Таңқурай ремонты. 6 бөлім

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:51

Таңқурай ремонты: 1 бөлім, 2 бөлім, 3 бөлім, 4 бөлім, 5 бөлім, 6 бөлім

Ремонт таңқурай өсіру технологиясы

Remontant таңқурай екпелеріне күтім жасау

Ремонт таңқурай плантациясын күтуге суару, топырақты қопсыту, қоректендіру және арамшөптермен күресу кіреді. Өсудің, жеміс берудің және үстірт тамыр жүйесінің бір жылдық циклі арқасында, қайта оралатын таңқурайға топырақтың қоректенуі ғана емес, сонымен қатар үнемі суару қажет, әсіресе құрғақ кезеңдерде. Алайда, бағбандар суарудың тым көп болмауы керек екенін білуі керек, өйткені суарғаннан кейінгі екі-үш сағаттық тоқырау топырақтың жоғарғы тамыр қабатында орналасқан кішкене сорғыш тамырлардың өліміне әкелуі мүмкін. Мұндай шамадан тыс суару өсімдіктердің дамуын кешіктіріп, өнімнің саны мен сапасына кері әсерін тигізеді. Суаруды минералды және органикалық тыңайтқыштардан тыңайтқышпен біріктіру жақсы.

Таңқурай плантациясында топырақты қопсыту түбірлік жүйеге зиян келтірмеу үшін мұқият жасалуы керек, бұтаның ортасынан 5-7 см тереңдікке дейін бір метр радиуста, топырақ пен оның ылғалдылығын сақтау үшін бос күйде, топырақты гумустың немесе шымтезектің көмегімен жиі мульчирование қажет.

Таңқурайдың жоғарғы таңғыштары

Ал отырғызудан кейінгі екінші жылдан бастап қопсыту және мульчирование кезінде минералды тыңайтқыштармен тыңайтқыштар енгізіледі: жаздың бірінші жартысында, өркендердің қарқынды өсуі кезінде - азот тыңайтқыштарымен, жаздың екінші жартысында - күрделі тыңайтқыштармен микроэлементтер жиынтығымен

Ремонт таңқурай көбінесе азотты топырақтан шығаратыны анықталды, сондықтан оның жетіспеушілігіне олар өте сезімтал. Отырғызу кезінде топырақты жақсы толтырумен фосфор мен калий бірнеше жылға созылады. Ал азотты тыңайтқыштардан сұйық органикалық тыңайтқыштармен тыңайту әсіресе тиімді: жаздың бірінші жартысында 1-2 рет қолдану керек 1-2 апта бойы ашытылған құс саңылаулары (1:20) немесе ашытылған муллейн (1:10). 1 м2 ұрықтанған жерге 3-5 литр есебінен. Үстіңгі киімді жылы мезгілде және әрдайым суарғаннан кейін жүргізген жөн.

Жазда, өсімдіктердің қоюлануын және ремонтант таңқурай плантациясында жарық режимінің нашарлауын болдырмау үшін, бұтаның және оның айналасында өсетін тамыр сорғыштардың артық өркендерін алып тастау қажет.

Тәжірибе бойынша ремонт таңқурай сорттарының көпшілігінде бұта 3-6 алмастыратын өсіндіден тұруы керек екендігі анықталды, сондықтан артық өсінділер топырақ деңгейінде орақпен жойылады, ал «қалақай» сатысында жасыл тамыр сорғыштар болып табылады. отырғызу материалы ретінде қолданылады.

Таңқурай дақылын қалай көбейтуге болады

Егін қалыптасу кезеңінде кейбір сорттарда егінге шамадан тыс өскен өркендер жүктемеге төтеп бермейді және «жатады». Сондықтан, жаздың екінші жартысында жидектер жермен жанаспауы және нашарлап кетпеуі үшін мұндай қашуды егін пісетінге дейін торға байлап қою керек.

Бұрын айтылғандай, жеміс беру кезеңінде ремонт таңқурай жидектері бұталарда ұзақ уақыт бойы шіріп кетпейді, оларды 5-7 күнде жинауға болады, бұл олардың саяжайларына демалыс күндері ғана келетін бағбандар үшін өте маңызды..

Күздің басында, аяз басталмас бұрын, жеміс беруді ұзарту және піспеген жидектерден өнім алу үшін, кейбір бағбандар полиэтиленнен немесе тоқыма емес жабынды материалдардан жасалған бұталардың үстінен жеңіл баспана жасайды, олар тікелей бұталардың үстіне лақтырылады. Мұндай операция жеміс беру кезеңін орташа екі аптаға ұзартады, сонымен бірге өнімділікті арттырып қана қоймай, оның сапасын едәуір жақсартады, өйткені жидектердің пісетін кезеңі жылы уақытқа ауысады.

Күзі жеткіліксіз жылы болатын жерлерде егіннің толық пісіп жетілуі үшін өскіннің жоғарғы бөлігінде генеративті органдарды қалыпқа келтірген жөн, онда кішігірім жидектер пайда болады, ал гүл шоғырларының бір бөлігі тіпті кеуіп кетеді. Мұны істеу үшін алдымен өсіп келе жатқан жеміс бұтағын алғашқы гүлшоғыры пайда болған кезде шымшу керек, содан кейін пайда болған кезде 5-7 жоғарғы жеміс бұтақтарын үзіп тастау керек, жеміс беру үшін 8-10 төменгі мықтыларын қалдыру керек. Мұндай қалыпқа келтіру қалған жеміс бұтақтарының жылдам дамуына, олардың уақытылы және мейірімді гүлденуіне ықпал етеді, пісуін тездетеді және жидектердің массасын көбейтеді. Сонымен бірге жалпы өнімділік төмендемейді, жидектердің барлығы дерлік бірінші аязға дейін пісіп үлгереді.

Таңқурай қашан кесіледі: күз немесе көктем?

Күзде, қатты суық ауа райының басталуымен және жеміс берудің аяқталуымен, ремонт таңқурай бүкіл ауа бөлігін топыраққа кесіп тастайды, барлық қоқыстарды жинап, алаңнан шығарып, өртейді. Содан кейін топырақты тайыз қопсытады, суды зарядтайтын суаруды жүргізеді және қарсыз кезеңде тамыр жүйесі қатып қалмас үшін 8-10 см қабаты бар гумустың немесе шымтезектің көмегімен мульчирлейді.

Ресейдің орталық бөлігінде жеміс бергеннен кейін ремонтант таңқурайдың жеміс өсінділерін кесу арқылы ұзақ мерзімді тәжірибелер көрсеткендей, бұл жұмысты асықпау керек, оны күздің аяғында, топырақтың үстіңгі қабаты қатып қалған кезде және тіпті алғашқы қар түскен кезде де жүргізу керек.. Шындығында, осы уақытқа дейін қоректік заттар жапырақтар мен өсінділерден тамырға дейін жеткізіліп отырады, бұл келесі жылдың көктемінде өсімдіктердің қарқынды дамуына көмектеседі.

И. В. Казаков Ресейдің бірқатар аймақтары үшін көктемнің басында өскен өркендерді кесуге кеңес берді. Біріншіден, көктемгі кесу қысы жылы аудандар үшін анағұрлым қолайлы, онда жеміс бергеннен кейін өскіндер ұзақ уақыт бойына өсіп, келесі жылдың егініне қоректік заттар жинайды. Егер күзгі кесуден кейін 4-5 апта бойы топырақ қатып қалмаса, онда тамырсабақтағы бүршіктер өне бастайды (2013 ж. Солтүстік-Батыс аймағында атап өткендей) және келесі қату кезінде зақымдалуы мүмкін екендігі анықталды. топырақ, бұл келесі жылы өнімге кері әсер етеді.

Екіншіден, қашуды көктемгі кесу климаты қатал, қысы аз қарлы аймақтар үшін қолайлы. Мұнда сүндеттелмеген сүндеттелмеген өркендер таңқурай плантацияларында қарды ұстап тұруға ықпал етеді. Көктемде оларды өсімдіктер көктемнің тез оянуына ықпал ететін өсетін заттармен толтырылған кезде, оларды бүршік жару кезеңінде кесіп тастау керек. Бұл әсіресе солтүстік аймақтар үшін өте маңызды, өйткені мұнда жеміс беру мен өсімдіктердің шығуын жеделдету таңқурай өсетін өсімдіктердің ерте «оянуына» және оның өркендерінің тез өсуіне байланысты.

Ресейдің орталық бөлігінде және Солтүстік-Батыс аймағында ремонт таңқурай еккен кездегі қардың көктемгі күректері және топырақты қара қабыршақпен немесе спунбондпен жауып тастауы өсінділер өсуінің басталуын жеделдетуде маңызды рөл атқаратындығы анықталды. Мұндай баспана астында топырақ тезірек жылынып, ериді, ал өркендердің өсуі 1-2 апта бұрын басталады, бұл өз кезегінде жидектердің пісу үдеуіне де, өнімнің өсуіне де әсер етеді.

Ремонтант таңқурайдың жаңа ерекшеліктері

Жаздың аяғында - күздің басында жылдық өсінділерде жаңа піскен жидектерден экологиялық таза өнім беретін ремонт таңқурайдың ірі жемісті және жоғары өнімді сорттары оларды тек далада өсіруге жаңа мүмкіндіктер ашады. Оларды жылыжайларда мәжбүрлі дақыл ретінде өсіруге болады.

Жылыжайдағы таңқурай

Осы мақсатта, жаздың ортасында жылыжайға вегетативті көшеттер отырғызылады - жақсы күтіммен қарқынды өсетін және 1,5-2 айдан кейін (қызанақтың көптеген сорттарын өсіруге қарағанда тезірек) жеміс бере бастайтын көшеттер. Жасанды қосымша жарықтандырумен және жеңіл жылытуымен жылыжай шарттары жаңа жылға дейін таңқурай алуға мүмкіндік береді. Осы уақыт аралығында жылыжайдың бір метрінен 3-тен 6 кг-ға дейін жидектер алуға болады. Күз бен қыстың соңында олар бұрынғыдан да қалаулы және тартымды болады, демек, олардың бағасы жоғары болады, бұл экономикалық тұрғыдан жылыжай иелерін қызықтыруы мүмкін.

Жидектердің пісуі кезінде бұл мәдениет температураны қияр мен қызанаққа зиян келтіретін кішкене аязға дейін төмендетуден қорықпайтынын есте ұстаған жөн. Ремонт таңқурай алып жатқан жылыжайды жылыту қыркүйек айында мүлдем қажет болмайды, ал қазан, қараша, желтоқсан айларында минималды жылыту қажет болады. Мәжбүрлегеннен кейін (бүкіл өнімді жинап алғаннан кейін) жылытуды өшіруге болады, ал келесі жылы сіз осы отырғызудан басқа дақыл ала аласыз немесе сонымен қатар өте пайдалы, оны жүзеге асыру үшін өсімдіктерді жоғары сапалы отырғызу материалы ретінде қолданыңыз немесе жаңа жылыжай екпелерін құру. Мұның бәрі солтүстік аймақтарға ремонт таңқурайларын таратуға мүмкіндік береді.

Мұндай алғашқы тәжірибе қазірдің өзінде белгілі. Ханты-Мансийск автономиялық округінің әуесқой бағбаны жылыжайдағы бақшасында ремонт таңқурай өсірді, жылыжайды кішкентай пешпен 3-4 апта ғана қыздырды (қыркүйектің ортасынан қазан айының ортасына дейін). Нәтижесінде, «Августовское ғажайып» сортының бес бұталы ремонтант таңқурай жалпы өнімділігі 15 кг-нан асып түсті.

Таңқурай контейнері өсуде

Ремонт таңқурайларды контейнермен өсіру бойынша тәжірибелер қазірдің өзінде белгілі болды, ол 6-8 литр қоректік топырақты ыдысқа жасыл вегетативті көшет отырғызылды. 2-2,5 айда бұл жағдайда таңқурай бұталарында 1-3 жақсы дамыған бір жылдық өсінділер пайда болды, оларда егін отырғызғаннан кейін үш айдан кейін пісіп жетілді. Жазда көшеттері бар контейнерлерді көшеде, күн астында ұстауға болады, бұл контейнердегі топырақтың кеуіп кетуіне немесе қызып кетуіне жол бермейді. Контейнердің қызып кетуіне жол бермеу үшін сіз оны жердің биіктігінің жартысына дейін қазып немесе күн сәулесінен көлеңкеге түсіре аласыз. Күзге жақын контейнерді жылыжайға немесе лоджияға жылжытуға болады, тек күн сәулесі бар терезеге, онда өсімдіктер тағы 1,5-2 ай жеміс береді.

Магнитогорск пен Челябі бағбандарының жүргізген тәжірибелері көрсеткендей, көп қабатты ғимараттың лоджияларында контейнерлік өсіру кезінде Августиннің, Алтын күмбездің және басқаларының аз өсетін ремонтант сорттары (1,8 кг-ға дейін жидектерден) жақсы нәтиже алынған. сегіз литрлік ыдыс). Балконға осы контейнерлердің бірнешеуін пайдаланып, лоджиялар пайдалы және таңғажайып әдемі бақша жасай алады.

Оралдық бағбандар ремонт таңқурай өсіруге арналған ыдыс ретінде үлкен кәстрөлдерді, дренаждық тесіктері бар пластикалық шелектерді, тіпті ұзаққа созылатын полиэтилен пакеттерін пайдаланады. Алайда, контейнер мәдениеті ұзаққа созылмағандығын ескеру керек - екінші жылы жақсы өнім алу мүмкін болмады, сондықтан жеміс беретін бұталардан контейнерден сілкініп кеткен бағбандар көшет ретінде пайдаланылды ашық жерге арналған. Үйде таңқурай өсіргісі келетін бағбандар үшін жыл сайын контейнерлерге отырғызу кедергі болмайды.

Таңқурай пейзажда және гүл шоқтарында

Жөнделген таңқурай көгалдандыруда және гүл шоқтарын орналастыруда сәтті қолданыла алады. Оның таңғажайып қасиеті бар - суға салынған кесілген бұтақта пісу мүмкіндігі. Жасыл жидектер біртіндеп пісіп, пісіп, жақсы дәм мен хош иіс алады. Бір қашу кезінде жүздеген жидектер пісетінін ескерсек, ремонт таңқурайдың бірнеше тармағынан тұратын гүл шоғы қаншалықты сәнді және хош иісті болатынын елестетуге болады. Мұндай гүл шоқтарын бау-бақша үйін, банкет бөлмесін және көрме залын безендіруге пайдалануға болады, өйткені кесілген кезде таңқурайдың өсінділері 10 күнге дейін балғындығын сақтайды. Сонымен қатар, көбінесе мұндай өсінділердегі жидектер ашық далада өсірілгенге қарағанда көбірек болады.

Ремонт таңқурай - бұл керемет жидектің болашағы зор деп қазірдің өзінде сенімділікпен айта аламыз. Қазір ол бүкіл Ресейді, ТМД елдерін және шетелдерді тез жаулап алуда.

Галина Александрова,

ауылшаруашылық ғылымдарының кандидаты