Көкөністерді топырақты қазбай өсіру - органикалық егіншілік

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:51

Егінді терең қазбай оңай көтереді

6000 жыл бұрын адамдар ауыл шаруашылығымен айналысқаны белгілі. Жерді терең жырта алмағандықтан, олар топырақты топырақты кетпенмен немесе соқамен қопсытып, тұқым септі. Күзде егін алынып, барлық егін қалдықтары далада қалды. Жоғарғы көкөніс үшін органикалық тыңайтқыштар мен шөптердің инфузиясы қолданылды, ал арамшөптер кетпенмен күресті.

Бұл мыңдаған жылдар бойы осылай болған. Алайда, соңғы 200-300 жыл ішінде ғылым мен өндірістің дамуымен ауыл шаруашылығына үш негізгі жаңалық енгізілді:

• үстірт емес, олар егін алқаптарында күрекпен терең жыртуды қолдана бастады;
• органикалық емес, минералды тыңайтқыштар қолданыла бастады;
• өсімдіктерді зиянкестерден қорғау үшін пестицидтер қолданыла бастады.

Нәтижесінде, бірінші кезеңде мәдени дақылдардың өнімділігі артты, өсімдіктердің зиянкестерге бейімділігі төмендеді, бұл кең насихатпен қатар қазіргі дәстүрлі ауылшаруашылық технологиясын кеңінен енгізуді алдын-ала анықтады.

× Бағбанның анықтамалығы Өсімдік питомниктері Саяжайларға арналған дүкендер Ландшафты дизайн студиялары

Бірақ бұл қарапайым емес. Табиғи биоценозға мұндай кедергі, мысалы, тігістің айналымымен терең қопсыту топырақтың сарқылуына және эрозиясына алып келді. Минералды тыңайтқыштар мен пестицидтерді қолдану топырақ пен су объектілерінің, демек, тамақпен ластануды тудырды, бұл адам денсаулығына кері әсер етеді. Сонымен қатар, өнімнің бірлігіне келетін еңбек сыйымдылығы үнемі өсіп отырады.

Дәстүрлі ауыл шаруашылығының бүгінгі тығырыққа тірелуі бүкіл әлемде көптеген адамдарды жаңа жолдар іздеуге және табиғи (органикалық) ауыл шаруашылығы (OZ) әдістеріне жаңа деңгейге оралуға мәжбүр етті

OZ әдістерімен алғашқы танысу таңқаларлық. Мысалға:

• сайтта аз жұмыс істеп, үлкен егін алуға болады;
• жерді тегіс кескішпен 5-7 см-ден аспайтын тереңдікте қопсыту керек (жерді 25-30 см тереңдікте тігісті төңкеріп терең еңбекпен қазу - орны толмас зиян).
• топырақтың ылғалдылығы артады, және оны едәуір (2-3 есе) аз суару қажет;
• арамшөптермен күресу әлдеқайда жеңіл;
• өсімдіктердің саны кең төсектерге қарағанда әлдеқайда аз тар төсектерде, өнімділік әлдеқайда жоғары және т.б.

Мұның себептері OZ агротехнологиясының әдістері өсімдіктердің тіршілік ету ортасы ретінде жердегі өсімдіктердің қоректенуі мен дамуы туралы ғылыми негізделген мәліметтерге сүйенеді және олармен бірге жүретін жануарлардың тіршілік ету ортасы (бактериялар, құрттар және басқа «тірі заттар»)..

Өсімдіктердің қоректенуінің ғылыми нәзіктіктеріне тоқталмай, өсімдіктердің негізгі бөлігі (99,7%) күн сәулесінің әсерінен су мен ауадан түзілетінін, қалғаны минералды элементтерден құралғанын ескереміз. Олардың ішіндегі ең маңыздысы - азот. Бірақ өсімдіктер атмосфералық азотты сіңірмейді, олар азотты бекітетін бактериялардың тіршілік әрекетіне байланысты топыраққа түскен азотты ғана қолдана алады. Бұл процестің қалыпты жүруі үшін (нитрификация), сондай-ақ өсімдіктердің жалпы дамуы үшін топырақта ауа мен судың тепе-теңдігі сақталуы керек, бұл топырақтың кеуекті құрылымы сақталған жағдайда ғана мүмкін болады. Басқа минералды элементтерді (фосфор, калий, кальций және т.б.) өсімдіктер топырақтан алады. Оның үстіне олардың көпшілігі құнарлылықтың негізі болып табылатын гумустың (органикалық гумустың) құрамында болады.

OZ агротехнологиясы өсімдіктерді бір мезгілде және максималды қажетті мөлшерде азық-түлікпен, сумен қамтамасыз етуге бағытталған, ол топырақтың осындай құрылымын құруға мүмкіндік береді, онда биологиялық, физикалық және химиялық процестер сәтті, қоректенуге қолайлы болады, сондықтан, өсімдіктердің жақсы өсуі. Бұл топырақтың кеуекті (губкалы) құрылымымен ғана мүмкін болады. Мұндай құрылым қалыптасады: біріншіден, топырақта гумус жиналса, екіншіден, топырақта каналдар жүйесін құратын құрттардың белсенділігі нәтижесінде, үшіншіден, өсімдіктердің ыдырауына байланысты топырақта қуыстар пайда болады. тамырлар.

OZ агротехникасын қолдану қиын емес. Топырақтың құнарлылығын сақтау үшін гумусты сақтау және қалпына келтіру қажет. Бұған тегіс кескішпен жер үсті (тереңдігі 5-7 см) өңдеу және көп мөлшерде органикалық тыңайтқыштар енгізу арқылы қол жеткізіледі, олар шірігенде гумус қабатын құрайды. Органикалық заттарды сидераттарды мульчирование және себу арқылы енгізуге болады (топырақта шіруге арналған өсімдіктер). Кез-келген органикалық қалдықтар, пішен, сабан, кесілген шөп және тіпті арамшөптер мульча ретінде қолданыла алады (жерді тікелей жауып тұратын барлық заттар).

Микробиологиялық препараттар денсаулық сақтаудың маңызды элементі болып табылады. Олардың құрамында агротехникалық тиімді микроорганизмдер (ЭМ) бар. Көптеген бактериялар (жүз шаршы метрге 100 кг-ға дейін) таза, уланбаған топырақта тіршілік етеді. Бактериялардың бөлінуі өте тез жүреді, олар ұзақ өмір сүрмейді (20-30 минут), ал өлгеннен кейін олардың ақуыз массасы өсімдікке тамақ ретінде түседі. Топырақта бактериялар неғұрлым көп болса, онда соғұрлым көп гумустың мөлшері - өсімдіктерге қорек. Сондықтан OZ арнайы өсірілген тиімді микроорганизмдердің препараттарын (ЭМ препараттары) кеңінен қолданады. ЭМ препараттарының сорттары өнімділікті арттыру үшін ғана емес, сонымен қатар өсімдіктерді аурулардан және зиянды жәндіктерден қорғау үшін қолданылады.

OZ агроөнеркәсіптік технологиясын алға жылжыту және қолдану - асыл міндет, өйткені ол топырақтың құнарлылығын сақтауға және арттыруға, толық экологиялық таза дақыл өсіруге және оны еңбек шығындарын азайтуға мүмкіндік береді.