Ақ қырыққабаттың әдеттен тыс рецептері

Мазмұны:

Алма қосылған қырыққабат кәстрөлі
Молдавиялық желкек және фет ірімшігі бар бұқтырылған қырыққабат
Қуырылған қырыққабат бұтақтары

Бейне: Ақ қырыққабаттың әдеттен тыс рецептері

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:51

Алдыңғы бөлімді оқыңыз. ← Ақ қырыққабатты фитокосметикада қолдану

Алма қосылған қырыққабат кәстрөлі

1 бас қырыққабат, 4-5 алма, 4 ас қасық май, 4 ас қасық қаймақ, 2 жұмыртқа, 1 ас қасық үгітілген голланд ірімшігі, 1 ас қасық бидай ұны, 2 ас қасық ұнтақталған бидай наны, мускат жаңғағы, тұз, 1 ас қасық қасық туралған аскөк пен ақжелкен.

Қырыққабатты ұсақтап, тұздап, кастрюльге қалың түбі бар ыдысқа салып, жұмсақ болғанға дейін бұқтырады. Алма қабығынан тазартылып, өзегінен өткізіліп, жіңішке тілімдерге бөлінеді. Қырыққабат пен алманы біріктіріп, жұмыртқа мен ұнмен шайқалған қаймақпен араластырыңыз. Қоспа қалыпқа жайылып, майланған және нан үгіндісіне себілген. Үстіне үгітілген ірімшік, мускат жаңғағын себіңіз, еріген сары май себіңіз және пешке пісіріңіз. Пісірілген кастрюльге еріген сары май мен туралған шөптер беріледі.

Бағбанға арналған нұсқаулық

Өсімдік питомниктері Саяжайларға арналған дүкендер Ландшафтты дизайн студиялары

Молдавиялық желкек және фет ірімшігі бар бұқтырылған қырыққабат

0,5 бас қырыққабат, 2 пияз, 3 қызанақ, 0,5 желкек тамыры, 2 ас қасық өсімдік майы, 3 ас қасық үгітілген ірімшік, 0,5 шай қасық картоп тұқымы, тұз, ақжелкен.

Қырыққабат ұсақталып, өсімдік майымен жұмсақ болғанға дейін бұқтырылады. Бөлшек тұқымын, тұзды, ұнтақталған желкек, аздап су қосып, дайындыққа келтіріңіз. Пияз ұсақталады, қуырылады, қабығы аршылған қызанақпен араластырылады және бұл қоспаны қырыққабатқа құйып, тағы 3-4 минут бұқтырады. Ұнтақталған ірімшік пен ақжелкенге себіңіз.

Қуырылған қырыққабат бұтақтары

10 қырыққабат бұтағы, 2 шикі жұмыртқа, 2 ас қасық ұнтақталған крекер, 3 ас қасық өсімдік майы, 0,5 кесе сүт, 100 г қаймақ, ақжелкен мен аскөк, тұз.

Сабақтарды ұзын жіңішке тілімдерге бөліп, қайнаған тұздалған суға батырады, 2-3 минут қайнатады, дуршлагқа тастайды. Жұмыртқаны сүт пен тұзбен ұрады, кесектерін осы қоспаға батырады, нан үгіндісіне салып, қызарғанша қуырады. Қаймақ пен туралған шөптермен бірге беріледі.