Қарақат, сайтта өсіру және сорттары. 2 бөлім

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:51

Қарақат, сайтта өсіру және сорттарын оқыңыз. 1 бөлім

Blackberry - менің сүйіктім

Әрине, қарабидайдың әр түрінің өзіндік артықшылықтары бар, бірақ олардың кемшіліктері де бар. Сонымен, Thornfrey әртүрлілігі көптеге

артықшылықтармен қатар, олардың арасында бастысы - тікенектердің болмауы өте маңызды кемшіліктерге ие, мысалы, әлсіз қыста төзімділік. Оның фонында, Вилсон Эрли сорты әлдеқайда қызықты көрінеді

ол қыста жеткілікті, бірақ тағы бір бақытсыздық бар - оның өсінділері қатты сүндеттелген.

Жемістердің дәмі мен массасына келетін болсақ, міне, отанымыз - Америка Құрама Штаттары болып табылатын Агавам сортының сөзсіз көшбасшыс

. Еркін тозаңданудан тұқым себу нәтижесінде алынған біздің әртүрлілік оған қарағанда біршама төмен -

Уфа жергілікті … Бұл әртүрлілік барлығына пайдалы - оның таңғажайып дәмі, хош иісі, жоғары қысқы беріктігі бар, сондықтан біз оны жақсы көреміз және құрметтейміз.

Біздің жағдайларға қыстың төзімділігі жеткіліксіз болғандықтан, басқа да өте кең таралған сорттар қауіпті. Бұл Lobular, Izobilnaya, Lucretia, Krasnodar және

Eri сияқты сорттар

. Олар қыста міндетті түрде баспана қажет. Жемістердің жағымды дәмімен және олардың үлкен массасымен үйлесетін қысқы төзімділіктің нақты рекордсмендеріне Эльдорадо және

Уилсон Эрли сорттары кіреді

Барлық осы сорттарды көшет түрінде сатып алу өте оңай, өйткені олар кез-келген питомникте бар, бірақ сіз өзіңізді көбейте аласыз, осыған байланысты бүлдірген таңқурайға жақын.

Қарақаттың көбеюі

Қарақаттың сорттарын тамыр шламы және бұтаны бөлу арқылы көбейтуге болады. Қарапызды тік тұрғызу тамыр кесінділерімен көбейген жөн. Ол үшін ерте көктемде немесе кеш күзде диаметрі шамамен сантиметр және ұзындығы 10-15 сантиметрге дейін болатын тамыр сегменттерін қазып алады. Қазбадан кейін бірден олар ойықтарға отырғызылады, оларды көлденең орналастырады және шамамен 7-8 сантиметр тереңдікте орналастырады.

Қарақұрттың өрмелеп өсуі шыңдарды, көлденең қабаттарды және, әрине, тамыр кесінділерін тамырлау арқылы көбірек таралады. Қарақұйрық, сонымен қатар, жасыл кесінділермен көбейгенде жақсы жетістікке жетеді.

Әуесқой көгалдандыруда шыңдарды тамырданудың қарапайым әдісі артықшылық береді, бұл нұсқа доғалы қабаттармен көбейтуге ұқсайды. Әдістің мәні қарапайым және шыңдардың көлбеу және доға тәрізді иілуінен тұрады. Бұл операция тамыз айының соңында жасалады. Ол үшін бұлтты күнді таңдаған дұрыс, мұны кішкене жаңбырдан кейін жасауға болады. Өркендер шамамен 15-20 см тереңдіктегі қазылған шұңқырларға орналастырылады және осы күйде ағаш бұрыштармен бекітіледі. Осыдан кейін шұңқырларды толтыру керек, бірақ бұл үшін қарапайым топырақты емес, құнарлы топырақ пен гумустың қоспасын қолданған жөн, оны өркеннің ұшы жер бетінде қалатындай етіп толтыру керек.

Көбіне тамырлар мен жаңа өсінділер 20-25 күннен кейін пайда болады. Жас өскіндер аяздан зардап шекпеуі үшін, оларды қыс мезгілінде оқшаулау ұсынылады, мысалы, құлаған жапырақтармен немесе кез-келген жабынды материалдармен. Көктемде оқшаулау алынып тасталады, қабаттар аналық өсімдіктен бөлініп, тұрақты жерге отырғызылады.

Қарақат және жорғалаушы қабаттар жақсы көбейеді. Мұны істеу үшін ауыстырылатын өркендер өсімдікте қысылып қалады, сол уақытқа дейін олардың ұзындығы метрге жетуі керек еді. Осыдан кейін, өркенде ұйықтайтын бүйрек оянады, олар күшті бүйірлік өсінділер береді. Тамыздың айналасында осы өсіммен топыраққа көміліп, жиі суарылатын қалыңдатулар пайда болады. Бір айдан кейін осы қалыңдатуларда күшті тамырлар пайда болады, ал келесі жылы күшті өркен жоғары қарай созылады. Осыдан кейін, тамырымен өркенді аналық өсімдіктен бөліп, тұрақты жерге отырғызу керек. Қарақаттың көбеюі және көлденең қабаттар әдісі үшін қолданылады, бұл тіпті бір өсімдіктен көшеттердің жеткілікті мөлшерін алуға мүмкіндік береді.

Әдістің мәні - сабақтарды екі жыл ішінде топырақ бетінен шамамен 15 см биіктікте кесу. Осыдан кейін, үшінші жылы ең күшті жас өсінділерді өсімдіктің айналасына радиалды етіп орналастырады және тереңдігі 5-6 см-ден аспайтын ойықтарға орналастырады, содан кейін оларды ағаш қапсырмалармен түйреп, топыраққа себеді..

Жас өркендер жер астындағы бүршіктерден өсе бастайды, сонымен қатар жаңа тамыр жүйесі пайда болады. Шын мәнінде, қашу кезіндегі әр бүршік өздігінен жаңа өсімдікті қалыптастырады. Сіз жай ғана күзде қабаттарды қазып, оны бөліктерге мұқият бөліп, содан кейін әрқайсысын тұрақты жерге отырғызуыңыз керек.

Қарақат көшеттерін отырғызу

Айтпақшы, егер отырғызу туралы айтатын болсақ, бүлдіргенді өсіру технологиясы көптеген жағынан таңқурайға ұқсас, дегенмен өзіндік ерекшеліктері де бар. Оның көптеген түрлерінің қыста әлсіз болатындығын және баспана қажет болатындығын ұмытпаңыз, сондықтан бүлдіргеннің сюжетін салмас бұрын, оған солтүстік желден сенімді қорғалған және жақсы жылыған орынды таңдаңыз.

Қарақат көшеттерін көктемде отырғызған дұрыс, бұл жағдайда сіз бірінші қыста өсімдіктердің қатып қалу қаупінен аулақ боласыз. Куманик көшеттерін бір-бірінен бір метрдей қашықтықта орналастыру керек, ал қатарлар арасында екі метрдей қалдыру керек. Қарақұртқа жорғалаушы болсақ, онда өсімдіктер арасындағы қашықтық кемінде үш метр, ал қатарлар арасында - 2,5 метр болуы керек.

Қаражидек көшеттердің тамыр жүйесінің мөлшерін ескере отырып қазылатын отырғызатын шұңқырларға отырғызылады, бірақ көбінесе олардың мөлшері 40-40 см құрайды, тесіктің түбіне көң немесе компост қосқан жөн. қоректік жастық жасады. Жер үсті бөлігін топырақ деңгейінен 25-30 сантиметр биіктікте отырғызғаннан кейін бірден кесу ұсынылады.

Қарақатқа одан әрі күтім жасау топырақтың қопсытуынан, арамшөптермен күресуден, сондай-ақ мезгіл-мезгіл суарудан тұрады. Суарудан кейін топырақты мульчирование жасауды ұмытпаңыз, қарақат бұны өте жақсы көреді. Мульч ретінде гумусты, көңді немесе шымтезекті қолданған дұрыс, қабаты тым жұқа болмауы керек, бірақ оның максималды қалыңдығы 4-5 см-ден аспауы керек.

Күзге жақын, минералды тыңайтқыштарды мульча қабатының үстінде де енгізуге болады, содан кейін топырақты жақсылап араластыру үшін бау-бақша шанышқыларын пайдаланып таяз тереңдікте қазып алу керек. Көктемде азот тыңайтқыштарын бұрын енгізілген тыңайтқыштарға қосуға болады.

Қаражидек торда

Қарақат өсіру әдісіне келетін болсақ, бұл мақсаттар үшін торлы қабатты қолданған жөн, оның биіктігі шамамен екі метр. Торда сіз тұрғызылған қара бүлдіргенді де, оның мөлдір формаларын да өсіре аласыз. Отырғызудан кейінгі бірінші маусымда жас өскіндерді бір жағына көлбеуі бар торға байлап қою керек. Бұл өсінділер келесі жылы жемісін береді. Келесі жылдың көктемінде пайда болатын жаңа өскіндер басқа жаққа қарай бейімділікпен торға байланған. Егін жинағаннан кейін, өнім берген өскіндерді қысқа мерзімде кесіп, өртеу керек, ал жастарды тордан алып, топыраққа бүгіп, қыста жауып тастау керек.

Қарақат жинау

Ал қазір егін жинау уақыты келді. Әдетте олар жемістерді тамыз айының соңында жинай бастайды және бұл жағымды кезең бір айға созылады. Жинауға дайын - бұл әр дрюпаның ортасындағы кішкене шұңқыр толығымен толтырылған жемістер. Жидектерді жинауды кейінге қалдырудың қажеті жоқ, толығымен піскен жемістер өркендерде бола отырып, өздерінің тауарлық қасиеттерін тез жоғалтады. Айтпақшы, теріп алғаннан кейін де, қарақат өте қысқа мерзімде сақталады - қалыпты жағдайда бір жарым тәуліктен аспайды және тоңазытқышта бір аптадан артық емес. Қарақат жаңа піскен және өңделген күйінде жеуге болады. Оларды кептіреді және кептіреді, олардан мармелад дайындайды, компоттар мен желе қайнатады, шырынын сығып, торттар мен тәттілерге толтырғыш ретінде пайдаланады.

Ирина Гурьева, жидек дақылдары бөлімінің кіші ғылыми қызметкері, В. И. И. В. Мичурин.

Автордың суреті