Жылытылмаған жылыжайларға арналған жүзім сорттарының сипаттамалары

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:51

Алдыңғы бөлімді оқыңыз. ← Дұрыс жүзім сортын қалай таңдауға болады

Мен төменде атайтын барлық сорттар шырша бұтақтары немесе құрғақ жапырақтар жамылғысы астында қыстап шығады, олардың үстіне жердің кішкене қабаты құйылады (шамамен 5 см).

Төменде келтірілген дақылдар мен жүзімнің пісетін күндері 1977-1986 жылдары жылытылмаған шыны жылыжайда байқалды. Қабыршақты жылыжайларға арналған сорттарға қойылатын негізгі талап - өркендердің қатты өсуі және жылыжай жағдайында жидектердің сынуының болмауы, мұнда ылғалдылық, өздеріңіз білетіндей, сыртқа қарағанда едәуір жоғары.

Бағбанға арналған нұсқаулық

Өсімдік питомниктері Саяжайларға арналған дүкендер Ландшафтты дизайн студиялары

Үй үйі

Бүкілресейлік жүзім және жүзім шаруашылығы ғылыми-зерттеу институтында өсірілген Еуропалық-Азиялық сорт. Жапырақтары орташа, бөлінген, бесбөлшекті. Кластерлер орташа, тармақталған, конус тәрізді, борпылдақ. Жидектер орташа, дөңгелек, жасыл түсті. Целлюлоза ет және шырынды, тәтті, хош иіссіз. Жидектер жарылып, шіріп кетпейді. Әртүрлілік шамадан тыс жүктелуге бейім. Рипенс тамыздың соңында. Жүзім бұтақтары жақсы піседі.

Маленгр ерте

Француз әртүрлілігі. Бұталар орташа өлшемді. Жапырақтары орташа, қою жасыл, жылтыр, үш және бес үлпекті. Гүлдері қос жынысты. Кластерлер кіші-орташа, конустық, тығыз. Жидектер ұсақ, сопақша, ашық-жасыл, жарылмайды. Тері өте тығыз. Целлюлоза нәзік, шырынды, хош иіссіз. Рипенс қыркүйек айының басында. Жүзім қанағаттанарлықтай піседі.

Інжу-Саба

Венгриялық еуропалық жоғары сапалы ақ мускат мускат жаңғағы. Бұталар орташа және төмен өседі. Жапырақтары орташа, тұтас дерлік, қою жасыл. Гүлдері қос жынысты. Шоқтары орташа, конустық немесе цилиндр-конустық, борпылдақ немесе орташа тығыз. Жидектер орташа, дөңгелек, жасыл-ақ түсті, алтын түстес. Терісі жұқа. Целлюлоза нәзік, мускат жаңғағының хош иісі бар. Рипенс тамыздың аяғында - қыркүйектің басында. Жүзім бұтақтары жақсы піседі.

Сыйақы

А. Я. Кузьмин ресейлік Конкорд және Эзандарари ақ сорттарын кесіп өту кезінде алынған. Бұталар күшті. Жапырақтары үлкен, дөңгелектелген, үш және бес лобелді, жоғарыда жасыл, төменде түкті. Гүлдері қос жынысты. Шоқтары орташа, цилиндрлік, цилиндрлік, едәуір тығыз. Жидектер орташа, дөңгелек, балауыз жабыны бар қою қызыл түсті. Терісі жұқа және жұмсақ. Целлюлоза құлпынай хош иісі бар былжырлы. Тұқымдары үлкен. Рипенс қыркүйектің ортасында - соңында. Пісіп болған кезде, жидектер жарылып кетеді.

Фестиваль

Бүкілресейлік жүзім шаруашылығы және шарап жасау ғылыми-зерттеу институтында (Новочеркасск) Солтүстік және Маскат Гамбург сорттарын кесіп өту нәтижесінде алынған. Бұталар орташа және төмен өседі. Жапырақтары орташа, бес үлпекті, терең кесілген, торлы қабаты жоғары - мыжылған, асты жалаңаш. Гүлдері қос жынысты. Кластерлер орташа, цилиндрлік, орташа тығыздықта болады. Жидектер сопақша, қара түсті. Тері қатты, целлюлоза мускат жаңғағының жұпар иісімен шырынды. Әртүрлілік шамадан тыс жүктелуге бейім. Рипенс қыркүйектің басында. Жүзім бұтақтары жақсы піседі.

Альфа

Қиыр Шығыстағы VIR эксперименттік станциясының коллекциясында оқшауланған V.labrusca және V.riparia будандары. Өте жігерлі. Жапырақтары ұзын, өткір тістері бар үш лоб тәрізді. Жапырақ тақтасы әлсіз торлы, үсті жалаңаш, төменде қылшық тәрізді түтікшемен жабылған, үстіңгі жағы төменгіге қарағанда күңгірт. Гүлдері қос жынысты. Шоқтары цилиндр тәрізді, кейде кішкене қанаты бар, 10-15 см, борпылдақ және орташа тығыз. Жидектер кішкентай, дөңгелек, қара түсті. Целлюлоза «жарамды» дәмімен былжырлы. Рипенс қыркүйектің ортасында - соңында.

Қызғылт түсті

Латыш әртүрлілігі. Бұта жақсы пісетін ұзын, жіңішке өсінділерімен өте күшті. Сорттың тән ерекшелігі - жас, белсенді өсіп келе жатқан қашудың қызғылт шыңдары. Жапырақтары орташа және үлкен, үш және бес лобелді, орташа және сәл бөлінген, төменгі жағында өсінді. Шоқтары тығыз және орташа тығыз, 7-18 см. Жидектер қызғылт, күн жағында қызыл түсті (15-20 мм). Целлюлоза етті, бірақ шырынды. Дәмі «дәмді тағаммен» тәтті және қышқыл. Жидектер артық ылғалдан қатты жарылады. Әртүрлілік шлам арқылы тамыр алады. Рипенс қыркүйектің ортасында. Ол қалада және далада жақсы өседі, бірақ ол жыл сайын пісіп жетілмейді.

58

Еуропалық-азиялық шығу тегі әр түрлі. Бұтаның өсуі орташа. Жапырақтары кішкене, үш жапырақты және бүтін, сәл кесілген, жапырақ беті тегіс. Әртүрлілікке тән ерекшелік - жас өркендердің қоңыр тәждері. Шоқтары орта есеппен 12-15 см. Гүлдер екі жынысты. Жидектер сары түсті, нәзік целлюлоза және кішкентай тұқымдармен ерекшеленеді. Жидектер шіріп кетпейді немесе жарылып кетпейді. Рипенс тамыздың аяғында - қыркүйектің басында.

Куйбышев ерте жетілу

Куйбышев (қазіргі Самара) қаласында өсірілген еуропалық-азиялық сорт. Орташа және әлсіз өсу бұталары. Өркендері жұқа. Жапырақтары бес бөлімді, терең бөлінген, кішкентай. Гүлдері қос жынысты. Шоқтары орташа және кішкентай (7-10 см), тығыз. Жидектер орташа (10-15 мм), жасыл, күн сәулесінен сары түсті. Жидектердің дәмі тәтті, қарапайым, дәндері тәтті. Жидектер жарылып кетпейді. Жүзім бұтақтары жақсы піседі. Рипенс қыркүйектің басында.

Кэмпбелл

Орташа пісетін американдық сорт. Күшті өсу. Жапырақтары үлкен және орташа, сопақша, үш, сирек бесбөлшекті. Гүлдері қос жынысты. Шоқтары орташа, конустық, тығыз. Жидектер дөңгелек, орташа және ірі, қара түсті, қатты балауыз гүлдейді. Тері қалың, целлюлозадан оңай бөлінеді. Целлюлоза шырынды, тәтті-қышқыл дәмді, әлсіз «изабельді» дәмі бар. Рипенс қыркүйектің ортасында.

Пальмира

Куйбышев тәжірибе станциясында алынған еуропалық-азиялық сорт. Орташа және әлсіз өсу бұталары. Жас өркендер қызарған, жапырақтары орташа, терең бөлінген, бесбөлшекті. Гүлдері қос жынысты. Шоқтары орташа. Жидектер қара және шырынды және тәтті целлюлозадан тұрады. Рипенс қыркүйектің басында.

Орыс коринкасы

Мичуринскіде тұқымсыз сортты И. М. Филиппенко мен Л. Т. Штин алды. Бұталардың өсуі күшті. Жапырақтары ірі, бесбөлшекті, орташа бөлінген. Гүлдері қос жынысты, топтары орташа, конус тәрізді, борпылдақ. Жидектер кішкентай, дөңгелек, сары-жасыл тұқымдарсыз. Целлюлоза өте тәтті, етті және шырынды, дәмі жағымды. Өсіп-өнген кезде жидектер жәндіктермен зақымдалады. Әртүрлілік құнды, өйткені суық жылдары жидектер құрамында қышқылы аз болғандықтан тәтті дәмі бар. Жүзім қанағаттанарлықтай піседі. Рипенс қыркүйектің басында. Бұл әртүрлілік Ленинград облысында танымал шарап әуесқойы Михаил Соловьевтің танымал болуының арқасында танымал.

Ертедегі Магарача (№ 372)

Ялтада (Бүкілодақтық жүзім өсіру және шарап жасау ғылыми-зерттеу институты) «Магарач» француз Мадлен Анжевин мен Орта Азияның қара Кишмишінен өтіп өсірілген керемет алуан түр. Оңтүстік шыққанына қарамастан, әртүрлілік Санкт-Петербург (Пушкин) жағдайында жылытылмаған жылыжайларда сәтті өсіп, жеміс береді, ал жылы, қорғалған жерде - тіпті ашық жерде. Жапырақтары қызыл жапырақшалармен терең бөлінген, бес бөлімді. Тығыздығы орташа, орташа және ірі, жидектер орташа, қара, дөңгелек. Целлюлоза жаңбырлы маусымда қытырлақ, шырынды және тәтті болады. Жүзім бұтақтары жақсы піседі. Рипенс қыркүйектің басында.

Удмуртияның мерейтойы (№ 201 TsGL)

Сортты А. Я. Кузьмин Тамбовскийдің ерте және Награда сорттарын кесіп өту арқылы алды. Бұта орташа өлшемді. Жапырақтары орташа, дөңгелек, бесбөлшекті, үстінде қою жасыл, жоғарыда және төменде түкті. Гүлдері қос жынысты. Шоқтары орташа, цилиндрлік, цилиндрлік, тығыз. Жидектер орташа, дөңгелек, қызыл түсті. Дәмі қарапайым және тәтті. Жидектер артық ылғалдан жарылып кетеді. Рипенс қыркүйек айының басында.

Келесі бөлімді оқыңыз. Жүзімнің перспективалы түрлері мен формалары →