Мазмұны:

Рождестволық салат алдындағы түн
Рождестволық салат алдындағы түн

Бейне: Рождестволық салат алдындағы түн

Бейне: Рождестволық салат алдындағы түн
Бейне: Сразу ТРИ САЛАТА из пекинской КАПУСТЫ! Простые, БЮДЖЕТНЫЕ и вкусные РЕЦЕПТЫ салатов на НОВЫЙ ГОД 2024, Наурыз
Anonim
сопақ басты пияз
сопақ басты пияз

Сонымен, сіз пиязды қалай жейсіз? Және дәл пияз сияқты, яғни. бірінші және екінші тағамдарға қосылған, оларды майшабақ пен картоп себуге болады, тіпті қайнатылған немесе қуырылған, оны сақиналарға бөліп, ет пен балыққа арналған тәуелсіз гарнир немесе кез-келген көкөніс гарниріне қосымша ретінде беруге болады.

Мерекелік үстелде қызмет етер алдында ыдыс-аяқтарды безендіру кезінде пиязды алмастыруға болмайды. Бірақ оны әртүрлі салаттарда жаңа қолданған дұрыс. Мысал ретінде мен сіздердің назарларыңызға Рождество оразасында жасаған салатты ұсынғым келеді. Менің отбасым мұны «Рождество кеші» деп атады.

Бағбанға арналған нұсқаулық

Өсімдік питомниктері Саяжайларға арналған дүкендер Ландшафтты дизайн студиялары

Рождестволық салат алдындағы түн

Сізге қажет:

кішкене сәбіз 1 дана, колраби қырыққабаты 1 дана, брокколи қырыққабаты 1 дана, ақ шалғам немесе дайкон 1 дана, қышқыл алма 1 дана, балдыркөк тамыры 1/4, пияз 1 дана, 1 уыс мүкжидек, жарты лимон, 1 құты қара зәйтүн, 1 шөп жасыл, 1 ас қасық. күнбағыс тұқымынан тазартылған қасық, 2 ас қасық. зығыр майының қасықтары.

Сәбізді щеткамен жақсылап жуыңыз, ұштарын кесіңіз, балдыркөк тамырын, шалғам мен колрабияны тазалаңыз, ортасын алмадан алыңыз. Мұның бәрін ірі үккіште, ал ең жақсысы корей стиліндегі сәбіз жасауға арналған үккіште үккіште өткізіңіз. Үгітілген көкөністерді үлкен ыдысқа салыңыз. Тұқым, зәйтүн және мүкжидек қосыңыз. Брокколиді гүл шоғырына бөліп, салатқа қосыңыз. Пиязды жақсылап шайыңыз (жапырақ қолтығында жер болуы мүмкін).

Жалқау жапырақтарды кесіңіз, ақ сабақты сақиналармен кесіңіз, сақиналарды бөлшектеңіз, жасыл жапырақтарды да майдалап тураңыз. Жасылдармен бірдей жасаңыз. Барлығын ыдысқа құйып, жақсылап араластырыңыз. Салат ыдысына салыңыз. Қызмет көрсетер алдында май мен лимон шырынын қосып дәмдеңіз.

PS Гурмандарға жүзім тұқымының майы мен D дәруменінің сулы ерітіндісінің бірнеше тамшысын қоссам, бұл салатты әсіресе пайдалы етеді.

Ұсынылған: