) бар айқас тозаңданатын біртұтас өсімдік. Ол қатты саңылаулы асқабақпен және оның басқа сорттарымен - асқабақ пен мылжыңмен оңай өтеді. Цуккини тозаңы үлкен және ауыр, сондықтан оның негізгі тасымалдаушылары - гүлдердегі нектарлардың көптігімен таралатын аралар, аралар мен аралар.

Бұл жәндіктер тозаңды алыс қашықтыққа тасымалдауға қабілетті, сондықтан таза тұқым алу үшін кеңістіктегі оқшаулауды сақтау қажет: ашық жерде 1500-2000 м, қорғалатын жерде (бақтар, орман белдеулері) болуы керек. - 1000 м. Ұжымдық бау-бақша өсіру кезінде немесе үй шаруашылығында кеңістіктік оқшаулау құру мүмкін емес; тұқымдар жеке гүлдердің оқшаулануын және олардың жасанды тозаңдануын қолдану арқылы алынады. Асқабақ өсімдіктерінің гүлдері өте үлкен, сондықтан бұл процедура қиын емес.

Асқабақтың еркек және аналық гүлдері ұрықтану болған-болмағанына қарамастан бір күн ғана ашық қалады. Бүршіктерді ашу таңертең басталады және 11-ге дейін жалғасады. Гүл 7-8 сағат бойы ашық қалады. Тиімді тозаңдану және жеміс беру кезеңі таңғы 6-дан 10-ға дейін созылады, кеш шығу әлсірейді, сондықтан гүлдер таңертең ерте тозаңдануы керек.

Араның немесе басқа тозаңдандыратын жәндіктердің жасанды тозаңдандыруға арналған гүлдерге келу қаупін жою үшін оларды алдымен оқшаулау керек. Оқшаулау үшін сары түстерге ие болған толық қалыптасқан бүршіктер таңдалады. Кешке аталық және аналық гүлдердің бүршіктері мақтадан жасалған жіңішке қабатқа оралады. Мақта таяқшасын жақсарту үшін оны ылғал саусақтармен бүршікке бұраңыз. Жемістерді тиімді өсіру және тұқым қалыптастыру үшін көп мөлшерде тозаң қажет екенін есте ұстаған жөн, сондықтан бір аналық гүлді тозаңдандыру үшін 2-3 аталық гүлді бөліп алу керек.

Тозаңдандыру келесі күні таңертең жүзеге асырылады. Ер адамның гүлін жұлып алады, мақтаны алып тастайды, жапырақшаларын бүктейді немесе жұлып алады. Мақта жүнінің оқшаулағыш қабаты аналық гүлден алынып тасталады және тозаң гүлді стигмаға мұқият жағып, оны ерлердің тозаңқаптарымен ақырын тигізеді. Тозаңданған аналық гүл жәндіктердің оған енуіне жол бермеу үшін қайтадан оқшауланады. 3-4 күннен кейін оқшаулағыштар алынады. Жинау кезінде тұқымдық мақсатқа арналған жемістерді ажырату үшін тозаңданған аналық безеге затбелгі ілінеді.

Өсімдікте 2-3 жеміс қалады. Кейінгі аналық бездер жойылады.

Жоғары өнгіштігі бар жақсы толтырылған тұқым алу үшін, жиналған жемістер өсімдікте 50-60 күн бойы дамуы керек. Осы талаптарды ескере отырып, жасанды тозаңдандыру уақыты таңдалады. Чернозем емес аймақтың солтүстік-батысында асқабақты тұқымсыз өсіру кезінде күзгі аяздың ерте басталуына байланысты бұл шартты орындау өте қиын. Бұл жағдайда тұқымдық жемістерді өсіру мерзімін 40-45 күнге дейін қысқартуға болады, ал жемістерді жинаудан кейінгі пісу мерзімін 25-30 күннен 45-55 күнге дейін ұзартуға болады. Жемістердің ұзақ пісуі кейде жемістердің ішіндегі тұқымдардың өнуіне әкеледі.

Піскеннен кейін жемістер тұқымға зиян келтірмеу үшін мұқият кесіледі. Тұқымдарды шығарып, оны сүзгі қағазға жұқа қабатқа шашып, + 22 … + 25 ° С температурада кептіреді. Жақсы кептірілген тұқымдар қағаз пакетке салынып, бөлме температурасында сақталады. Өсіру мен сақтаудың барлық жағдайларын ескере отырып, кемік тұқымдары 6-8 жыл өміршең болып қалады. Бір цуккини жемісінен 20-50 г тұқым алуға болады.

Татьяна Пискунова

ауылшаруашылық ғылымдарының кандидаты, Н. И. Вавилова

Автордың суреті

Ұсынылған: