Санкт-Петербург маңында пияз өсірудің ерекшеліктері мен әдістері

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:51

Пияздың құпиялары

«Құрт-құрт менің пиязымды кемірмейді, бірақ бір топ қалақайды кеміреді», - деп, бағбандар пияз учаскесінің бұрыштарына қалақай шоқтарын отырғызды. Осы дұғаны еске түсіре отырып, мен ескі жастық шағымды, агрономдық мансапты бастаған кезімді есіме түсірдім.

Содан кейін мен, он тоғыз жастағы агроном (бұл 55 жыл бұрын), бағбаншылар бригадасының әйелдері біреуін сарайға қамап қойды, ал төрт адам өздері алқаптың төрт бұрышына тарап, сол жерге бір нәрсе отырғызды.

Бір жылдан кейін олар маған қырыққабат отырғызғанда да, қызанақ отырғызғанда да, қияр еккенде де солай жасағанын мойындады. Мен бұл сөздерді енді есімде жоқ, сол кезде оларды жазуым керек еді, бірақ менің есте сақтауым суретті берік ұстайды: команда қаптайда тұр, ал төрт әйел алаңның шетімен жүрді.

Бағбанның анықтамалығы

Өсімдік питомниктері Саяжайларға арналған дүкендер Ландшафтты дизайн студиялары

Мен көптеген жылдар өткеннен кейін ғана қалақайдың бойтұмар ғана емес, топырақ температурасының көрсеткіші екенін, егер қалақай өсіп кетсе көкөністерді отырғызуға болатындығын білдім.

Қазір менде Выборгтың жанында сайт бар, жер бедері төмен. Мен көшеттерге арналған қырыққабат тұқымын себуді қате есептегеннен кейін, ол тез созылып кетті, отырғызу керек болады, әйтпесе көшеттер өсіп кетеді. Төсек қазірдің өзінде дайын. Мен шоқ теру үшін қалақай іздеуге бардым, бірақ ол сәл жерден көрінеді. Мен үшін бұл айқын сигнал: жер әлі суық - егер сіз осындай жерге қырыққабат көшеттерін отырғызсаңыз, онда сіз сонша аурулардың болуы мүмкін, олар сізді құтқармайды.

Пияз - өнімділігі төмен, көп еңбекті қажет ететін мәдениет. Бұл өсіру алаңы мен пияздың сорттары туралы ескертусіз жалпы қорытынды. Бұрын мен өмір сүрген Дондағы Ростовтың жанында пияз (құрғақ, әдемі - сыбдырлар, жылтырақтар) далада бір жазда тұқымнан шалғам өсіріледі. Бұл бір баға, бір кірістілік. Біздің аймақта шамдарды бір жазда тұқымнан өсіруге болады, бірақ олар аз болады, көбінесе ауырады. Бұл басқа кірістілік, басқа баға.

Менің ойымша, егер біздің аймақтағы бағбандардың бірі пияз жинай алмаса, онда оның басқа да көптеген түрлері бар екенін есте ұстаған жөн. Мысалы, көпжылдық пияз: шлам, сарымсақ, алтай, хош иісті, қиғаш, жабайы сарымсақ. Ерте көктемнен бастап күзгі аязға дейін олар бүкіл отбасын тамақтандырады. Бұл жиынтықтан жақсы жасыл шықпайды, өйткені жиынтық ауру болып шығуы мүмкін, тұқымдарды батунға немесе пиязға себіңіз. Пияздың бұл екі түрі кез-келген жазда ең күшті жасыл береді, алайда, біз пиязды тек көшет арқылы өсіре аламыз.

Пияз - екі жылдық өсімдік. Бірінші жылы біз тұқымнан шамды аламыз. Келесі жылы біз осы пиязды отырғызып, тұқымын аламыз.

Шам алу үшін ең жақсы зодиак белгілері - Скорпион, Стрелец, Козерог. Ол үшін жақсы предшественниктер - қырыққабат, цуккини, қияр, бұршақ тұқымдастар, т. біз өсімдіктердің астына органикалық заттарды көп енгіземіз. Садақты бастапқы орнына 4-5 жылдан кейін қайтарған жөн, яғни. ауыспалы егісті қатаң сақтаңыз.

Хабарландыру тақтасы

Котят сатылады Күшіктер сатылады Жылқылар сатылады

Қышқыл топырақтарда шамдар қойылмайды, тек жасыл алынады, сондықтан қышқылдығы рН 5-тен төмен топырақтар жарамайды. Оларды әктеу керек, бірақ мұны пияз отырғызу үшін емес, керісінше мәдениетке арналған төсектерді кальцийлеу үшін жасау керек - предшественник, төтенше жағдайда, бір күн бұрын - күзде. Менің тәжірибемде мұндай жағдай бір кездері болған: сайттағы топырақтың қышқылдығын төмендету қажет болды - мен оны қызылша жапырақтары арқылы анықтадым, ол осы көрсеткішке күрт әсер етеді. Бізге дейінгі зертханада, бағбандар, оларға рұқсат берілмеді. Мен әкті күзде сатып алған жоқпын, оны көктемде әкелдім, ставканы, айтқандай, көзбен анықтадым. Нәтижесінде мен оны асыра орындадым - мен отбасылық садақтардың бүкіл жинағын және садақтың қалған бөлігін бұздым. Өкінішке орай, шамдар орнатылмады.

Тағы бірде бағбан маған келіп, оның пияз бағына қарауымды өтінді. Барлық көршілерде пияз жақсы дамып, ашық жасылға айналады, ал оның қауырсындары тіпті өспеген. Көктемде ол бақтың төсегіне күлді, сонымен қатар, жүректен шығарды. Пияз бадананың тамақтануына байланысты өсіп, өсуін тоқтатты. Үй иесі оның топырағы әлі қышқыл деп ойлады, сонымен бірге ол жотаны күлмен жауып тастады. Ия, жомарт болғаны соншалық, мен келгенде топырақтың үстінде күл пайда болды.

Пиязға арналған топырақтың қышқылдығы рН 6,5-7,0 аралығында қажет, тіпті рН 7,9 болғанда да ол жақсы өседі. Біздің ауданда шам тек қысқа ғана күндізгі уақытта өсетін оңтүстік сорттарын отырғызу кезінде жанбай қалуы мүмкін. Мысалы, ескі Каба сорты - оңтүстікте үлкен пияз тұқымнан өседі, ал біздің елде тек жасыл шөптер бар.

Топыраққа қойылатын талаптар

Пияз жеңіл, құнарлы топырақты жақсы көреді, гумус, компост түріндегі органикалық заттарды қажет етеді. Жаңа көңді алдыңғы дақылдың астында ғана қолдануға болады. Егер ол сізде бір-екі жыл жатса, бірақ ол әлі де гумустық емес болса, оны қорқынышсыз әкелуге болады.

Мен көбінесе күзде жотаны дайындаймын, өсімдіктердің барлық қалдықтарын шұңқырларға күрекпен толық штыкқа көмемін - мен солған гүлдердің барлығын, Иерусалимдегі артишокты, алтынсары, геленийді, спаржа, жапырақтары, қызылша жапырақтары, сәбіз, қырыққабатты, мен жылыжайға қияр, қамыр, қызанақ және т.б. әкелемін.

Егер топырақты тотықсыздандыру қажет болса, онда доломит ұнын немесе күлді аздап себіңіз, суперфосфат қосыңыз. Мен күзде калий немесе толық минералды тыңайтқыштарды салмаймын.

Ерте көктемде, сіз жол бойымен жүре салысымен, мен бақша төсегіне барамын, азофоска, калий магнийін әкелемін (пакеттерде нормалар көрсетілген), гумустың немесе компосттың шашырауын - бір шаршы метрге 5 кг, кейде 7 кг-ға дейін - бұл предшественникке байланысты, оған қанша мөлшерде көң әкелінген, оның бәрі қолданылған ба. Мысалы, кеш қырыққабат көп тамақтануды қажет етеді, ал ерте қырыққабат аз мөлшерді қажет етеді. Мен топырақты таязбен - мүйіздің жартысын қазып аламын, содан кейін ылғал мен тыңайтқыштарды тез жауып тастауға тырмалау үшін тырмақты қолданамын. Міне, жота дайын, жер пісіп жатыр. Мен сондай-ақ нигелла себуге, көкке тұқыммен пияз себуге топырақты дайындаймын (қазір мұндай сорттар көп).

Температура режимі

Тұқымдар + 2 … + 3 ° С температурада өнеді, бірақ бәрібір өнудің оңтайлы температурасы + 18 … + 22 ° С құрайды. Көшеттер суыққа төзеді, бірақ -3 … -5 ° C температурада пияз өледі. Жапырақ өсуінің оңтайлы температурасы + 18 … + 20 ° С, ал шамдардың пайда болуы мен пісуі үшін + 20 … + 30 ° С. Тамырларға төмен температура қажет. Олар + 2 … + 3 ° С-та өсе бастайды, + 5 … + 10 ° С-та жақсы дамиды, егер температура осы режимнен жоғары болса, жапырақтар тез өседі, ал температура + 20 ° жоғары С тамырдың өсуін тежейді. Вологда бағбаны Шульгиннің тәжірибесі осыған негізделген.

Бұл әдіс көшеттерді ерте мерзімде отырғызуды, жер әлі суық болған кезде - 8-10 см тереңдіктегі ойықтарда, содан кейін шамдарды көму керек, яғни. картоп сияқты спуд. Бұл әдіспен тамырлар шамдарда тез өседі, содан кейін ғана жапырақтары. Бұл әдістің артықшылығы өсімдіктерге пияз шыбыны зиян тигізбейді, тамырлары күшті болып өседі, ал пияз болашақта суаруды қажет етпейді. Қопсыту кезінде жер төбеден құлайды.

Біздің бағбандар арасында бірінші болып Шульгиннің әдісін сынап көрген - Лидия Петровна Кварталнова. Ол ол туралы біздің көгалдандыру клубында өткен семинарда айтты. Өсірілген шамдардың мөлшері бізді таң қалдырды. Кварталнова бұл әдісті Шувалово ауданының бағбандары арасында да зерттеді. Олар өмір бойы осылай отырғызған екен, бірақ олардың сорттарында жергілікті, отбасылық пияз болған шығар.

Мен сондай-ақ ыстық күтпестен пияз өсіремін. Отбасылық садақтар ерте отырғызылса атпайды, ал басқа сорттар жебеге енуі мүмкін, дегенмен ату дұрыс сақталмағандықтан орын алуы мүмкін.

Пиязды сақтау

Диаметрі 1 см-ден аспайтын севокты сұлы деп атайды. Ол пәтер жағдайында кебеді. Сіз оны күзде отырғызу үшін пайдалана аласыз, бірақ мен оны орамай бақша үйінде қыста қалдырамын немесе тоңазытқышта + 3 … + 5 ° C температурада, тіпті одан да жақсы жерде сақтаймын. 0 … -2 ° C Диаметрі 2 см-ге дейінгі севокты жылы жерде сақтау керек - қазылғаннан кейін бірден + 18 … + 20 ° С температурасын беріңіз, егер температура + 3 … + 5 ° С болса, онда ол түсіріледі. Көбінесе, бағбандар тұқым жинап алғаннан кейін қателеседі. Олар оны шатырда немесе сарайда кептіреді - кесіп тастаңыз, торларға салыңыз және ұмытыңыз. Олар оны қысқы пәтерге баратын уақыт келгенде еске алады. Жиынтық суық жағдайда да сақталған - + 10 … + 11 ° C температурада, содан кейін оны түсіру мүмкін.

Салқын сақтау -1 … -3 ° С. Егер сіз жинақты қыста немесе көктемде сатып алған болсаңыз, оны тек жылы жолмен сақтаңыз. Содан кейін, отырғызу алдында көшеттерді сегіз сағат бойы + 40 ° C температурада жылыту қажет. Мұндай режим нақты сақталуы керек, бұл дұрыс емес сақтау әсерін жояды, жылыну ұйықтап жатқан бүйректі оятуға көмектеседі, атуды азайтады және саңырауқұлақ аурулары ауруын азайтады. Сіз басқаша әрекет ете аласыз: отырғызардан бір апта бұрын + 28 … + 32 ° С температурада жиынтықтарды жылытыңыз. Мен мұны моншада немесе үйдегі пеште жасай аламын.

Бірақ осы қыста мен қателестім. Күзден бастап пәтерде ыстық болды, мен көктемгі сарымсақ пен пәтердің ең суық бұрышындағы еденге қораптарға салдым, бізде бар. Содан кейін екі апта бойы қатты аяз болды. Ұстады - сол бұрыштағы температураны тексеру керек. Ол + 13 ° С болды. Бұл мен сақтау режимін бұзғанымды білдіреді, енді жинақты көктемде жылыту керек, әйтпесе пияз жебелерге шығады. Менде Даниловский пиязы бар - 301. Мен оның Штутгартен ризен сортына қарағанда сақтау режимі бұзылған кезде жиі ататынын байқадым.

Көшеттер өсіру

Алдымен сіз тұқымдарды өну үшін тексеруіңіз керек. Ол үшін бөлме температурасында дымқыл шүберекпен тұқымның аз мөлшерін ұстап тұру керек, ал олар тістене бастаған кезде өнгіштік пайызын есептеңіз. Әрине, өнгіштігі төмен тұқымдарды егудің қажеті жоқ.

Егіс алдында мен пияз тұқымын шаймаймын және оларды кез-келген ерітіндіде ұстамаймын, өйткені мен оларды суық, дымқыл топыраққа себемін. Төсек қазірдің өзінде дайын, жер дымқыл. Мен тар ойық жасамаймын, бірақ топыраққа 3-4 см ені бар рельсті төсеймін, аяғыммен басыңыз - кең ойық алынады. Көшеттер өте үлкен болмауы үшін тұқымдарды қалың себемін, ал тұқымдардың өнгіштігі жүз пайызды құрайды. Мен тұқымдарды жермен жабамын, оны қолыммен басыңыз.

Мен қатарларды босатуға ыңғайлы болатындай етіп 20 см қалдырамын. Егер сіздің бақшаңыздағы топырақ себуден бұрын құрғақ болса, онда борозды сумен мұқият суару керек, содан кейін ғана сіз егуге болады. Мен төсектің бәрін мөлдір пленкамен жабамын, көшеттер шамамен он күнде пайда болады. Содан кейін мен дереу пленканы алып тастаймын, өтпелерді босатып, себуді лутрасилмен жабамын. Бірақ кейде көктем жылы, аязсыз болады, содан кейін лутрасил қажет емес.

Дақылдарды күту

Мұнда ең бастысы - арамшөптер! Мамыр мен маусымда қажет болса өсімдіктерді суарыңыз. Шілде айында мен енді су бермеймін. Егер қатты құрғақшылық болса, онда суару қажет. Суару аз болған сайын ауру қаупі аз болады. Мен оны ерте сеуіп алдым, тамырлар күш алды, ал жер ылғалды, содан кейін мол шық басталады, әсіресе ойпаттарда сюжеті бар бағбандар арасында. Мен әрдайым айтамын: сіз бағбандарға бәрін үйрете аласыз, бірақ сіз оларды өсімдіктерді суаруға және қоректендіруге үйрете алмайсыз.

Бау-бақша төсегі жақсы толтырылды, кішкене пияз жеткілікті, сондықтан мен оларды тамақтандырмаймын. Жапырақтары кебе бастаған кезде сіз севокты алып тастай аласыз. Мен тазалаудың нақты күндерін көрсетпеймін, себебі бұл жыл сайын әр түрлі болады. Мұның бәрі әртүрлілікке, себу уақытына, қанша рет суарылғанына, жотаның күн бойы күн сәулесінде болғанына немесе күннің бір бөлігі көлеңкеде болғанына байланысты … Көптеген факторлар бар.

Жиынтықтардан пияз өсіру

Отырғызу алдында севкамен жұмыс істеу бойынша көптеген нұсқаулар бар. Менде осындай жағдай болды: мен жиынтықты сатып алдым, жақынырақ тексергенде ол қалыпта болып шықты. Мен одан барлық қабықты алып тастадым, оны калий перманганатының 1% ерітіндісінде ойып алдым. Бірақ өсу кезеңінде ол әлі күнге дейін ұнтақты зеңмен ауырып, көршілес басқа пияздың төсегін жұқтырды. Сондықтан содан бері мен отырғызу материалын жоғарыда сипатталғандай қыздырдым. Мен ешқандай стимуляторларды қолданбаймын. Біздің ата-бабаларымыз пиязды кептіріп, ваннада немесе қорада түтінмен өңдеп, содан кейін пештерде немесе пештердің жанында «өрімге» байлап қойғаны тегін емес.

Пияз отырғызу уақыты ауа райы мен топырақтың температурасына байланысты. Мысалы, мен өз жазбаларыма қарап отырмын: 2001 жылы 12 мамырда, 2002 жылы - 2 мамырда, 2003 жылы - 10 мамырда садақ отырғыздым. Сазды топыраққа отырғызу тереңдігі «иыққа жетеді», ал жеңіл топырақта иықтан 1,5-2 см тереңдету керек. Мен оны жоғарыда сипатталғандай тереңдігі 8-10 см болатын ойықтарға отырғызып, оны картопты шашыратқандай жермен жабамын.

Жолдар мен шамдар арасындағы қашықтық әртүрлілікке байланысты. Бір тамырлы сорттар, яғни. онда ұяда бір (сирек екі) шам өседі - Штутгартен ризен, Уфимский, Стригуновский, Тимирязевский, Мячковский, Мстерский, Даниловский-301 сорттары - олардың қатарлары арасында 20-25 см, ал шамдар арасында - 8-10 см. Ұяда 3-5 шам беретін сорттар - Ростов пиязы, Погарский жергілікті, Бессоновский жергілікті, Спасск жергілікті - олардың арақашықтығы кемінде 20х20 см болуы керек, жақсы жазда әр шам 70-90 грамға дейін өседі. Шамдарға тамақ пен желдету қажет екенін ұмытпаған жөн. Отбасылық садақтар 30х30 см үлгі бойынша отырғызылады.

Егер сіз қандай да бір себептермен қазуға арналған гумусты немесе компостты қоса алмасаңыз, онда бұл жағдайда сіз 6-7-10 см тереңдікте ойық қазып, гумустың бүкіл ұзындығы бойынша құйып, оны топырақпен араластырып, баданаларды жайып тастауыңыз керек..

Мен практикада дәлелденген кеңес бере аламын. Егер сіз қандай да бір себептермен отырғызудан кешігіп қалсаңыз, онда уақытты өтеу үшін көшеттерді салқын суға салып, дымқыл шүберекке жайып, сол дымқыл шүберекпен жауып, отырғызу материалын 2- 3 күн суық жерде (веранда, қора) … Осы уақыт ішінде севканың тамыры өсіп шығады. Осыдан кейін сіз жиынтықты ойықтарға төсей аласыз. Бірақ егер жотадағы топырақ құрғақ болса, онда ойықтарды сумен төгіп тастаңыз.

Пиязды күту

Өсімдіктерді қопсыту және оларды арамшөптен тазарту қажет. Сіз суаруға асықпауыңыз керек - сіз ауа-райына қарай жүруіңіз керек. Егер ол құрғақ болса, суару қажет. Мен көшеттерді ерте отырғызамын, бақтағы топырақ ылғалды, сондықтан суарудың қажеті жоқ. Кейде бағбандар: «Ал менде құм бар, не істеуім керек?»

Жыл сайын органикалық заттарды көбірек қосу керек, сонда су тез кетпейді. Егер сізде құм болса, және сіз органикалық заттардың орнына қазіргі сәнді қоректік ерітінділерді тек бөтелкелерден әкелсеңіз, онда сіздің топырағыңыздағы ылғал тоқтамайды. Құмда біртіндеп гумустың пайда болуы қажет.

Кез-келген жағдайда, егер сіз шынымен пияз төсектерін суаруыңыз керек болса, онда тек шілдеге дейін, ал қатты құрғақшылықта - шілде айының ортасына дейін. Суару жиілігі тамыр жүйесіне байланысты. Егер пияз жылы жерге отырғызылса (сіз жалаңаяқ жүре алатын болсаңыз) және «иыққа дейін» тереңдікке дейін жөндесе, онда тамырлар әлсіз өседі, қауырсындар тез өседі, мұнда сіз суармайсыз. Ол тек суарғыштан отырғызуға шашыратып қана қоймай, жерді мұқият төгіп тастау керек. Суару әр 8-10 күн сайын қажет, бақтың әр шаршы метріне 10-12 литр. Мен енді ондай суаруға мүмкіндігім жоқ, сондықтан мен пиязды басқаша айтқандай өсіремін. Әр суарғаннан кейін топырақты қопсыту керек, бірақ мен оны әр жаңбырдан кейін қопсытып отырамын.

Егер төсек органикалық заттармен және минералды тыңайтқыштармен жақсы толтырылған болса, жоғарғы киім киюге болмайды. Мұнда садақтың күйін қарау керек. Азоттың жетіспеушілігімен пияз қауырсындары нашар өседі, олар қызарған бозғылт жасыл болады. Бұл жағдайда сіз шламды немесе ферменттелген арамшөптерді немесе аммиак селитрасын қолдануға болады. Егер төсек органикалық заттармен толтырылмаған болса, онда сіз оны шламмен екі рет тамақтандыруға болады, бірақ сіз мұның бәрін мамыр-маусым айларында жасауға үлгеруіңіз керек.

Мысалы, бір рет мен онда алты жылдан бері өсіп келе жатқан құлпынай жотасына пияз отырғызбақ болдым, яғни. топырақ таусылды. Күзде мен осы жотаны пиязға әдеттегідей етіп дайындадым. Маусымда мен екпелерді суспензиямен және мұқият тамақтандыруды шештім. Мен қырға салған тамағым оған жетпейді деп ойладым. Ол оны асыра орындады. Көршілес барлық бағбандар пиязды жинай бастады, олар егін жинауға дайындалып жатыр, менде жасыл қабырға болды, тіпті кейінірек ол оны көгеріп кетті.

Калийдің жетіспеушілігімен жапырақтар сұрғылт болып, ерте қартайып, гофрленген бетке ие болады. Мұндай өсімдіктерді калий сульфатымен (калий сульфаты) тамақтандыруға болады, ол жақсы ериді. Сіз қатарлардың арасына себуге, қопсытуға, содан кейін суаруға болады. Күл жиі қолданылады, бірақ егер сіз күзде әк немесе доломит ұнын қоссаңыз, ал көктемде пияз отырғызбас бұрын - күл болса, онда үстіңгі таңғышқа калий сульфатын қосқан дұрыс.

Ескі жапырақтарда фосфордың жетіспеушілігімен, шыңдары өліп қалады, олар тіпті қара түске айналады. Суперфосфатпен тамақтандырыңыз. Бұл қиын еритін тыңайтқыш, оны суда ерітуге немесе балғамен ұруға болмайды - бұл көп уақытты қажет етеді. Өткізгіштерге тыңайтқыш себіңіз, қопсытып, су құйыңыз. Егер өсімдіктерді тезірек тамақтандыру қажет болса, онда бұл үшін оңай еритін тыңайтқыштар бар: мочевина фосфаты, калий монофосфаты. Көбіне бағбандар Кемираны пайдаланады. Бұл тыңайтқыш пияз отырғызуға дайындық кезінде қазу үшін жақсы қолданылады. Егер сіз өсімдіктерді осы тыңайтқышпен тамақтандырғыңыз келсе, онда оны суда ерітудің қажеті жоқ - оны қатарлар арасына себіңіз, топырақты қопсытып, суарыңыз. Мен көбіне тамақ бермей істеймін.

Мен калий хлоридін пияз шыбындарына қарсы қолданамын - 10 литр суға 3-4 ас қасық. Содан кейін мен осы ерітіндімен топырақты төгемін, оны шамдардың ұяларына тікелей құйыңыз. Бұл зиянкестердің алғашқы жылдары шие гүлдерімен сәйкес келеді, пияз жапырақтары бұл кезде шамамен 5-10 см өседі. Мен бірінші жылымды сағындым, өйткені менің шамдарым топырақта әлі де тереңде. Пияз шыбынының екінші жылы шілденің аяғы мен тамыздың басында болады.

Осы уақытта біз егін жинауға дайындалып жатырмыз және шыбынмен күресуді ұмытып кетеміз. Сонымен қатар, пияз қалқаны - қола. Оның жылдары жабайы раушанның гүлденуімен сәйкес келеді, оның личинкалары пияздың түбін зақымдайды. Онымен күресудің әдістері пияз шыбынымен бірдей. Қоңыр шыбындардың екінші жылы шілденің аяғы мен тамыздың басында болады. Пиязды осы зиянкестерге қарсы тұзды ерітіндімен төгуге болады - 10 литр суға 1 стакан, сондай-ақ күл ерітіндісімен, дәлірек айтқанда, сілті - 10 литр қайнаған суға 1 литр күл, ерітінді жұпқа қайнатсын Әр ұяны онымен бірге төгіп тастаңыз. Оған жуғыш заттармен себуге болады - қара бұрыш, темекі, күл, котлета және қарағай препараттары. Жас пиязға тамақтанғысы келетін басқа көптеген зиянкестер бар, одан да көп аурулар бар.

Біздің учаскелеріміз екпелермен өте қалың, біз бәрін өсіргіміз келеді, сондықтан кейде пияз жақсы жерлерді ала алмайды. Сондықтан, оны өсіру кезінде мен желдетуді, сайттың ауа ағынын қамтамасыз етуге ерекше назар аударамын және бұл үшін үлкен қашықтықты отырғызамын. Мысалы, 2008 жылды - Юпитерді, 2009 жылды - Марс жылын алайық - олар көкөніс жинауға қолайлы. Содан кейін пияз бен сарымсақ үлкен және жақсы піскен.

Даниловский-301 әртүрлілігі өте үлкен болды, ұяларда 4 шам болды, дегенмен ол 1-2 алғашқы болып саналады (ұяда 1-2 шам). Бірақ 2011 жылы - Венера жылы - бұл әртүрлілік үлкен болған жоқ - бір ұяда бір, сирек екі шам болды. Севок өзінікі болды, ол жотаны өзі жүгірді, яғни бәрін әдеттегідей жасады, бірақ пияз кішкентай болып өсті, неге екені белгісіз ол жерге ерте жата бастады. Оның үстіне бұл жағдай маған ғана емес, барлық көршілерге де қатысты болды.

Менің пиязды отырғызуымда көгерген көгеру пайда болды, содан кейін бақша жылыжай арқылы желден бұғатталды, мен органикалық заттарды енгіздім, оны шламмен тамақтандырдым, жылы болды, жаңбыр жауып тұрды. Міне, пияздың жасыл қабырғасы сирень гүлімен жабылған. Мен аурудың одан әрі көрінуін күткен жоқпын. Ол екпелерді орақпен орып, аурудың қауырсындарын жерге төсемей, қағазға орап, оларды сайттың үстіне шашып жібермеу үшін мұқият күйеуім қазған шұңқырға апарды. Кесілген пияздың ішінен шырын фонтан сияқты жерге құйылды.

Мен өте жалқау болмадым, әр шам (және олар қазірдің өзінде жерден қарап отырды) 90 градусқа бұрылды, яғни. тамырларын жұлып алды. Бір күннен кейін шырын ағып кетуді қойды, мен барлық пиязды екінші қабаттағы жарық, жылы бөлмеге қойдым. Ол барлық пиязды тазалап, көйлегін ақ түске дейін шешіп, тамырларын кесіп тастады. Оны бір қатарға жайып, мен пиязды кептіруге қалдырдым. Ол таза, әдемі көйлек киіп, жақсы кептірді. Мұны маған бір кездері семинарларға барған бір бағбан үйретті. Ол мұны қызғалдақтар күдікті болып көрінсе, жасауға кеңес берді.

Бір жазда тұқымнан репа пиязы

Мен осылай жаттығамын. Мен нигелла тұқымын егу сияқты кең ойықтарға емес, тар жерлеріне себемін. Мен көшеттердегі көшеттерді сиретпеймін, ал егер мен баданаларды алу үшін сепкен болсам, онда жұқару керек.

Мен 1-2 жіңішке жапырақ өскен кезде бірінші жіңішкертуді жасаймын, қашу аралықтарын 2 см қалдырамын, жойылған өсімдіктерді бөлек отырғызуға болады, содан кейін сіз шамдардан қосымша дақыл аласыз.

Екінші жұқару және соңғысын 3-4 жапырақ өскен кезде жасаймын. Мен 4-6 см қашықтықты беремін. Жойылған өсімдіктер енді салатқа кетеді.

Әрбір жіңішкергеннен кейін дақылдарды суару, топырақты қопсыту қажет. Сіз қара пиязды күзде егуге болады, содан кейін көшеттер көктемде әдеттегі көктемгі егіске қарағанда ерте пайда болады. Мен көптеген жылдар бойы пияз гибридтері Dinaro F1, Opporoto F1 тұқымдарын сепкен едім, бірақ олар қазір нарықтан жоғалып кетті. Мен Одинцовец сортын тексердім. Бұл сондай-ақ жұмыс істейді.

Черноземді емес аймақта шамды бір жазда сорттардың тұқымдарынан алады: Стригуновский, Мячковский, Даниловский -301, Мстерский, Олин, Кармен (маған ұнамайды, ол қолын қатты ластайды), Алтын Семко. Жоғарыда аталған будандардан басқа, Одинцовец сорты маған жақсы нәтиже берді. Мен басқа аталған сорттар туралы ештеңе айта алмаймын, өйткені мен оларды өсіруге тырысқан емеспін, сондықтан олардың вегетациялық кезеңі не екенін білмеймін, олар біздің ойпат аймағымызда жетіледі ме.

Көпжылдық садақ

Менің олар үшін бөлек жотам бар. Қарау оңайырақ. Тек оны қарапайым пияз бен сарымсақтан аулақ ұстау керек, өйткені кейбір зиянкестер мен аурулар көпжылдық пияздың жекелеген түрлерінде қыстайды. Бірінші кезекте менде шлам пиязы, содан кейін қалғаны бар. Рамсон көптеген жылдар бойы алма ағашының астында өсіп келеді. Бірақ магистральға жақын шеңберде емес, өйткені біз кейде топырақты бұзамыз, бірақ көлеңке күні бойы көлеңке болатындай етіп, магистральдің өзінде.

Көпжылдық пиязды күту арамшөптерден, қарашірікпен, көңмен қоректендіруден тұрады.

Барлық бағбандарға жаңа маусымда сәттілік тілеймін!