Мазмұны:

Топинамбурдың емдік қасиеттері
Топинамбурдың емдік қасиеттері

Бейне: Топинамбурдың емдік қасиеттері

Бейне: Топинамбурдың емдік қасиеттері
Бейне: Судың адам ағзасына пайдасы мен зияны 2024, Наурыз
Anonim

Жер алмұрты өседі, оны жеуге пайдалы

Топинамбур гүлдері
Топинамбур гүлдері

Америкадан шыққан бұл өсімдіктің атауы - Иерусалимдегі артишок. Оны біздің баспасөзде әділетті болашақ қонағы деп атайды.

Шынында да, егер біз бүгін адамдардың оған деген қарым-қатынасын бағалайтын болсақ, онда ол әлі күнге дейін қонақ екендігі, жазғы тұрғындар мен бағбандар тарапынан айқын бағаланбайтындығы белгілі болады.

Ең жақсы жағдайда, бұл бос жерде өсетін және кез-келген қиындыққа төзетін, тамақ пен өзіне қамқорлықты қажет етпейтін қарапайым гүл болып саналады.

Бағбанға арналған нұсқаулық

Өсімдік питомниктері Саяжайларға арналған дүкендер Ландшафтты дизайн студиялары

Сыртқы жағынан, Иерусалимдегі артишок күнбағысқа ұқсайды, бірақ оның агротехникасында ол картоппен бірдей. Сіз оның түйнектерін көктемнен бастап күзге дейін, тіпті қар жауған кезде де отырғыза аласыз. Олар өздерінің ерекше қасиеттерін жоғалтпастан және зиянды заттарды жинамай, топырақта жақсы қыстайды. Бұдан басқа, Иерусалимдегі артишоктың шығымы да жоғары - 10-12 кг / м² дейін. Өсімдіктің көктемгі өсінділері аязды -5 ° С дейін көтереді, ал күзде шыңдары -7 ° С-та ғана қурайды. Күзде жиналған түйнектерді қорада полиэтилен пакеттерде сақтауға болады. Жинау кезінде кесілген сабақтар мен жапырақтар компосттарда ұсақталғаннан кейін және барлық дақылдар үшін мульча ретінде сәтті қолданылады.

Иерусалим артишокы
Иерусалим артишокы

Топинамбур түйнектері көктемнің басында, олар топырақта қыстап шыққан кезде ерекше құнды. Оларды шикі, қайнатылған, қуырылған, бұқтырылған, кептірілген, маринадталған, тіпті қырыққабат сияқты қышқыл түрінде жейді. Тамақ үшін түйнектерді таңдап, оларды мұқият жуады, қабығы жойылмайды, өйткені оның құрамында және астында өте қоректік және емдік заттар бар. Барлығы 20-дан астам түрлі тағамдар Иерусалим артишокынан дайындалады. Көбіне бұлар салаттар, винегрет, қуыру, пирогтарға арналған салма, диеталық кофе және т.б., сондықтан оларды дайындау өте қарапайым.

Ғылым мен практикада расталған Иерусалимдегі артишоктың ең құнды емдік қасиеттері әсіресе көп қырлы болып табылады және дәрілік заттар рецептерінің жалпы саны оннан асады. Ең жиі қолданылатын бесеуі:

1. Түйнектерді жақсылап жуыңыз, қабығына тигізбеңіз, тамақтанар алдында ешқандай дәмдеуіштер мен тұзсыз жаңа піскен мөлшерде алыңыз, күніне 50 г.

Емдеу курсы - 30 күн.

2. Жуылған түйнектен шырынды сығып алыңыз және оның 50 мл-н күніне екі рет тамақтанудан 10-15 минут бұрын алыңыз.

Емдеу курсы - 20 күн.

3. Бір қасық құрғақ артишок ұнтағы, ерітіндіде немесе кофе тартқышта ұнтақталған, екі стакан қайнаған суға қайнатыңыз, салқындатыңыз, дәке арқылы сүзіп алыңыз және тамақтанудан 15 минут бұрын күніне екі рет 1 стаканнан ішіңіз.

Емдеу курсы - 20 күн.

4. Өсімдіктің жоғарғы деңгейінің жапырақтары мен сабақтарының майдалап туралған массасына қайнаған су құйыңыз, оған 0,5 литр қайнаған суға массаның 2 ас қасық есебінен салыңыз, содан кейін бір түнде талап етіңіз, дәке арқылы сүзіп, 0,5 кеседен төрт рет ішіңіз. күн.

Емдеу курсы - 20 күн.

5. Қыркүйек топинамбур гүлдерінің топтамасы (шикі немесе көлеңкеде кептірілген) қайнаған суға 0,5 литр қайнаған суға 1 ас қасық гүл мөлшерінде құйып, түнде қалдырыңыз, дәке арқылы сүзіп алыңыз және күніне төрт рет 0,5 кеседен ішіңіз.

Емдеу курсы - 10 күн.

Хабарландыру тақтасы

Котят сатылады Күшіктер сатылады Жылқылар сатылады

Топинамбур, түйнектер
Топинамбур, түйнектер

Осы рецепттердің барлығын қант диабеті, атеросклероз, тахикардия, жүректің ишемиялық ауруы, тромбофлебит, анемия, лейкемия, туберкулез, суық, цистит, пиелонефрит, қышқылдығы жоғары гастрит, асқазан жарасы, іш қату, уыттану, тұзды тұндыру, ауырсыну кезінде қолдануға кеңес беріледі. омыртқа, остеохондроз, радикулит, подагра, сондай-ақ бұзылуымен, өнімділіктің төмендеуімен, стресс пен ұйқысыздық. Экземаны, терінің жараларын, іріңді жараларды, фурункулозды, күйіктерді және косметикалық кемшіліктерді емдеуге арналған арнайы рецептер де бар.

Біз Иерусалимдегі артишоктың адам ағзасына әсері өте күшті және баспасөзде келтірілген мысалдарға қарағанда өте тиімді екендігіне баса назар аударамыз.

Көрсетілген рецепттерге жүгінбей, Иерусалимдегі артишокпен емдеуге болатындығы да қызықты, бірақ тамақтанар алдында күніне үш рет шамамен 50 г жаңа түйнек жеп қойыңыз. Тәжірибе көрсеткендей, осылайша қант диабеті, подагра, асқазан-ішек аурулары, анемия, уролития, атеросклероз, инфаркт, тіпті қатерлі ісік ауруларының алдын алуға болады. Сонымен қатар, егер түйнектер сізді жалықтырса, онда сироп, фруктоза, шырын және басқа тағамдарды Иерусалимдегі артишоктан дайындауға болады.

Жоғарыда айтылғандардың бәрінен менің ойымша, кез-келген бағбан Иерусалимдегі артишокты сайттың шетіндегі арамшөптер сияқты өсіруге лайық емес деп қорытынды жасай алады. Оған лайықты орын бөлген жөн, мысалы, кішкентай бақша төсегі. Сонымен бірге, топинамбурды өсіру үшін компостты да, минералды тыңайтқыштарды да аямай, оған картоп сияқты қамқорлық жасау керек. Осындай жағдайда бола отырып, сәуір айында отырғызылған бұл мәдениет қыркүйекке дейін 4-5 м биіктікке жетіп, үлкен жапырақты және жарқын гүлдері бар қуатты сабақты дамытып, жазғы тұрғынға немесе бағбанға жоғары өнімділікті ұсына алады. ең құнды тамақ және алмұрт.

Ұсынылған: