Бақшадағы көкжидектің өсуі және сорттары - 3

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:51

Сіздің бақшаңыздың «қара жидегі»

Көкжидек көбінесе лигнифирленген немесе жасыл кесінділермен көбейтіледі, бірақ ол тамырды өте нашар қалыптастыратындықтан, көшеттерді алу өте қиын мәселе, өйткені шламды түптеу бірнеше дайындықты және автоматты басқарумен тұман құрайтын өсімдіктерді қажет етеді.

Мұндай технологиялар өте үлкен питомниктер мен мамандандырылған ғылыми мекемелердің күшіне ғана кіреді, сондықтан жеке сатушылар көкжидек отырғызатын материал шығармайды, керісінше оны сатып алады. Рас, мен көкжидек көшеттерін сатушылармен кездестірдім, олар оларды жоғарыда аталған тәсілмен өндіретіндігін мәлімдеді. Мұндай мәлімдемелер, әдетте, таңқаларлық, өйткені әдетте меристема тек үлкен питомниктерде және институттарда ультра таза ана өсімдіктерін өндіру үшін өсіріледі, бірақ көшеттерді тікелей өндіру үшін, материалдың қымбаттауына байланысты оны ешкім ешқашан жасаған емес алынған.

Меніңше, меристема көшеттеріне қатысты шағымдар өнімді өте жоғары бағамен сатуға арналған жарнама болып табылады. Және одан да көп, мен бақша учаскелеріне меристема көшеттерін сатып алудың мағынасын түсінбеймін. Өте сапалы көшеттерді 3-4 есе арзан сатып алуға болады және бұл егін жинауға мүлдем әсер етпейді.

Сондай-ақ, мен сізге көкжидек егуге кеңес бермеймін. Көп күш жұмсау қажет болады, жеміс берерге дейінгі уақыт көп уақытты алады, ал нәтиженің жүз пайызы дерлік ата-ана өсімдігінен, жеміс мөлшері бойынша да, өнімділігі жағынан да айтарлықтай төмен болады. Жалпы, бұл уақытты босқа өткізеді.

Біздің аймақта биік көкжидектің таралуын шектейтін факторлардың бірі - қыста қатты аяз, бірақ аязды -30 ° C-қа дейін және одан төменге төзетін бірнеше сорттары бар. Блюетта, Нортланд, Патриот сияқты жартылай биік сорттар, әдетте, қатты аязда да жақсы қыстайды - олар қармен қорғалған, оның қабаты астында олар аяздан қорғалған. Неғұрлым сенімді болу үшін, кейбір бағбандар ұзын өркендерді жерге бүгіп, оларды жапырақтармен, қарағай табандарымен, үгінділермен немесе өсімдіктердің басымен себуге тырысуы мүмкін, бірақ қашуды сындырмас үшін оны мұқият бүктеңіз. Гүлдену кезінде барлық дерлік сорттар -4 ° C-қа дейін төзеді, ал Northland және Bluecrop сияқты сорттар -7 ° C-қа дейінгі аязда да қиындықсыз гүлдейді.

Солтүстік-батыста тек ерте және орта ерте пісетін сорттарды, ал орташа пісетін сорттарды тек қысылған пісу кезеңімен өсіруге болады. Ұзақ жеміс беру кезеңімен, одан да көп, Санкт-Петербург маңындағы орташа кеш және кеш пісетін кезеңмен сорттарды өсіру негізінен пайдасыз: күздің ерте аяздары өнімнің 50-70% -ына дейін зақымдауы мүмкін және одан да көп. Әрине, сіз мүмкіндікті пайдаланып, осындай сорттарды аяздан тығыз тоқыма емес материалмен (спунбонд, лутрасил) жауып өсіре аласыз, бірақ суық және жаңбырлы жазда, биылғыдай, мұндай айла-тәсілдердің де пайдасы болмайды.

Мұнда Солтүстік-Батыс Ресейде өсіруге жарамды сорттардың тізімі келтірілген.

Ерте сорттары:

Блюетт. Ол төменгі көкжидектің (Nord Serdvik x Covill) Эрлиблу сортымен күрделі қиылысуы нәтижесінде алынды және 1967 жылы өсіруге енгізілді. Бұтаның биіктігі 0,9-1,5 м, бірақ қатты қалыңдатылғандықтан, өсімдік жүйелі кесуді қажет етеді. Пісетін уақыт - шілде айының ортасынан бастап. Бір бұтадан 4,5-тен 7-8 кг-ға дейін жинаңыз. Өнімнің үлкен айырмашылығы жидектердің үшінші және төртінші коллекциясы кейде олардың қатты ұнтақталуына байланысты жасалмайтындығына байланысты. Бұл сорттың жемістері үлкен және орташа, диаметрі 11 мм, қою көк түсті. Дәмі өте жақсы. Бұтаның декоративтілігі оның қисайған, жинақы өсуіне байланысты жоғары. Бұл ең ерте сорттардың бірі.

Спартан. Селекционер Эллиот 1956 жылы алды. Күшті өсуі бар бұталар. Егін өте жоғары. Жидектер үлкен, тығыз, ашық көк, өте дәмді. Алғашқылардың бірі.

Дуа. Биіктігі 1,2-1,8 м. Күн сәулесінің бұтаға енуін қамтамасыз ететін және ең аз кесу күшін қажет ететін (2-3 жылда бір рет) кішкентай өсінділері бар бұталар. Пісетін уақыты - шілде айының екінші онкүндігінен. Кірістілік үнемі жоғары, бір бұтаға 6-8 кг жетеді. Жидектер қатты, берік, өте үлкен (диаметрі 17 мм), түсі ашық көк және дәмі жақсы. Дуа салыстырмалы түрде кеш гүлдейді. Гүлдер аязға төзімді, ал бұталар аязға төзімді.

Патриот. Мәдениетке 1976 жылы енгізілді. Биіктігі 1,2-1,8 м. Қуатты өсуге ие, бұтақтар тігінен жоғары бағытталған. Өсімдіктер жарықтандыруды кесуді және гүл бүршіктерін сиретуді қажет етеді. Жоғары өнімді сорт: бұтадан үнемі 5-7 кг-ға дейін жиналады. Жемістер өте үлкен (диаметрі 19 мм-ге дейін), сәл жалпақ, ашық көк. Толығымен піспеген жидектердің қызыл түсі, аздап қышқыл дәмі бар, олар салқындатылған немесе мұздатылған кезде жақсарады. Зауыт керемет декоративті көрініске ие, өйткені бұл әртүрлілік бастапқыда коммерциялық мақсатта жасалған. Патриот жарық, жылы жерлерді жақсы көреді, басқа жағдайларда оның жемістерінің дәмі нашарлайды. Әртүрлілік үшін жақсы дренажды қамтамасыз ету қажет - ол жер асты суларын өте жақсы көрмейді. Блюкроп сортының пісетініне бірнеше күн қалғанда піседі.

Ерте сорттардан сіз бұтаның биіктігі 1,8-2,0 м-ге дейін, ашық көк түсті дәмді жемістермен Коллинз сортын ұсына аласыз. Бұл сорттың жидектері шілде айының соңында піседі. Жинау жоғары - 6-7 келіге дейін. Сорттың сыртқы түрі жақсы, үлкен жапырақтары бар және оларды сәндік мақсаттарда қолдануға болады. Бірақ Rankokas сорты қазірдің өзінде қолданыстан шыққан: өте тартымды сыртқы түрі мен жақсы өнімділігіне қарамастан, бұл сорттың жемістері тек шағын және орташа болып келеді, бұл өнеркәсіптік өсіруге өте қажет емес. Жидектер тәтті, кейде сәл тәтті, хош иіссіз. Бұл сорт қазіргі кезде заманауи сұрыптармен алмастырылуда.

Орташа және орташа сорттардың ішінен мыналар қолайлы:

Bluecrop. Мәдениетке 1952 жылы енгізілді. Биіктігі 1,8-2,0 м-ге дейін өсетін тік бұта. Бұтаның өнімі, егер күздің алғашқы аяздары зақымдамаса, өте жоғары - 6-8 кг-ға дейін. Жемістер ірі (диаметрі 16 мм), ашық көк, қатты, ұзын ашық шоғырлар, жидектердің дәмі өте жақсы. Еуропадағы өнеркәсіптік плантацияларда кең таралған сорттардың бірі (плантациялардың 60% -дан астамын Блуэроп сорты алып жатыр). Пісетін уақыт - тамыз айының басынан бастап. Сорттың пісу мерзімі өте ұзартылған, кейбір жылдары күздің алғашқы аязынан өнімнің бір бөлігі (50-70% дейін) зақымдалуы мүмкін. Керемет декоративті көрінісі бар.

Торо (жаңа сорт). Биіктігі шамамен 1,8-2,0 м, кірістілік үнемі жоғары - 6-8 кг-ға дейін. Жидектер үлкен және орташа мөлшерде, дәмі мен түсі жақсы. Тамыз айының басынан бастап пісетін уақыт. Блюкроп сортынан айырмашылығы, ол қысқа мерзімде піседі, сондықтан екі егін жеткілікті. Пісетін қысқа мерзім егінді тез жинауға және жидектердің күздің ерте аязында зақымдануынан қорықпауға мүмкіндік береді, өйткені бұл Bluerop сортында болуы мүмкін.

АҚШ пен Еуропада Торо сорты Bluecrop серіктесі ретінде ұсынылады.

Керемет сәндік көрінісі бар. Торо құбылмалы қысқы температураға төтеп бере алады.

Әрине, әртүрлі күшті әртүрлі сорттар бар. Олар Санкт-Петербургтің жанындағы сайттарда сыналуға тұрарлық, бірақ соған қарамастан таңдау туралы өте мұқият болу керек: жаңа сорттар біздің жағдайда қалай әрекет ететіні белгісіз.

Ресейде бірде-бір питомник ұзын көкжидекті өсірумен айналыспайтындықтан, жеке трейдерлер осы процестің күрделілігіне байланысты оларды өсіре алмайды, көшеттердің негізгі бөлігі шетелден келеді. Бұл дегеніміз, сатып алушылар оңай алданып, біздің ауа райы жағдайына мүлдем сәйкес келмейтін сортты сатып алады. Ақыр соңында, американдық биік көкжидектер Америкада және Еуропада ғана емес, оңтүстік елдерде де өсіріледі, мысалы, Река, Пура және басқалары Жаңа Зеландияда өсіріледі.

Сондықтан, ағынды суға төгіп алмау үшін өте мұқият болу керек, өйткені көкжидек көшеттері өте қымбат. Әрине, мен Жаңа Зеландиядан шыққан сорттар біздің жағдайымызға сәйкес келмейді деп айтпаймын, дегенмен олар алдымен тексеріліп, содан кейін бағбандарға ұсынылуы керек. Өйткені, жұмсақ климат жағдайында жұмыс жасайтын беларуссиялық мамандар да бұл сорттарға деген көзқарасын әлі білдіре алмайды.

Сондай-ақ, ашық тамыр жүйесі бар көкжидек көшеттерін сатып алмаңыз: есте сақтаңыз - бұл қарапайым жабайы өсетін көкжидектің бұталары болуы мүмкін. Қалай болғанда да, әдебиетте биік көкжидектер туралы алғашқы ескертулер пайда болған кезде, көптеген күмәнді сатушылар базарларда бірден тамырлары ашық көкжидектерді сата бастады. Кейін белгілі болғандай, бұл орманда қазылған кәдімгі батпақты көкжидек болатын.

Жалпы, көшеттерді сатудағы ұқыпсыздық тақырыбы бөлек әңгімеге арналған тақырып. Мұндай саудагерлер көгалдандыру идеясының беделін түсіреді, өйткені көптеген бақ иелері жосықсыз саудагерлерге алданып, содан кейін лайықты сорттар мен дақылдарды өсіруден бас тартады.

Көкжидектер мен сорттарды өсіруге арналған ұсыныстар мақала авторының, Солтүстік-Батыста осы өнімді өсіретін бағбандардың, сондай-ақ Журавинка ғылыми-тәжірибелік базасының жетекшісі Николай Рубанның материалдары негізінде жасалды. және басқа беларуссиялық сарапшылар.