Асқабақ мерекесі Хэллоуин

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:51

Барлық қасиетті кеш - бұл әлемдегі ең көне және қастерлі мерекелердің бірі. Бұл жыл сайын бір күні - 31 қазанда болады. Ол қазіргі заманғы атауын орта ғасырларда алды, ол All Hallows 'Eve деп аталды (ескі ағылшын тілінде «қасиетті» - әулие).

Бұл мерекенің тарихы одан ертерек, Селтик уақытында басталады. 1 қарашада кельттер Жаңа жылды, Самхаинді және қыстың басталуын тойлады. Жаңа жыл қарсаңында қайтыс болған адамның аруақтары мен рухтары келесі жылға қабылдай алатын денесін іздеп қайтады деп сенген. Кельттер уақыт пен тіршіліктің барлық заңдары бұл түнде жұмыс істемейді, бұл рухтарға қалаған нәрсесін жасауға мүмкіндік береді деп сенді. Хэллоуиннің ең танымал дәстүрлерінің бірі ирландиялық фольклордан бастау алады.

Аңыз бойынша, сергек және маскүнем Джек шайтанды алдап, оны шайтан төмен түсе алмауы үшін ағашқа өрмелеп, бағанға крест салуға мәжбүр етті. Джек қайтыс болған кезде, әрине, оны барлық күнәлары үшін жәннатқа апармады, бірақ ол тозақта да бас тартылды, өйткені ол шайтанның өзін алдап соққы берді. Джекке мұзды қараңғылықта одан әрі қарайғы шексіз жолын жарықтандыруға арналған бір ғана қайнап жатқан от берілді. Бұл қайнатқышты ұзағырақ күйдіру үшін бос репаға салған. Хэллоуинде шам жағу дәстүрі осыдан шыққан. Ирландиялық иммигранттар Америкаға келгенде, асқабақты жарықтандыруға қолдану әлдеқайда ыңғайлы, ал асқабақты шамдар салынған ыдыстарға қолданған.

Мұндай шамдар (олар джек шамдары деп аталды) қазір барлық әулиелер күні қарсаңында көптеген үйлерде жанып, мерекелік дастарханды мұңды дірілдей жарықпен жарқыратты, ал асқабақ ақыр соңында жалғыз символға айналған көкөніске айналды Демалыс. Сонымен қатар, асқабақ шамдары Хэллоуинмен ғана шектелмейді - үстелдегі асқабақ тағамдары бұл күні сәттілік әкеледі және олар мерекелік дастарқанның ажырамас атрибуты болып саналады.

Неге біз Хэллоуин мерекесін биыл да тойламаймыз? Өйткені, асқабақ шамдары мен шамдарды алу, сондай-ақ асқабақтан екі-екі тағам пісіру жеткілікті. Бұл әрі күлкілі, әрі пайдалы.

Асқабақтан джек фонарын қалай кесуге болады?

Асқабақтан жасалған әдемі шамдар әрқашан Хэллоуиннің классикалық безендірілуі болды және олар бірден жасалады.

1. Үлкен асқабақты алып, «қақпақты» кесу үшін үлкен үшкір тісті пышақты қолданыңыз.
2. Десерт қасықпен дәндер мен талшықтарды скрабпен сүртіңіз, содан кейін кішкене целлюлозаны қатты қасықпен алып тастаңыз (балмұздақ сияқты) (сіз көп нәрсе жасай аласыз - бұл мерекелік асқабақ тағамдарын дайындағанда ыңғайлы болады).
3. Фломастер көмегімен асқабаққа бет пішінін салыңыз, содан кейін оны кесіп тастайсыз. Асқабаққа көзді, мұрынды және ауызды ою үшін кішкене пышақты пайдаланыңыз. Ішіне кішкене шамды салып, үстінен кесілген қақпақпен жабыңыз.