Мазмұны:

Қарлыған: пайдалы қасиеттері, өсу шарттары
Қарлыған: пайдалы қасиеттері, өсу шарттары

Бейне: Қарлыған: пайдалы қасиеттері, өсу шарттары

Бейне: Қарлыған: пайдалы қасиеттері, өсу шарттары
Бейне: Үнді әйелдері India️ My Indian компаниясындағы табиғи үнділік Amrutam косметикасын ұсынады 2024, Наурыз
Anonim

«Солтүстік орыс жүзімінің» құпиялары. 1 бөлім

қарлыған
қарлыған

Ресейдің көптеген жазғы тұрғындары қарлығанды жақсы көретінін мойындау керек. Сіз оны қалай сүйе алмайсыз, өйткені бізде оңтүстік ендіктер жоқ, демек, жемістер мен жидектердің керемет молдығы жоқ. Жидектер көбінесе қышқыл болып табылады. Қарлыған, керісінше, өте тәтті болуы мүмкін (18 ғасырдың басында голланд суретшісі де Прейннің оны «Солтүстік орыс жүзімі» деп атауы кездейсоқ емес).

Айтпақшы, қарлыған жидектері жүзімге дәмімен ғана емес, сонымен қатар қоректік заттардың құрамына да жақын. Рас, тәттілік тікелей әртүрлілікке және, оны өсіру жағдайына байланысты. Іс жүзінде қарлыған нашар жеміс береді, ұсақ жеміс береді, ауырады және дәмді жидектер шығармайды. Тікенді бұталардан жидектерді жинау, шынын айтқанда, күмәнді рахат, бірақ, әрине, сіз бейімделе аласыз.

Айтпақшы, алдымен Еуропада қарлыған оның өткір тікенектерімен дәл бағаланды, оның көмегімен әдемі, бірақ толықтай қол жетімсіз қоршаулар пайда болды. Содан кейін ғана селекционерлер өсімдіктің жемісі бар екеніне назар аударып, асыл тұқымды жұмысты бастады. Ал 18 ғасырда қарлыған қазірдің өзінде британдықтардың сүйікті мәдениетіне айналды, сонымен қатар Англияда қарлығанның ерекше сорттарын өсіру сәні болды, мүмкін салыстыруға болады, бәлкім, тек ағылшын бағбандарының алып пасниптерді өсіруге деген құмарлығымен. Манчестер маңындағы тоқушылар клубтарға бірігіп, ондаған тұрақты көрмелерде осы жидек бұтасының 700-ден астам түрін көрсетті. Қазір мұндай клубтар өте аз қалды, бірақ сорттары айқын көбейді (бүгінде олардың саны 1500-ден асты).

Ағылшын клубтарының ішіндегі ең ежелгісі - Йоркширдегі 1800 жылы құрылған Egton Bridge қарлыған қоғамы. Ол өз көрмелерін осы күнге дейін - әр жылы тамызда өткізеді. Біз қарлығанды Киев Русінің кезінен білеміз. XI-XIV ғасырларда ол ғибадатханаларда белсенді түрде өсірілді, XV ғасырда Иван III кезінде қарлыған бақтары Мәскеуде салынды, ал XVI ғасырда қарлыған бақтар мен манораттарда өсіріле бастады.

× Бағбанның анықтамалығы Өсімдік питомниктері Саяжайларға арналған дүкендер Ландшафты дизайн студиялары

Жастық эликсирін іздеуде

қарлыған
қарлыған

Сіз жас көрінгіңіз келе ме? Шынымды айтсам, еліктіретін тілек, әсіресе жартысы үшін. Мен ежелгі емшілер қолданған рецепті келтіре аламын - бұл кәдімгі жаңа қарлыған, олар жастардың эликсирі деп саналды. Өкінішпен, әрине, қарлыған жидектері қаншалықты пайдалы болғанымен, олар табиғи түрде жастық эликсирінен алыс екенін мойындауға тура келеді. Бірақ сіз үміт үзбеуіңіз керек. Бұл мәдениетке мұқият назар аударуға тырысқан дұрыс.

Бұл қарапайым жидектің құрамында өте көп мөлшерде пайдалы заттар бар, соның ішінде сирек кездесетін қосылыстардың бірі - сукин қышқылы (айталық, дәріханаларда лайықты ақшаға сатылады). Бұл биостимулятор, ол қазір белсенді түрде зерттелуде және қазірдің өзінде кеңінен қолданылады.

Сукин қышқылының қасиеттерінің бірі - қан тамырларының серпімділігін сақтау, бұл жастықты сақтау үшін өте пайдалы. Тек сукин қышқылы тек жетілмеген қарлығанның құрамында болатындығын, ал піскен жемістерде ол лимон қышқылына айналатынын есте сақтаңыз.

Қарлыған жемістерінің құрамындағы пектиндер организмнен улы қосылыстарды (радиоактивті заттар мен ауыр метал тұздары) шығаруға көмектеседі, сонымен қатар қан тамырларын тазартуға және капиллярлардың қабырғаларын нығайтуға көмектеседі. Сондықтан қарлыған жүрек-тамыр жүйесі ауруларына өте пайдалы. Атеросклероз және гипертония кезінде ұсынылады.

Сонымен қатар, қарлыған ішекті керемет тазартқыш және диуретикалық әсерге ие. Сондықтан қарлыған жемістерінің ішек, зат алмасу бұзылыстары, соның ішінде семіздік, тері аурулары, сондай-ақ әртүрлі бас аурулары кезінде ұсынылуы таңқаларлық емес.

Сондай-ақ, қарлыған жидектерінде биологиялық белсенді гипотензивті және капиллярлық нығайтатын, склерозға қарсы қосылыстар мен дәрумендер бар (С, В2 дәрумендерінің және Е дәруменінің едәуір пайызы, РР дәрумені мен каротин бар) және:

  • С дәрумені қара қарақатқа қарағанда сәл аз;
  • В2 дәрумені қара қарақат пен апельсиндегідей;
  • Е дәрумені қызыл қарақат, құлпынай, апельсин, шие, шие және алмұртқа қарағанда жоғары.

Минералды элементтердің ішінде қарлыған калий тұздарына бай, ал темір, йод, мыс, марганец, фтор, мырыш микроэлементтерден табылады.

Сонымен қатар, қарлыған жемістерінде «қуаныш гормоны» деп аталатын - серотонин бар. Сондықтан, қарлыған депрессия жағдайында таптырмас және бұл сіздің көңіл-күйіңізді көтеру үшін пайдалы болады.

× Хабарландыру тақтасы Сатылатын котята, күшіктер сатылады Жылқылар сатылады

Қарлыған артықшылықтары

Табиғи жағдайда қарлыған іс жүзінде топырақсыз тасты беткейлерде тіршілік етеді. Шамасы, сондықтан көптеген бау-бақша анықтамалықтарында (әсіресе 50-70-ші жылдардағы кітаптарды алсаңыз) қарлығанның қарапайым мәдениет екендігі көрсетілген. Бізге Америка құрлығынан ұнтақты зең келмес бұрын, ең болмағанда бұталардың өсуіне байланысты солай болды деуге болады.

Бірақ егер сіз жидектер туралы есіңізде болса, онда бәрі әлдеқайда күрделі - нашар күтіммен, тіпті ұнтақты зең болмаса да, жидектер қарлығанның ең жақсы сорттарында да дәмді болмайды. Сонымен, осы мәдениеттің қарапайымдығы туралы мәлімдеме өте алдамшы, және егер сіз қарлыған сорттарының басым көпшілігінің ұнтақты зеңге мүлдем тұрақсыз екенін ескерсеңіз, онда бұл жалпы мағынасыз болады. Жалпы алғанда, жидектердің саны, ең бастысы, сапасы, және, жалпы алғанда, оның белсенді жеміс беруінің жалпы кезеңі сіз қарлығанға қаншалықты жақсы жағдай жасайтындығыңызға тікелей байланысты болады.

Жақсы күтіммен қарлыған 30 жылға дейін жеміс береді. Екінші немесе үшінші жылы жеміс бере отырып, ол алтыншы-жетінші жылы максималды өнімділікке жетеді және жыл сайын бағбанға дәмді жидектерден мол өнім ұсынады. Сонымен қатар, көптеген сорттарда піскен жемістер дәмді жоғалтпай ұзақ уақыт бұталарда қалуы мүмкін, бұл өте ыңғайлы, өйткені жаңа піскен жидектерді қолдану мерзімі айтарлықтай ұзарды.

Осы өнімді өсіру кезінде ұмытпауға болатын негізгі аспектілерді атап өтейік.

1. Қарлыған - өзін-өзі тозаңдандыратын өсімдік, бірақ айқас тозаңдану кезінде жидектердің саны мен мөлшері артады.

2. Қарлығанның тамырлары таяз жерде орналасқан (шамамен 10-40 см тереңдікте) және кейбір қарсыз қыста олар аздап қатып қалуы мүмкін (жас бұталарда олар -3 … -4 ° С-қа дейін тоңып, толығымен қатып қалады). температура -10 ° C болғанда байқалатын топырақ қатып қалғанда). Сондықтан күздің соңында бұталарды гумустың (жартылай шіріген көң, шымтезек және басқа органикалық материалдармен) мульчирование жасау өте жақсы алдын-алу болады. Бір жағынан, бұл жоғарғы киім, оны әлі де жасау керек, ал екінші жағынан, тоңудан қорғау.

Жер үсті бөлігіне келетін болсақ, ол тіпті аз қыста болады, сондықтан тек аудандастырылған сорттарға отырғызу керек. Әйтпесе, барлық филиалдардың немесе олардың кейбір бөліктерінің қатып қалуын болдырмауға болмайды. Қарлыған бұталарын аяздан қорғау үшін оларды қарлыған уақытында тегістеу де зиян тигізбейді. Көктемгі аяздан гүлдер мен жас аналық бездер зақымдалуы мүмкін.

3. Қарлыған топыраққа қажет емес деп санаса да: ол тек жақсы қопсытылған, бос құнарлы құмды және құмды топырақтарда жақсы өседі және қышқыл, батпақты және суық топырақтарға мүлдем жол бермейді. Ол жыл сайын органикалық тыңайтқыштарды қолданған кезде ғана жоғары өнім бере алады, ол оған өте жауап береді және сапалы мульчирование кезінде.

4. Қарлыған - өте жеңіл сүйгіш мәдениет (қара қарақаттан гөрі), бірақ көлеңкеге ішінара төзеді, бірақ бұл жағдайда ол сирек гүлдейді, кішірек, әлсіз түсті қышқыл жидектер береді, ауырады.

5. Күшті қоюлануға мүлдем шыдай алмайды: мұндай жағдайда қарлыған бұталары нашар дамиды, олардың зиянкестер мен ауруларға төзімділігі әлсірейді, жидектер бір уақытта піседі, нашар боялады, сапасы нашарлайды.

6. Қарлыған топырақты батпақтануға жол бермейді, тұрған жер асты суларының топырақ бетінен биікке (1,5 м-ден жақын) шыдамайды. Төмен сулы-батпақты жерлерде ол нашар өседі, саңырауқұлақ аурулары қатты әсер етеді және зиянкестермен зақымдалады, қыналармен жабылады және жиі өледі. Сонымен қатар, қарлыған ылғалдың жетіспеушілігіне өте сезімтал, әсіресе гүлденуден бастап жидектердің пісуіне дейінгі кезеңде, жазда ұзаққа созылған құрғақшылық кезінде ол жапырақтарын төгеді, өсу мен гүл бүршіктерін қалыптастырмайды.

7. Төмен жерлер, биік ашық жерлер және жабық қуыстар қарлығанға жарамсыз, мұнда гүлді өсімдіктерге аяздың зақымдануы мүмкін. Сондықтан бұталарды беткейлердің ортаңғы және жоғарғы бөліктеріне немесе желден қорғалған биік жерлерге орналастырған дұрыс.

8. Қарлыған калийді өте мұқият қабылдайтынын есте ұстаған жөн. Оның жетіспеушілігімен жапырақтардың шеттері кебеді, жемістер аз дәмді болады, тіпті құлап кетеді, содан кейін өсімдіктер қыста азап шегуі мүмкін.

қарлыған бұта
қарлыған бұта

Дұрыс сәйкестік - бұл сәттіліктің негізі

Қарлыған, әдетте, қабаттасу, лигирленген және жасыл кесінділермен және бұталарды бөлу арқылы көбейтіледі. Біздің жағдайда ең қолжетімді және аз еңбекақы төлейтін әдіс - әдеттегі көлденең қабаттар.

Қарлыған бұталары көктемде жеткілікті ерте өсе бастағандықтан, бұл өсімдіктердің күзгі отырғызылуы жақсы. Алайда күздің соңында Оралда кез-келген жидек дақылдарын отырғызу, тәжірибе көрсеткендей, өте қауіпті. Сондықтан, қарлыған өсіру кезінде мен тамыздың аяғында немесе қыркүйектің басында жаңа плантация отырғызамын. Бұл, менің ойымша, біршама ерекше, бірақ өсімдіктер нағыз суық ауа райының басталуына дейін жаңа жерде керемет бейімделуге уақыт алады, бұл шын мәнінде қажет. Рас, мен өзімнің отырғызу материалымды қолданамын, оны жердің үлкен бөлігімен трансплантациялаймын. Нәтижесінде өсімдіктер трансплантацияны іс жүзінде байқамайды.

Отырғызу кезінде қарлыған өздігінен тозаңданатын дақылдарға жатса да, басқа сорттармен тозаңданған кезде, өнімділік, әдетте, артады деп есте ұстаған жөн. Сондықтан, бір плантацияда бірнеше сортты алу тиімді және одан да қызықты. Бірақ егер бұл нәтиже бермесе, көңіліңізді қалдырмаңыз. Егер сіз осы мәдениеттің өсуіне қолайлы жағдай жасасаңыз, онда сіз бұтақтар жерге иіліп кететін көлденең тозаңданусыз осындай үлкен өнім алуға болады.

Отырғызу шұңқырлары әдетте 35-40 см және диаметрі 40-50 см құрайды, содан кейін олар жоғары сапалы гумустың жартысына толтырылады. Топырақтың жоғарғы құнарлы қабатымен гумусты себіңіз және өсімдікті мұқият орналастырыңыз, тамырларын әр түрлі бағытта түзеп, орналастырыңыз. Содан кейін қалған құнарлы топырақ төселеді, нығыздалады және көшет жақсы суарылады. Бұл жағдайда гуматтардың ерітіндісін суға қосқан жөн (гумин қышқылдары өсімдіктің күйзеліске оңай және жаңа орынға тез бейімделуіне көмектеседі).

Нәтижесінде жас өсімдіктерді тамыр мойнының деңгейінен 5-6 см төмен отырғызу керек. Отырғызу кезінде бұталардың тереңдеуі қолданыстағы тамырдың пайда болуына және қосымша тамырлардың пайда болуына байланысты күшті тамыр жүйесінің қалыптасуына және жаңа күшті өсінділердің пайда болуына әкеледі, бұл оң әсер етеді. бірнеше жыл бойы тұрақты және мол өнім.

Суарудан кейін топырақты кез-келген қолайлы материалмен, мысалы, қабықпен немесе үгінділермен тегістеу керек.

Теорияға сәйкес, бұталар арасындағы қашықтық кем дегенде 1,5 м болуы керек, бірақ мен оларды бір-бірінен 1 м қашықтықта отырғызып, өтпейтін хедж жасаймын. Рас, менде кесу және пішіндеу технологиясы бар; кесуге классикалық тәсілмен бұталардың жеткілікті жарықтануы мен қажетті желдетілуін қамтамасыз ету үшін 1,5 м қашықтықты сақтау қажет.

Жаңа отырғызылған өсімдіктердің жер бетіндегі бөлігіне келетін болсақ, онда жалпы қабылданған ұсыныстардан айырмашылығы, мен мүлдем кеспеймін, немесе әлсіз бұтақтарды кесіп аламын немесе кесіп аламын. Мен қабаттардың тамырлану кезеңінде де әлсіз бұтақтардан жиі құтылуға тырысамын.

Егер сіз сатып алынған өсімдіктерді ашық тамыр жүйесімен отырғызатын болсаңыз, онда сіз, әрине, барлық стандартты ережелерді басшылыққа алуыңыз керек: тамыр жүйесі құрғаған кезде сіз көшеттерді суға немесе саз балшыққа 6- ұстауыңыз керек 12 сағат және әуе өрістерін кесіңіз. Қалған өсінділердің ұзындығы 10-15 см болуы мүмкін (қашу ұзағырақ болса да, 20-30 см-ге дейін) - бәрі отырғызу материалының сапасына байланысты

Ұсынылған: