Мазмұны:

Қытай қырыққабатын өсіру бойынша ұсыныстар
Қытай қырыққабатын өсіру бойынша ұсыныстар

Бейне: Қытай қырыққабатын өсіру бойынша ұсыныстар

Бейне: Қытай қырыққабатын өсіру бойынша ұсыныстар
Бейне: Қытайда халық санын өсіру үшін салық салу ұсынылды 2024, Наурыз
Anonim

Brassica pekinensis - бұл салат емес

Қытай қырыққабаты
Қытай қырыққабаты

Соңғы жылдары нарықта кейбір саудагерлер «Қытай салаты» деген атпен сататын дақыл пайда болды. Шындығында, бұл өсімдік Пекин қырыққабаты. Менің ойымша, салатқа қырыққабат беру мелиссаға арналған мысық сияқты ақымақтық.

Шамасы, олар жапырақтардың нақты салатпен орналасу формасы мен сипатындағы ұқсастыққа байланысты бұл мәдениетті салат деп атауға шешім қабылдады. Нағыз салат жапырақтары тегіс болғанымен. Бірақ, нағыз салат қырыққабаттың жақын туысы емес, өйткені ол астерацеялар (Compositae) тұқымдасына жатады, ал Пекин мен қытай қырыққабаты - қырыққабат тұқымдасының шығыс азиялық түрлері - крест тәрізді мәдениет, әсіресе отбасында жақында «қырыққабат» деп аталды …

Бағбанға арналған нұсқаулық

Өсімдік питомниктері Саяжайларға арналған дүкендер Ландшафтты дизайн студиялары

Ең жақсысы жаман

Қырыққабатты салат ретінде сатудың басты абсурдтығы - Пекин қырыққабаты тағамдық, ал кейбіреулері үшін дәмі, қасиеті жағынан құнды. Мысалы, С дәрумені бойынша қытай қырыққабаты салаттан екі есе артық. Сонымен қатар, оның диеталық және емдік қасиеттері бар. Сонымен қатар, ол әдеттегі ақ қырыққабаттан гөрі қоректік болып саналады. Яғни, неғұрлым пайдалы өсімдік арзан бағалы өсімдік ретінде сатылады, мұнда ол белгілі бір дәрежеде жарнамаға қарсы шығады.

Пекинді өсіргісі келетіндерге арналған кеңестер

Қытай қырыққабаты
Қытай қырыққабаты

топырақтың құнарлылығына басымен және боялғанымен салыстырғанда аз талап. Қырыққабаттың бұл түрі өте ерте піседі - жапырақты дақыл ретінде ол 30-40 күнде дайын болады, ал бастың қалыптасуы үшін әдетте 50-60 күн жеткілікті. Осыған орай, оған ерте көктем мен жаздың кеш егісі келеді. Ерте көктемде себу уақыты сіз қандай топырақ сепкеніңізге байланысты. Жылыжайда көктемгі егіс үшін - бұл сәуірдің басы мен ортасы, ашық жерлерде - сәуірдің аяғы мен мамырдың басы.

Көктемгі егіс кезеңінің аяғы көбінесе атуға әкеледі. 15 шілдеден кейін күндізгі жарық салыстырмалы түрде қысқарады, бұл күзде ең аз дегенде жапырақты сортты немесе буданды алуға мүмкіндік береді. Сондықтан, бағбандар үшін көшет өсудің ең жақсы әдісі болып саналады, ол жапырақты формалар үшін қажет, ал қырыққабат үшін міндетті.

Тұқымдарды бороздарға себу керек, олардың арасындағы қашықтық 5-10 (жақсырақ 7-8) см, 0,5-тен 1,5 см тереңдікке дейін, өсімдіктің алғашқы шынайы жапырағының қалыптасу кезеңінде оларды жұқарту ұсынылады. 3- 4 см болатындай етіп, 2-3 жапырақтың фазасында көшеттерді дайын төсектерге отырғызуға болады. Айтпақшы, қырыққабаттың алдындағы органикалық заттарды енгізу жеткілікті, мысалы, асқабақ тұқымдасының мәдениеті.

Сонымен қатар, егер топырақ қышқыл болса, онда әк органикалық заттармен бірге қосылуы керек. Қатар аралықты ені 40-50 см етіп жасаған дұрыс, ал өсімдіктердің арақашықтығы оны жегіңіз келетін формаға байланысты болады. Егер салат мәдениеті ретінде (жапырақ алу) болса, онда қырыққабаттың бастарын өсіру үшін 15 см жеткілікті - 30-40 см, егер бұл немесе схема сізге сәйкес келмесе, оны топырақтың құнарлылығын ескере отырып, өзіңіз таңдап алыңыз: құнарлылық неғұрлым төмен болса, соғұрлым үлкен аймақ электрмен жабдықталуы керек және керісінше.

Хабарландыру тақтасы

Котят сатылады Күшіктер сатылады Жылқылар сатылады

Жерге себу

Егер тұқымдарды жерге тікелей себу қажет болса, мамандар төртбұрышты ұя салуды ұсынады: әр ұяға 4-5 тұқым отырғызып, ішіне және қатарына 35-40 см қалдырып, тұқым өсіп шыққан кезде көшеттер жұқарту керек, алғашқы екеуін, содан кейін дамыған өсімдіктердің бірін қалдыру керек.

Қырыққабатты күту

Бақшаға отырғызғаннан кейін 12-15 күннен кейін өсімдіктерді көңді инфузиямен немесе азотпен және калиймен (10 г / 10 л калий сульфаты) минералды тыңайтқыштармен тамақтандырған жөн, бірақ азот бәрібір басым болуы керек. Олар әдетте бірнеше рет тамақтанады. Кейбір әуесқой көкөніс өсірушілер азот тыңайтқыштарының дозасын әр тамақтандырған сайын 10 г-ға көбейтуді ұсынады (аммиак селитрасы бойынша), оны 50 г-ға дейін жеткізеді. Шындығында, құрамында азот азот бар тыңайтқыштың мұндай жоғары дозалары экологиялық қауіпті.

Біріншіден, өсімдіктерде адамдар үшін қолайсыз нитраттардың концентрациясы түзіледі, екіншіден, азотпен қоректенудің жоғарылауы аясында өсімдіктердің ауруларға бейімділігі артады, үшіншіден, гумус жойылып, пайдалы микрофлора басылып, химиялық күйік пайда болады. тамырдың болуы мүмкін. Сондықтан, ұрықтандыру мөлшері мен түрі топырақ құнарлылығы мен ауа-райының бастапқы деңгейіне байланысты болуы керек.

Мысалы, азоттың салыстырмалы түрде жоғары дозасы қатты немесе ұзақ жаңбырдан кейін және аздап ылғалды топырақта қажет болуы мүмкін. Бұл жағдайларда мочевинаны жұмсақ және бір уақытта концентрацияланған тыңайтқыш ретінде қолдану жақсы. 8-10 литрге бір ас қасық жеткілікті. Бұл көлем шамамен 2,5 шаршы метрге жақсы таратылады. Жауын-шашын ұзақ болған жағдайда азотты тыңайтқыш ретінде аммоний сульфатын алу тиімді, өйткені оның иондары топырақпен байланысады және аз мөлшерде топырақтың тамыр қабатынан шайылып кетеді.

Күзде Пекин қырыққабатын тұтынуды ұзарту үшін сарапшылар өсімдіктерді тамырымен қазып, оларды жылыжайға немесе жертөлеге ауыстырып, бір-біріне тығыз төсеп, тамырларды ылғал топырақпен жауып, содан кейін оны суаруға кеңес береді.

Қырыққабаттың бұл түрі ұзақ уақыт сақталмайды, бірақ оны қырыққабат сорпасы мен орамжапырақ орамдарын пісіруге қолдануға болады, сонымен қатар оны бұқтырып, тұздап, ашытып, маринадтауға болады.

Ұсынылған: