Момордиканы қалай өсіруге болады

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:51

Momordica - дәмді және дәрілік көкөніс өсімдігі

Momordica Ұзын жемісті

Біздің төсектерде көптеген экзотикалық көкөніс дақылдары өседі. Олардың бірі - асқабақтың көптеген отбасыларына жататын көкөніс момордика.

Момордиканың көптеген танымал атаулары бар. Оны есек қияры немесе үнді қияры, сары қияр, қолтырауын қияр, ессіз немесе ащы қауын, үнді алыбы және т.с.с. деп атайды. Мүмкін, бұл, сондай-ақ осы зауыттың экзотикалық көрінісі, оны соңғы уақытта бағбандарға өте танымал етті.

Момордиканың отаны - Қытай, Жапония, Оңтүстік Азия елдері. Алайда оны тек оңтүстікте ғана емес, біздің еліміздің орта белдеуінің ендіктерінде де өсіруге болады. Практика көрсеткендей, момордиканы жылыжайларда және жылыжайларда жеке учаскеде, сондай-ақ жарық балконда және терезе терезесінде жабық мәдениет ретінде өсіруге болады.

Бұл өсімдіктің тропикалық шыққанына қарамастан, момордика біздің бақта өседі. Жемістерінің пісуіне қысқа жаз да жеткілікті. Оның жапырақтары үш жақты, гүлдері қарапайым, сары түсті. Ерлер мен әйелдердің гүлдері пішінімен ерекшеленеді. Жемістердің папилл тәрізді кішкентай өсінділері бар. Момордика жемістерінің түсі ашық қызғылт сары, сары немесе ақ түсті. Оның жемісі ұзартылған пішінге ие, әртүрлілігі мен түрлеріне байланысты ұзындығы 5-тен 50 см-ге дейін болады. Жемістің дәмі піскен асқабақтың дәміне жақын. Тұқымдары үлкен, тасбақа қалқаны түрінде, жалпақ, шеттерімен дөңгеленген және өте жағымсыз иісі бар.

Бағбанның анықтамалығы

Өсімдік питомниктері Саяжайларға арналған дүкендер Ландшафтты дизайн студиялары

Момордиканы кез-келген адам өсіре алады, өйткені бұл қиын емес. Дегенмен, егер сіз осы бизнесті қолға алсаңыз, ескеру қажет кейбір ерекшеліктер бар. Момордиканың тұқымын топырақ сығындысына себер алдында оларды тұқымның өткір ұшын тегістеу қағазына ысқылап сүрту керек. Ал скарификациядан кейін тұқымдарды дезинфекциялау керек.

Себу алдындағы өңдеуден кейін: скарификациялау және дезинфекциялау, Momordica тұқымдарын алдын ала суланған шүберекке немесе дәретхана қағазына салып, жылы жерге қою керек (температурасы + 25 ° C шамасында). Осының арқасында олар тезірек өніп шығады. Момордика тұқымдарын осылай емдеуге өте аз уақыт жұмсау олардың өнуін едәуір арттырады. Тұқым қабаты жарылғаннан кейін оны көшеттерге себуге болады. Момордикаға арналған қоректік қоспасы «майлы» түрде дайындалады.

Хабарландыру тақтасы

Котят сатылады Күшіктер сатылады Жылқылар сатылады

Ол үшін 10 кг (шамамен шелек) бақша топырағын 10 кг ірі құммен және 5 кг жапырақты гумустың немесе компостпен араластырыңыз. Тұқым өнгенге дейін топырақ кеуіп қалмауы керек, сондықтан оны әрқашан орташа ылғалды ұстаңыз. Момордика термофильді өсімдік болғандықтан, оны мамыр айының екінші жартысынан ерте емес жерге отырғызу керек. Біз нәзік тамырларға зақым келтірмеу үшін жас, әлі жетілмеген өсімдіктерді бір кесек жермен бірге отырғызамыз.

Трансплантациядан кейін 2-3 апта сайын біз момордиканы 1 литр суда 10 г ашытқыны сұйылтып, ашытқы қоректік ерітіндісімен тамақтандырамыз. Топыраққа отырғызғаннан кейін көп ұзамай болмайды, ал Момордика сізге сәндік жапырақтарының керемет көрінісімен, жасмин тәрізді хош иісті сары гүлдермен, сәл кейінірек - экзотикалық жемістермен дұрыс күтім жасағаны үшін рахмет.

Момордиканың жемістері жапырақты, өсіп келе жатқанда түсі өзгереді - алуан түріне қарай қою жасыл және ақшылдан ашық сарғышқа дейін. Бірақ бұл ешқандай ерекшелік емес. Момордика жемісінің басты құпиясы - оның пішіні, ол піскен сайын өзгеріп отырады. Пісіп, олар ашылып, сыртқы жағынан аузын ашқан крокодилге өте ұқсас болады, одан желе тәрізді тығыз целлюлозамен жабылған қызыл-қызыл тұқымдар шығады. Айтпақшы, момордиканы таңқаларлық ұқсастық үшін крокодил қияр деп те атайды.

Момордиканың түрлері мен сорттары

Momordica сорттары Тайвань ақ

Момордика бальзамы - бұл барлық момордиктердің ең дәрілік түрі. Емдік мақсатта тұқымдар, жемістер, жидектер, жапырақтар мен сабақтар қолданылады. Жемістер кішкентай, ашық қызғылт сары түсті.

Momordica harantia - әр бұтадан 50-ге дейін жеміс алуға болады. Бұл жемістер ұзындығы 15 см-ге дейін түпнұсқа, дөңгелек пішінді фузиформды, сыртында папиллярлы проекциялармен жабылған. Толығымен піскен кезде жемістер ашық қызғылт сары түске ие болады және үш лобқа жарылып, тұқымдармен лағыл перикарпасын анықтайды.

Момордика ұзақ жемісті - жемістері қатты түйнектік, крокодилдің терісіне ұқсайды, техникалық піскенінде жасыл, биологиялық піскенінде сарғыш түсті, ұзындығы 20 см-ге дейін жетеді.

Momordica әртүрлілігі Жапония Ұзын - ұзындығы 60 см-ге дейін, цилиндр тәрізді, ұзартылған жемістер. Техникалық пісуінде олар жасыл, биологиялық пісуінде сары болады. Жемістің ішінде диаметрі 2 см-ге дейін, өте тәтті, құрма тәрізді жидек бар.

Momordica ірі жемісті - жемістері дөңгелек, ірі, піскен кезде - сарғыш.

Momordica әртүрлілігі Тайвань Ақ - жемістер дөңгелек пішінді, пішіні піскенде түсі біртіндеп сарғыш түске өзгереді, ұзындығы 20 см-ге дейін, үлкен.

Момордиканың емдік қасиеттері → бөлімін оқыңыз

Валерий Брижан, тәжірибелі бағбан

Сурет авторы