Санкт-Петербург маңында жүзім өсіру

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:51

Владимир Николаевич Сильновты еске алу

Санкт-Петербург жағдайының пісу жылдамдығына сәйкес тек супер-ерте, өте ерте және ерте сорттарын қолдануға болады. Жүзім мен топырақтың қатты мұздатуынан қорықпайтын, жабық емес жүзім сорттарын атап өткен жөн.

Ленинград облысында жүзім өсірудің өзіндік нюанстары бар, өйткені Ленинград облысында жаз салқын және қысқа, ал белсенді температураның қосындысы өте төмен. Көшеде өсіру әсіресе қиын. Жылыжайлардың сыртында сіз тек ерте немесе жүзім сорттарын өсіре аласыз. Бірақ егін қыркүйекте ғана піседі.

Бағбанға арналған нұсқаулық

Өсімдік питомниктері Саяжайларға арналған дүкендер Ландшафтты дизайн студиялары

Әдетте, жазда аяздар 2 жарым айда ғана болмайды, ал барлық жабынсыз сорттар кемінде 3-4 ай аязсыз кезеңді қажет етеді. Осы себептен, мамыр айында жаңадан оянған бүршіктерді жойып алмау үшін оларды қайталанатын аяздан спунбондпен (немесе басқа жабынды материалмен) жабу керек.

Ультра ерте сорттарын раушан сияқты қыста жауып тастау керек: олар қара пленкамен немесе шатыр материалымен жабылады. Жабынбайтын сорттарды шырша бұтақтарында немесе тақталарда жерге жай бүктеуге болады.

Хабарландыру тақтасы

Котят сатылады Күшіктер сатылады Жылқылар сатылады

Кейбір жылдары ашық далада қант мөлшері жоғары өнім алу өте қиын, өйткені Ленинград облысында белсенді температураның қосындысы өте аз, ал егер жыл тым жылы болмаса, онда егін болмайды толық пісетін уақыт. Сондықтан мен жүзімді ашық далада да, үйде де - қыста жиналмалы төбесі бар жылыжайларда және бөшкелерде өсіремін. Үйде өте ерте және ерте сорттары піседі.

Өнім әр түрлі: ашық далада - бір бұтаға 3-5 килограмм, жабық жерде өнімділік бірнеше есе көп: Ерте сорттар - 10-15 килограмнан 20-ға дейін, ал кейінірек жоғары өнімді сорттар 50- ге дейін береді. Бір бұтаға 60 килограмм.

Жылыжайларда жүзім өсіру

Мен мұнда (Ленинград облысында) жүзімді өсірілетін төбесі бар жабық жерде өсіруді қолдаймын, сондықтан қыста бұталар қармен жабылады. Жылыжайда жүзім өсіру үшін мен төрт қолды жүйені қолданамын. Сонымен бірге, мен бұталарды бір жарым - екі метрден кейін отырғызамын және тордың бойымен бір бағытта екі қашу, екіншісінде екеуін жіберемін.

Барлық қалған қашу кесілген. Бұл кезде жүзімді кесу күзде бір жеңге 5-6 бүршік есебінен жүзеге асырылады, ал көктемде біз әр жеңге 3 бүршікке және 12 өркенге ауысамыз. Тығыз отырғызу көлеңкеге әкеледі.

Күшті күшті сорттарды көшеде немесе жылыжайларда өсіру жақсы. Жылыжайларда сіз тамақтанудың үлкен аумағын және белсенді температура мөлшерін қажет ететін сорттарды отырғыза аласыз, оларға негізінен мейіз және барлық ірі жемісті сорттар кіреді. Жылыжайларда өсіру үшін F1475, Каринка орыс, релин қызғылт сидлес, қызғылт, орыс кәріптас, супер экстра, тимур, өте талғампаз, августин, жалын, ақ мускат, Отан, орыс ерте, сәттілік Мәскеу, Айнсет сидлес, Русбол, Русбол (Эльф), Любава, Кодрянка, Лаура, Матрешка, Нептун, Домбковская туралы естелік, Марс, Кишмиш ерекше және басқалары.

Күшті өсіп келе жатқан сорттар (олар өте жемісті, бірақ кейінірек піседі - қыркүйекте), сіз 16-20 қашу бастауға болады, бірақ бұталар арасындағы қашықтық кем дегенде 2 метр болуы керек. Жылыжайда өсірген жағдайда ең өнімді түрлерін келесі сорттар деп атауға болады: Илья Муромец, Русвен, Супаго, Люсил, Первенец Куйбышева, Первенец Саратов, Космонавт және басқа да көптеген сорттар: Любава, Страшенский, Муромец.

Ашық далада жүзім өсіру

Көбінесе қаңтардың соңына дейін жаңбыр жауады және алғашқы аязда бүршіктер мұзбен жабылуы мүмкін. Егер бүйректі мұз басқан болса, онда ол өледі (тұншығып, құсады). Егер жүзімдікті қандай да бір қоқыстарға, мысалы, инелерге бүктесе, бүршіктер кеуіп кетпейді, өйткені қармен жабылған бүршіктер қатып қалмайды.

Үйде біздің жүзім жаңбыр мен ылғалдан зардап шекпейді. Бізде Ленинград облысында жаңбыр көп жауады. 2011 және 2012 жылдары, шілденің ортасынан бастап, үнемі жаңбыр жауып тұрды және ашық далада жүзім ылғалды болды, соған байланысты жүзімнің пісуі артта қалып, белсенді температураның жиынтығы жоғары сапалы өнім алу үшін жеткіліксіз болды. жүзім жинау.

Бөшкелерде жүзім өсіру

Жүзімді өсірудің тағы бір нұсқасы бар - бөшкелерде. Бөшкелерде жүзім өсірудің нәзіктігі мынада: қыста бөшкелердегі жүзім алаңда, жай жерде ашық жерде болады.

Сәуірдің ортасында бөшкені жылыжайға алып тастау керек, ал жер үстінде тұрған бөшке тез қыза бастайды және мамыр айының басында бөшкелердегі жүзім гүлдей бастайды. Маусымның басында аяз тоқтағаннан кейін мен бөшкелерді сыртқа шығарып, оларды бөшкелердегі жүзім белсенді өсетін және маусым айының соңына қарай ғимараттың оңтүстік жағына қоямын. олардың мөлшері. Шілденің басында тым ерте сорттары піседі.

Бір-бірінен метр қашықтықта көлденең күйде еденге көмілген қазан айының ортасында қыстауға арналған бөшкелер жоғарыдан шифермен жабылған. Бөшкелер бүйірлерінен жермен себілген. Жүзімді 5-6 бүршікке кесіп, жерден көтергенде, жүзім бүршіктерін сөндірмей, мұздатпай жақсы қыстайды.

Бөшкелерде жүзім 8-10 жасқа дейін өсуі мүмкін, бірақ 3 жастан бастап бөшкелерді күрделі тыңайтқыштармен тамақтандыру және топырақ қосу қажет болады. 8-10 жылдан кейін бұл бөшкелерді кесуге болады және бұтаны ашық жерге отырғызуға болады, онда ол 10-12 жыл бойы өсіп, жеміс береді.

Сыйымдылығы 65 литр (50 литр топырақ үшін) жүзім өсіру үшін ең қолайлы бөшкелер. Сатылымда ұқсас пайдаланылған бөшкелерді табу оңай. Отырғызу алдында бөшкелердің түбінде су тоқтап қалмас үшін тесік жасау керек. Диаметрі 10 мм болатын 40-50 тесік жасап, бөшкенің түбіне керамзит, қож, сынған кірпіш құю жақсы. Бөшкенің қалған көлемі құнарлы топырақпен толтырылуы керек: құм немесе шымтезек бар 2-3 жастағы гумус.

Жаздың екінші жартысында 1 нәзіктік бар, шілдеден бастап бөшкелер күн сәулесінде қызып кетпеуі үшін бөшкені көлеңкеде ұстау керек, әйтпесе тамыр жүйесі жидектерді толтыру мен қант жинауға зиян келтіре отырып қарқынды өседі. Бөшкелерді аптасына бір рет суару керек.

Домбковская туралы естелік

Сіз осындай сорттарды баррельге отырғыза аласыз: Димон, Голбена ноу, Зильга, Золота Потапенко, Космонавт, Платовский, Кристалл, Қара өте қарапайым, White Delight, Мадлен Селен, сонымен қатар шарап сорттарын өсіруге болады: Саперави Смоленский, Минск 8-17, Орыс ерте және көптеген басқа биік емес сорттар.

Сіз маусым бойы жүзім отырғыза аласыз: мамыр айының соңынан қыркүйектің аяғына дейін.

ашық жерге арналған сорт Альфа

Кишмиш

Запорожье

Владимир Николаевич Сильнов