Мазмұны:

Бағбан үшін ай жылы
Бағбан үшін ай жылы

Бейне: Бағбан үшін ай жылы

Бейне: Бағбан үшін ай жылы
Бейне: Бағбан - Бөлме гүлдері (20.04.19) 2024, Наурыз
Anonim

Бағбан үшін ай жылы - 2013 жылдың өткен көкөніс маусымында табиғат бізді қалай тексерді

Өткен жаз маусымының басында біз, бағбандар мен бағбандар, әдетте, пікір алмасамыз. Барлығы да сәуір, мамыр айларында суық болмады және кері аяз болмады деп келісті. Бұталар мен шөптесін өсімдіктер екі апта бұрын гүлдеді. Мамыр айының басында топырақ дақылдар мен отырғызу үшін пісіп үлгерді.

Менің бақшамдағы қарлыған бұталары қазірдің өзінде 20-25 жаста, олар маған үлкен проблемалар бермеді. Сондықтан көктемде мен оларға назар аудармадым. Ескі орыс сорты кенеттен ұнтақты зеңмен қапталды. Оны кез-келген нәрсемен өңдеу өте кеш болды, өйткені жидектер өте үлкен болды, және аурудан ақ түсті. Мен оны тамырымен жұлып алдым. Қалған бұталар сабынмен емес, сүтпен, сода күлімен (бір шелекке 40 г) өңделді. Мен оны көзге құйдым. Содан кейін мен осы бұталардан жидектер жинадым.

Өткен маусымда көкөністер өздерін қораптан тыс ұстады. Алайда мен және мен білетін барлық бағбандар көкөністерден, жидектер мен жемістерден мол өнім алдым. Өткен маусымға барлығы ерекше, бәрін де қуантады: жарты жыл бойына олар өз отбасыларын көкөніс бақшалары мен бақшалардан тамақтандырды және олар көптеген дайындықтар жасады, сондықтан жаңа егін жинауға дейін жеткілікті болды.

Менің қызылша, редис және пиязым Суздаль мәдениет сарайындағы «Орақ фестивалі» экспозициясында
Менің қызылша, редис және пиязым Суздаль мәдениет сарайындағы «Орақ фестивалі» экспозициясында

Менің қызылша, редис және пиязым Суздаль мәдениет сарайындағы «Орақ фестивалі» экспозициясында

Асқабақ дақылдары үшін ай жылы берекелі

Өткен 2013 ж. Және бұл ай жылы болды, ең қарапайым тәсілі цуккини, асқабақ, қиярдан өнім алу болды. Менің алғашқы қиярларым 31 мамырда өсті - бұл F1 шегірткесінің буданы болды, ал 15 маусымда Сібір сәтінің қияры дайын болды. Мен оларды 20 сәуірде септім, содан кейін олар жылыжайда қыркүйектің соңына дейін жеміс берді. Бірақ бағбандар маған келіп, қияр өсімдіктерінде аналық гүлдердің орнына тек ерлер гүлдері бар деп шағымданды. Бұл орын алады - олар кеш себеді, күндізгі жарық ұзаққа созылды, жылу тоқтап тұрды, әсіресе жылыжайларды жеткілікті түрде желдетпейтіндер арасында. Сондықтан гендерлік сәтсіздік болды - әйелден еркекке дейін, бірақ күзге қарай қиярдың жемісі жақсарды.

Бізден алыс емес учаскеде көршіміз далада қияр өсірді. Жылы болғандықтан, ол төсектерге түнде қиярмен белгіленген доғаларда сақтайтын пленканы қойды. Ол жақтарын жаппады. Содан кейін күтпеген зиянкестер пайда болды: джейс бақтағы қияр аналық бездерін шұқып алды. Жалпы, бұл мәдениетке қатысты проблемалар болған жоқ. Егер бірдеңе болса, олар оны сол жерде анықтауға тырысты, қателіктерді анықтап, оларды жойды.

Цуккини өздігінен өсті. Олар жазда тамаққа жеткілікті болды, ал күзде жеміс-жидек қоры болды. Менде үш өсімдік бар, олар компост үйіндісінде жеміс берді - кемік түрлері - Куанд және Аэронавт. Мен қыста асқабақтың уылдырығын жинай алдым. Біздің отбасы оны жақсы көреді. Бұрын біз осындай уылдырықты көкөністерді алдымен қуыру керек болатын рецепт бойынша жасадық, енді бұқтырамыз.

Цуккини уылдырығының рецепті:

  • 1 кг цуккини,
  • 1 кг қызыл қызанақ,
  • 0,5 кг тәтті қызыл бұрыш,
  • 0,5 кг сәбіз,
  • 0,5 кг пияз,
  • 1 стакан күнбағыс майы
  • 1 ас қасық. қасық тұз
  • 0,5 стакан қант
  • 1 ас қасық. Пісірудің соңында қасық сірке суы.

Барлық көкөністер ет тартқышта ұсақ тормен ұнтақталуы керек. Тұз, қант, май қосыңыз. Қайнату үшін отқа қойыңыз, кейде араластырыңыз. Қайнаған сәттен бастап 40-45 минут пісіріңіз (егер қызанақ өте шырынды, сулы болса, онда алдымен оларды бөлек қайнату керек). Пісірудің соңында 1 ас қасық сірке суын қосыңыз. Ыстық стерильденген банкаларға жіберіңіз, орап, толық салқындағанша ораңыз.

Маған осы рецепт бойынша дәмдеуіштер жетіспеді, мен оған сарымсақ, ащы бұрыш тілімін қосып, сәбізді аздап азайтып, цуккиниді қостым.

Асқабақ өткен маусымда да жұмыс жасады, бірақ менде әлі жауап таба алмаған бірнеше сұрақтар болды. Тәжірибе барысында мен асқабақтың көптеген түрлері мен түрлерінен өттім. Каротин көп болып, тәтті болып, әр жаз сайын пісетін етіп, аз болмасын және үлкен болмасын деп бірге тоқтау керек еді. Мен бұл әртүрлілікті таңдадым - Tiny. 2011 және 2012 жылдары оның өнімі өте жақсы болды. Көптеген жемістер пісіп, асқабақ тәтті және сарғыш түсті болды.

Өткен жазда 2012 жылғы егіннің соңғы асқабағын кескенім есімде. Бұл өте тәтті болып шықты, біреу ойлауы мүмкін - мен ботқа қант құйдым. Оның ботқасы да, палауы да қызғылт сары түсте болғаны соншалық. Барлығы 2012 жылдың жазы өте жаңбырлы болғанын есінде.

Өткен маусымда біздің ауданда қатты жаңбыр болған жоқ. Асқабақтың әртүрлілігі Крошка жақсы өсті, жеміс берді. Егін жинайтын уақыт келді. Біз 13 дана санадық. Біз тіпті алаңдадық: саяжайдан осындай өнімді қалай алуға болады? Бірақ тек төрт үлкен асқабақ алынып тасталды, ал қалғандары қандай-да бір себептермен құлай бастады, дегенмен олардың салмағы 1-1,5 килограммды құрады.

Көкөністерді суарғанда, мен асқабаққа алаңдамадым. Мен оны ешқашан компостқа суарған емеспін, өйткені ол тамырымен 5 метр тереңдікке түседі. Содан кейін жемістер түсіп кетті, менің ойымша, бұл жолы ылғалдың жетіспеушілігі әсер етті, өйткені жаңбыр болған жоқ.

Менде тағы бір сұрақ болды. Мен оның жартысын бағбандар мерекесіне апару үшін асқабақты кесе бастағанымда. Өкінішке орай, ол сарғыш емес, ақшыл қызғылт болып шықты. Мен оны мерекеге дейін де апармадым. Қарадым, сол жерде астық жиналған үстелге асқабақ кесіліп жатыр, оның егін жинағынан біреу әкелді, сонымен қатар бозарған. Бағбандар егінін сататын базарларда мен асқабақтың кесілгенін де көрдім. Оларда ашық түсті түс болған жоқ. Енді мен түсінуге тырысамын: ондағы каротиннің құрамына не әсер етті және менің асқабағым неліктен 2-3 күнде құлап кетті? Менің ойымша, бұл жерде топырақтың құрғауы әсер етті, бірақ басқа жылы құрғақ мезгілдер болды, бірақ мен ол кезде мұндай құбылысты байқамағанмын.

Көпшілігі асқабақты қабылдамайды, бірақ ол өте дәмді және пайдалы. Біздің отбасымыз асқабақ ботқасын жақсы көреді, бірақ ол әсіресе танымал -

Етсіз асқабақ қосылған палау

Мен асқабақты текшелерге кесіп, өсімдік майына қуырамын, ыдысқа салдым, үстінде туралған шикі пияздың қабаты бар, содан кейін тағы бір мол қабаты - ірі үккіште туралған сәбіз. Бәрін, бұрышты тұздап, лавр жапырақтарын қосып, содан кейін үстіне күріш құю керек. Мазмұнды күріш толығымен жабылатын етіп сумен құйыңыз - және пешке.

Асқабақ пен пияздан тәтті палау жасай аласыз. Ол үшін асқабақты текшелерге бөліп, өсімдік майына қуырып, үстіне пиязды жауып қою керек (бұған дейін оны майдалап турап, содан кейін сары майға салып табада сәл қараңғыландыру керек). Пияздың үстіне кептірілген жемістерді салыңыз. Мен алма, алмұрт, айва, алқап, мейіз қолданамын. Бумен пісіру үшін кептірілген жемістерге қайнаған суды алдын ала құйыңыз. Мен өзімнің өркенімді құрғатып, оны қара өрік пен шиенің орнына қолданамын. Мен жемістерді күрішпен жауып, барлығын суға толтырамын, онда кептірілген жемістер буланған және пешке салыңыз.

Айдағы сәбіз де көңілін қалдырмады

Мен өз сайтымда болған кезімде бағбандар қуана қуана: «Мен тіпті сәбіз алдым», «Мен көзге арналған мерекеге сәбіз алдым!» … Мен жай ғана жымиып, оларға жауап бердім: «Биыл сәбіз осындай болуы керек». Өткен маусымда ылғал қоры болған жерге сәбіз себкендердің бәрі де ұтылмағанына сенімдімін. Содан кейін жылу пайда болды, аяз болмады, сәбіз өте-мөте өсе бастады.

Жаз жылы болды, ал сәбіз суыққа төзімді дақыл деп саналғанымен, олар жылы жақсырақ. Осылайша егін жинау сәтті өтті.

Біздің бақшамызда кейбіреулер сәбізді екі рет себуге тырысты. Бірінші себу мүмкіндігінше ерте, ал қыста сақтау үшін олар маусым-шілде айларында себілді. Ол кезде жаз салқын әрі жаңбырлы болғандығы есімде. Ерте себілген сәбіз орташа мөлшерде, ал кеш жинау одан да аз болады. Және бұл түсінікті: жаңбырдан жер мезгілінен бұрын салқындады, өсімдіктерге тамақ жоқ, тамырларға жылу берілмейді. Біз өсімдіктерді сәл жылыту үшін астықты жоғарыдан жауып көрдік, бірақ бұл көмектеспеді, өйткені жер онсыз да салқындаған болатын.

Мен мұндай тәжірибелерге қатысқан емеспін және өсімдіктердің вегетациялық кезеңі жеткіліксіз болуы мүмкін. 2013 жылғы маусымда бұл кеш себілетін дақыл болып шыққан болуы мүмкін. Сіз тек есте сақтауыңыз керек: егер сәбізде вегетациялық кезең жеткіліксіз болса, сақтау кезінде олар өніп шығады.

Мен жыл сайын сол жерге сәбіз отырғызамын. Бірақ егер 2012 жылы ол одан 12 литрлік бір шелек жинаса, онда өткен маусымда - осындай екі шелек. Өсуден кейін бірден жылы ауа-райы рөл атқарды.

Күз мезгілдерінің бірінде маған бір бағбан келіп, сәбіз алмадым деп шағымданды. Мен оның қырыққабатты керемет өсіретінін білемін: әр қырыққабаттың басы, содан кейін 8-10 килограмм, бірақ сәбіз сәтсіздікке ұшырады. Өткен жылы оның сәбіздері де үлкен болып шықты, тіпті ол дақылдарды бір рет сиретсе де. Бір-бірін қысып тұрған тамырлы дақылдар қатар-қатар толып жатыр. Бұған екі фактор әсер етті. Біріншіден, бұл ай жылы болды, екіншіден, көктемнен жылы болды.

Өткен маусымда мен мобовтардың News F1, Yaya F1, Losinoostrovskaya және Nantes гибридтері мен сорттарын егіп шықтым. Мен News F1 гибридін алғаш рет сынап көрдім, сөмкеге «Гибрид барлық ауа-райы жағдайларында, топырақтың барлық түрлерінде жоғары өнімді» деп жазылған. Шынында да, тамырлар үлкен болып шықты, бірақ ауа-райы өте жақсы болды.

Мен Yaya F1 гибридін бірнеше жылдан бері қолданамын. Түбірлік дақылдар өте үлкен емес, біркелкі және әдемі. Мен Лосиноостровская сортын көптен бері өсіремін, бірақ жыл сайын емес. Кейде мен бір-екі маусымды өсірмеймін, содан кейін қайтадан оған ораламын. Ең ылғалды, ең суық жазда бұл сәбіз барлық басқа сорттарға қарағанда дәмді болады. Өткен маусымда ол өте әдемі, әдемі болып шықты. Жақсартылған Нант сортының тамыр дақылдары да өте үлкен болды, бірақ бәрі бірдей емес, олардың кейбіреулері орташа және ұсақ болып шықты. Мұнда бәрі ауылшаруашылық технологиясына емес, тұқым сапасына байланысты, өйткені сәбіздің барлық сорттары бір төсекте өскен.

Бағбандар көбіне тұқым өнбей қалды, қайта себуге тура келеді деп шағымданады. Мен тұқымдарды өну үшін үйде, тіпті маусым басталмай тұрып тексеремін. Мәселен, өткен жылы SeDeK ауылшаруашылық серіктестігінің «Нанцкая-4» сортындағы сәбіздер өнгіштігін 30% көрсетті, мен мұндай тұқымдарды сеппеймін, бірақ оларды аяусыз лақтырып тастаймын.

алып қызылша
алып қызылша

Алып қызылша

Мен ешқашан қызылшаны көшет арқылы өсірмеймін, өйткені бұл кәсіп уақытты қажет етеді, бұл көктемде әрдайым жеткіліксіз. Көшет өсіретін бағбандар отырғызуға арналған өсімдіктерден басқа, жапырақтары қызылша пісіруге пайдаланылатын бөлшектерді де алады дейді. Бірақ бұл үшін соңғы егіннің тамырларын пайдалануға әбден болады. Оларды жылы бақша төсегіне немесе компостқа отырғызу керек. Олар сізге қажет жапырақтарды лақтырып тастайды. Содан кейін жаздың соңында немесе күздің басында осы өсімдіктерден сіз қызылша тұқымын жинай аласыз.

Қателерді белгілі бір сорттың вегетациялық кезеңіне қарамайтын бағбандар жасайды (олар пакеттерде көрсетілген). Бұл барлық мәдениеттерге қатысты. Қазір негізінен 75-90 күнде пісетін будандар қолданылады. Олар тұқымдарды жылыжайда сәуірдің аяғы-мамыр айының басында себеді, содан кейін шілденің аяғы мен тамыздың басында мұндай қызылша піседі. Мұны сақтайтын еш жер жоқ. Сондықтан үй шаруасындағы әйелдер еңбек етеді, тамызда және қыркүйекте бақшада піскен тамыр дақылдарын ұстаңыз. Қапшықтағы сорттың сипаттамасын мұқият зерделеп, агротехника талаптарына сай болу керек, сонда ешқандай проблемалар болмайды.

Өткен маусымда мен тек Pablo F1 қызылша буданы тұқымын сеппем. Әдетте бұл әртүрліліктің жемістері өте үлкен емес. 5 маусымда баққа тұқым себілді. Бұл қызылшаның буданы үшін вегетациялық кезең 90-110 күн. Бұл қыркүйек айының аяғында тамырлы дақылдар суық жазда да пісуі керек дегенді білдіреді. Бірақ өткен жаз жылы болды, қыркүйек айына дейін жаңбыр жауған жоқ. Біздің құдықта жылыжайда суаруға және моншаға су жеткілікті болды. Мен маусымда бір рет қана сарымсақ, пияз, сәбізді жақсылап төгіп алдым және оны парник отырғызуларына зиян келтіріп жасадым.

Таңқаларлық жағдай, қызылша дақылдары осы жағдайларда да үлкен мөлшерге дейін өсті. Менің есімде, Пабло F1 бұрын-соңды мұндай мөлшерге жетпеген. Бір тамырлық дақыл өлшенді, ол 800 граммды 1 килограмға тартты, ал бұл ең үлкен жеміс емес еді. Көршісінің «Цилиндра» сортындағы қызылшасы тым ауыр болып шықты, дегенмен ол пісіруді жеңілдету үшін орташа тамырлы дақылдарға сенді. Кейбіреулер қызылшамызды шамадан тыс асырдық деп айтуы мүмкін. Жоқ, мен биыл қызылшаға онша мән берген жоқпын, жай арам шөптен босаттым. Әдеттегідей, ол пияз патчының шетінен өсіп шықты.

Маусым айында аяз болған жоқ, мүмкін тамырлы дақылдар бірден жақсы тамыр жүйесін қалыптастырды. Бірақ бұл төсектегі пияз орташа болып шықты, тек бірнеше үлкен шамдар болды. Мен өз әсерімді басқа бағбандармен, соның ішінде пияз төсектерін үнемі суаратындармен бөлістім, бірақ олардың шамдары да орташа болды.

Өткен маусымда мені қатты таңдандырғаны - қызылша жапырақтары. Тамырларды жинайтын уақыт келді, ал қызылшаның жапырақтары биік, біркелкі, үлкен, жылтыр, бір дақ қалмады. Сұлулық шешілмейді. Ұзақ уақыт бойы қызым екеуміз олардың жанында тұрып, тамсанып, барлық тамырларды қарап отырдық, мұндай жапырақтарды кесіп, бақшаға көму өте өкінішті болды. Бірінші рет бізде камера болмағанына өкіндім. Біркелкі, жылы жаз дегеніміз осы.

Енді мен квасты қызылшадан жасаймын, оны тамыржемістерді ұсақтап тураған кезде ішемін, сондықтан тақтайшаның барлығы шырын, өте шырынды қызылша.

Айтпақшы, рецепттер туралы

Әдетте винегрет қызылшадан жасалады, борщ пісіріледі, түрлі салаттар дайындалады, мен одан квас жасаймын. Мен оның рецептін пайдалы дәрі ретінде бір газеттен оқыдым. Диетологтар қызылша квасының қан қысымын тұрақтандыратынын айтады, сондықтан, ең алдымен, гипертониялық науқастарға кеңес беріледі. Сонымен қатар, бұл квас нағыз тазартқыш болып табылады: ол токсиндерді кетіреді, ішек пен қан тамырларындағы барлық артық заттарды «сыпырады» және құрамында химиялық құрамындағы бетаин липотропты заты болғандықтан, бауырды токсиндерден де тазартады. Бұл жүйке жүйесіне жақсы әсер етеді, ұйқысыздықты емдейді, тіпті кез-келген лимонад пен сусындарға қарағанда шөлді қандырады. Сізге осы сусынның концентрациясын байқау қажет.

Бірде оны қабылдағаннан кейін қан қысымым өте қатты төмендеді. Енді мен квасты қайнатылған сумен аздап сұйылтамын. Әрі қарай. Диетологтар бұл квастың құрамында қымыздық қышқылының көп мөлшерде болатындығына назар аударады. Сондықтан оны бүйрек ауруы, қуық ауруы, уролития, ревматоидты артрит және подагра ауруымен ауыратын адамдар ішуге болмайды. Ең болмағанда оны ұзақ уақыт ішу керек.

Мен қызылша квасының рецептін ұсынамын, мүмкін біреу оны дайындауға тырысады.

Сізге 1 кг қызылшаны ірі үккіште үккіштен өткізу керек немесе ұсақтап турау керек.

Сізге 3 ас қасық қажет болады. ас қасық қант, 1 шай қасық тұз, қара нанның қабығы.

Барлық осы компоненттер дәкемен жабылған 2,5 литр қайнатылған суы бар құмыраға немесе кастрюльге құйылуы керек. Бес күн бойы жылы талап етіңіз. Содан кейін суды ағызып, тоңазытқышта сақтаңыз. Мен оны бір ай бойы күніне стаканнан ішемін.

Пиязды себуге жалқау болмаңыз

Біздің тәжірибелі бағбандарымыз пиязды өсіруді үйренгені жақсы, дегенмен кез-келген сюжет табылмайды. Бұл пияздың шаршы метрдегі кірістілігі пияздан екі-үш есе жоғары. Ең қалың «аяғы» (жалған сабақтың ақ бөлігі) Пілдің әртүрлілігінде. Менде оның тұқымы болған жоқ, мен Гулливер сортын сатып алдым. Қапшықта: өсу кезеңі 110-150 күн, өсімдіктің биіктігі 40-50 см, ағартылған сабақ диаметрі 2-3 см, аяғының биіктігі 15-20 см.

Ол 24 наурызда тұқым септі, бақтың кереуетіне көшеттерді отырғызбай отырғызды, оны дерлік гумуспен жауып тастады. Өсімдіктің биіктігі (жалған сабақ) 80-100 см-ге тең болды, жапырақтары керемет ұзындықта болды, менің өсуіммен тығыз орманның бір түрі өсті. Сабақтарының ақ бөлігі ұзақ 20-25 см болып шықты, диаметрі шынымен 2-3 см, ал кейбір өсімдіктер тіпті 4 см болатын. Онда болуы үшін пайдаланылады Танго эстрадалық және Гулливер оны еске салады, сондықтан. Рас, суық жаңбырлы жазда Танго әртүрлілігі онша жоғары болмады. Мен пиязды жұмыртқа мен қаймақ қосылған пирогтарда, асқабақ палауында, майсыз маринадта қолданамын, сондай-ақ жаңа егін жинауға дейін жеткілікті қатты тоңамын.

Міне, жас үй шаруасындағы әйелдерге арналған менің пияз пирогтарымның рецептері:

Пияз пирогын ашыңыз. Кез-келген қамырды қолдануға болады, мен ашытқы жасаймын. Ұсақ туралған пиязды ыстық сары маймен аздап ақшылдатыңыз (пиязға ыстық сары май құйып, жақсылап араластырыңыз). Мен оны қамырға жайып, дайындалған қоспамен толтырамын (шикі жұмыртқаны қаймақпен немесе майонезбен араластырамын) және пісіремін.

Жабық пирек пирогы. Пиязды майдалап тураңыз, сары маймен қуырылған табада аздап қайнатыңыз. Мен қайнатылған жұмыртқа мен аздап күріш қосамын. Үстіне қамырды жауып, пісіріңіз.

Шалғам жинау
Шалғам жинау

Қара шалғам дәмді және пайдалы

Мен шалғамды міндетті түрде өсіремін, өйткені мен оны жай ғана жақсы көремін. Дене оны жай қазан, қараша және желтоқсан айларында талап етеді. Оны кейінірек қолдануға болады, бірақ пәтер жағдайында шалғам өте шырынды болмайды.

Өкінішке орай, көптеген себептерге байланысты бағбандар қара шалғам өсіруді тоқтатты. Шынында, котиледон сатысында оны көбінесе жер бүргесі жейді. Егер ол осы уақытта тамақтанбаса, оны 1-2 кішкене нағыз жапырақтар сатысында алады. Егер сіз көшеттерді құтқара алсаңыз, онда шалғам атып бастайды. Егер олардың эмбриондық түріндегі кішкентай көрсеткілерді қарап, оларды алып тастауға болатын болса, біраз уақыттан кейін олар қайтадан пайда болады. Сіз өзіңіздің өсімдіктеріңізді қорғаған сияқтысыз, тамырлар өсе бастады, бірақ содан кейін шалшықтар мен ұлулар келді. Сондықтан бағбандар қара шалғам өсіруді тоқтатты - бұл өте еңбекқор мәдениет.

Бірақ мен оны әлі де өсіремін. Бірақ шалғам көп көңіл бөлуді қажет етеді. Күн сайын таңертең және кешке мен көшеттерді шашыратамын, күндіз күлге себемін немесе жай құрғақ топырақ (шаң). Сіз оны жинап алғанға дейін қадағалап отыруыңыз керек, бірақ ол қандай жақсы шалғам шығады! Шырынды, тығыз, үлкен, ауыр.

Ату туралы айтатын болсақ, ол жебені соңғы жылдары ғана басқара бастады, 4-5 жыл бұрын бұлай болмаған. Мұның көптеген себептері бар, соның ішінде ауа-райы. Менің ойымша, олар сәйкес келмейді. Мысалы, өткен маусымда шалғам атып шықты, бірақ 2012 жылы жаңбырлы, суық емес, бірақ ыстық емес жазда ол да жебе берді. Менің ойымша, тұқымдарда бір нәрсе дұрыс емес.

2013 жылы мен әртүрлі дүкендерден үш пакет тұқым сатып алдым. Шалғам сорттары Negress бағытымен, қыстағы дөңгелек қара түсті шалғам сорттары, тым zastrelkovalas, шалғам сорттары Negress, бірақ басқа пакетте - көрсеткілерді де берді. Үш дүкендегі барлық тұқымдар SeDeK-тен алынған. Барлық тұқымдар бір өндірушіден шығады, тек әр түрлі пакеттерге оралады. Шалғам тұқымдары өздерінің өнгіштігін ұзақ уақыт сақтайды, демек олар биыл, тек басқа қапшықтарда сатылады.

Картоп дәмді

Егер сіз биодинамиканың заңдарына сенсеңіз, онда айдағы картоп дәмсіз болып шығады. Өткен көктемде мен отырғызған барлық сорттар өздерін жақсы көрсетті. Қайнатқанда картоп ақ түсті, ұнтақталған, дәмді болып шықты. Менің ойымша, бұл дәмді болып шықты, өйткені мен «Фарт» фирмасының « Алып » препаратын картоптың астына алып келгеніме бірінші жыл емес.

Мен сізге осы тыңайтқышты мұқият қарастыруға кеңес беремін. Картоптың қоректік формуласы дұрыс. Біздің сайтты сатып алғанда, жоғарыда құм мен таспен жабылған батпақ болды. Күзде мен көңді сол жерге көміп тастадым, ал көктемде картоп отырғызғанда мен «Алыпты» қолдандым - оны шұңқырларға әкелдім. Олар егін жинады. Бұл 25 жыл бұрын болған. Енді мен мұны жасаймын: егер біз көң сатып алсақ, онда мен биыл тыңайтқыш қолданбаймын, ал келесі жылдары оны қайтадан қолданамын.

Әр жаңа маусым тосын сыйлар әкеледі, сондықтан өткен кезең бізді тексерді. Бұл жерде ең бастысы - дұрыс қорытынды жасау.

Луиза Климцева, тәжірибелі бағбан Сурет авторы

Ұсынылған: