Рокумбал сарымсағын қалай өсіруге болады

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:51

Рокумбал сарымсақ немесе шаш үлгісі (Allium scorodoprasum)

Бес жыл бұрын маған базардан кәдімгі қысқы сарымсақпен бірге ірі, ірі сарымсақтың бірнеше түйірін сатып алу бақыты бұйырды. Мен оны әдеттегідей күзде бір жалпы төсекке отырғыздым.

Көктемде әдеттегі сарымсақтан өзгеше қашу пайда болды. Тазартатын уақыт келді - және менің таңқаларлық жағдайым керемет болды, өйткені қазу кезінде жақсы адамның жұдырығындай көлемде бас пайда болды, тіпті көп балалы отбасымен.

Тек екі жылдан кейін, мен әдебиеттен осы өсімдіктің сипаттамасын таптым, ол шаш үлгісі немесе рокамбол болып шықты. Содан бері мен оны жыл сайын бөлек төсекке отырғыздым.

Бағбанға арналған нұсқаулық

Өсімдік питомниктері Саяжайларға арналған дүкендер Ландшафтты дизайн студиялары

Табиғи жағдайда ол біздің елімізде Солтүстік Кавказда өседі, ол Орталық Азияда да кездеседі. Кейбір зерттеушілер, атап айтқанда А. Қазақов, осы себепті, роккамболдың, мүмкін, оның сарымсақтың бір түрі екенін, оның одан өткір дәмімен, өткір иісімен, жапырақ тақтасымен ерекшеленетінін жоққа шығармайды. пияз, сондай-ақ сарымсақ сияқты шамдарды емес, тамырдың ұшында нәресте қалыптастыру қабілетімен ерекшеленеді.

Рокамболды орташа маусымдық сорттарға жатқызуға болады, толық өнгеннен бастап егін жинауға дейінгі кезең 110-113 күнді құрайды, ол қыста төзімді (қыста 85%). Шам дөңгелек жалпақ, диаметрі 15-17 см, салмағы 40-50 грамм. Сыртқы қабыршақтар (олардың 3-4) және қабыршақты жауып тұратын қалампыр ақ және сары, еті сарғыш түсті. Шамда, түбіне жақын, салмағы 0,3-тен 2 грамға дейін балалар пайда болады (4-7 дана).

Олар көп тісті шамдарда да, салмағы 100 г дейін болатын бір тісті шамдарда да кішкентай қалампырлардан дамиды. Балалардың тығыз сары былғары қабығы бар, оны жақсы өну үшін отырғызу кезінде алып тастау керек. Олардың бір шамға шаққандағы саны мен салмағы отырғызу материалының көлеміне және агротехникаға байланысты. Бір рокумбол өсімдігінде 6-9 жапырақ түзіледі - жалпақ, ұзындығы 45-60 см, ашық жасыл, жолақпен, әлсіз балауыз гүлімен, орталық тамыр бойымен бүктелген. Гүлдену сабағының биіктігі 1,2 м-ге дейін. Гүлшоғыры сфералық, стерильді жеңіл сирень қоңырау тәрізді гүлдерден тұрады. Гүлдер стерильді, тұқымдар да, пиязшықтар да пайда болмайды, сондықтан оларды тез арада алып тастаған дұрыс.

Хабарландыру тақтасы

Котят сатылады Күшіктер сатылады Жылқылар сатылады

Рокамбол шаш үлгісінің агротехнологиясы қысқы сарымсақтың агротехнологиясына жақын. Ол тез көбейеді, негізінен күзгі отырғызу кезінде тістермен (қыркүйектің аяғы - қазан айының басында), сондай-ақ балалар мен бір тісті. Ол сәуірге дейін көктемей, жақсы сақталады, сондықтан ол көктемгі көгалдандыруға жарамды.

Көктемде отырғызу кезінде шамдардың мөлшері айтарлықтай азаяды немесе тек бір тісті, бірақ үлкен мөлшерде қалыптасады. Егер сіз оларды күзде отырғызсаңыз, сіз бірнеше қалампырмен шамды аласыз.

Рокумбал шамдары жапырақтары кеуіп, сыртқы қабыршақтары құрғаған кезде алынады; егін жинауды кешіктіру жағымсыз, өйткені балалар жер қазып жатқанда жерде қалуы мүмкін, ал шамдар өздері жарылып кетеді. Кептіруден кейін олар күзге дейін желдетілетін бөлмеде сақталады. Шамдар жарықта 10-15 күн тұрса, сапаны сақтау жоғарылайды (В. Огнев, 2003). Жас жапырақтар мен баданалар жаңа піскен кезде де, консервіленгеннен кейін де тамақ үшін қолданылады. 1 м-ден 2-4 кг рокамбол шамдарын алуға болады.

Маған деңгейлі садақ өте ұнайды. Бұл көпжылдық садақтар тұқымдасына жатады. Біздің климатымызда ол жердегі шалқанды да, үш қабатты ұзын көрсеткілерде де ауа лампаларын құрайды: біріншісінде, едәуір үлкен, жоғарғы жағында кішірек. Ол тек күзде, ауа баданаларын отырғызу және аналық бұтаны бөлу арқылы көбейтіледі. Ауа лампалары тек тамыздан қарашаға дейін отырғызуға жарамды, олар енді сақталмайды - олар кебеді. Оның жапырақтары кең, субуляциялы, көктемде өте ерте өседі және салаттарға өте жақсы дәмді жасыл көп мөлшерде береді.

Өз сайтында осы қызықты дақылдарды өсіргісі келетіндердің барлығы үшін мен ескертуде көрсетілген уақытта отырғызу материалын ұсына аламын. Отырғызу материалын жіберу шарттарын алу үшін мен сіздің мекенжайыңызды көрсете отырып, үлкен және стандартты конверттерге сыймайтындықтан, он рубльдік мөртабаны бар үлкен конвертті қажет ететін каталог жіберемін.

Брижан Валерий Ивановичке мына мекен-жай бойынша жазыңыз: Коммунаров, 6, ст. Челбасская, Каневский ауданы, Краснодар аймағы, 353715.