Асқабақтың, асқабақтың және асқабақтың ботаникалық ерекшеліктері

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:51

Алдыңғы бөлімді оқыңыз. ← Мәдениетті асқабақ дақылдарына қысқаша шолу

Асқабақ тек науқастарға ғана емес, сау адамдарға да пайдалы. Ол көптеген аурулардан, соның ішінде подагра, атеросклероздан қорғайды және дененің қартаюына жол бермейді.

Бұл дақылдардың жалпы құнды ерекшелігі - олардағы дәрумендер, ақуыздар, ферменттердің үйлесімді үйлесуі, осының арқасында олар тез ассимиляцияланып, тез қорытылады, сондықтан олар диеталық тағам ретінде қызмет етеді.

Асқабақтың дәндері өте қоректік тағам болып табылады. Асқабақ, цуккини, сиырлар мен ешкілермен тамақтандыру кезінде сүттілік жоғарылайды және оның сапасы жақсарады, ал жас малдарда, шошқалар мен құстарда күнделікті салмақ өседі.

Бағбанға арналған нұсқаулық

Өсімдік питомниктері Саяжайларға арналған дүкендер Ландшафтты дизайн студиялары

Ботаникалық ерекшеліктері

Асқабақ, асқабақ, асқабақ - асқабақ тұқымдасына жататын бір жылдық өсімдіктер. Олардың отаны - Оңтүстік және Орталық Америка. Барлық мәдени және жабайы түрлердің алуан түрлілігі осында шоғырланған. Бұл мәдениеттер өте ежелгі. Жергілікті халық оларды тағамдық өсімдік ретінде жоғары бағалап, кеңінен қолданды. Еуропада асқабақ, асқабақ, асқабақ Колумб Американы ашқаннан кейін даңққа ие болды, ал XVI ғасырда олар барлық елдерде мәдениетке тез енді. Кейінірек олар оны Ресейдің оңтүстігінде өсіре бастады. Осы құнды және жемісті мәдениетті елдің басқа аймақтарына насихаттаумен «Еркін экономикалық қоғам» және оның көрнекті қайраткерлері А. Т. Болотов, В. А. Левшин, Е. А. Грачев және басқалар.

19 ғасырда бұл мәдениеттер бүкіл Ресейге кеңінен таралды, тіпті Сібірге де еніп кетті. Қазір Ресей аумағында олар барлық жерде өсіріледі. Селекционерлер мен тәжірибелі бағбандар елдің көп бөлігі үшін асқабақтың, асқабақтың, асқабақтың көптеген жоғары өнімді сорттарын жасады.

Асқабақ, асқабақ, асқабақ - шөпті ұзын немесе қысқа жапырақты өсімдіктер. Ең қуатты тамыр жүйесі асқабақта, асқабақта аз дамыған, тіпті асқабақта аз. Олардың негізгі тамыры - тамырлы тамыр, топыраққа 2-3 м тереңдікке енеді (асқабақта). Одан тамырдың түктерімен жабылған сорғыш тамырлар пайда болатын бірінші, содан кейінгі бұйрықтардың бүйірлік тамыры шығады. Түбірлердің физиологиялық бөлігі негізінен топырақтың жоғарғы қабатында орналасқан екінші және үшінші реттік бүйірлік тамырларда орналасқан. Тамыр жүйесінің қуатты дамуына байланысты, асқабақ өсу кезеңінің екінші жартысында құрғақшылыққа төзімді.

Асқабақтың сабағы шырмалып, тұра алады, асқабақ пен асқабақта - тік және бұталы. Ұзын өрілген формаларда Ленинград облысында кірпіктер 2-5 м дейін жетеді. Бұлар сорттарға қарағанда бұталы сорттарға қарағанда өнімді. Асқабақтың жапырақтары дөңгелек, бүйрек тәрізді, ал асқабақ пен асқабақтың жапырақтары үшбұрышты және бес бұрышты. Бір өсімдіктің жапырағының жалпы ауданы 30 м²-ден асады. Жіңішке немесе өрескел түктермен немесе тікенді тікенектермен қатты жабылған сабақ, жапырақ тақтасы және жапырақшасы.

Асқабақтың, асқабақтың және асқабақтың гүлдері екі түрлі, яғни. сол өсімдікте пистиллят және стаминат гүлдері қатар өмір сүреді, ал үлкенірек (диаметрі 16-30 см) - ашық сары, қоңырау тәрізді, масақ-жапырақша, жалғыз; негізгі сабаққа және бүйірлік өсінділерге орналастырылған. Тозаң ірі түйіршікті, шар тәрізді, жабысқақ. Өсімдікте бірінші болып аталық гүлдер, ал бірнеше күннен кейін - аналық гүлдер өнгеннен кейін 40-50-ші күндері гүлдейді. Күшті иісі бар гүлдер таңертең 4-5 сағатта гүлдейді. Күннің аяғында еркек гүлдер қурап қалады, аналық гүлдер ұзақ сақталады.

Асқабақ, асқабақ, асқабақ - біртектес, типтік айқас тозаңданатын өсімдіктер. Оларды аралар, қоңыздар, аралар, қоңыздар және басқа жәндіктер тозаңдандырады. Ең жақсы ұрықтандыру таңертең - сағат 7-ден 12-ге дейін - 12 … 15 ° C төмен емес температурада алынады.

Асқабақ дақылдарының жемісі - көп тұқымды жалған жидек.

Жемістің пішіні мен түсінде алуан түрлілік бар. Олардың қалыптасуы гүлденуден 3-8 күн өткен соң басталады. Гүлдену мен жеміс беру бір-бірінен дерлік бөлінбейді. Жемістердің белгілі бір саны пайда болған кезде гүлдеу тоқтайды, тамақтану мен ылғал жетіспейтін аналық бездері түсіп кетеді. Өсімдікте жемістер қаншалықты көп болса, соғұрлым олар баяу өседі, жемістердің бір бөлігін алып тастау қалғандарының өсуіне ықпал етеді, сондықтан асқабақ пен асқабақтан жемістерді уақтылы жинап алудың маңызы зор.

Хабарландыру тақтасы

Котят сатылады Күшіктер сатылады Жылқылар сатылады

Қоршаған орта жағдайларына қатынас

Асқабақтың Американың тропикалық белдеуінен шығуы оның қоршаған орта факторларымен, атап айтқанда температураға, жарыққа, ылғалға және топырақ құрылымына байланысты екенін анықтайды.

Жылу

Асқабақ, сквош, сквош жылу сүйгіш өсімдіктер болып табылады. Оларға өсу кезеңінің 3-4 айы үшін температурасы кемінде 20 ° C болатын кезең қажет. Ең термофильді асқабақ және әр түрлі көкжидек асқабақ. Тұқымның өнуі үшін оңтайлы температура + 25 … + 27 ° С құрайды. Көшеттер 6-7-ші күні пайда болады. Төмен температурада өну кешіктіріледі. Барлық тұқымдардың өнбейтін минималды температурасы + 7 ° С болды.

Ленинград облысында ірі жемісті және қатты саңырауқұлақты асқабақтың, цуккини мен асқабақтың ерте және орта пісетін сорттары өсіріледі, жеміс-жидектерді шығару үшін жылу жеткілікті, бірақ тұқымдарды пісіру үшін жеткіліксіз.

Өсім басында асқабақ дақылдары қысқа мерзімді суыққа 10 … 12 ° C дейін төзеді. Жеміс беру кезеңінде температураның + 14 ° C дейін және одан төмен түсуі, әсіресе түнде, жеміс беруге қатты әсер етеді, өйткені жемістер негізінен түнде өседі - осы уақытта органикалық заттардың жапырақтардан жапырақтардан шығуы күшейеді жемістер.

Ленинград облысында байқалған ұзақ суық және ылғалды ауа-райы өсімдіктерге құрғақшылыққа қарағанда едәуір зиян тигізеді. Жазда және күздің басында түнгі суық асқабақ дақылдарының вегетациялық кезеңін күрт төмендетеді. Тіпті кішкентай аяз өсімдіктерді бұзады.

Жеңіл

Асқабақ, асқабақ, асқабақ - қысқа күндік өсімдіктер. Олар жеңіл талап етеді және көлеңкеге теріс әсер етеді. Жарық - өсу мен дамуды анықтайтын жағдайлар кешеніндегі ең қиын фактор. Бұл дақылдар котилдон фазасында өнгеннен кейін жарыққа көп талап етеді. Тұқым қоректік заттары таусылып болған кезде, жарықтың жетіспеушілігі тамыр жүйесіне де әсер етеді: ол жарықта өсірілген өсімдіктерге қарағанда көлеңкелі өсімдіктерде әлдеқайда әлсіз. Гүлдену және пісу кезінде өсімдіктерге ең қарқынды жарық қажет.

Су

Асқабақ, кәді және сквош 77-95% су бар, сондықтан олар әсіресе су қажет. Асқабақтың суды тұтынуы жоғары. Тамырдың жоғары сорғыш күшінің арқасында ол салыстырмалы түрде нашар топырақтардан да суды шығарады және құрғақшылыққа төзімді дақыл болып табылады. Тамыр жүйесі аз дамыған цуккини мен асқабақ суаруды қажет етеді, бірақ шамадан тыс ылғалға төзе алмайды. Асқабақтан мускат жаңғағы әсіресе ылғал сүйгіш. Асқабақ асқабаққа қарағанда ылғалға көп талап етеді. Бұл дақылдардың суды максималды тұтынуы шілде-тамызға - жеміс қалыптастыру кезеңіне келеді

Топырақтың қоректенуі

Асқабақ, асқабақ және асқабақ органикалық тыңайтқыштарға өте жауап береді. Бау-бақша учаскелерінің көпшілігі орналасқан топырақтар азотқа, фосфорға, калийге нашар, оларды өсімдіктер көп мөлшерде қажет етеді, әсіресе калий. Сонымен қатар, топырақтар жақсы желдетілуі керек. Топырақта оттегі жетіспеген кезде тамыр жүйесі өсуінен кешіктіріледі. Оның топырақта болуы көбінесе механикалық құрамға байланысты: құмды топырақта оның мөлшері көп, саздыда - азырақ, сондықтан оны жиі, әсіресе суару немесе жаңбырдан кейін қопсыту керек.

Цуккини, асқабақ, асқабақ үшін бейтарап немесе сәл қышқыл орта қажет (рН 6,5-7,5). Қышқылдықтың жоғарылауымен олар нашар өседі. Қышқыл топырақтар әктас. Әк 3-4 жылда бір рет, себуден 2-3 аптадан кешіктірмей жағылады.

Осылайша, асқабақ тұқымынан жақсы дақылдарды тек жақсы өңделген топырақта өсіруге болады. Бұл дақылдар органикалық тыңайтқыштармен - 4-6 кг / м2 көң немесе компостпен жақсы ұрықтандыруды қажет етеді. Өсімдіктер минералды тыңайтқыштарды - азотты, фосфорды және әсіресе калийді, сонымен қатар микроэлементтерді: бор, мыс, молибден, мырыш және басқаларын қолдануға жауап береді.

Ашық асқабақ тұқымын өсіру

Учаске таңдау

Ленинград облысында асқабақ дақылдары үшін орынды таңдау өте маңызды. Ол жақсы жылынуы керек. Топырақ көп мөлшерде қоректік заттармен бірге гумусқа бай болуы керек. Ол үшін 10-12 кг / м² органикалық тыңайтқыштарды енгізу қажет. Шымтезекті топырақты әк және фосфор-калий тыңайтқыштарын енгізу арқылы жақсарту керек.

Төмен батпақты жерлерде дренаж ұйымдастырылып, суды ағызуға арналған арықтар, кез-келген топырақ, тіпті қоқыс төгіледі, бұл кезде қалыңдығы 20-25 см болатын үстіңгі қабат құнарлы болуы керек. Асқабақтың дәндері қоқыс үйінділерінде жақсы өседі, онда қоректік заттар жеткілікті. Олар үшін ең жақсы предшественниктер: қырыққабат, пияз, картоп, сәбіз, бұршақ тұқымдастар. Дәл сол жерде асқабақ тұқымын 4 жылдан кейін ерте себуге болады.

Топырақты өңдеу

Асқабақтың тұрақты және жоғары өнімін алудың маңызды әдістерінің бірі. Күзде терең қазу 25-25 см тереңдікте жүргізіледі, бұл ылғалдың жиналуына, зиянкестермен және аурулармен күресуге ықпал етеді, өйткені бұл жағдайда зиянкестер мен аурулардың қыстау кезеңдері қолайсыз анаэробтық жағдайға түсіп, өледі.

Бұлақ сулары сақталатын аласа бақша учаскелерінде топырақты таяз етіп қазып алады. Мұнда асқабақты өсіру үшін топырақты жақсы аэрациялауды қамтамасыз ететін және көктемде оны ерте өңдеуге кірісуге мүмкіндік беретін биік жоталар немесе жоталар орналастырылған. Көктемгі қазудан кейін жоталар қайтадан кесіледі. Қазу жұмыстарынан кейін сайт тырмамен тырмаланады.

Асқабақ, асқабақ, асқабақ - кеш себілетін дақылдар. Оларға арналған аумақты арамшөп басып кетуге уақыт бар. Егер оған негізгі дақылға дейін шалғам, салат, жасыл пияз себілмесе, онда мезгіл-мезгіл қопсытып, алаңды арамшөптерден тазартады.

Тыңайтқыш

Асқабақ дақылдары өнімділігі жоғары және олармен бірге көптеген қоректік заттарды тасымалдайды, сондықтан оларға тыңайтқыштардың жоғары дозалары қажет. Олар үшін ең жақсы тыңайтқыш - көң, бірақ шірік. Жаңа көңді күзде ғана ерекшелік ретінде қолдануға болады. Асқабақ тұқымын қолдану жылдамдығы 8-10 кг / м² құрайды. Тыңайтқыштар 15-20 см тереңдікке енгізіледі. Тың көң өте баяу минералданғандықтан, оны минералды тыңайтқыштармен біріктіру керек.

Топырақтың құнарлылығына байланысты 30-40 г экофоски қолданылады. Асқабақ дақылдары үшін органикалық және минералды тыңайтқыштарды біріктіріп енгізу тиімді.

Кедей топырақтарда әр шұңқырға бір шелек органикалық тыңайтқыштар, 50 г экофоски және 2 стакан күл құйылады, оларды топырақтың жоғарғы қабатымен 15-20 см тереңдікке жақсылап араластырады.

Құнарлы топырақта 1,5-2 кг органикалық тыңайтқыштар мен 20 г экофоски қолдану жеткілікті. Қышқылдығы жоғары топырақтарда органикалық және минералды тыңайтқыштарды енгізуден басқа, топырақтың физикалық қасиеттерін жақсартатын және оның құнарлылығын арттыратын әктеу жұмыстарын жүргізу қажет.

Тұқымдарды егуге дайындау

Асқабақ дақылдарынан ерте және жоғары өнім алудың маңызды факторы тұқымдарды себуге дейін дайындау болып табылады. Толық салмақты ірі тұқымдар таңдалады. Саңырауқұлақтық және бактериялық аурулардың өсімдіктерге тигізетін залалын азайту және өнімділігін арттыру үшін оларды физиологиялық белсенді заттармен (микроэлементтер, өсу стимуляторлары және т.б.) өңдейді. Келесі концентрациядағы ерітінділер ұсынылады: 0,05-0,1% марганец сульфаты немесе 0,1-0,5% калий перманганаты немесе 0,002% калий алюминийі немесе 0,03% бор қышқылы. Өңдеу ұзақтығы 12-24 сағат, тұқымдар 3-5 сағат сайын араластырылады. Ылғал тұқымдарды дымқыл шүберекпен жабыңыз. Өңдеуден кейін оларды кептіріп, тек ылғалды топыраққа себеді.

Асқабақ дақылдарының көшеттерін өсіру

Ол жақсы жарықтандырылған пәтер терезелерінде немесе жылыжайларда өсіріледі. Тұқымдарды шымтезек өсіретін өсімдіктерге немесе диаметрі 15 см кеселерге өсіреді, жартысы жермен және гумуспен толтырылған (1: 1). Алдымен, кәстрөлдер жылы бөлмеде (20 … 22 ° C) сақталады, ал көшеттер пайда болғаннан кейін оларды күндіз температура 20 ° C-тан аспайтын етіп салқын жерге ауыстырады, 13 ° Түнде C. Бұл көшеттерді жұлып алуға жол бермейді. Көшеттерді сирек және сирек суарыңыз. Ауаның қалыпты ылғалдылығы (70-80%) және оңтайлы температура - күндіз 17 … 22 ° С деңгейінде, түнде 15 … 18 ° С - күшті өсімдіктердің пайда болуына ықпал етеді.

Асқабақтың, цуккинидің, асқабақтың көшеттері екі рет беріледі. Алғашқы азықтандыру өркен пайда болғаннан кейін 8-10 күн өткен соң жүргізіледі - 1 литр суға 5 г экофоска. Екінші азықтандыру жерге отырғызудан 1-2 күн бұрын жасалады - 1 литр суға 4 г қос суперфосфат.

Отырғызудан бірнеше күн бұрын, көшеттер қатайтылады, бөлмедегі температураны ауамен төмендетеді, яғни. ашық жерге жақын жерде төзімді. Көшеттердің оңтайлы жасы - 25-30 күн. Асқабақ тұқымын өсірудің екінші тәсілі - 10 см тереңдіктегі топырақ 10 … 12 ° C дейін жылынған кезде тұқымдарды ашық жерге себу. Ленинград облысының жағдайында - бұл маусымның бірінші онкүндігі. Осы себу мерзімімен көшеттер аязға зиян келтірмейді.

Жеңіл топырақтарда тұқымдар 5-8 см тереңдікте, бір-бірімен байланысты жерлерде - 3-5 см тереңдікте жабылады, бұталы асқабақтың, асқабақтың және асқабақтың қоректену алаңы 0,7х1 м (бір ұяға бір өсімдік) немесе 1,4х0, 7 м (бір ұяға екі өсімдік); асқабақ сорттарына өрмелеу үшін - 1,4х2,1 м немесе 2,1х2,1 м (бір ұяға бір өсімдік). Құрғақ немесе бастырылған тұқымдармен себіңіз.

Достық көшеттерін алу үшін полимерлі пленка қолданылады, ол мульч ретінде топырақтың суына, ауасына және жылу жағдайына оң әсер етеді. Егер пленкада өсімдіктерге арналған арнайы саңылаулар болмаса, онда өнгеннен кейін ол жойылады. Тым ылғалданған топырақтарда пленкамен мульчирование жүргізілмейді, өйткені бұл топырақтың аэрациясын нашарлатып, көшеттердің шіріп кетуіне әкелуі мүмкін. Асқабақтың, асқабақтың және асқабақтың көшеттері көктемгі аяздан кейін жерге отырғызылады.

Сіз сондай-ақ ашық жерге котилон жапырақтарының фазасына көшет отырғызу арқылы ерте егін жинай аласыз. Мұндай көшеттер шымтезек топырағында немесе үгінділерде себу қораптарында дайындалады. Топырақ немесе үгінді алдын ала муллейн ерітіндісімен суарылады (1:10). Себуден кейін қораптар жылы сумен суарылады және жылыжайда орнатылады, ал қашу пайда болған кезде олар салқын жерге ауыстырылады. 2-4 күннен кейін көшеттер жерге отырғызылады. Бұл әдіс тұқымдарды ашық жерге себумен салыстырғанда, алғашқы дақылдың келуін 10-12 күнге жеделдетеді.

Келесі бөлімді оқыңыз. Асқабақ, цуккини, асқабақ өсіру →