Жылыжайда қауын өсіру: себу, пішіндеу, суару және азықтандыру

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 13:51

Асқабақ отбасы

Асқабақ тұқымдасының (Cucurbitaceae) 130 тұқымдасы және 900-ге жуық түрі бар. Асқабақ тұқымдасының қазіргі классификациясы ағылшын ботанигі C. Джеффри (1980). Бұл классификация бойынша отбасы екі подфамилияға және 8 тайпаға бөлінеді. Асқабақтың бір кіші семьясына (Gucurbitoideae) 7 тайпа кіреді, оның 110 тұқымы.

Бір сөзбен айтқанда, біздің бағбандарда бұл отбасында үлкен таңдау бар. Рас, қияр ағашы (Dendrosicyos socotranus) немесе Dendrosicyos Socotranus, асқабақ тұқымдасының жалғыз ағаш өсімдігі біздің аймақта өспейді; ол Африка континентінің солтүстік-шығысында орналасқан Сокотра аралында ғана өседі.

Бағбанға арналған нұсқаулық

Өсімдік питомниктері Саяжайларға арналған дүкендер Ландшафтты дизайн студиялары

Бұл отбасында ең танымал болып саналатындар: қияр (Cucumis sativus), асқабақ және цуккини (Cucurbita rero), олардың сорттары көп, жеуге жарамды қарбыз (Citrullus lanatus), қауын (Melo melo). Мен журналда қияр егу туралы мақала жазған едім, бірақ кейде ботаниктер Қияр тұқымдасына жататын қауын туралы, асқабақ, цуккини, қарбыз туралы толығырақ сөйлесуге болады.

Қазір көптеген адамдар дәстүрлі түрде оңтүстік дақылдарды қауын мен қарбыз тәрізді біздің солтүстік жағдайда өсіруге қатыса бастады, біздің солтүстік жағдайда, әдетте, үй жағдайында.

Өсірілетін қауын

Мәдени қауын (Cucumis melo L.) асқабақ тұқымдасына (Cucurbitaceae Juss) Cucumis L. тұқымдасына жатады. Оның тамырларының негізгі бөлігі 0-30 см қабатта орналасқан. Қауын біртекті өсімдік. Оның гүлденуі өнгеннен кейін 30-50 күннен кейін басталады. Әр түрлі мөлшердегі және түрлі-түсті қауын жемістері өнгеннен кейін 60-120 күн өткен соң, алуан түріне және өсу жағдайларына байланысты піседі.

Ол жарық жағдайында өте талапшыл, жарықтың төмен қарқындылығында аталық гүлдердің гүлдеуі мен пистиллят гүлдерінің басталуы арасындағы уақыт 32 күнге жетеді, ал қалыпты жарық жағдайында 3-5 күн. Біздің климаттық аймақта қауын тұқымын көшеттерге отырғызуға асықпау керек. Бастапқы кезеңде жеткіліксіз жарықтандыру бірінші реттік кірпіктердің созылуына әкеледі және олар іс жүзінде әйел гүлдерін жасамайды.

Сәуір айының ортасына дейін біздің аймақта оны көшеттерге отырғызбау керек. Сіз көшеттерді жақсы жарықтандырумен қамтамасыз ете аласыз, люминесцентті лампалар қосыңыз, олар 20-25 күн ішінде күніне 16 сағат жұмыс істеуі керек. Бұл әсіресе ерте сорттарда айқын көрінеді. Қауын - термофильді дақыл. Тұқымның өнуі үшін оңтайлы температура 25 … 30 ° C деп саналады, ал тұқымдар 48 сағат ішінде өнеді.

Ауа температурасы 15 ° C-тан төмен болғанда қауын дамымайды, 10 ° C-та өсу тоқтайды. Қауынның фотосинтезі үшін оңтайлы температура 30 … 40 ° С деп саналады. Ауа температурасының төмендеуі (10 … 12 ° С) өсуді әлсіретеді. Бұл температурада гүлдер құлап кетеді. Ауа температурасы 10 … 15 ° С - көптеген сорттар үшін биологиялық минимум. Біздің жарық жағдайында жылыжайда қауын өсіру кезінде ауа температурасы күндіз 26 … 28 ° С, ал түнде - 18 ° С төмен болмағаны жақсы.

Оңтайлы температура төмен жарықта жоғары жарыққа қарағанда төмен. Көшеттерді отырғызғаннан кейін, голландиялық мамандар көшеттердің жақсы тіршілігі үшін ауа температурасын екі тәулікке күндіз / түнде 20 ° C-қа дейін төмендетуді, содан кейін оны түнде 18 ° C және күндіз 21 … 22 ° C температурада сақтауды ұсынады.. Жылдам және достық қашу үшін топырақтың оңтайлы температурасы 22 … 25 ° С. Жеміс-жидек өсіргеннен кейін күндіз 19 … 20 ° C, түнде 15 … 16 ° C температура ұсынылады. Жемістердің өсу және пісу кезеңінде 35 … 40 ° C жоғары температура жемістердегі қант құрамының төмендеуіне әкеледі.

Сонымен, топырақтың оңтайлы температурасы 18 … 22 ° С, ауа 19 … 30 ° С. Антериялар 20 ° C-тан төмен емес температурада ашылады, жеміс-жидек температурасы 60 ° -70% оңтайлы салыстырмалы ылғалдылықпен 20 ° C-тан 32 … 35 ° C-ге дейін болады. Қауын тозаңдандыратын жәндіктерге байланысты (аралар, шоқылар), оны ескеру маңызды, әсіресе жылыжай жағдайында өсіргенде. Жемістердің қалыптасуы мен пісуі үшін оңтайлы температура түнде 18 … 20 ° С, күндіз 25 … 33 ° С дейін.

Қауынның дамуы үшін ең қолайлы жағдайлар - бұл топырақтың ылғалдылығы мен құрғақ ауаның көп мөлшері, сондықтан бұл дақыл тамшылатып суаруды қолдануға жақсы жауап береді. Қауын үшін құнарлы, тым майлы емес, рН 6,7-7,0 болатын, жақсы құрғатылған топырақ қажет. Қауынның құрылымы мен құнарлылығына қойылатын талаптары жоғары. Ол үшін ең жақсысы - жақсы жылытылған, өткізгіш, қоректік заттардың мөлшері жоғары жеңіл саздақ топырақтар.

Қауын біздің климаттық аймағымызда XVI ғасырда, Мәскеу облысында өсірілді. Шетел елшісі Алам Олеариустың сипаттамаларында ол 1643 жылы Мәскеуден шыққан кезде оған пуд қауын сыйлағандығы туралы мәліметтер бар. «Мәскеу қауыны, - деп жазды ол, - өте үлкен, дәмді және тәтті, сондықтан оларды қантсыз жеуге болады». Қауын құрамында қандағы холестеринді төмендететін, жүйке жүйесі мен асқазан-ішек жолдарының жұмысын қалыпқа келтіретін инозит мөлшері едәуір көп. Сондықтан жемістер атеросклероз, гипертония, жүректің ишемиялық ауруы бар науқастарға пайдалы.

Хабарландыру тақтасы

Котят сатылады Күшіктер сатылады Жылқылар сатылады

Біздің шаруашылықтың қауын өсіру тәжірибесінен

Егу. Біз қауын тұқымын сәуірдің екінші жартысында диаметрі 8 см болатын ыдыстарға 1,5-2 см тереңдікке себеміз, кәстрөлдердегі топырақ құнарлы және бос, бірақ майлы болмауы керек. Біз көшеттерді минималды температурада 18 … 21 ° C қыздырылған жылыжайда немесе жылы бөлмеде күн шуақты терезеде өсіреміз. Кәстрөлдерді мөлдір пластикпен жабыңыз. Өскін пайда болғаннан кейін біз пластикті алып тастаймыз, кастрюльді 13 … 16 ° C төмен емес температурада ұстаймыз.

Біз өскіндерді мамырдың аяғында немесе маусым айының басында отырғызу үшін температураны 13 ° C-қа дейін төмендетіп, біртіндеп қатайтамыз. Егер тамырлар кастрюльді осыдан ертерек толтырса, біз өскінді диаметрі 15 см болатын кастрюльге отырғызамыз. Өсу кезеңінде біз көшеттерді қоректендіреміз және оларды субстрат құрғаған кезде суарамыз. Жылы сумен құйыңыз, қалыпты мөлшерде және жиі емес. Егер ауа-райы бұлтты болса, люминесцентті шаммен қосымша жарықтандыру жақсы көмектеседі. Суармалы сумен бірге біз қауын көшеттерін аптасына 1-2 рет қоректендіреміз: 10 литр суға 10-15 г NPK.

Егер өсу баяу болса, біз 10 г / 10 л су мөлшерінде аммиак селитрасымен бір рет қоректендіреміз. Тыңайтқыштар ерітіндісімен суарғаннан кейін таза сумен суарыңыз. Оны ашық жерге отырғызудан 5-7 күн бұрын біз суаруды азайтып, желдетуді күшейтеміз. Сіз қиярға арналған көшеттерді өсіруге арналған субстрат сатып ала аласыз. Тек сатып алынған қоспаны пеште 60 ° C температурада екі сағат бойы қыздырып, өзенге жуылған құмның 1 бөлігін қосу керек. Тамыр мойнын қара аяқтан қорғау үшін топырақты құмыраға 1-2 см қабаты бар құмыраға себу пайдалы.

Егер біз жылыжайға емес, пленкадан жасалған тоннельдерге отырғызатын болсақ, онда агротехнология келесідей:

Қону. Отырғызудан екі апта бұрын, мамырдың аяғында немесе маусымның басында біз күректің шанышқысында тереңдігі және диаметрі 30 см болатын шұңқырларды дайындаймыз, әр жерді қазу үшін шіріген көңді күрекпен әкелеміз. отырғызу және төсек жасау. Алдымен төсектің ортасынан 40 см тереңдіктегі ойықты жыртып, оны күзден жиналған құрғақ жапырақтармен толтырамыз, оны жермен араластырамыз. Қопсыту үшін үгінділерді субстратқа қосу өте жақсы.

Егер топырақ құрғақ болса, онда күн сәулесінде қыздырылған сумен мол құйып, оны отырғызардан бір апта бұрын мөлдір полиэтиленмен жабыңыз, сонда топырақ жақсы жылынады. Әдетте біз бақша төсегіне тақтайшаны орнатамыз, ал күзде саз жақын болса, оны 30 см-ге таңдап, қопсытқыш материалдарды төсеу керек. Балшық қауын тамырларын салқындатады. Жақсы әсер қара пленканы мульчирование материал ретінде пайдалану арқылы алынады. Кез-келген биоотынды пайдаланып оқшауланған төсек жасау жақсы.

Біз 3-4 парақты қалыптастыру кезінде көшеттерді отырғызамыз (25 күндік жаста). Бактериялардың шіріп кетуіне жол бермеу үшін оны 2-3 см тамыр тамырлары топырақ деңгейінен жоғары болатындай етіп орналастырыңыз. Біз топырақты бастырмаймыз, бірақ өсімдік тамырмен бірге отыруы үшін әр тесікті мұқият төгіп тастаңыз. Біз 20-25 см тереңдетеміз, сол жерде шым мен гумустың қоспасын толтырамыз. Гипокотальды тізе саңырауқұлақ ауруларына сезімтал болғандықтан, тамыр мойнын тереңдетпей көшет отырғызамыз.

Тамыр мойнының жанына ұсақталған көмірді қосып, ірі өзен құмын құйыңыз - бұл әртүрлі аурулардың алдын-алу. Сабаққа су кірмейді. Біз 1 м-де отырғызамыз. Отырғаннан кейін біз туннельдерді немесе жылыжайларды фольгамен 7-10 күн жауып тастаймыз. Күн шуақты ауа-райында өсімдіктерді тамыр жайғанша лутрасилмен көлеңкелеңіз.

Қауындар трансплантациялауға жақсы төзбейді, сондықтан олар кастрюльдер мен тамырларға зақым келтірмеуге тырысып, өте мұқият жасайды. Өсімдіктерді бумен және салқын күйде ұстауға болмайды. Қауынның көшеттерін жерге отырғызғаннан кейін, егер тесік жақсы суланған болса, онда он күндей су бермеу жақсы. Тыңайтқыштың кез-келген түрін қолданғанда қоректік заттардың тепе-теңдігі сақталуы керек. Қауынға арналған топырақтағы қол жетімді элементтердің қатынасы (олар қандай формада енгізілсе) N: P: K: MgO = 1: 2.5: 3.5: 1 болуы керек.

Қауын органикалық ұрықтандыруға жақсы жауап береді, сондықтан оның астына 5 кг / м2 дейін гумустың қолданылуы ұсынылады. 10 м2 үшін 300 г мөлшеріндегі аммиак селитрасы үстіңгі қабатқа бірнеше сатыда қосылады және сол жерге 250 г калий сульфаты қосылады. Күзгі топырақты дайындау кезінде оның құрамындағы қоректік заттардың мөлшеріне байланысты 20-30 м2 гумустың, 10 м2-ге 900 г суперфосфат енгізіледі. Вегетациялық кезеңде азот пен калий тыңайтқыштарын қолданған дұрыс. Жүгері төсегін солтүстік жағына перде өсімдігі сияқты отырғызған жөн.

Қалыптасу. Бесінші жапырақ пайда болғаннан кейін өсу нүктесін бүйір сабақтарының дамуын ынталандыру үшін алып тастаңыз. Осы сабақтар пайда болғаннан кейін 2-3 аптадан кейін мықты төртеуін таңдап, қалғандарын алып тастаңыз. Маусым айының басында қашу қарама-қарсы бағытта екі-екіден орналасады.

Бұрын Ресейдің солтүстігіндегі жылыжайларда қауын өсімдіктері келесідей қалыптасқан. Алғашқы шымшу негізгі өркеннің 2-4 жапырағында жүргізілді, содан кейін бірінші реттік өсінділер 5 жапырақтың үстінде қысылды. Котиледон түйінінен өсетін бүйірлік өсінділер жойылды. Өсімдіктің түзілу жүйесі әртүрлілік пен өсу жағдайына байланысты. Бірақ негізгі сабақты қайтадан шымшу қауын тамыр жайғаннан кейін ғана жасалуы керек.

Эфир. Өсімдіктер тамыр жайған кезде ауаны біртіндеп көбейтіңіз. Гүлдену кезінде жақсы тозаңдану үшін ауаны құрғақ күйде ұстау үшін жылыжайды жақсы желдету қажет. Жылы ауа-райында, гүлдену кезінде, біз өсімдіктерді тозаңдандыратын жәндіктерге қол жеткізу үшін пленканы күн ішінде толығымен алып тастаймыз. Біз оларды түнде қайтадан жауып тастаймыз. Қолмен тозаңдануды, әсіресе салқын ауа-райында, түскі 10 мен 12 аралығында қолдануға болады. Ыстық ауа-райында, күннің күйіп қалуын болдырмау үшін, біз пленканы көлеңкеге түсіреміз.

Жемістердің жұқаруы. Жемістер үлкен қарлығанның мөлшеріне жеткенде, олардың әрқайсысында бір қалыпты пішінді төртеуін таңдаңыз. Қалған жемістер мен гүлдерді алып тастаңыз. Біз екінші реттің бүйірлік өскіндерін жоспарланған жемістің артында екі немесе үш жапырақ деңгейінде қысамыз. Біз барлық негізгі өсінділерден өсу нүктесін және пайда болған кезде жаңа өсімді алып тастаймыз. Біз әлсіз және зарарсыздандырылған кірпіктерді алып тастаймыз. Біз ең дамыған жемістерді қалдырамыз.

Біз әр жемістің астына тақта немесе кішкене пластикалық үшбұрыш қоямыз, ол жерге тиіп кетпесін және шіріп кетпесін. Аналық безінің мөлшері қаздың жұмыртқасына тең болғанда, оны сабағымен бірге қояды. Бұл кезде ұрықтың барлық жақтары біркелкі дамиды. Жемістер дұрыс презентацияға ие болады және олардың целлюлозасының сапасы жақсарады.

Жоғарғы киім және суару. Жапырақтар жотаны қарқынды толтыра бастағанда, суару санын көбейту керек. Қауынның жоғарғы топырақ қабатында орналасқан күшті тамыр жүйесі бар. Тамырлар бір-бірімен тығыз байланысты, топырақтың үлкен көлемін жабады. Жақсы өсіру үшін тамырлардың бұл массасы суарылып, тамақтандырылуы керек, содан кейін жемістер. Суды үнемі және мол мөлшерде суару керек, бірақ жемістердің көбеюін тездету үшін жылы сумен; сабақ әрдайым құрғақ болуы керек.

Тұрақты емес және шамадан тыс суарудан аулақ болыңыз, өйткені жемістер жарылып немесе түсіп кетуі мүмкін. Аналық безінің басталуы өсімдіктерді мол суаруға арналған сигнал. Әсіресе ыстық күндері оны күніне екі рет суару керек. Жоғарғы киімді сұйық тыңайтқышпен 7 күннен кейін жасаған дұрыс. Біз жоғарғы суландыруды суарумен біріктіреміз, 1 м-ге 10 литр суға 10-12 г NPK қолданамыз. Қабыршақты киім гүлденуден бұрын, көшеттерді отырғызғаннан кейін бір апта өткен соң (бор қышқылының 0,5% ерітіндісімен) жүзеге асырылады.

Гүлдер өсімдіктердің басқа бөліктерімен салыстырғанда борға өте бай екендігі анықталды. Бұл ұрықтандыру процесінде маңызды рөл атқарады. Егер ол қоректік ортадан алынып тасталса, өсімдік тозаңы нашар немесе тіпті мүлде өнбейді. Гүлдену кезінде суару үш күндік суперфосфат инфузиясымен отырғызуды ұрықтандырғаннан кейін бір аптаға тоқтатылады. Осы кезеңде суаруды минимумға дейін азайту немесе оларды толығымен тоқтату жақсы (бірақ біртіндеп!).

Суару қайта басталған кезде біз топыраққа 2,5 г / м2 монопатий фосфатын қосамыз. Жемістердің өсуімен, ерітіндіге мырыш сульфаты қосылған суперфосфаттың үш күндік инфузиясымен қайтадан су құйыңыз - 10 литр ерітіндіге 0,3 г. Кейінгі таңғыштарда біз калий нитратын сұйық күйде қосамыз - 10 л-ге 5-10 г. Егер жемістердің пісіп жетілуінде кешігу болса, монопатий фосфатын енгізуді қайталау пайдалы - 2,5 г / м2.

Жинау

Жинау үшін оңтайлы уақытты анықтау өте маңызды, өйткені бұл жоғары дәмді жемістерді алудың жалғыз әдісі. Піскен жемісті әдеттегі қауын иісі мен сабақтағы сақина тәрізді жарықшақтар арқылы тануға болады. Соңында сабаққа қарама-қарсы жерде жеміс саусақтың астына аздап мыжылған. Егер сіз оны алсаңыз, ол сабағынан оңай бөлінуі керек. Қауынды құрғақ ауа райында түсірген дұрыс, бірақ ыстық күнде емес.

Егер біз жылыжайда қауын өсіретін болсақ, онда қауын үшін бүйір қабырғаның табанынан карниздер мен жоталарға дейінгі арақашықтық кемінде 2 м болуы керек.

Әдетте қауынды бір сабақты, сирек жағдайда екі сабақты түрінде өсіреді. Олар оны жылыжайдың қабырғасына отырғызады және өсімдікті мүмкіндігінше жарық пен жылу беру үшін сабақты жотаға апарады. Жылыжайларға қатысты топырақ дайындалады - отырғызудан бір апта бұрын, ол отыруға және жылытуға уақыт болады. Топырақ құрамы: көңнің 1 бөлігі есебінен 5 бөлік сазға дейін шіріген көң, үгінділер қосуға болады; немесе 3: 1 қатынасында үгінділермен 20-25 кг / м2 шымтезек.

Отырғызудан бір апта бұрын, он литрлік топырақ шелегіне бақша төсегіне 60 г буға пісірілген сүйек ұны немесе 60 г суперфосфат және 60 г күрделі минералды тыңайтқыш қосыңыз. Дайын топырақты биіктігі 30 см және ені 60 см төсектерге құйыңыз, оны майдаламай, мол суарыңыз. Егер пленкадағы жылыжайда төмен температура орнатылса, отырғызғаннан кейін, біз көшеттерді жолдар бойына орнатылған металл жақтауларға лақтырып, спанбондпен немесе пленкамен жабамыз.

Жылыжайдың екі жағында көлденең қатардағы тіреуіш сымдарды бір қатардан екіншісінен 30 см, әйнектен 40 см созамыз. 15 см ұяшықтары бар пластикалық торды қолдану тиімді, ол үшін сәулелердің проекциялары арасында мықтап тартылады. Сымнан басқа, сіз әр өсімдікке екі итарқа байлай аласыз: біреуі - жер бетінен карнизге, екіншісі - карнизден жотаға дейін (1-суретті қараңыз).

2 бөлімін оқыңыз. Жылыжайда қауын өсіру: сорттары мен будандары, асқабаққа егу →